Cà phê giúp bảo vệ thị lực

Lan Hương09:01 10/05/2014

Lợi ích mới của việc dùng cà phê thường xuyên là có thể giúp bảo vệ mắt , chống lại sự thoái hóa võng mạc .

Nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ tại ĐH Cornell được công bố trên tờ Journal of Agriculture and Food Chemistry. Chang Y Lee, tác giả chính của nghiên cứu, giải thích rằng ít người biết ngoài caffeine , trong cà phê còn có chất lợi ích cho sức khỏe khác là a xít chlorogenic (CGA) – một dạng chất chống ôxy hóa giúp bảo vệ thần kinh và là thành phần ngăn giảm ôxy huyết. Hạt cà phê thô chứa 1% caffeine và từ 8% đến 9% CGA.

Dùng cà phê thường xuyên có thể giúp ngăn ngừa thoái hóa võng mạc

Thí nghiệm trên chuột cho thấy CGA và chiết xuất cà phê có thể bảo vệ chuột trước sự thoái hóa võng mạc. Họ thử nghiệm tác dụng của CGA lên các tế bào hạch võng mạc (dạng tế bào thần kinh gần mặt trước võng mạc) bị tổn hại do giảm ôxy huyết.

Sự tổn hại nói trên có thể được giảm thiểu phần nào nhờ chữa trị bằng ô xít nitric nhưng CGA giúp sự chữa trị hiệu quả hơn nhiều. Các nhà khoa học nhận thấy cả CGA và chiết xuất cà phê đều có thể khiến tế bào hạch võng mạc ít chết đi hơn. Do đó, tác dụng ngăn giảm ôxy huyết của CGA được ghi nhận là rất quan trọng.

Video đang HOT

Theo Nld

Giúp bạn bảo vệ mắt với những lời khuyên từ các chuyên gia

Bảo vệ mắt và thị lực là điều hết sức quan trọng, nhưng bạn đã biết cách chưa?

Hãy bảo vệ mắt của bạn với những lời khuyên mới nhất từ các chuyên gia.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên: Ăn để cải thiện thị lực

Theo Elizabeth Somer chuyên gia dinh dưỡng, tác giả của cuốn Eat Your Way to Sexy thì bạn nên ăn những thực phẩm sau để tốt cho thị lực và bảo vệ mắt.

- Thực phẩm chứa vitamin C: Chất chống oxy hóa này giúp bảo vệ mắt khỏi tác hại của tia cực tím. Hãy bổ sung ít nhất 200mg vitamin C mỗi ngày bằng cách ăn thật nhiều trái cây giàu vitamin C, bao gồm súp lơ xanh, dâu tây, và các trái cây họ cam quýt.

- Thực phẩm giàu omega-3: Những nghiên cứu về omega -3 béo cho thấy, omega-3 trong cá hồi và cá ngừ có thể làm giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng. Hãy thêm cá hồi và cá ngừ của vào thực đơn của bạn hai lần một tuần hoặc bổ sung dầu cá có chứa DHA. Omega -3 có tác động lớn nhất đến thị lực của bạn.

- Thực phẩm chứa nhiều kẽm: Một số nghiên cứu đã phát hiện rằng, thiếu hụt kẽm sẽ gây ra suy giảm thị lực của bạn vào ban đêm, đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng. Thịt nạc đỏ, thịt gà và các loại hát là nguồn cung cấp kẽm dồi dào. Hãy cố gắng bổ sung ít nhất 8mg kẽm mỗi ngày.

Ảnh minh họa

Bác sĩ nhãn khoa khuyên: Hãy đeo kính râm

Monica, phát ngôn viên của Học viện Nhãn khoa cho biết: Theo thời gian, tiếp xúc với ánh nắng mặt trời có thể làm tăng nguy cơ bị đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng. Đây là nguyên nhân hàng đầu gây mù lòa.

Vì vậy, để bảo vệ mắt, hãy đeo kính râm. Nếu bạn đeo kính áp tròng, hãy tìm hiểu xem kính của bạn có tích hợp chống tia cực tím hay không. Hãy nhớ rằng, một cặp kính đắt tiền không phải lúc nào cũng tốt, điều quan trọng là hãy tìm được một mắt kính bảo vệ 99% trước tia UVA và UVB.

Các chuyên viên đo mắt khuyên: Hãy để đôi mắt bạn nghỉ ngơi

Glenda Secor, phát ngôn viên của Học viện Thị lực Hoa Kỳ cho biết: Cho dù thị lực của bạn khỏe mạnh thì đến một thời điểm nào đó trong cuộc sống, có thể bạn sẽ bị viễn thị và cần kính để đọc sách. Mặc dù bạn không thể ngăn được tình trạng này (khoảng 40 tuổi, thủy tinh thể bắt đầu mất dần tính đáng hồi), bạn có thể ngăn được những cơn đau đầu kèm theo.

Hãy mua một cặp kính với thông số kỹ thuật phù hợp từ các nhà thuốc nếu bạn gặp khó khăn khi đọc sách báo. Bạn cũng nên đi khám mắt để được bác sĩ kê đơn thuốc cho mắt trong trường hợp cần thiết.

Hãy nghỉ ngơi sau khi đọc báo, đọc truyện trên điện thoại, sử dụng máy tính, máy tính bảng, hoặc xem tivi trong một khoảng thời gian nhất định. Bạn nên nhìn ra xa khoảng 20 phút hoặc lâu hơn, và tập trung nhìn vào cái gì đó khác ở trong phòng. Điều này khiến bạn chớp mắt nhiều hơn và giảm mỏi mắt.

Hãy hỏi ý kiến bác sĩ nếu bạn định dùng kính áp tròng. Có nhiều loại kính áp tròng tùy thuộc vào tình trạng của mắt bị cận hoặc viễn thị, vì vậy, bạn nên cân nhắc chọn loại phù hợp nhất với mình.

Theo VNE

Hút thuốc hủy hoại vị giác Những người muốn bỏ thuốc lá đã có thêm một lý do hết sức chính đáng, đặc biệt đối với những người thích uống cà phê và hưởng thụ món ngon, do hút thuốc làm hủy hoại nụ vị giác. Cà phê và thuốc lá được phát hiện khó đi đôi với nhau - Ảnh: favim.com. Phì phèo điếu thuốc bên cạnh ly...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Cảnh tượng kinh hoàng ở Ninh Bình, nghìn khối đá ụp xuống sau tiếng nổ như bom09:43

Sinh vật lạ 'chưa từng thấy' bò lúc nhúc trong bó rau muống ở Quảng Trị00:18

Hai cuộc gọi cầu cứu của nạn nhân trong vụ cháy chung cư 8 người tử vong ở TPHCM10:08

Xét xử vụ án 6 cựu chiến binh kêu oan sau khi ra tù19:26

Vụ dùng drone cứu trẻ mắc kẹt: 'đường cùng' sinh sáng kiến, lộ thêm 1 người hùng03:29

Ông Trump kêu gọi Chủ tịch Fed từ chức ngay lập tức09:52

Ông Trump thăm nhà tù 'Cá sấu Alcatraz' - nơi nguy hiểm giam giữ người nhập cư01:32

Washington tố cáo Moscow câu giờ tại Ukraine08:43

Tin tặc nghi liên quan Iran dọa rao bán email của nhóm thân tín Tổng thống Trump09:21

Bản đồ cho thấy sự hiện diện của Hải quân Mỹ ở Tây Thái Bình Dương08:06

Thượng viện Mỹ vất vả với dự luật của Tổng thống Trump08:18

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Gia tăng bệnh viêm não hiếm gặp do biến chứng zona

07:50:25 09/07/2025

Các bác sĩ tại khoa Nhiễm Việt - Anh đã tiến hành xét nghiệm chuyên sâu và phát hiện nguyên nhân do biến chứng của zona gây viêm não. Hiện hai bệnh nhân được hỗ trợ hô hấp, an thần, thuốc kháng virus.

Các loại ký sinh trùng dễ lây nhiễm qua ăn uống

06:59:33 09/07/2025

Ký sinh trùng là sinh vật sống trên hoặc trong một sinh vật chủ và lấy thức ăn từ hoặc bằng cách tiêu diệt vật chủ. Ký sinh trùng có thể gây bệnh và thậm chí nguy hiểm tính mạng, nhưng nếu phát hiện sớm, bệnh nhiễm trùng thường có thể đ...

5 tác hại nghiêm trọng của ánh sáng xanh đối với trẻ em và lưu ý khi sử dụng thiết bị điện tử

06:51:56 09/07/2025

Khi trẻ em tiếp xúc quá nhiều với ánh sáng xanh từ tivi hoặc điện thoại, đặc biệt là trước khi đi ngủ có thể khiến trẻ khó ngủ hơn và chất lượng giấc ngủ của trẻ cũng sẽ giảm.

Ăn đậu xanh mỗi tuần - lợi ích bất ngờ cho sức khỏe và vóc dáng

06:46:57 09/07/2025

Đặc biệt, đậu xanh không chứa cholesterol và có chỉ số đường huyết thấp, là lựa chọn an toàn cho người mắc bệnh tiểu đường hoặc người cần kiểm soát lượng đường trong máu.

Xét nghiệm sàng lọc trước sinh nhằm phát hiện bệnh di truyền nghiêm trọng

06:44:30 09/07/2025

Đây là kết quả bất ngờ từ gói xét nghiệm được tặng kèm xét nghiệm phát hiện đột biến gen Thalassemia, giúp hai vợ chồng có cơ sở để lên kế hoạch và theo dõi thai kỳ an toàn, tránh những biến chứng nguy hiểm cho con.

Ký sinh trùng từ thú cưng, nguy cơ tiềm ẩn khiến hàng trăm trẻ mắc bệnh

06:41:39 09/07/2025

Kết quả xét nghiệm cho thấy cả hai bé đều dương tính với giun đũa chó mèo và sán dây chó. Chỉ số bạch cầu ái toan tăng cao, dấu hiệu đặc trưng khi cơ thể đang phản ứng với ký sinh trùng. Trẻ được điều trị bằng thuốc đặc hiệu kết hợp the...

Một bệnh viện tiếp nhận gần 1.000 ca nhiễm giun sán

06:38:07 09/07/2025

Kết quả cho thấy cả hai bệnh nhi đều có chỉ số bạch cầu ái toan tăng cao và dương tính với giun đũa chó mèo (Toxocara spp.) và sán dây chó (Echinococcus granulosus). Trẻ được điều trị bằng thuốc đặc hiệu kết hợp kiểm soát triệu chứng.

Ù tai, vì sao khó chữa?

06:34:33 09/07/2025

Do vậy, tuy cùng than phiền triệu chứng ù tai nhưng người bệnh này có thể điều trị dứt điểm nhưng người bệnh khác thì lại được tư vấn tình trạng mạn tính và hướng dẫn điều trị triệu chứng kết hợp thích nghi.

2 loại dầu ăn không tốt cho sức khỏe cần hạn chế

06:28:59 09/07/2025

Để sử dụng dầu ăn đúng cách, tốt cho sức khỏe bạn nên thay đổi, luân phiên nhiều loại dầu: Ví dụ, dùng dầu oliu cho trộn salad, dầu đậu nành để xào, dầu gạo cho chiên nhẹ.

7 bài tập ở nhà đơn giản, hiệu quả dành cho người mắc bệnh cao huyết áp

06:28:04 09/07/2025

Tập luyện với tạ là một bài tập giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và giảm huyết áp cao. Nếu bạn chưa quen với việc tập luyện với tạ, hãy bắt đầu từ những trọng lượng nhẹ và tăng dần theo thời gian.

Những thực phẩm giàu nước giúp bạn luôn sảng khoái trong mùa hè

06:19:03 09/07/2025

Dâu tây còn chứa hơn 3g chất xơ (10% DV) và đủ lượng vitamin C cho cả ngày. Dâu tây giàu chất chống oxy hóa chống viêm, giúp bảo vệ cơ thể khỏi ung thư, bệnh tim, tiểu đường loại 2, béo phì và các bệnh thoái hóa thần kinh.

Người đàn ông bị đỉa chui vào niệu đạo khi đang làm việc ngoài đồng

06:16:12 09/07/2025

Các chuyên gia khuyến cáo khi đi làm đồng, lội ruộng hoặc làm việc ở khu vực có nước đọng, bùn lầy, người dân nên mặc quần áo bảo hộ, đặc biệt là quần dài, dày, không để vùng kín tiếp xúc trực tiếp với nguồn nước.