cá nướng sông đà

Nhớ sao cá nướng than hồng

Mẹ gắp từng cục than đã đỏ rực, bỏ vào chiếc thau nhôm đã thủng lỗ chỗ dưới đáy, nay được tận dụng trở thành lò nướng di động. Từng khúc cá được xếp ngay ngắn trên vỉ, xèo xèo khi lớp mỡ phần bụng tiếp xúc với than nóng

Cá mặt quỷ – Đặc sản yêu thích của khách du lịch

Cá mặt quỷ trước đây thường không phổ biến vì vây và da có độc, hình thù xấu xí lại khó chế biến nên rất kén khách. Thế nhưng đây lại là món ăn rất tốt cho tim mạch. Không chỉ được...

Cách làm món cá bọc lá chuối hấp thơm ngon

Có lẽ cá là một loại nguyên liệu giúp các nhà đầu bếp đưa ra những ý tưởng chế biến đến vô tận. Thông thường, chúng ta hay làm món cá chiên, cá sốt, cá nướng,...

Trải nghiệm Tây Bắc ấn tượng với dàn Hoa hậu du lịch Thế giới

Các hoa hậu du lịch đã tham gia nhiều hoạt động múa xòe, tung còn, tó mạ lẹ cùng đồng bào các dân tộc huyện Quỳnh Nhai, tham dự Lễ hội xòe Thái và tham quan một số địa điểm du lịch...

Cách làm cá lóc nướng trui thơm ngon hấp dẫn

Cá lóc nướng truilà một trong hàng ngànmón ngon mỗi ngày từ cá, cá nướng có lớp da thơm lừng, mùi thơm dân dã của cá hòa quyện cùng chút mùi khói rơm sẽ mang lại cảm giác rất khó d...

Thực đơn tụ tập ngẫu hứng nhưng chuẩn cá tính dân văn phòng

Để giải tỏa áp lực công việc, gắn kết đồng nghiệp, người trẻ thích hẹn nhau tụ tập sau giờ làm. Họ có thể chọn ngồi cà phê đàm đạo, chill tại một quán bar hay tổ chức tiệc tại nhà

Loại gia vị “ngon quên sầu” chỉ có ở Quảng Bình

Món gia vị này rất quen thuộc với người dân Quảng Bình nhưng vẫn còn nhiều người ở nơi khác chưa biết tới. Đến với Quảng Bình, du khách không khỏi kinh ngạc với phong cảnh thiên nh...

Check-in ngay những địa điểm ăn uống hàng đầu ở Qatar mùa World Cup 2022

Khi người hâm mộ đổ về Qatar cho FIFA World Cup vào cuối tháng này, các nhà hàng cao cấp đang chuẩn bị những thứ tốt nhất để phục vụ giải đấu bóng đá hàng đầu thế giới

3 món nướng thơm phức cho cuối tuần se lạnh

3 món nướng thơm phức cho cuối tuần. Thời tiếthơi se lạnh rất thích hợp để gia đình bạn thưởng thức những món nướng nóng hổi, thơm phức

Cá nướng kiểu Thái có gì ngon mà khiến ai ăn cũng say mê đến thế?

Cá nướng kiểu Thái với thịt cá nướng ngọt dai, không béo thấm đượm gia vị đậm đà vô cùng thơm ngon và cuốn hút

Bánh tráng cùi dừa

Bánh tráng ăn kèm với thức gì cũng hợp, như với cá nướng, cá gỏi, nộm măng, nham chuối hay cháo lươn, cháo cá... Nhưng một trong những món ăn kèm được dân gian ca ngợi phải kể đến ...

Cách pha nước mắm tỏi ớt ngon ‘thần thánh’ chấm gì cũng hợp, đẹp mắt, để ăn dần được cả tháng

Trong các món ăn hàng ngày của người Việt, bát nước mắm pha cùng tỏi ớt băm nhỏ là gia vị không thể thiếu để chấm các món như thịt luộc, cá nướng, bánh lọc, bánh cuốn,...Tuy nhiên,...

Đua thuyền Kayak trên sông Đà, kích cầu du lịch Hòa Bình

Ngày 22/10, tại huyện Đà Bắc (Hòa Bình) diễn ra giải đua thuyền Kayak và đi bộ tại xóm Ké, xã Hiền Lương. Đây là hoạt động nhằm kích cầu du lịch tỉnh Hòa Bình trong thời gian tới, ...

Cuối tuần, đổi món với cá nướng mỡ hành thơm ngon

Cá nướng mỡ hành có thể ăn kèm bún, rau sống chấm nước mắm chua ngọt hay đơn giản là dùng làm món mặn trong bữa cơm hàng ngày đều rất ngon

Về xứ Thơ Núi Nhạn – sông Đà du lịch Phú Yên

Núi Nhạn là một ngọn núi nhỏ nằm trên bờ bắc sông Đà Rằng thuộc tỉnh Phú Yên, cao hơn mặt nước biển chỉ 60m nhưng do có một ngọn tháp bên trên nên vẫn có mặt trong địa chí của nhà ...

Cá nướng: 4 cách làm thơm ngon, hấp dẫn mang đến bữa ăn lạ miệng

Cá nướng là món ăn dân dã, mộc mạc rất thích hợp để thay đổi khẩu vị cho cả nhà. Đặc biệt món ăn còn thường xuyên được dùng để chiêu đãi khách khứa, bạn bè

Cá nướng sa tế cay ngon hấp dẫn – món ngon không thể thiếu những ngày mưa

Món cá nướng sa tế là một món ăn ngon hấp dẫn với thịt cá thơm, ngọt, dai dai đặc trưng của cá nướng quyện với vị cay cay, thơm nồng của sa tế, sả ớt khiến cho ít ai có thể cưỡng l...

Gợi ý 5 món ngon dễ làm cho kỳ nghỉ lễ 2/9, nhất định không thể bỏ qua

Vào dịp nghỉ lễ tới, bạn có thể trổ tài thực hiện những món ngon này cho gia đình cùng thưởng thức. Cùng vào bếp chế biến nhé

Cá nướng muối ớt vị ngon đậm nhớ lâu với cách làm siêu dễ

Cá nướng muối ớt là một trong những món ngon rất hao. Độ hấp dẫn dễ chinh phục người thưởng thức của món ăn này có thể khiến tất cả chúng ta đều bất ngờ

Cách làm cá nướng luôn thành công nhờ các bí quyết đơn giản này

Cách làm cá nướng nếu bạn có dịp quan sát thì cảm thấy sao thật đơn giản. Tuy nhiên, khi cá nướng xong rồi, nếm thử miếng đầu tiên mới giúp bạn khẳng định, món cá nướng này có đủ n...

Cách làm cá cam nướng béo ngon hấp dẫn

Cá nướnglà món mặn quen thuộc trong bữa cơm người Việt. Mỗi loại cá có hương vị khác nhau và có cả trăm cách nướngcá phong phú, mỗi món lại có vị ngon riêng biệt. Hôm nay, chúng mì...

Cách làm nước chấm cá nướng thơm ngon đúng chuẩn.

Vậy làm nước chấm cá nướng khó khăn lắm sao? Cũng không hẳn là khó, bởi nguyên liệu và cách làm nó rất đơn giản, dễ hiểu. Vậy rốt cục là khó hay dễ, bây giờ mình từ từ tìm hiểu kỹ ...

Cá chim trắng là cá gì? Có tác dụng thế nào và những món ăn ngon ngọt, béo thơm đặc biệt

Cá chim trắng là loại thủy sản được chị em nội trợ yêu thích lựa chọn đưa vào thực đơn bữa cơm gia đình. Bởi thịt loại cá này có độ săn chắc, mềm dai vừa phải, ngọt béo tự nhiên

Bật mí cách nướng cá ngon hấp dẫn từ A đến Z

Bên cạnh đó cá nướng cũng là sự lựa chọn hàng đầu của rất nhiều người yêu thích mùi vị thơm khó cưỡng đầy dinh dưỡng. Chỉ cần nhắc đến là thấy nôn nao muốn thưởng thức rồi đúng khô...

Cách nướng cá bằng lò nướng giữ nguyên được mùi vị và chất dinh dưỡng

Ngày nay, kéo theo sự phát triển của cơ sở vật chất, việc làm bếp đã được hỗ trợ tối đa bởi các phương tiện điện tử. Điển hình là các lò than, lò củi đã dần dần được thay thế bằng ...

Cá róc nướng

Cá róccó thể nghe xa lạ với nhiều người nhưng lại quen thuộc với người dân miệt biển. Theo dân gian, ăn cá róc có tác dụng trừ đàm, bổ phế, bồi bổsức khỏecho người mới ốm dậy

Pa pỉnh tộp món cá nướng lạ tai của người Thái

Pa pỉnh tộp là món ăn truyền thống của người Thái, được làm từ cá suối và các loại gia vị, nướng trên than hồng.Pa pỉnh tộp, hay pla pỉnh tộp, theo tiếng Thái có nghĩa là cá nướng ...

Cá nướng Tứ Xuyên độc đáo từ mùi vị đến cách thức

Mang đặc trưng của phố Trùng Khánh cũ, món ăn thu hút nhờ nướng bằng lò kim loại cho thịt ngọt dai, thấm vị cùng nước xốt đậm đà

Ở Bắc Kạn có món cá nướng Pác Ngòi “vạn người mê” – giản dị mà ngon hơn cả sơn hào hải vị!

Cá nướng chấm nước mắm ớt, tương ớt hoặc muối trộn mắc khén chuẩn vị núi rừng, trở thành món khoái khẩu với nhiều du khách

Cá rô phi nướng than hoa – món cá nướng ngon đậm đà không cưỡng nổi

Cá rô phi nướng than hoa là món ăn ngon dễ làm với hương vị cá nướng rất đặc trưng, thịt cá ngọt dai, ngon đậm đà khó ai cưỡng nổi

Cách làm món cá nướng muối hột thơm ngon đơn giản tại nhà

Cá nướng muối hột là một món ăn vô cùng gần gũi đối với nhiều người. Vị ngon ngọt đậm đà của cá hòa quyện vào với vị mặn của muối cùng cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, khiến ...

Cách làm món cá nướng riềng sả không tanh thơm ngon đúng điệu

Món cá nướng riềng sả là món ăn ngon mà không ngán, rất được nhiều người yêu thích trong các bữa tiệc gia đình hay tụ tập bạn bè

Cách làm cá nướng rơm thơm ngon hấp dẫn đúng chuẩn đồng quê Bắc Bộ

Món cá nướng rơm là đặc sản sau mùa gặt của nhiều vùng đồng quê chiêm trũng. Rơm rạ sau mùa gặt và những con cá tươi ngon được bắt trực tiếp từ ao, ruộng đồng, đem chất rơm đi nướn...

Cá ba sa nướng xoài

Món cá nướng phải thấm vị chua ngọt và thơm mùi xoài chín, có vị cay nhẹ

Thèm ‘chảy nước miếng’ mâm cơm truyền thống người Dao: Gà đồi, cá nướng đều ngon

Các món ăn của người dân tộc Dao bình dị như chính con người nơi đây nhưng vẫn đủ gây thương nhớ khiến thực khách mê mẩn

Cổ phiếu ‘lạ’: Tăng trần 11 phiên nhưng giao dịch trồi sụt

Mã THS của Công ty cổ phần Thanh Hoa - Sông Đà gây bất ngờ khi tăng 13 phiên liên tục, trong đó có 11 phiên trần liền nhau, sau chuỗi ngày dài đi ngang

Loài cá cả năm chỉ xuất hiện 1 lần, cực nhiều dinh dưỡng, xưa cho chẳng ai lấy, nay “lên đời” chẳng có mà mua

Cá ngần hay còn gọi là cá thủy tinh, được ví là đặc sản cá hiếm sông Đà đang khiến người dân Hà thành tranh nhau mua về ăn

Đệ nhất cá nướng của người Pa Kôh

Tôi may mắn được một cô gáingười Pa Kôhtrình diễn các công đoạn của món A Choor - một loài cá suối đặc hữu ở vùng cao Trường Sơn nướng trong lá chuối xanh

Cá nướng Pa Pỉnh Tộp: Độc đáo từ cái tên đến phong vị

Tết này, tôi có dịp đến với Điện Biên. Có một điều đặc biệt mỗi dịp tết đến xuân về, dù nhà giàu hay nhà nghèo, các gia đình người Thái cũng phải có con cá pỉnh tộp để đặt lên bàn ...

Hấp dẫn món cá nướng măng chua ở vùng cao Nghệ An

Gắn bó với núi rừng, sông suối nên người Thái, Khơ mú ở vùng cao Nghệ An luôn sáng tạo ra những món ăn hấp dẫn từ những thứ hái được trên rừng, con cá đánh bắt được dưới suối khiến...

Những điều thú vị trên mâm cỗ Tết miền Nam

Món ăn ngày Tết không thể thiếu cá nướng và đĩa rau sống, còn miếng thịt kho trứng có thể nặng tới 300 gram và được buộc dây lác

Về cồn Sơn thưởng thức món ngon dân dã

Tát đìa ăn Tết là một nét sinh hoạt truyền thống ở cồn Sơn mỗi dịp Tết về. Sau những buổi lặn ngụp dưới mương đìa, thành phẩm thu được là những con cá to béo, trở thành đặc sản hiế...

Món ngon mỗi ngày: Cá nướng bằng lò vi sóng thơm nức mũi

Cá nướng là món ăn ngon, được nhiều người yêu thích nhưng chế biến khá phức tạp nên ít khi xuất hiện trong bữa ăn gia đình. Tuy nhiên bằng cách nướng cá bằng lò vi sóng thì mọi thứ...

Thực đơn cuối tuần toàn món dễ nấu, kết hợp với nhau vừa đẹp mắt vừa ngon miệng!

Với 6 món dưới đây, bạn chẳng mất quá nhiều thời gian cũng như công sức mà vẫn có bữa cơm cuối tuần hoàn hảo cho cả nhà

Phát hiện con dao trong đĩa đồ ăn, lời giải thích của nhà hàng khiến thực khách ‘bái phục’

Cách đây không lâu, một câu chuyện được đăng tải trên trang Sina (Trung Quốc) đã nhanh chóng thu hút nhiều bình luận của cư dân mạng nước này

Cá nướng sông Đà đặc sản Thung Nai Hòa Bình

Cá nướng sông Đà là món đặc sản Thung Nai Hòa Bình. Món cá chỉ đơn giản là những que tre cặp cá nướng trên lửa, nhưng hương vị cá ngon sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên

Hà Nội: Chi tiết 37 dự án “ôm đất” rồi bỏ hoang

Hà Nội vừa công bố chi tiết danh sách 37 dự án chưa được khắc phục dứt điểm theo kiến nghị giám sát của Thường trực HĐND TP. Hà Nội

Đặc sản Hòa Bình nhất định phải thử một lần

Đặc sản Hòa Bình là những món ăn ngon mang đậm đà hương vị Tây Bắc, khiến thực khách thích mê mệt quên cả lối về khi đến đây

Cá nướng chấm muối ớt xanh

Vị cay nồng của muối ớt xanh quyện cùng hương thơm và vị ngọt tự nhiên đặc trưng của cá nướng... Wow! Đây đúng là món ăn đổi vị cho cả gia đình, lại rất dễ thực hiện nữa chứ! Trổ t...

Cô gái “chơi trội” mang cả con cá nướng lên máy bay để ăn, lại còn đăng video khoe trên TikTok khiến dân tình đùng đùng phẫn nộ

Thời gian qua, câu chuyện về những hành khách có hành động phản cảm trên những chuyến bay cũng không còn quá xa lạ