cá ngừ đại dương

Món ngon cho đêm Noel

Không khí mùa lễ hội tràn về cũng là lúc các gia đình chuẩn bị cho bàn tiệc ấm cúng đêm Noel.

Câu cá ngừ đại dương bằng đèn cao áp, lợi bất cập hại

Đánh bắt kiểu tận diệt bằng hệ thống dàn đèn cao áp bắt trước theo Trung Quốc mà ngư dân ở tỉnh Bình Định đang áp dụng, không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mà có nguy cơ cạ...

Kiếm tiền tỷ từ cá ngừ đại dương

10 chiếc tàu ở thôn Tân Thạnh, xã Nghĩa An (Tư Nghĩa -Quảng Ngãi) mạnh dạn chuyển đổi từ nghề lưới chuồn sang nghề câu cá ngừ đại dương đã trúng lớn. Thu nhập 4 phiên biển từ nghề ...

Lườn cá ngừ nướng

Cá ngừ đại dương là loại hải sản đặc biệt chỉ có ở các tỉnh miền Trung, trong đó, Tuy Hòa (Phú Yên) là nơi có sản lượng đánh bắt cao nhất hằng năm. Lâu nay, nhiều người sành ăn hay...

Mắt cá ngừ chưng cách thủy

Tuy Hòa - Phú Yên được mệnh danh là thủ đô cá ngừ đại dương vì đây là nơi có số lượng ngư dân đánh bắt cá ngừ nhiều nhất nước, có bến cá ngừ lớn nhất miền Trung. Và cũng nơi đây là...

Cứu hộ thành công một tàu cá gặp nạn trên biển

Ngày 17.10, Bộ Chỉ huy Bộ đội Biên phòng Phú Yên cho biết tàu cá mang số hiệu PY-90909TS do ông Hồ Văn Hoàng (50 tuổi, ở P.6, TP.Tuy Hòa, Phú Yên) làm thuyền trưởng đang được hai t...

Cá ngừ nướng, món ngon miền biển

Cá ngừ là một đặc sản nổi tiếng của vùng biển miền Trung, người dân ở đây đã chế biến ra rất nhiều món ăn giản dị nhưng ngon miệng như cá ngừ hấp, cá ngừ um thơm, cá ngừ kho...

Hương vị cuộc sống mới tại Seoul Jung

Nằm trong danh sách những địa điểm ăn uống đáng tin cậy nhất, thương hiệu Seoul Jung chắc hẳn không còn xa lạ với những thực khách sành điệu chốn Hà thành.

Lườn cá ngừ đại dương

Cá ngừ đại dương hay còn cá bò gù là loại hải sản đặc biệt, được ngư dân các tỉnh Phú Yên, Bình Định, Khánh Hòa đánh bắt từ tận ngoài khơi xa.Từ thịt cá ngừ đại dương, ngoài các mó...

[Chế biến]- Xốt và nướng thật ngon với món cá

Những món ăn đơn giản nhưng ngon và lạ miệng. Rất đáng làm thử lắm!Ngoài những món quen thuộc như kho, chiên... cá ngừ đại dương thịt ngọt và dai có thể dùng chế biến những món ăn ...

Cá ngừ đại dương “hộ chiếu” Nhật, gốc Phú Yên

Một ông bạn Việt Kiều về cố xứ tấm tắc khen cá ngừ đại dương ăn với mù tạt ngon và cho biết ở Mỹ chỉ có cá ngừ mang "hộ chiếu" Nhật. Ông tròn mắt lên khi biết rằng những con cá ngừ...

Đề xuất dùng lưới bắt cá ngừ để “vây bắt” cụ Rùa

Ông Nguyễn Ngọc Khôi, GĐ Tập đoàn Thương mại KAT, Đội trưởng đội lai dắt rùa Hồ Gươm đưa ra phương án, dùng lưới đánh bắt cá ngừ để lai dắt cụ Rùa về nơi chữa trị. Lưới này sẽ được...