cá muối từ thính gạo

Ăn cà muối theo cách an toàn khiến ung thư “không có cửa”

Thời gian qua, có không ít ý kiến về việc ăn cà muối gây độc, thậm chí gây bệnh ung thư cho người ăn. Thực hư vấn đề này ra sao?

Mẹ đảm 8X khiến nhiều người xuýt xoa với loạt mâm cơm ngon ‘cực đỉnh’ dành cho con gái biếng ăn

Dù nhà chỉ có 2 mẹ con nhưng những mâm cơm mà chị Thu Trang thực hiện lúc nào cũng đẹp mắt, chỉn chu.

Mẹo làm cà muối xổi không bị thâm mà giòn tan

Cà muối xổi có màu sắc bắt mắt, khi ăn cà có độ giòn tan, cay cay kích thích vị giác sẽ là món ăn giúp bữa cơm gia đình ngon hơn.

4 thực phẩm “bào mòn” trí thông minh của trẻ, càng ăn chỉ số IQ càng giảm

Những thực phẩm dưới đây khiến cho bé khó tập trung giảm khả năng tư suy sáng tạo, mẹ nên cho bé tránh xa.

Xem mâm cơm 50k “nóng bỏng” nhất ngày hôm nay đi: Các bà nội trợ tranh cãi tóe lửa, phe “ai không tin giơ tay” cực đông, kỳ lạ hạnh phúc gia đình cũng được nhắc tới

Mâm cơm được 1 bà nội trợ đăng trong 1 hội nhóm chị em với mức giá vẻn vẹn 50k nhưng lại khá tươm tất khiến chị em khác sôi sục đưa ra các nghi vấn bằng dấu hỏi chấm to đùng...

9x Sài Gòn chia sẻ loạt công thức làm các món muối chua ngon đẹp xuất sắc khiến cộng đồng mạng rần rần dậy sóng

Với bộ sưu tập công thức các món muối chua này, đảm bảo bạn sẽ trở thành chuyên gia về các món muối chua đấy!

4 thực phẩm dễ khiến mẹ sinh con quái thai, tuyệt đối tránh để không hối hận cả đời

Nếu mẹ bầu đã nhớ tránh xa rượu, bia thì cũng đừng quên các món ăn chế biến với rượu bia cũng có thể gây ra dị dạng ở thai nhi.

Dùng cùi bưởi và đu đủ làm nem chua chay 100% vừa an toàn vừa ngon không kém gì nem thịt

Không chỉ ngon, món nem chua chay còn cực kỳ tốt cho sức khỏe của bạn và cả nhà đấy!

5 công thức muối rau quả chua giòn đơn giản, ngon chẳng kém ngoài hàng, ăn với cơm thật thích

Những món rau củ muối dưới đây vừa ngon lại dễ làm, chị em mau thử để bữa cơm gia đình thêm ngon miệng, trôi cơm nhé!

Lan man cà riềng, cà tỏi

Đám bạn tôi cứ nhăm nhăm món cà muối xổi hơn cả đồ ăn Tây Tàu. Các cụ ta dạy không sai bao giờ: Tương cà gia bản là thế đấy.

Những người nên ‘tránh xa’ món dưa muối, cà muối

Do dễ ăn lại tốt cho hệ tiêu hóa nên dưa muối, cà muối trở thành món ăn ưa thích của nhiều người. Tuy nhiên, thực chất không phải ai cũng nên dùng món ăn này.

Kỹ nghệ muối cà để ‘lừa’ cơm ngày Hà Nội nắng nóng đỉnh điểm

Vào hè, cà muối ăn kèm canh được xem là một trong những món ăn khoái khẩu giúp đưa cơm, ngon miệng nhất.

Nhớ món cà muối của má

Sáng đi chợ, loay hoay khắp hàng thịt rồi tới hàng cá nhưng vẫn chưa định hình được sẽ nấu món gì đãi đứa bạn trưa nay.

5 kiểu ăn sáng đã bị WHO đưa vào “danh sách đen”, nếu duy trì hàng ngày thì không khác nào tự tay “nuôi lớn” tế bào ung thư, rút ngắn tuổi thọ

Để bắt đầu ngày mới một cách lành mạnh nhất, chúng ta nên phòng tránh 5 loại thức ăn đã được Tổ chức Y tế thế giới xếp vào danh sách đen không chỉ gây tổn hại cơ thể, gây béo phì m...

9X độc thân đã đẹp lại còn đảm với những mâm cơm khiến dân mạng phải thốt lên: ‘Chàng nào lấy được em quả là may mắn’

Mặc dù còn độc thân nhưng bữa cơm nào của cô nàng Uyển Nhi cũng đầy ắp những món ngon và hấp dẫn.

Bữa cơm ngon với canh chua măng sườn và chả cốm thịt băm

Canh chua măng sườn non, chả cốm thịt băm, bông bí xào tỏi, dưa chuột và cà muối là gợi ý thực đơn bữa cơm gia đình hôm nay.

Thực đơn cơm gia đình ngon miệng với 5 món dễ làm

Tham khảo thực đơn cơm gia đình hôm nay vớicác món như cá hấp xì dầu, thịt rang lá mắc mật, ngọn su su xào tỏi và canh mồng tơi nấu tôm khô ăn kèm cà pháo muối chua.

Gợi ý thực đơn cho cả tuần nắng nóng, ai đang chán cơm nhìn thấy cũng phải thèm

Những bữa ăn đủ món ngon, dễ thưởng thức dưới đây rất thích hợp cho ngày hè oi nóng.

Cách làm cà pháo muối xổi giòn ngon lại kích thích vị giác, ai ăn cũng phải khen ngon

Cà muối xổi là món ăn được nhiều người ưa thích. Hãy bắt tay vào làm thử ngay với công thức đơn giản sau đây:

Cháo cà đậu – món ăn thanh mát ngày hè của người Hà thành

Gắn bó với người dân khu phố cổ đã hơn 10 năm, quán cháo cà đậu không cửa hàng, không biển hiệu luôn hút khách những ngày hè oi nóng.

Dân dã mà ngon

Ngồi với ông anh, là võ sư có tiếng ở Huế. Các cuộc thi đấu võ ở Huế hoặc thi lên đai anh thường được mời làm giám khảo. Võ sư nhưng lại yêu thơ, làm thơ.

Không phải tôm hùm, thịt bò đắt đỏ, đây mới là món ăn “lên ngôi” những ngày này, ăn đến đâu mát ruột đến đó

Những ngày nắng nóng thế này, các gia đình cũng tìm mọi cách để có thể giải nhiệt. Ngoài ăn các đồ giải khát như sữa chua, nước ép, nước mía, hoa quả thì các món ăn trên mâm cơm cũ...

Những mâm cơm nhìn đã thấy “mát ruột mát gan” ngày hè của mẹ dược sĩ

Mùa hè nắng nóng nhưng nhìn những mâm cơm này của chị Tú Linh chắc chắn ai cũng sẽ thích.

Một quả cà, trăm món ngon

Anh đi anh nhớ quê nhà/ Nhớ canh rau muống nhớ cà dầm tương - câu ca dao xưa nhắc đến 2 món ăn truyền thống rất Việt Nam là rau muống và cà. Quen thuộc nhất trong mâm cơm Việt là c...

Gợi ý mâm cơm nhà đơn giản cho ngày nóng nực không biết ăn gì

Thực đơn bữa ăn chuẩn cơm mẹ nấu dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ nhàn tênh, khỏi đau đầu nghĩ món ăn trong những ngày hè nóng nực.

Canh cua, cà muối và những món ăn mùa hè bình dị gợi nhớ tuổi thơ

Dù có đi xa, được thưởng thức nhiều món ăn độc lạ, mâm cơm nhà đơn giản với bát canh cua, đĩa cà muối, tép rang... vẫn là hương vị thân thuộc khiến ai xa quê đều nhớ mãi.

Đừng vội ăn những quả cà muối ngon giòn nếu bạn chưa biết sự thật này

Mùa hè nắng nóng, ăn cơm canh với cà muối thì ai cũng thích. Tuy nhiên, thực tế không phải ai cũng có thể tiêu hóa món an khoái khẩu này một cách an toàn.

Bí quyết nấu canh cua ngon nhất cho mùa hè

Canh cua ăn kèm với cà muối là món ngon không thể thiếu trong bữa cơm gia đình Việt ngày hè. Nhưng nấu canh cua sao cho ngon thì không phải ai cũng biết.

Cách muối cà pháo giòn, ngon và không bị thâm

Cà muối là món ăn dân dã với nhiều gia đình ở Việt Nam. Cách làm món này không hề cầu kỳ nhưng để thực sự ngon và đẹp mắt sẽ cần phải có bí quyết riêng. Sau đây, hãy cũng tìm hiểu ...

Chưa bao giờ hết choáng vì team ghét bếp: Làm bánh chuối hấp trông như miếng thịt lợn, cao thủ đuổi hình bắt chữ chắc chắn phải xin thua

Từ khi xuất hiện đến nay,team ghét bếpđã để lại không biết bao nhiêu siêu phẩm bếp núc khiến dân tình cười lăn lóc. Thì bởi đây là tập hợp hội gái đoảng và người vô duyên với căn b...

8 thực phẩm chứa nhiều muối hơn bạn tưởng, ăn hàng ngày có thể gây suy thận, ung thư

Ăn quá nhiều muối có thể dẫn tới một loạt bệnh như bệnh huyết áp, bệnh tim mạch, tăng nguy cơ suy thận,...

Ấm áp yêu thương bữa cơm gia đình trong mùa dịch COVID-19

Bữa cơm gia đình thường ngày chẳng mấy khi đủ người, nay cả nhà quây quần bên nhau đủ 3 bữa một ngày với những món ăn đong đầy yêu thương.

Cách làm nem chua Thanh Hóa ngon “quên lối về”

Nem chua Thanh Hóa với hương vị chua ngậy hòa quyện cùng với vị ngon của tỏi, ớt, lá gém ăn kèm đã lấy lòng biết bao dù khách thập phương đến với Thanh Hóa.

6 món dưa muối chua không thể thiếu trong bữa cơm gia đình

Rau cải, củ kiệu, cà pháo... là những nguyên liệu thích hợp để muối chua ăn kèm trong các bữa cơm, giúp bạn ngon miệng và kích thích vị giác.

Mới đẻ một tuần đã bị chồng bắt rửa bát, vợ trẻ đứng hình khi vị cứu tinh của mình xuất hiện và biến tình thế đảo ngược hoàn toàn

Khi em đang ầng ậc nước mắt thì mẹ chồng vào. Bà vả mạnh vào lưng con trai rồi trừng mắt: Có phải đàn ông không.

Công thức làm cà muối, dưa cải bắp đơn giản tại nhà

Cà muối, dưa bắp cải là những món ăn làm nên hương vị Việt truyền thống. Các gia đình thường tự làm làm cà muối, dưa muối tại nhà theo công thức đơn giản.

‘Đã miệng’ với bí quyết muối cà pháo giòn tan, trắng nõn, không nổi váng

Cà pháo muối là một món ăn dân gian và quen thuộc của người dân Việt Nam. Cách muối cà pháo khá đơn giản nên mọi gia đình đều có thể tự làm tại nhà.

Bì heo đừng vội bỏ đi nhanh trí chế biến thành 2 món ngon tuyệt hảo này, ông xã thích mê khen nức nở

Bì heo đừng vội bỏ đi, chị em hãy nhanh trí chế biến thành 2 món ngon tuyệt hảo sau, sẽ khiến ông xã thích mê, ai ăn cũng thích.

Cách làm nem thính chay từ nấm kim châm cực dễ

Cách làm nem thính chay rất đơn giản, tuy làm hoàn toàn từ nấm kim châm nhưng món ăn vẫn giữ được hương vị đặc trưng của nem thính, giòn và ngon mê say. Nào, chúng ta vào bếp khám ...

Những thực phẩm có hại cho tử cung mà phụ nữ cần tránh

Bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho người đọc một số loại thực phẩm có hại cho tử cung mà phụ nữ cần tránh.

Cách làm món nem thính miền Bắc

Món nem thính được coi là một trong những mồi nhậu khoái khẩu của các anh nhà nhưng với vị bùi bùi của thính, chua ngọt của bát nước chấm, nó hấp dẫn với cả những mẹ nội trợ cùng n...

Thói quen ăn mặn của người Việt: Rước bệnh vào thân

Thông tin cảnh báo từ Cục Y tế dự phòng: thói quen ăn quá nhiều muối là yếu tố nguy cơ chính gây tăng huyết áp, dẫn đến tai biến mạch máu não, bệnh mạch vành, nhồi máu cơ tim và nh...

Tối nay chẳng biết ăn gì, mẹ đảm 9X cho bạn một “câu thần chú”

Để khỏi phải vắt óc nghĩ ăn gì mỗi ngày chị em có thể tham khảo mâm cơm của gia đình chị Vũ Thanh Hoan.

Có thèm mấy cũng tuyệt đối không ăn 4 loại cá này nếu không muốn rước độc vào người

Cá là món ăn giàu dinh dưỡng nhưng có những loại bạn không nên mua và có những người tuyệt đối không nên ăn để tránh gây hại cho sức khỏe.

Để giữ cho trái tim khỏe mạnh

Bạnnên ăn uống điều độ, đúng giờ, ưu tiên rau xanh, hoa quả tươi, ngũ cốc nguyên hạt; hạn chế thức ăn chứa nhiều cholesterol và có hàm lượng muối cao như đồ đóng hộp, snack, thịt h...

Hai mặt lợi – hại của phụ gia thực phẩm

Phụ gia thực phẩm (PGTP) không phải là chất dinh dưỡng nên không có nó cũng không sao, Cảm giác ngon miệng với PGTP thật ra là một thói quen. Đặc biệt, PGTP trôi nổi, không đúng ti...

Bữa cơm tuyệt ngon ngày mát trời ai thấy cũng muốn ngồi vào bàn ăn ngay lập tức

Đảm bảo với những món ăn này cả nhà sẽ thích mê cho mà xem.

Cách làm sung muối đơn giản, ngon miệng cho bữa cơm gia đình

Quả sung muối, món ăn kèm cơm, giúp bữa cơm thêm hấp dẫn.

Cà muối – Đậm đà tình quê Hà Tĩnh

Xứ Nghệ vốn nổi tiếng với cà muối giòn và mặn. Từ cách muối cà truyền thống, ngày nay, người Hà Tĩnh còn có những biến tấu rất độc đáo, làm phong phú món ăn đậm đà hương vị quê nhà...

Thực phẩm gây ung thư dạ dày cao lại được nhiều người mê đắm

Điều đáng sợ những thực phẩm có nguy cơ gây ung thư dạ dày cao này lại là món khoái khẩu của rất nhiều người.