cá mè hấp bia

[Chế biến] – Cá om gừng tỏi

Cá mè thịt chắc, vị ngọt, béo nhưng không ngấy. Khéo léo trong khâu chế biến, các bà nội trợ có thể nấu được món cá om gừng tỏi cực ngon để đãi gia đình!

Món ngon từ cá mè

Cá mè thịt chắc, vị ngọt, béo nhưng không ngấy. Khéo léo trong khâu chế biến, các bà nội trợ có thể nấu được những món ngon từ cá mè để đãi gia đình vào những ngàyTết.

Béo thơm bánh tráng cuốn cá mè luộc

Cá mè là loài cá nước ngọt sống ở những sông, hồ, đầm phá... mang tính hàn, thường được người dân Quảng Ngãi dùng chế biến các món ăn ngon trong những ngày hè oi bức.

Bắt được cá mè “khủng” nặng 19kg

Một con cá mè dài hơn 1m, nặng 19kg đã được anh Trần Văn Tiến ở thôn Mấn, Tân Sơn, Lục Ngạn, Bắc Giang bắt ngoài khu vực hồ tự nhiên gần nhà vào ngày 9/8.

Sau mưa, người dân bắt hàng tạ cá trên sông Tô Lịch

Khoảng 6h sáng nay (23/7), đoạn sông Tô Lịch chảy qua phường Quang Trung (Đống Đa, Hà Nội) bỗng nhiên xuất hiện rất nhiều cá. Có người chỉ trong buổi sáng đã vớt được hàng tạ cá tr...

Chú cá kỳ lạ mang gen “thập cẩm”

Theo DM, một người đàn ông 53 tuổi tên là Mark Sawyer sống tại thành phố Cambridge, Anh quốc mới đây đã câu được 1 chú cá rất đặc biệt. Nó cùng lúc mang đặc điểm của 3 loài cá khác...

Gỏi cá mè ‘đè’ cá chép

Cá mè là loại cá đứng đầu hàng tanh. Vậy mà loại cá này lại được chọn để làm món gỏi ở rất nhiều làng quê miền Bắc như Bắc Giang, Bắc Ninh, Thái Nguyên...

Những món ăn ‘cấm kị’ ngày Tết

Ngoài một số món ăn kém may mắn vào ngày Tết theo quan niệm cha ông như thịt chó, cá mè, thịt vịt, xôi trắng... bạn cũng cần lựa chọn, phối hợp các món để tránh bị anh Tào ghé thăm...

Chua ngọt thơm ngậy cá thính Lập Thạch

Ai đã một lần ghé về Lập Thạch Vĩnh Phúc không thể quên được hương vị của món cá thính (hay còn gọi là cá muối chua) quyện nơi đầu lưỡi, tan chảy trong vị thơm ngậy của cá nướng và...

Cá – Món ăn bổ thận sinh tinh cho các quý ông

Đây là những bài thuốc từ cá đơn giản, dễ làm có tác dụng bổ thận, tráng dương để bạn đọc tham khảo và áp dụng. Để chữa các chứng suy giảm ham muốn tình dục, ngoài việc dùng thuốc ...