cá mắm

Chỉ vì một bữa cơm trưa mà tôi bị đồng nghiệp xúm lại nói không ra gì

Có ai từng rơi vào hoàn cảnh tiền mình làm ra mà tiêu xài cứ phải nhìn thái độ của người khác chưa? Tôi thật sự đang phải sống trong những ngày dở khóc.

Thưởng thức đặc sản xứ Tuyên

Bánh gai Chiêm Hóa; Bánh trứng kiến; Cam sành Hàm Yên; Chè; Rượu ngô Na Hang; Cá mắm ruộng là những đặc sản xứ Tuyên

Hướng dẫn cách kho cá mắm đậm chất vùng quê Nghệ An

Nhắc đến đặc sản Nghệ An, chắc hẳn không thể bỏ qua món cá mắm kho đậm đà cùng hương vị thơm ngon. Hôm nay, Điện máy XANH sẽ mách bạn cách kho cá mắm cực đơn giản với bài viết dưới...

Bánh ướt 50 năm chợ Nghĩa Hòa, mỗi năm chỉ tăng 1.000 – 2.000 đồng

Trong con đường chợ nhỏ xíu, chật ních người, quầy bánh ướt ngót 50 năm yên vị ở hẻm 123 Nghĩa Phát, Tân Bình. Từ đời mẹ tới đời con gái (cô con gái đã ngoài 60 tuổi), cần mẫn với ...

Cách nấu bún mắm ngon đậm vị sông nước miền Tây

Cách nấu bún mắm ngon, đậm đà hương vị sông nước là vấn đề mà khá nhiều chị em quan tâm. Công thức thực hiện bún mắm ra sao, các lưu ý khi nấu món này như thế nào, mời bạn hãy cùng...

Cá Thính

Làng Văn Quán huyện Lập Thạch cách sông Lô không xa. Xa xưa không có đê điều như bây giờ nên cứ đến mùa mưa từ tháng 5 đến tháng 11ta, nước lũ tràn về ngập đầy đồng, cá theo nước v...

Nực cười shipper nữ “ship tận giường” cho khách, camera an ninh ghi lại rõ mọi chuyện với một chi tiết bất thường ngay trên thân thể tiểu tam!

Nữ shipper đến ship hàng nhưng vào nhà người ta đến tận 30 phút và những bằng chứng đính kèm khiến cô vợ bức xúc lên tiếng

Làm cá khô chua ngọt theo cách giòn ngon, hấp dẫn cơm bao nhiêu cũng hết

Vị chua chua, ngọt ngọt, giòn tan của món cá khô giúp bữa cơm gia đình bạn thêm phần thơm ngon hấp dẫn.

Mặn nồng mắm cá cơm

Tên là mắm chua cá cơm, nhưng mắm hoàn toàn không làm từ nguyên liệu có vị chua. Loại mắm này được ủ từ những con cá cơm tháng 3 tươi rói, với những vốc muối trắng tinh, nặng vị mặ...

Lan man cá khô và khô cá

Cá khô, cá mắm, hoặc theo cách gọi của người miền Nam là khô cá, đều chỉ loại cá được ướp đậm muối rồi phơi khô.

Thân thương món nhà nghèo của dân vùng lũ, sơn hào hải vị cũng không thể sánh bằng

Con cá nục, cá cơm... được muối thật mặn để tích trữ được người dân quê nghèo miền Trung dùng mỗi khi bão lũ lại là thứ đặc sản của những người xa quê.

Đậm đà cà mắm Quảng Kim

Quảng Kim là vùng đất bán sơn địa của huyện Quảng Trạch, nơi có nhiều phong cảnh sơn thủy hữu tình, các giá trị văn hóa vật thể, phi vật thể đặc sắc.

Cá mắm kho ngon lạ mà hấp dẫn

Những tưởng cá mắm kho rất mặn nhưng vị ngọt của mật mía đã trung hòa bớt cái mặn của muối, vì thế hương vị đậm đà mà lại rất vừa miệng.

Cá kho cơm nguội

Nghe chủ quán cơm văn phòng báo bữa trưa nay có món cá phèn kho cay, tôi mừng rỡ gọi luôn hai phần cá vốn là món khoái khẩu. Sống ở thành phố, thỉnh thoảng gọi cơm bên ngoài, gặp t...

Mắm cá đồng U Minh Thượng

Lâu nay, nhiều người biết đến mắm cá đồng vùng U Minh Thượng (thuộc 4 huyện An Biên, An Minh, Vĩnh Thuận và U Minh Thượng), tỉnh Kiên Giang với hương vị thơm ngon, mang đậm chất mi...

Mẹ đảm gợi ý thực đơn cơm hộp mang đi làm vừa đơn giản lại giúp giảm cân nhanh

Bạn sẽ có thêm vô vàn lựa chọn để biến tấu cho hộp cơm trưa mang đi làm thêm hấp dẫn.

Mâm cơm với món cá khô đạm bạc của mẹ đơn thân lại được chị em khen tíu tít vì nguyên nhân này

Dù vô cùng đạm bạc nhưng mâm cơm của mẹ trẻ vẫn khuyến nhiều người xuýt xoa.

Vị quân sư kiệt xuất thẳng thừng từ chối cả mâm vàng hối lộ

Tô Hiến Thành là một trong những vị quân sư kiệt xuất trong lịch sử dân tộc. Nhiều giai thoại về tấm lòng trung nghĩa của ông được ghi chép lại.

Em dâu bị tai nạn cấp cứu, chồng hoảng hốt đánh đổ cả mâm cơm chạy vội vào bệnh viện…

Tôi giật mình trước thái độ của chồng, sau đó không bao lâu, tôi phát hiện ra một sự thật động trời.

Đón chồng về thăm nhà, vợ quê hất cả mâm cơm đi khi thấy anh ta làm điều đó với mẹ mình

Nhưng đến khi ngồi vào chiếu ăn cơm, thấy mẹ chồng lau bát bằng cái khăn đã ngả màu, Phong vội chạy ra ngoài nôn ọe dữ dội.

Cả nhà tá hỏa vì sự giận dữ và bỏ đi đột ngột của vợ tôi

Cô ấy thường biếu bố tôi rất nhiều tiền hàng tháng, lại hay dẫn cả nhà tôi đi ăn nhà hàng. Nên bố tôi rất thương và quý cô ấy. Khi biết tôi đơn phương nộp đơn ly hôn vì không chịu ...

Mắm chưng Nam bộ

Mắm chưng là một món ăn thời khẩn hoang ở miền Tây Nam bộ. Những thực phẩm và gia vị để làm ra món nhà quê này không phức tạp: Thịt heo, cá mắm, lòng đỏ trứng vịt muối, tiêu hoặc ớ...