cá lòng tong kho mỡ hành

Loại cá bé tí ngọt thịt ít xương là đặc sản miền Tây, bán 45.000đ/kg, nấu kiểu này dân thành phố thích mê

Những con cá lòng tong nhỏ bé sau khi kho lên được áo 1 lớp sốt sánh sệt, thơm lừng vị tiêu ăn cùng cơm nóng là số dzách .

Làm cá lòng tong chiên giòn siêu ngon trong 5 phút

Với người miền Tây Nam Bộ, cá lòng tong thân thuộc đến nỗi đi vào những lời ca, lời ru của mẹ. Thông thường người ta thường nấu món cá lòng tong kho tộ. Nhưng nếu chỉ có năm phút đ...

3 món ngon từ cá lòng tong cho bữa cơm giản dị, mộc mạc nhưng cực ấm cúng

Cá lòng tong là món quà quý giá của thiên nhiên ban tặng. Chúng thường được dùng để nấu các món kho, chiên dân dã mang đến bữa ăn ngon bình dị

2 Cách làm cá lòng tong kho tiêu thơm ngon, đậm đà, cực đưa cơm

Cá lòng tong kho tiêu là món ăn đặc sản của miền Tây sông nước, rất hấp dẫn, thơm ngon và có giá trị dinh dưỡng cao. Cùng vào bếp thực hiện ngay 2 món kho này để làm phong phú thêm...

Cách làm cá lòng tong kho tiêu thơm ngon, đậm đà, cực đưa cơm

Cá lòng tong kho tiêu là món ăn đặc sản của miền Tây sông nước, rất hấp dẫn, thơm ngon và có giá trị dinh dưỡng cao. Cùngvào bếpthực hiện ngaymón khonày nhé!

2 cách làm cá lòng tong kho quẹt và kho sả thơm ngon đậm đà bắt cơm

Những món kho với cá luôn được rất nhiều gia đình ưa chuộng bởi sự bổ dưỡng và thơm ngon.

Cách làm cá lòng tong kho tiêu thơm ngon đậm đà, chén sạch nồi cơm

Gia đình bạn là tín đồ của các món kho, vậy bạn đã bỏ túi được bí quyết làm món cá lòng tong kho tiêu chưa? Công thức làm món cá kho vừa ngon vừa đơn giản, nhưng cực kỳ đưa cơm. Cù...

Lẩu mắm

Lẩu mắm là món mang tính đặc trưng ẩm thực của miền Tây Nam bộ. Món ngon bởi nước lẩu được nấu từ mắm cá đậm vị, đậm chất với các loại tôm cá vùng sông nước, ăn ghém với các loại r...

Cá bống sao ngon nhất xứ cù lao Dung

Dân sành điệu về ẩm thực coi cá bống sao là đặc sản của cù lao Dung.Tuy là cá của người nghèo nhưnglà món ngon tuyệt chiêu mà ai đến đây một lần cũng muốn tận hưởng.

Đồng Tháp: Sản vật mùa nước nổi-cá lòng tong giá bán hơi “chát” bởi giờ là của hiếm

Do mùa nước nổi năm 2020 thấp và nước lũ thượng nguồn đổ về trễ hơn mọi năm nên các sản vật mùa nước nổi như cá linh non, cá lòng tong, cua đồng, ốc đồng, các loại cá đồng, tép và ...

Đặc sản cá lòng tong vùng sông nước miền Tây

Nhắc đến cái tên cá lòng tong, trong lòng những người con của vùng sông nước lại gợi lên bao ký ức không thể phai nhòa.

Cá lòng tong – món ăn gợi nhớ quê nhà

Khi những cơn mưa cuối mùa dần lụi tàn, nước sông Hậu bớt đỏ màu phù sa biển Hồ (Campuchia), là lúc dòng kênh, con rạch nơi đây trở thành nơi quần sinh của những bầy lòng tong.

Cá lòng tong cầm lòng chẳng đặng

Lòng tong là tên một loài cá bé chỉ bằng ngón tay, từng bị xếp vào loài cá tạp. Loại cá này có rất nhiều ở sông rạch miền Tây thường được dùng làm món kho quẹt ăn với cháo trắng ha...

Ơ cá lòng tong ấm lòng ngày mưa

Những món ăn mang mùi của ký ức luôn là thứ khiến người ta quay quắt nhớ thương và vội vã kiếm tìm nhưng chưa chắc đã tìm ra được trong thời buổi đồ ăn thức uống ê hề như hiện nay

Cá lòng tong kho thịt đậm đà

Cá kho món đặc trưng trong các bữa cơm của người miền nam, nhất là vào mùa mưa chỉ cần có nồi cá kho kẹo kẹo lại, dẻo quánh thịt cá ăn chung với cơm nóng thì hết sạch veo nồi cơm n...

CÁ LÒNG TONG KHO TIÊU, cách làm Cá Kho dân dã tốn cơm

CÁ LÒNG TONG KHO TIÊU, cách làm Cá Kho dân dã tốn cơm, nguyên liệu đơn giản, nhanh chóng dễ làm, món cá kho thơm ngon hấp dẫn cho bữa cơm gia đình

Cá lòng tong ăn nhớ đời

Lòng tong là một loài cá sông, có mặt khá nhiều trong ao, mương, kênh, rạch. Ca dao Việt Nam có câu: Con cá lòng tong ẩn bóng ăn rong. Anh đi lục tỉnh giáp vòng. Đến đây xui khiến ...

[Chế biến] – Cá cơm kho mỡ hành

Dù mùa đông hay mùa hè, trong mâm cơm chỉ cần đĩa cá cơm kho mỡ hành cùng đĩa rau xào hoặc luộc cũng khiến không ít người cảm thấy thèm chảy nước miếng rồi!

[Chế biến] – Cá lòng tong chiên ngào đường

Ai ở Đồng Bằng Sông Cửu Long chắc không lạ món cá lòng tong hay cá cơm chiên giòn và ngào với nước mắm, ớt bằm, đường. Cá lòng tong cùng các gia vị hòa lẫn với nhau ăn rất... tốn c...

[Chế biến] – Cá lòng tong kho lạt

Không cầu kì, phức tạp, mà đây là món ăn dân dã, mang vị cay nóng mà thơm lừng, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình.

Mắm cá Châu Đốc

Tự bao giờ, Châu Đốc đã trở nên nổi tiếng bởi hàng trăm món mắm cá ngon lành.

Dễ nghiền khô cá lòng tong Phong Điền

Thưởng thức khô cá lòng tong bạn sẽ bị nghiền vì cái sự ngon quá là ngon của nó!

Lạ miệng với canh chua cá luối

Mùa mưa, vùng hạ lưu sông Thu Bồn nhiều tôm cá từ thượng nguồn đổ về. Chờ có thế, người dân quê rủ nhau đi cất rớ, thả lưới. Một lúc rảo thuyền đã bắt được đủ loại cá như cá ngạnh,...

Nhớ món cá lòng tong muối chiên giòn

Bữa cơm dân dã dọn lên, trong đó có món cá lòng tong muối chiên giòn và tô canh bầu tỏa hương thơm ngát. Gắp một con cá chiên cho vào miệng nhai chậm rãi. Vị mặn, giòn, béo của cá ...

Cá lòng tong kho xơ mít

Có rất nhiều món ăn mang đậm hồn quê đã đi vào ký ức của người dân như: cá hủn hỉn kho nghệ, cá linh kho mía, cá kèo kho tiêu...Đặc biệt cá lòng tong kho xơ mít là món ngon nhưng í...

Về Sóc Trăng thưởng thức đặc sản cá bống sao

Có rất nhiều món ăn dân dã đậm chất hương đồng cỏ nội đã đi vào ký ức người dân Nam Bộ như cá kèo kho tiêu, cá linh kho mía, cá lòng tong kho mỡ hành, cá bống trứng kho nước cốt dừ...

Cá lòng tong một nắng

Lớn không quá ngón tay út, lũ lòng tong cá trắng rất háu ăn, ham chơi đến nỗi thường quên lối về. Mưa xuống vài ngày, ra ao lùa chúng về nấu canh bí đao thôi cũng đã thèm.Dựa vào m...