cá lóc già

Vùng đất cá đồng từng "thở như nước cơm sôi", cá lóc già mọc râu nặng 6-7 ký, tới mùa cá về dày đặc sông

Tin nổi bật

10:06:11 11/02/2022
Vùng đất Cà Mau xưa nức tiếng xứ Nam Kỳ về nguồn lợi cá đồng. Ngày trước (chủ yếu từ trước năm 1975), đất rộng, người thưa, cá đồng ở Cà Mau nhiều vô số kể

Lạ miệng với cá lóc giả cầy

Ẩm thực

20:53:03 21/07/2020
Sau mùa gặt, bao giờ lũ con nít tụi tôi vẫn đi ra ruộng đào hang bắt cá. Loại cá lóc (tràu), cá trê làm hang rất giỏi. Sắp vào mùa hạn, ruộng bắt đầu khô, cứ vén cỏ ven đường ruộng...