cá lăng nấu măng rừng

5 món ngon khiến chồng con cuối tuần không muốn bước chân ra khỏi cửa

Mỗi món ăn có hương vị hấp dẫn riêng đảm bảo ai thưởng thức cũng thích và muốn ăn nhiều hơn.

Chả cá Lã Vọng: “Món ngon nên ăn trước khi chết”

Chả cá Lã Vọng là một trong những món đặc sản của Hà Nội. Cá làm chả thường là cá lăng tươi, ít xương, ngọt thịt và thơm. Đây là món ăn được tác giả Patricia Schultz đưa vào cuốn "...

Thiếu niên 15 tuổi lái xe máy tự đâm vào ô tô thiệt mạng, cả làng kéo đến đòi 2 tài xế bồi thường 400 triệu đồng

Dù thiếu niên 15 tuổi lái xe máy tự đâm vào ô tô trên dường dẫn đến thiệt mạng nhưng gia đình nạn nhân và người dân trong làng một mực bắt 2 tài xế ô tô phải bồi thường 400 triệu đ...

Khám phá thú vị cây chà uốm, đặc sản Nghệ An

Cây chà uốm là tên mà đồng bào người Thái thường gọi một loại cây mọc trong các cánh rừng tự nhiên ở các huyện miền núi phía Tây Nghệ An với rất nhiều công dụng ít ai biết đến.

Lẩu cá đuối – món ai đi Vũng Tàu cũng đều muốn thử

Cá đuối không mấy phổ biến ở vùng biển phía nam nhưng làm nên đặc trưng ẩm thực của Vũng Tàu khiến nhiều người thích thú.

Nuôi cá lồng bè an toàn ở vùng lòng chảo, làm chơi ăn thật

Nhằm đánh giá hiệu quả và chia sẻ những kinh nghiệm thực tiễn trong chăn nuôi các loại cá có giá trị kinh tế cao, vừa qua tại T.P Điện Biên Phủ, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối...

Nuôi cá sông quý hiếm đuôi đỏ như son, bán 300-450.000 đồng/kg

Cá lăng đuôi đỏ là loài cá nước ngọt sống ở lưu vực nước sâu, chảy xiết, lắm thác ghềnh. Loài cá đặc sản quý hiếm này đàng được người dân xã Hòa Phú, thành phố Buôn Ma Thuột (Đắk L...

Hoảng hồn cả làng ầm ầm xem dê đẻ ra “quái thú” nửa người nửa lợn

Người dân trong làng đều sợ hãi trước hình hài con vật và tin rằng đây là một điều xui xẻo.

Theo kiểm lâm lùng lâm tặc

Trong 10 năm lăn lộn với nghề báo, tôi đã viết hàng trăm bài điều tra về chuyện lâm tặc phá rừng, lấn chiếm và trục lợi từ những dự án liên quan đến đất rừng ở Tây Nguyên. ể thực h...

Nếu làm hại một chú chó trong “Red Dead Redemption 2″, cả làng sẽ trở thành John Wick và truy đuổi bạn

Một cơ chế game vô cùng chân thực, khiến ai cũng cảm thấy shock vì quá giống thật.

6 món tuyệt ngon chị em không thể bỏ qua để nấu ngày cuối tuần

Thưởng thức món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn đảm bảo cả gia đình ai cũng thích mê.

An Giang: Cả làng sống khỏe re nhờ làm rập bắt chuột, rắn, ếch

Làng nghề rập chuột ở thị trấn An Châu, huyện Châu Thành, tỉnh An Giang ngoài sản phẩm chính rập chuột còn sản xuất các sản phẩm khác như: rập rắn, rập ếch, lồng nuôi gà... Sản phẩ...

Mẳm hén thức chấm đặc biệt của người Thái ở Sơn La

Loại thức chấm có màu đỏ au của ớt, điểm xuyết những chấm đen tròn của &hén cùng mùi thơm nồng khó tả, có sức hấp dẫn lạ kì, dễ khiến những tín đồ ưa thích ẩm thực Tây Bắc phải ứa ...

Lạ mà hay: Thu tiền tỷ từ nghề “làm nương” trên mặt nước

Sau khi thủy điện Sơn La tích nước hồ chứa, một số người dân đối diện với nguy cơ đói nghèo do diện tích đất sản xuất bị ngập sâu trong lồng hồ. Từ khó khăn đó, chúng tôi đã cùng v...

Trang trại xuất bán hằng trăm nghìn con cá lăng giống/tuần ở Sài Gòn

Sau những lần thất bại, nhờ nuôi cá lăng sinh sản rồi bán cá giống, anh Hiếu (huyện Củ Chi) có thu nhập hơn một tỷ đồng mỗi năm.

Phú Thọ: Cá lồng phơi trắng bụng, nghi do thủy điện Hòa Bình xả lũ?

Rất nhiều lồng cá trên sông Đà của các hộ dân ở huyện Thanh Thủy, tỉnh Phú Thọ tự nhiên chết trắng sau khi hồ thủy điện Hòa Bình xả lũ cửa số 2.

Biệt thự triệu đô “tậu” bằng tiền tham ô, vải Bắc Giang nhuộm đỏ rực đường

Trịnh Xuân Thanh rút tiền từ dự án 7.000 tỉ đồng để mua biệt thự triệu USD ở Tam Đảo; Những người quá khích gây rối đã đập phá, đốt cháy khoảng 60 chiếc ô tô, xe máy ở Bình Thuận; ...

Bắt được cá lăng “khủng” 85kg trên sông Sêrêpốk

Một người dân tại huyện Buôn Đôn (Đắk Lắk) vừa bắt được một cá lăng "khủng" trên dòng sông Sêrêpốk nặng tới 85kg mang bán với giá hàng chục triệu đồng.

Nuôi cá chiên giá bạc triệu/con, dân vùng lòng hồ Hòa Bình phát tài

Cũng giống như chị Dung, cả trăm hộ gia đình ở xã Phúc Sạn đã nuôi thành công nhiều loài cá đặc sản có giá trị cao như trắm đen, cá lăng, cá bỗng... Tận dụng diện tích lòng hồ mênh...

Thấy cô gái tâm thần bất ngờ mang bầu, cả làng chửi rủa gã đàn ông nào độc ác như thế

Và rồi Liên sinh ra đứa bé trai kháu khỉnh, nhưng rồi bế đứa bé lên mọi người lại sửng sốt khi mà thấy vết bớt trên trán của đứa bé thì y đúc với vết bớt của người thân thích với c...

Sản vật độc đáo của núi rừng Yên Tử ít người biết đến: Rau dớn

Nhắc tới Yên Tử, có lẽ thực khách nhớ ngay tới măng rừng, rượu mơ hay mật ong rừng... Nhưng có một món ăn lạ được coi là sản vật độc đáo của núi rừng Yên Tử mà ít người biết đến, đ...

Bộ 3 “quái ngư” nặng gần 3 tạ cùng “bay” về Đà Nẵng

Đó là những con cá "khủng" thuộc dạng nhất nhì hiện nay, được đánh bắt ở Biển Hồ (Campuchia).

Thấy cảnh con dâu đánh mẹ chồng, cả làng xông vào đòi đuổi đánh

Nằm trên giường bệnh đợi hồi phục cô gái ấy gần như hóa điên. Cô chẳng nói chẳng rằng, cũng không buồn ăn uống. Ai hỏi gì cũng không chịu nói gì cả. Để rồi có một ngày xuất viện tr...

Đưa cặp cá “khủng” từ Campuchia về Đà Nẵng

Con cá lăng nặng 86 kg và con cá tra dầu nặng 163 kg vừa được một nhà hàng ở Đà Nẵng mua về từ Campuchia. Để cá về Việt Nam mà vẫn tươi nguyên, nhà hàng này đã chịu chi phí "khủng"...

Cận cảnh “thủy quái” nặng hơn 1 tạ được đưa từ Campuchia về Hà Nội

Con cá lăng trắng nặng 108kg, dài 2,2m vừa được vận chuyển về Hà Nội phục vụ thực khách.

“Thủy quái” nặng hơn 1 tạ từ Biển Hồ về Hà Nội

Chủ nhà hàng từ chối tiết lộ thông tin về giá mua con cá lăng "khủng". "Trong sáng nay chúng tôi thịt con cá lăng phục vụ thực khách. Giá bán cá lăng khoảng gần 1 triệu đồng/kg cá ...

Người dân bắt được cá lăng hơn 20 kg ở Điện Biên

Cá lăng đuôi đỏ nặng 22kg, dài 1,1 mét dính bẫy người dân trên sông Mã.

Cận cảnh cây thị gần 600 tuổi, cả làng không ai dám mạo phạm

Do cây thị đã cao tuổi và rất linh thiêng nên người dân làng Chờ (Phú Mẫn, Yên Phong, Bắc Ninh) không ai dám mạo phạm đến.

Vào thâm sơn cùng cốc, cảnh đẹp như tiên để nuôi cá sạch

Lòng hồ Na Hang (Tuyên Quang) là nơi hội tụ của hai dòng sông trữ tình là sông Gâm và sông Năng, được bao bọc xung quanh bởi 99 ngọn núi nhấp nhô, trùng điệp. Ngoài cảnh đẹp như ti...

Cá lăng “khủng”, râu dài gần 1m xuất hiện ở Hà Nội

Một nhà hàng ở Hà Nội vừa "săn" được con cá lăng đen khủng, dài gần 2 mét, nặng 60kg từ khu vực sông bên Lào.

Vợ chết, mỗi ngày ông cầm búa biến mất đến khuya, 22 năm sau cả làng đội ơn ông

Có lẽ câu chuyện Ngu Công dời núi khá là quen thuộc với mọi người nhưng đó chỉ là một câu chuyện thần thoại, muốn dời núi thực sự khó như lên trời.

[Chế biến] – Thơm nức bếp cuối tuần: Cá lăng om chuối đậu

Nước om vàng sóng sánh, thịt cá vị ngọt tươi hòa quyện các loại rau thơm hợp vị dễ khiến lòng người say đắm trong những bữa cơm mùa thu mát mẻ.

Lại bắt được cá lăng khổng lồ trên sông Sêrêpôk

Sau hai giờ vật lộn, người đàn ông ở tỉnh Đăk Nông cùng cậu con trai đã đưa được con cá lăng gần 50 kg bị dính câu lên thuyền.

Câu được hai con cá lăng khổng lồ trên sông Sêrêpôk

Trong khi đi thả câu ở sông Sêrêpôk, một người dân ở Đăk Nông đã bắt được hai con cá lăng, mỗi con trên 40 kg, dài hơn 1,6 m.

Về “tam giang” xem ngư dân bắt cá Anh Vũ, cá Lăng khủng nhất Phú Thọ

Tuy loài cá này chưa đến nguy cơ bị tận diệt, nhưng nước sông Lô ngày một ô nhiễm đe dọa nghiêm trọng đến nguồn cá Lăng nơi đây. Hiện nay đã có một số hộ ở Việt Trì chuyển sang nuô...

Không ai thừa kế, cả làng được rao bán với giá 630 tỷ đồng

Một ngôi làng có tuổi đời hàng trăm năm ở Anh đang được rao bán với giá 20 triệu bảng (gần 630 tỷ). Cùng ngắm ngôi làng được rao bán.

Câu được cá lăng ‘khủng’ trên sông Sêrêpôk

Sau 2 giờ vật lộn, lão ngư cùng người bạn đã kéo được con cá lăng đuôi đỏ quý hiếm nặng 43 kg, dài 1,7 m lên bờ và bán lại với giá hơn 16 triệu đồng.

Cả làng thành đại gia, xây biệt thự, sắm siêu xe nhờ nuôi gà

TS Đặng Kim Sơn - nguyên Viện trưởng Viện Chính sách và Chiến lược NN-PTNT, khẳng định: "Làm nông nghiệp không dễ, nhưng nếu biết cách làm thì người dân sẽ giàu lên nhanh chóng".

Cả làng “xẻ thịt” lốp ô tô

Hàng chục năm nay ngôi làng Hòa Bình (xã Nghĩa Hòa, huyện Tư Nghĩa, tỉnh Quảng Ngãi) được mọi người gọi là "làng tái chế" hay "làng xẻ lốp ô tô".

Cả làng trói và đánh đập phụ nữ mang thai bị nghi là trộm

Một cô gái đang mang thai đã bị trói và đánh đập dã man bởi vì cô bị nghi ngờ là kẻ trộm.Theo Mirror, một đoạn clip gây sốc xuất hiện trên phương tiện truyền thông xã hội ở Trung Q...

Cả làng bất ngờ khi 10 thanh niên gây trọng tội lúc nửa đêm

Theo trưởng ấp, Ngây không phải thành phần bất hảo tại địa phương, 9 bị cáo còn lại nghỉ học sớm nhưng chí thú làm ăn, không ai có tiền án, tiền sự.

Cả làng sống trong ác mộng vì ‘bệnh ngủ li bì’ bí ẩn

Hàng trăm người dân ở làng Kalachi, Kazakhstan đang phải sống trong ác mộng khi họ ngủ li bì suốt ngày, thậm chí cả tuần lễ do một căn bệnh bí ẩn được gọi là bệnh ngủ li bì trong v...

[Chế biến] – Chả cá đổi vị sau ngày Tết

Sau những bữa ăn ngày Tết nhiều gà và thịt heo, cá chính là một lựa chọn sáng giá. Bạn có thể làm món chả cá, theo công thức rút gọn của món chả cá Lã Vọng để đãi cả gia đình vào c...

Những món quà của núi cao Tam Đảo

Đến với Tam Đảo, bạn không chỉ được tận hưởng những giây phút nghỉ ngơi thực sự mà còn được thưởng thức những đặc sản riêng có của núi rừng.

[Chế biến] – Rau nhíp kho quẹt

Khi trào lưu thưởng thức các món ăn vùng núi rừng ngày càng phát triển thì những thứ rau rừng tự nhiên như rau nhíp lại trở thành đặc sản, được xem như thứ rau sạch hương vị lạ thu...

Món ngon hồ Trị An níu chân du khách

Cá kìm, tép đồng, cá lăng... đều là những đặc sản của hồ Trị An được chế biến thành những món ăn ngon miệng, hấp dẫn dành cho du khách khi đến đây.

Giải nhiệt ngày hè với lẩu chua cá lăng rau bìm bịp

Thịt cá lăng béo ngọt, măng rừng chua chua, rau bìm bịp thanh mát... đã kết hợp tạo nên món lẩu rau rừng ngon miệng của khu bảo tồn thiên nhiên văn hóa Đồng Nai.

Rau dền dại, món quà từ đất

Hàng năm, khi cây mưa đầu mùa bắt đầu đổ xuống trên những dải đất vùng miền Đông Nam Bộ khoảng 25 đến 30 ngày, những cây rau dền dại xanh mơn mởn xen lẫn với cỏ dại mọc thành từng ...

Ăn đám hỏi, cả làng bị ngộ độc

Theo đó, ngày 19/4, ông Nguyễn Bình Lê trú tại thôn Cẩm Ly, xã Ngân Thủy tổ chức đám hỏi cho con và có thuê người ở thị trấn Nông trường Lệ Ninh cung cấp và nấu đồ ăn cho đám hỏi.

Câu được cá lăng “khủng” trên sông

Ngay khi tin anh Hải "săn" được con cá lăng quý, nhiều chủ nhà hàng ở thành phố Buôn Mê Thuột đã vào mua và một chủ nhà hàng đã nhanh tay mua được với giá 1,6 triệu đồng.