cá kho mục xương

Mẹo kho cá nhừ xương siêu nhanh

Không phải mất nhiều giờ canh lửa, nếu biết dùng nguyên liệu đúng cách, nồi cá kho sẽ vẫn đảm bảo độ thơm ngon mà xương cá cũng nhừ tan trong thời gian ngắn.

Bữa cơm nửa con cá khô, bó rau lang của nữ công nhân lương gần 8 triệu đồng

Về đến phòng trọ lúc trời đã tối mịt, chị Thư lao vào căn bếp chật hẹp để vo gạo nấu cơm, luộc bó rau lang. Với nửa con cá khô còn sót lại, nữ công nhân nén nước mắt ăn bữa tối sau...

Những mâm cơm nhà giản dị mỗi ngày của mẹ, ngon thế nào mà 2 em bé phải thốt lên: “Mẹ nấu ngon nhất”

Tình yêu của mẹ không gì hơn bằng những bữa ăn ngon. Thấy con ăn ngon miệng, hôm nào cũng hết suất chính là động lực giúp chị Lan Anh (sống tại Hà Nội) ngày nào cũng vào bếp nấu nh...

Những điều cần biết khi hỗ trợ, tiếp nhận hỗ trợ thực phẩm cho người dân vùng bão, lũ

Đối với các thực phẩm tự chế biến, bao gói có thời hạn sử dụng ngắn, cần lưu ý thời gian vận chuyển để đảm bảo khi thực phẩm tới tay người được cứu trợ không bị biến chất, ôi, thiu...

Gợi ý 3 món đậm đà từ cá khô, ăn cùng cơm trắng ngày mưa ngon xuất sắc

Cá khô sẽ đảm bảo cho bạn có sẵn món ăn ngon ngay tại nhà. Hãy cùng tìm hiểu các món ăn ngon nhất từ cá khô qua bài viết dưới đây.

Nướng thực phẩm bằng cồn y tế: hậu quả khó lường!

Do đó, các chuyên gia y tế khuyến cáo, người dân nên bỏ thói quen sử dụng cồn y tế để nướng mực, cá khô hoặc các đồ ăn khác vì rất nguy hiểm, chỉ sơ suất trong phút chốc có thể xảy...

Ăn món rất tốt này sai cách, tăng nguy cơ ung thư

Các kết quả cho thấy một món duy nhất làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày là cá muối. Trong đó, nguy cơ ung thư dạ dày ở nhóm nam giới ăn nhiều cá muối nhất cao hơn đến 43% đối với ngư...

Hôm nay nấu gì: Thực đơn bữa tối giản dị dễ ăn sau Tết

Thực đơn bữa tối giản dị dễ ăn sau Tết. Một bữa cơm đơn giản, dễ ăn nhưng lại thơm ngon sẽ khiến cả nhà vô cùng hào hứng.

Khi làm món cá kho thì đừng cho 2 loại nguyên liệu này nếu không sẽ phá hỏng mùi vị và 99% mọi người không để ý

Bạn thích món cá kho và thường xuyên làm cho gia đình. Tuy nhiên bạn có biết để làm được món cá kho/om/hầm ngon thì có 2 loại gia vị không nên thêm vào?

Gợi ý món gỏi xoài khô mực chống ngán hiệu quả, chỉ 3 bước là xong nhưng ngon như ngoài hàng

Món gỏi xoài khô mực là sự kết hợp độc đáo giữa vị chua giòn của xoài xanh, sự dai ngọt của mực khô và nước trộn gỏi chua ngọt sẽ kích thích mạnh mẽ vị giác của bạn.

Học lỏm cách làm cá cơm sữa rim lạc với công thức sốt ‘thần thánh’ của mẹ đảm Hà Nội

Cá khô luôn được xem là món hao cơm mà ai cũng thích. Có nhiều loại cá khô khác nhau trong đó phải kể đến cá cơm. Loài cá nhỏ mà có võ này nấu món gì cũng ngon.

Hoài Linh hiếm hoi lộ diện, tiết lộ cuộc sống hiện tại

Xuất hiện trong một sự kiện gần đây, nghệ sĩ Hoài Linh lần đầu chia sẻ về cuộc sống hiện tại sau khoảng thời gian ở ẩn. Nghệ sĩ Hoài Linh tiết lộ vừa tham gia một khóa học đạo diễn...

1 người tử vong, 3 nguy kịch sau bữa tiệc ở miền núi Quảng Nam

Chiều 14-3, lãnh đạo Sở Y tế tỉnh Quảng Nam cho biết đã nhận được báo cáo liên quan vụ ngộ độc làm 1 người chết, 3 người khác nguy kịch xảy ra tại xã Phước Đức, huyện Phước Sơn

Thực phẩm càng ăn ham muốn càng giảm nghiêm trọng

Theo khảo sát, 25% nam giới bị bệnh rối loạn chức năng cương dương. Khoảng 50% đàn ông trên 40 tuổi có triệu chứng và nguy cơ bất lực hoặc giảm khả năng ham muốn ở mức độ đáng cảnh...

‘Rỉ tai’ mẹ đảm 3 món cá khô rim mặn ngọt chỉ mất 15 phút mà cực kỳ tốn cơm

'Rỉ tai' mẹ đảm 3 món cá khô rim mặn ngọt chỉ mất 15 phút, bày lên mâm chắc chắn chỉ trong thoáng chốc đã vơi sạch!

Có gì trong món cơm cá khô, lạc rang khiến hàng triệu người mê mẩn?

Nasi Lemak với thành phần chính chỉ là cá khô, lạc rang ăn cùng cơm nấu nước cốt dừa nhưng đã trở thành món ăn quốc hồn quốc túy của xứ sở dầu cọ Malaysia

Độc đáo món lá mì xào của bà con đồng bào Tây Nguyên

Lá mì vốn là món ăn thường ngày của bà con đồng bào Tây Nguyên. Nhận thấy món ăn độc đáo, nhiều hàng quán ở Gia Lai đưa đặc sản này vào thực đơn phục vụ du khách ghé thăm vùng đất ...

Học nhanh cách làm 3 món đồ khô nhâm nhi hoài không chán cho dịp Tết gần kề

Ngoài mứt tết, bánh kẹo, thì đồ khô cũng là món ăn vặt phổ biến trên khay tiếp khách của nhiều gia đình trong dịp Tết đến xuân về

Cách nấu lẩu cua biển chua cay ngon đúng điệu

Khám phá cách nấu lẩu cua biển chua cay ngon đúng điệu tại nhà là gì? Lẩu cua biển là món ăn cực kì thơm ngon với nhiều loại hải sản giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe

Tôm xào bầu món ngon dễ làm

Bạn là người phụ nữ bận rộn nhưng vẫn muốn có một bữa cơm ngon tươm tất cho gia đình thì món tôm xào bầu là một gợi ý hay mà bạn nên thử đấy

Cách làm hoành thánh tôm thịt đậm đà hương vị thơm ngon

Mónhoành thánhthì xuất xứ từ đất nước Trung Hoa nhưng bạn cũng có thể liên tưởng giống như bánh xếp, bánh khế của ông bà mình hay làm, nhưng với vị nhân của hoành thành được làm vớ...

Cá khô rim bơ tỏi

Cá khô rim bơ tỏi thơm nức mũi, vị đậm đà, thích hợp ăn cùng cơm trắng trong ngày trời chuyển mát hoặc làm món nhậu

Cách làm mực rim sa tế đơn giản nhất nhưng tuyệt ngon

Trong những ngày cuối tuần họp mặt bạn bè hàn huyên cùng nhau thật là điều quý giá. Những lúc như thế này có được món gì cay cay như mực khô rim ăn kèm thì đúng là không còn gì bằn...

Cách làm kim chi hành lá muối chuẩn vị Hàn Quốc

Cách làm kim chi hành lá đơn giản sẽ giúp bữa cơm hàng ngày của gia đình bạn thêm tròn vị. Hơn nữa, hành lá muối chua thực hiện đúng chuẩn sẽ lưu trữ được rất lâu trong tủ lạnh mà ...

Cuối tuần đổi bữa với hoành thánh xá xíu

Hơi mất thời gian một chút, nhưng cả gia đình được một bữa đổi món cuối tuần khá thú vị.Háy cùng vào bếp làm ngay món này nhé

Công tác nửa tháng mới về, ông bố phát hiện hồ cá yêu thích khô cạn

Mới đây, trên mạng xã hội Weibo của Trung Quốc đã lan truyền đoạn clip ghi lại hình ảnh một người đàn ông lặng người đứng nhìn hồ cá khô cạn của mình

Thưởng thức hương vị ngọt đậm đà với mì hoành thánh

Mìhoành thánhthơm ngon mềm mềm nơi đầu lưỡi cùng với nước dùng đậm đà, tất cả như gắn kết lại với nhau và làm tăng thêm hương vị ngon cho món ăn

Học người Hàn cách nấu canh chả cá vừa ngon vừa đẹp đổi món cho cả nhà

Chả cá món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc, thường được chế biến thành các món lẩu hoặc xào cay, rất được yêu thích khi tiết trời lạnh. Hôm nay bạn hãy thử nấu món canh chả cá ...

2 cách làm kim chi truyền thống của hàn quốc cực nhanh, ngon đúng điệu

Cách làm kim chi truyền thống của hàn quốc chủ yếu dùng cải thảo, củ cải trắng, hoặc dưa chuột làm nguyên liệu chính

Xe khô với thâm niên 43 năm vùng thất sơn

Bên góc công viên Tân Châu (An Giang), một chiếc xe tạp hóa khô đủ loại khô mực, khô cá, khô rắn,... quen thuộc của người đàn ông tóc muối tiêu da rám nắng là điểm ăn vặt được cực ...

Cách nấu hủ tiếu mực tươi thịt bằm đơn giản mà ngon kiểu miền Tây

Cách nấu hủ tiếu mực yêu cầu nước lèo giữ được vị ngọt thanh và độ trong nhất định. Hủ tiếu mực là món ăn quen thuộc của người dân các tỉnh Nam Bộ

Bữa tối muốn nhanh gọn cứ nấu món cháo này, ăn nhẹ bụng mà đủ chất lắm chị em ơi!

Thỉnh thoảng bạn hãy đổi bữa cho các thành viên trong gia đình mình với món cháo hải sản ngon miệng giàu dinh dưỡng này nhé!

Cách làm mực rim mắm tỏi thật ngon cực hao cơm

Cách làm mực rim mắm tỏi khá dễ và có thể nhiều người cho rằng món ăn khá bình dân. Nhưng, độ ngon của mực rim có thể là miễn bàn

Bằng tuổi và có khối tài sản khủng, Hoài Linh Quyền Linh lại lộ sở thích kì lạ khiến CĐM ngỡ ngàng

Hoài Linh - Quyền Linh là 2 ngôi sao bằng tuổi nhau và có khối tài sản kếch xù, nhưng cả hai lại để lộ sở thích "khác thường" khiến CĐM ngỡ ngàng

Cách làm lẩu cua biển hải sản rau muống chua cay thơm ngon tại nhà

Cách làm lẩu cua biển chính là vị cứu tinh cho những người yêu hải sản nhưng lại vụn về trong bếp nút. Bởi món ăn này khá dễ thực hiện nhưng lại vô cùng hấp dẫn và kích thích khẩu ...

7 cách kho cá khô mặn, ngọt ngon cho cơm nhà đậm vị

Nếu đã chán với các món cá tươi kho, sao bạn không thử cách kho cá khôngon cho cả nhà mình đổi vị? Cá khô được xếp vào hàng thực phẩm đặc sản nổi tiếng của Việt Nam, thường được mọ...

Loại quả đắng ngắt, mọc dại bên đường được người Tây Nguyên nấu thành đặc sản

Quả cà đắng xuất hiện trong những món ăn dân dã của người dân vùng Tây Nguyên, khiến ai thử qua một lần cũng đều nhớ mãi

Cơm ngon với món cá khô rang dân dã

Với những ngày thời tiết mát mẻ, bạn hãy vào bếp trổ tài với món cá khô rang chua ngọt đổi bữa cho cả nhà nhé!

Chồng nữ đại gia Đoàn Di Băng “lật” cực gắt sau khi nhá hàng tìm mua xe máy 700 triệu cho vợ?

Hành động của ông xã Đoàn Di Băng khiến nhiều người tò mò

Bố vợ gửi cho cá khô rẻ tiền tôi vứt đi, rồi cay đắng thấy hàng xóm tậu xe mới

Cho đến hôm sau, chúng tôi đang ở nhà thì nghe tiếng reo hò cười nói hớn hở bên nhà hàng xóm

Giật mình với clip “soi cá khô dưới kính hiển vi”, tiết lộ 3 loại cá siêu bẩn, có thể gây ung thư mà các gia đình cần tránh sử dụng

Để kiểm tra về độ sạch sẽ của cá khô, mới đây một tài khoản TikTok đã làm thử nghiệm soi cá khô dưới kính hiển vi

Chế biến cá khô tại Bến Tre nhộn nhịp vào vụ tết

Những ngày giáp Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022, hoạt động sản xuất ở làng nghề truyền thống chế biến cá khô, tôm khô tại huyện Bình Đại, tỉnh Bến Tre lại nhộn nhịp

Làng cá khô Gành Hào sôi động vào mùa Tết

Với 600 tàu cá, huyện Đông Hải chiếm đến một nửa tổng số phương tiện khai thác thủy sản của tỉnh Bạc Liêu

Cách làm xôi mực dẻo thơm, đậm đà hương vị, cực lạ miệng

Xôi mực, món ăn lạ miệng và độc đáo, nhờ vào sự kết hợp hài hòa giữa vị đậm đà, beo béo của thịt mỡ, khô mực dai dai cùng độ dẻo thơm của xôi khiến bất kỳ ai ăn một lần cũng nhớ mã...

Làng cá khô Phú Thọ rộn ràng vụ Tết

Chỉ còn khoảng 1 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Nhâm Dần năm 2022, để chuẩn bị cho nhu cầu thị trường Tết, thời điểm này, Làng khô Phú Thọ (xã Phú Thọ, huyện Tam Nông, tỉnh Đồng T...

Cách làm khô mực cháy tỏi đơn giản, vô cùng thơm ngon

Khô mực cháy tỏi làmón chiên,món ăn vặttuy nghe khá lạ tai nhưng lại được rất nhiều người ưa thích. Hãy cùng vào bếpngay để học hỏi cách làm khô mực cháy tỏi cực kì đơn giản để nhâ...

Món hủ tiếu mực chợ Lách Bến Tre

Món hủ tiếu mực là món ăn ngon tuyệt của vùng chợ Lách Bến Tre. Với từng sợihủ tiếudai mềm, những khoanhmựctươi giòn, nước dùng thơm ngọt mang đến cho gia đình bạn bữa ăn ngon, ấm ...

Cách làm cá khô rim mắm đường thơm ngon, đậm đà đưa cơm

Nếu bạn đang tìm kiếm thêm một vài món ăn mới lạ để thay đổi hương vị cho bữa ăn gia đình thì bạn tìm đến đúng nơi rồi đấy

2 Cách nấu canh kim chi thịt bò Hàn Quốc chuẩn vị nóng hổi cực đơn giản

Canh kim chi thịt bò là món ăn quen thuộc thường thấy tại Hàn Quốc và cũng khá được yêu thích tại Việt Nam

Các món từ cơm – quen mà lạ

Cũng món cơm thường ngày nhưng khi kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau, bữa ăn sẽ thịnh soạn và hấp dẫn hơn