cá kho lá húng quế

Bữa cơm nửa con cá khô, bó rau lang của nữ công nhân lương gần 8 triệu đồng

Về đến phòng trọ lúc trời đã tối mịt, chị Thư lao vào căn bếp chật hẹp để vo gạo nấu cơm, luộc bó rau lang. Với nửa con cá khô còn sót lại, nữ công nhân nén nước mắt ăn bữa tối sau ngày dài làm việc.

Những mâm cơm nhà giản dị mỗi ngày của mẹ, ngon thế nào mà 2 em bé phải thốt lên: "Mẹ nấu ngon nhất"

Tình yêu của mẹ không gì hơn bằng những bữa ăn ngon. Thấy con ăn ngon miệng, hôm nào cũng hết suất chính là động lực giúp chị Lan Anh (sống tại Hà Nội) ngày nào cũng vào bếp nấu nh...

Những điều cần biết khi hỗ trợ, tiếp nhận hỗ trợ thực phẩm cho người dân vùng bão, lũ

Đối với các thực phẩm tự chế biến, bao gói có thời hạn sử dụng ngắn, cần lưu ý thời gian vận chuyển để đảm bảo khi thực phẩm tới tay người được cứu trợ không bị biến chất, ôi, thiu...

Gợi ý 3 món đậm đà từ cá khô, ăn cùng cơm trắng ngày mưa ngon xuất sắc

Cá khô sẽ đảm bảo cho bạn có sẵn món ăn ngon ngay tại nhà. Hãy cùng tìm hiểu các món ăn ngon nhất từ cá khô qua bài viết dưới đây.

Trồng cây này vừa có rau ăn, vừa giúp phong thủy giàu có tốt lành, vừa đuổi ruồi muỗi, nhà chật cũng trồng được

Những cây này vừa dễ trồng lại có nhiều công dụng với sức khỏe cũng như phong thủy.Luộc lòng lợn đừng thả vào nồi nước lạnh: Làm theo cách này, lòng vừa trắng vừa giòn, lại không d...

9 loại thảo mộc, gia vị giúp giảm cân

Quế giàu chất chống oxy hóa và mang lại một số lợi ích cho sức khỏe và có thể giúp giảm cân. Nó đặc biệt hiệu quả trong việc ổn định lượng đường trong máu, giúp giảm cảm giác thèm ...

Loại rau phổ biến dễ tìm giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe

Một nghiên cứu cho thấy tinh dầu húng quế có thể giúp điều trị mụn trứng cá và bệnh chàm. Húng quế cũng được trộn với các chất khác để chữa lành vết thương.

Nướng thực phẩm bằng cồn y tế: hậu quả khó lường!

Do đó, các chuyên gia y tế khuyến cáo, người dân nên bỏ thói quen sử dụng cồn y tế để nướng mực, cá khô hoặc các đồ ăn khác vì rất nguy hiểm, chỉ sơ suất trong phút chốc có thể xảy...

Ăn món rất tốt này sai cách, tăng nguy cơ ung thư

Các kết quả cho thấy một món duy nhất làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày là cá muối. Trong đó, nguy cơ ung thư dạ dày ở nhóm nam giới ăn nhiều cá muối nhất cao hơn đến 43% đối với ngư...

6 bài thuốc chữa bệnh từ húng quế

Hạt húng quế chứa chất nhầy, khi ngâm vào trong nước sẽ nở ra, bao quanh hạt thành một màng nhầy trắng. Nước có tác dụng giải nhiệt và nhuận tràng.

Những công thức làm đá viên giúp se khít lỗ chân lông da ngày hè

Công thức làm đá viên tự làm đơn giản và rẻ tiền có thể dễ dàng thay thế tất cả những đồ uống giải độc bổ dưỡng và các sản phẩm chăm sóc da đắt tiền.

Loài bò sát nổi danh hung thần, có khả năng chạy trên mặt nước

Thằn lằn Basilisk được mệnh danh là bậc thầy về chạy trên mặt nước. Chúng có thể băng qua hồ nước, sông suối một cách nhanh chóng mà không bị chìm.

Hôm nay nấu gì: Thực đơn bữa tối giản dị dễ ăn sau Tết

Thực đơn bữa tối giản dị dễ ăn sau Tết. Một bữa cơm đơn giản, dễ ăn nhưng lại thơm ngon sẽ khiến cả nhà vô cùng hào hứng.

Ngày Tết nên dùng 10 loại thảo mộc là phương thuốc tự nhiên

Nhiều loại thảo mộc không chỉ là gia vị không thể thiếu trong chế biến các món ăn mà còn là những phương thuốc tự nhiên tốt cho sức khỏe.

Loại rau gia vị giàu vitamin C nhất, tốt không kém cam, chanh, đến Tết người Việt càng dùng nhiều

Hàm lượng vitamin C trong rau gia vị này cao hơn rất nhiều so với những loại cùng nhóm, có khả năng chống lão hóa rất mạnh mẽ và đem lại hàng loạt lợi ích sức khỏe.

10 loại cây gia vị phổ biến giúp chữa bệnh

Theo bác sĩ chuyên khoa 2 Huỳnh Tấn Vũ, Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM - Cơ sở 3, rau thơm giúp tăng hương vị của món ăn và còn có tác dụng chữa một số bệnh thông thường.

Khi làm món cá kho thì đừng cho 2 loại nguyên liệu này nếu không sẽ phá hỏng mùi vị và 99% mọi người không để ý

Bạn thích món cá kho và thường xuyên làm cho gia đình. Tuy nhiên bạn có biết để làm được món cá kho/om/hầm ngon thì có 2 loại gia vị không nên thêm vào?

Làm dịu các triệu chứng của cúm bằng gia vị 'vườn nhà'

Tía tô là một loại thảo dược trị cảm cúm hiệu quả. Bởi tía tô có tác dụng tân ôn, giải biểu, tuyên phế, tán hàn nên rất hiệu quả với chứng cảm lạnh gây ho, sốt, không ra mồ hôi và ...

4 loại nước ép giúp đốt cháy mỡ bụng, lấy lại vòng eo 'con kiến'

Dưa leo là loại quả thường được sử dụng trong các chế độ ăn để giảm cân vì nó chứa nhiều nước, chất xơ và gần như không cung cấp calo. Bên cạnh đó, cải xoăn và rau bina cũng là nhữ...

4 công thức trà thảo mộc tăng cường miễn dịch trong mùa đông

Để chuẩn bị công thức trà này, hãy gọt vỏ và thái nhỏ gừng, rửa sạch vài lá húng quế. Đun sôi nước, cho gừng và húng quế vào, đun nhỏ lửa khoảng 3-5 phút. Bạn có thể thêm sữa và đư...

Học lỏm cách làm cá cơm sữa rim lạc với công thức sốt 'thần thánh' của mẹ đảm Hà Nội

Cá khô luôn được xem là món hao cơm mà ai cũng thích. Có nhiều loại cá khô khác nhau trong đó phải kể đến cá cơm. Loài cá nhỏ mà có võ này nấu món gì cũng ngon.

5 công thức nước detox giúp giảm cân, đốt cháy mỡ thừa

Nước detox là nước kết hợp thêm hương vị từ thảo mộc, trái cây, rau củ tươi. Bổ sung thức uống này sẽ giúp cung cấp nước, bổ sung vitamin, khoáng chất, thúc đẩy quá trình đốt cháy ...

Công dụng của húng quế ít người biết

Lá húng quế có công dụng chống căng thẳng. Một kết quả nghiên cứu được thực hiện tại Ấn Độ cho thấy húng quế giúp duy trì mức bình thường của cortisol - hormon gây stress trong cơ ...

Một loại rau gia vị tốt cho phong thủy, cải thiện nhan sắc

Húng quế là loại cây khá phổ biến tại Việt Nam. Cây húng quế còn có một số tên gọi như: É quế, húng chó, rau é, hương thái... Trong thân cây húng quế có rất nhiều tinh dầu nên thườ...

5 loại gia vị giúp bạn tăng ham muốn trong "chuyện ấy"

Cùng tìm hiểu 5 thực phẩm được mệnh danh gia vị của tình yêu giúp bạn tăng cảm hứng và nâng cao hiệu suất trong phòng the.

Hoài Linh hiếm hoi lộ diện, tiết lộ cuộc sống hiện tại

Xuất hiện trong một sự kiện gần đây, nghệ sĩ Hoài Linh lần đầu chia sẻ về cuộc sống hiện tại sau khoảng thời gian ở ẩn. Nghệ sĩ Hoài Linh tiết lộ vừa tham gia một khóa học đạo diễn...

Gà xào kiểu này cực đưa cơm, mới nhìn đã xuýt xoa xoắn cả lưỡi

Thịt gà màu vàng nâu chín mềm đến mọng nước, khi ăn cùng với cơm có thể cảm nhận rõ vị đậm đà từ nước sốt, vị cay nồng của ớt và hương thơm từ húng quế.

1 người tử vong, 3 nguy kịch sau bữa tiệc ở miền núi Quảng Nam

Chiều 14-3, lãnh đạo Sở Y tế tỉnh Quảng Nam cho biết đã nhận được báo cáo liên quan vụ ngộ độc làm 1 người chết, 3 người khác nguy kịch xảy ra tại xã Phước Đức, huyện Phước Sơn

8 thứ tránh bảo quản trong tủ lạnh vì mất dinh dưỡng, dễ sinh độc

Khoai tây là một trong những loại thực phẩm đa năng nhất. Nó có thể sử dụng được trong hầu hết mọi bữa ăn mà không cần cất giữ trong tủ lạnh.

Thực phẩm càng ăn ham muốn càng giảm nghiêm trọng

Theo khảo sát, 25% nam giới bị bệnh rối loạn chức năng cương dương. Khoảng 50% đàn ông trên 40 tuổi có triệu chứng và nguy cơ bất lực hoặc giảm khả năng ham muốn ở mức độ đáng cảnh...

'Rỉ tai' mẹ đảm 3 món cá khô rim mặn ngọt chỉ mất 15 phút mà cực kỳ tốn cơm

'Rỉ tai' mẹ đảm 3 món cá khô rim mặn ngọt chỉ mất 15 phút, bày lên mâm chắc chắn chỉ trong thoáng chốc đã vơi sạch!

Những loại thực phẩm giúp bạn "đánh tan" sỏi thận, bồi bổ cơ thể vô cùng hiệu quả

Nước ép lựu có chứa nhiều kali, giúp ngăn chặn sự hình thành các tinh thể khoáng chất dẫn đến sỏi thận. Bên cạnh đó, loại thức uống này cũng giúp làm giảm nồng độ axit của nước tiể...

Cà ri xanh Thái Lan

Cà riđược biết đến như một món ăn có nguồn gốc từ Ấn Độ. Thế nhưng, ở một đất nước rất gần với chúng ta cũng có một kiểu biến thể khác của cà ri ngon không kém phiên bản gốc, vừa t...

Cách làm nem lụi ngon không cưỡng nổi, chỉ nhìn đã ứa nước miếng

Nem lụi vốn là món ăn nổi tiếng ở Huế, tuy nhiên, không cần phải đến địa danh này, bạn vẫn có thể thưởng thức món nem lụi bằng cách tự làm tại nhà

Cá rô phi chiên

Cách làm cá rô phi chiêngiòn tưởng như đơn giản nhưng lại cần nhiều bí quyết để cá không bị tanh, bên ngoài giòn rụm nhưng thịt cá bên trong vẫn mềm

Cách nấu cháo vịt xiêm hoặc vịt cỏ ngon, không mùi hôi dễ làm tại nhà

Nếu bạn đã yêu thích các món cháo thì không thể bỏ quamón cháo vịtthơm ngon, hấp dẫn. Nhưng để nấu cháo vịt không bị hôi thì cũng cần một số bí quyết. Cùngvào bếplấy công thức nấu ...

Có gì trong món cơm cá khô, lạc rang khiến hàng triệu người mê mẩn?

Nasi Lemak với thành phần chính chỉ là cá khô, lạc rang ăn cùng cơm nấu nước cốt dừa nhưng đã trở thành món ăn quốc hồn quốc túy của xứ sở dầu cọ Malaysia

Độc đáo món lá mì xào của bà con đồng bào Tây Nguyên

Lá mì vốn là món ăn thường ngày của bà con đồng bào Tây Nguyên. Nhận thấy món ăn độc đáo, nhiều hàng quán ở Gia Lai đưa đặc sản này vào thực đơn phục vụ du khách ghé thăm vùng đất ...

Cách làm nộm hoa chuối với tép thơm ngon, đơn giản tại nhà

Gỏi hay nộm là món ăn được nhiều người yêu thích vì chúng tốt cho sức khỏe, bổ sung nhiều chất xơ và vitamin, kích thích bạn ăn nhiều rau và không bị ngán

Mách mẹ đảm 4 cách làm gỏi gà thanh mát, ăn hoài không chán

Gỏi gà là món ngon với sự kết hợp hài hòa giữa thịt gà ngọt thanh, dai dai, cùng những nguyên liệu rau củ ăn hoài không ngán