Cách làm nộm hoa chuối với tép thơm ngon, đơn giản tại nhà

Gỏi hay nộm là món ăn được nhiều người yêu thích vì chúng tốt cho sức khỏe, bổ sung nhiều chất xơ và vitamin, kích thích bạn ăn nhiều rau và không bị ngán.

Cùng chúng tôi khám phá công thức làm nộm hoa chuối với tép đơn giản, ngay tại nhà trong bài viết hôm nay!

Nộm hoa chuối hay còn gọi là gỏi bắp chuối là một món ăn quen thuộc tại Việt Nam. Đây là một trong những món ăn quê dân dã, mang đậm hương vị thôn quê và phổ biến ở cả ba miền Bắc, Trung, Nam nước ta. Có rất nhiều cách chế biến nộm hoa chuối ngon và hấp dẫn. Hôm nay, Bách hóa XANH sẽ gửi đến bạn cách làm nộm hoa chuối với tép đơn giản, tươi mát ngay tại nha.

ADVERTISEMENT

Cách làm nộm hoa chuối với tép thơm ngon, đơn giản tại nhà - Hình 1 ADVERTISEMENT

1Nguyên liệu làm nộm hoa chuối với tép

500g hoa chuối

400g tép

Video đang HOT

30g đậu phộng

2 trái ớt hiểm

3 nhánh húng quế

1 trái chanh

4 tép tỏi

2 củ hành tím5

0g hành phi

Gia vị: Muối, đường, bột ngọt, nước mắm, dầu ăn, giấm ăn.

Cách làm nộm hoa chuối với tép

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Nếu bạn mua hoa chuối còn nguyên bắp, sau khi mua về, bạn để nó ở ngoài không khí một chút cho héo rồi dùng dao bào sợi, ngâm cùng với nước muối loãng cùng giấm khoảng 20 – 30 phút rồi vớt ra xả nhiều lần với nước cho sạch rồi để ráo.

Nếu mua hoa chuối bào sẵn, sau khi mua về bạn ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút rồi vớt ra xả sạch, để ráo.

Tép sau khi mua về các bạn ngâm chúng với 1/2 muỗng canh muối, 1 muỗng canh giấm, rồi xóc đều khoảng 2 phút rồi mang xả nhiều lần với nước lạnh, vớt ra để ráo.

ADVERTISEMENT

Húng quế nhặt lá non, rửa sạch. Hành tím, tỏi lột vỏ rồi rửa sạch. Chanh bạn cũng vắt lấy nước cốt. Đậu phộng mang rang cho thơm, bóc sạch vỏ lụa bên ngoài.

Bước 2: Xào tép

Bạn bắc chảo lên bếp cùng 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho hành tím đã cắt lát vào phi cho thơm. Tiếp đến bạn cho tép vào chảo, đảo đều tay, nêm vào 1/3 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê bột ngọt, 1/3 muỗng canh đường rồi đảo thêm 3 – 5 phút trên lửa lớn rồi tắt bếp, để thật nguội.

Bước 3: Pha nước trộn nộm

Bạn mang giã nhuyễn 4 tép tỏi, 2 trái ớt hiểm cùng 2 muỗng canh đường. Cho tiếp vào hỗn hợp 2 muỗng canh nước cốt chanh, 3 muỗng canh nước mắm rồi khuấy thật đều để đường tan hoàn toàn. Bạn có thể nêm nếm phần nước này theo khẩu vị của mình nhé!

ADVERTISEMENT

Bước 4: Trộn nộm

Bạn nên sử dụng một cái thau to và trộn bằng tay để trộn cho thoải mái và gia vị thấm đều. Trước tiên, bạn cho hoa chuối đã bào vào thau rồi đổ từ từ hỗn hợp nước trộn gỏi vào, trộn đều. Tiếp đến, bạn cho tép vào rồi cho phần nước trộn còn lại vào rồi tiếp tục trộn đều tay. Cuối cùng, bạn rắc đậu phộng rang, húng quế cắt nhỏ và hành phi lên trên tùy thích.

Bước 5: Thành phẩm

Cách làm nộm hoa chuối với tép thơm ngon, đơn giản tại nhà - Hình 2

Nộm hoa chuối với tép là món ăn đẹp mắt, vị rất ngon lại không bị ngấy. Tép giòn ngọt, đậm đà quyện cùng hoa chuối tươi mát, hơi chát nhẹ và nước trộn chua thanh từ chanh, cay của ớt hiểm, mặn, ngọt từ đường và nước mắm, rất kích thích vị giác.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không
ADVERTISEMENT

Tin liên quan

ADVERTISEMENT
Xem nhiều
Mới nhất
Trường 'con' Nam Định bị bắt bất ngờ nổi trên MXH: Quá khứ 'lẫy lừng' không thua Khá Bảnh03:07Thảm họa động đất: Bé gái Syria che chắn em trai suốt 17 giờ chờ đội cứu hộ00:58Lộ lý do thật sự khiến vụ án bà Nguyễn Phương Hằng bị điều tra kéo dài gần 1 năm03:25Clip: Vụ cô đồng bổ cau 'đúng nhận, sai cãi' lên sóng bản tin 'nóng' của VTV01:00Hơn 3.800 người c.hết vì động đất ở Thổ Nhĩ Kỳ-Syria, giá rét l.àm t.ình hình thêm trầm trọng00:38Vụ chủ chó ra tay với người cha bảo vệ con dưới góc nhìn pháp lý: Có thể lãnh án hình sự03:02Anna Bắc Giang - Tina Dương bị đề nghị truy tố 2 tội danh, nhiều tỉnh thành phải kết hợp điều tra03:28Vụ bé trai Đồng Tháp: Công An thụ lý sự việc, làm rõ đơn vị chi trả kinh phí cứu hộ03:35Vụ lật thuyền ở sông Đồng Nai: Chồng nạn nhân đau lòng vì mất vợ lẫn con, nhân chứng kể lại đầu đuôi03:46Chìm thuyền chở khách đi chùa ở Đồng Nai, nhiều người la hét cầu cứu, có người không qua khỏi03:54Cà Mau: Thầy hiệu trưởng thừa nhận nhắn tin 'gạ tình' nữ giáo viên02:18Cụ bà rút hết 80 triệu tiền chữa bệnh để mở căn bếp 0 đồng ở TP.HCM: "Ngộ vậy đó, ngộ mới làm được nghen"05:48Video: Chuyện khó tin chồng bị tố trộm thận vợ đem bán ra chợ đen01:19Vụ chủ chó tác động vật lý, người nhà thách thức: "Chuyện này chút xíu, làm cũng không tới đâu".02:59
ADVERTISEMENT

Tiêu điểm

Gợi ý thực đơn cơm nhà 4 món luộc hấp thanh mát dễ ăn cho ngày nồm, đơn giản mà 'trôi cơm' không ngờ
06:29:36 09/02/2023
Cách làm bánh nếp chà bông trứng muối dẻo mềm thơm nức
18:06:01 07/02/2023
Hôm nay nấu gì: Bữa chiều cơm ngon canh ngọt, cả nhà ngồi xuống là không muốn đứng lên
16:46:14 07/02/2023
3 món canh ngon từ táo đỏ giúp bồi bổ sức khoẻ cả nhà trong những ngày trời nồm ẩm
06:24:32 08/02/2023
Cá hồi ăn sống mãi cũng chán, đem ủ kiểu này 1 ngày sau được món ngon không tưởng
05:57:52 09/02/2023
Trời mưa lạnh làm ngay 3 món ngon từ sắn dân dã mà thơm nức lòng người
06:25:19 08/02/2023
Bữa tối chỉ cần 1 món từ 2 nguyên liệu quen thuộc là ngon mà đủ chất
17:48:01 08/02/2023
Cách làm bánh giò mềm mịn, thơm nức nóng hổi như ngoài hàng cực dễ
05:58:55 09/02/2023
Trong tủ còn một con gà, mẹ đảm bày được bữa cơm 4 món cực ngon lại bắt mắt
06:21:17 08/02/2023
Măng ăn không hết đừng vội bỏ đi, chế biến theo 4 cách này vừa ngon cơm vừa tiết kiệm
06:22:00 08/02/2023
ADVERTISEMENT

Thông tin đang nóng

Đồ tể m.ất m.ạng khi lợn trong lò mổ bất ngờ tỉnh lại
10:37:49 09/02/2023
Chị dâu sinh con khi anh trai đi công tác, tôi tới thăm thì rụng rời nhìn cảnh tượng trên giường
08:51:55 09/02/2023
Bất chấp bị fan phản đối, Đàm Tùng Vận vẫn quyết đóng cặp với Hứa Khải, nhan sắc hiện tại ra sao?
06:28:38 09/02/2023
Hình ảnh bố vợ khép nép, ngại ngùng khi con rể tương lai tới ra mắt
10:01:49 09/02/2023
Clip: Vụ cô đồng bổ cau 'đúng nhận, sai cãi' lên sóng bản tin 'nóng' của VTV
09:11:44 09/02/2023
Kim Huyền: Đi Nhật tôi bỏ một căn hộ, bị lãng quên trong nghề
07:21:29 09/02/2023
Cặp đôi "con ghẻ quốc dân" Lee Seung Gi và con gái "Mama Chuê": Nhận đủ "gạch đá" từ lúc hẹn hò cho tới khi kết hôn
08:16:03 09/02/2023
Giám đốc 1 bệnh viện cấp tỉnh ở Kon Tum thừa nhận có con riêng
10:34:52 09/02/2023
Những cái tên đình đám nay đã hết "cháy": Từ Đen Vâu, Vũ Cát Tường đến cả MIN
06:28:48 09/02/2023
Từng dương dương tự đắc cưới được vợ mới giàu có, nhưng gặp lại vợ cũ tôi khóc tu tu
09:05:10 09/02/2023
ADVERTISEMENT

Tin mới nhất

3 cách làm trứng vịt lộn xào bùi bùi, béo béo ngon miễn chê

06:02:31 09/02/2023
Khi ăn, món trứng vịt lộn xào sẽ có vị béo bùi của trứng quyện cùng nước sốt sánh mịn đậm đà, rất xứng đáng để bạn chế biến cho cả gia đình ăn thử...

Loại cá từng thất sủng xưa chẳng ai ăn nay bán 90.000đ/kg, mua về kho với nghệ được món ngon "tụt lưỡi"

06:00:53 09/02/2023
Loại cá được nhắc đến là cá lúi. Đây được biết đến như một món đặc sản vô cùng nổi tiếng tại vùng sông Côn của Bình Định và sông Ba của Gia Lai...

Hôm nay nấu gì: Chiều mưa gió làm ngay bữa cơm đậm đà này, cơm nấu bao nhiêu cũng hết

16:57:05 08/02/2023
Sườn kho khoai tây đậm đà lạ miệng, đậu phụ tẩm hành thơm nức mũi... sẽ là những gợi ý tuyệt hay cho bữa cơm chiều với gia đình...

Trời nồm ẩm, nhớ nấu ngay món nhiều sắt, bổ m.áu này để tăng đề kháng cho cả nhà

06:24:46 08/02/2023
Thời tiết đang nồm ẩm dễ khiến chúng ta mắc các bệnh liên quan đến đường hô hấp. Những món ăn giàu sắt từ thịt đỏ như thịt bò rất thích hợp để thưởng thức vào lúc này...

Biến tấu món trứng chiên: Trứng cuộn ớt chuông vừa ngon lại đẹp mắt, giàu dinh dưỡng cho cả gia đình

06:23:28 08/02/2023
Thỉnh thoảng hãy làm món trứng cuộn ớt chuông vô cùng hấp dẫn, đẹp mắt, lạ miệng lại còn giàu dinh dưỡng cho gia đình nhé...

7 cách làm sườn xào chua ngọt đơn giản, đậm đà, ngon chuẩn vị

06:02:58 07/02/2023
Cách làm sườn xào chua ngọt đơn giản với tỷ lệ pha nước sốt hoàn hảo chuẩn vị Bắc - Trung - Nam mà không phải dùng tới gói gia vị pha sẵn các chị em không thể bỏ qua...

Cá rô phi kho tộ cho bữa tối ngon cơm

06:00:08 07/02/2023
Cá rô phi kho tộ món ăn chế biến đơn giản, hấp dẫn và thơm ngon cho bữa tối ngon cơm đãi cả gia đình ai ăn cũng khen tấm tắc...

Ngày mưa ăn gì: 3 cách làm ngô xào béo ngậy, rẻ tiền nhưng siêu ngon và lạ miệng

05:59:13 07/02/2023
Đĩa ngô xào thơm lừng nóng hổi sẽ khiến cả nhà bạn chỉ muốn gác hết việc đang làm lại và ngồi vào bàn ăn ngay mà thôi!...
ADVERTISEMENT

3 công thức xào củ sen giòn bùi đậm vị, tăng cảm giác ngon miệng và dễ tiêu

05:58:02 07/02/2023
Củ sen cung cấp một lượng lớn vitamin, khoáng chất cũng như các chất xơ có lợi cho hệ tiêu hoá. Bạn đã biết những cách xào củ sen ngon miệng dưới đây chưa?...

Mẹ đảm lưu ngay 4 cách chế biến thịt cua hấp dẫn và giàu dinh dưỡng, ngon khó chối từ

05:57:05 07/02/2023
Bạn đã biết cách chế biến thịt cua ngon ngất ngây cho những người thân yêu chưa? Dưới đây là 4 cách chế biến thịt cua hấp dẫn và giàu dinh dưỡng, ngon khó chối từ...

Loại rau chỉ để nấu canh hoặc luộc, nay làm thành món ăn sáng vừa ngon lại giàu năng lượng

05:55:58 07/02/2023
Loại rau chỉ để nấu canh hoặc luộc, nay làm thành món ăn sáng ngon miệng, bùi bùi, hấp dẫn lại giàu năng lượng ai ăn cũng thích...

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều có món "ăn trôi cả nồi", thêm loại quả siêu giàu vitamin C giòn giòn đã miệng

17:19:36 06/02/2023
Bữa chiều có món ăn trôi cả nồi . Tôm rang đậm đà, bổ dưỡng; dưa chuột ngâm tương lạ miệng mà ngon... sẽ kích thích vị giác của cả nhà...

5 món kho ngon đậm đà cho tiết trời nồm ẩm, ai chán ăn nhìn thấy cũng thèm

14:35:59 06/02/2023
5 món kho ngon đậm đà cho tiết trời nồm ẩm. Món kho nào cũng đặc biệt đậm đà hấp dẫn, trôi cơm kích thích vị giác cả nhà, ai chán ăn nhìn thấy cũng thèm...

4 món ngon chế biến từ ốc móng tay thơm ngon mà siêu đơn giản cho cả gia đình bạn

06:00:26 06/02/2023
4 món ngon chế biến từ ốc móng tay thơm ngon, hấp dẫn mà siêu đơn giản và nhiều người yêu thích đãi cho cả gia đình bạn...

4 công thức nấu canh nấm thơm ngon cho những ngày mưa lạnh

05:59:46 06/02/2023
Bên cạnh các loại rau củ quả như cà rốt, khoai tây, bí đỏ... thì các loại nấm luôn là nguyên liệu được các chị em chọn lựa hàng đầu...

Làm chân giò kho tộ kiểu này vừa thơm ngon vừa bồi bổ sức khỏe, ăn mãi không chán

05:58:25 06/02/2023
Làm chân giò kho tộ kiểu này vừa thơm ngon, bổ dưỡng bồi bổ sức khỏe, ăn chỉ có no chứ không hề ngấy chút nào...
ADVERTISEMENT

Chuối chín sau Tết đem làm bánh mềm ngon, thơm phức

05:57:42 06/02/2023
Từng chiếc bánh chuối nhỏ xinh xốp mềm với vị ngọt thanh ngon miệng khá hấp dẫn mà còn giúp bạn xử lý hết phần chuối thừa sau Tết đấy...

Rằm tháng Giêng nấu chè nếp viên đậu đỏ, ăn đẹp da lại giúp thải độc cơ thể

23:28:40 05/02/2023
Những hạt đậu đỏ tốt lành là vậy, kết hợp với những viên nếp tròn trịa và được rắc một chút hoa mộc khô lên trên sẽ trở thành món chè dưỡng nhan cực tốt cho chị em...

Cúng Rằm tháng Giêng, thêm 5 món nộm này vào mâm cỗ vừa ngon lại không ngán

15:27:28 05/02/2023
Hương vị tươi ngon, thanh mát của các món nộm sẽ giúp mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng thêm thơm ngon, hấp dẫn hơn nhiều...
ADVERTISEMENT

Có thể bạn quan tâm

Thùy Tiên công khai hôn "trai đẹp", Quang Linh Vlog từ Angola bị "réo" mong 1 điều?

Sao việt

13:36:26 09/02/2023
Thùy Tiên hiện đang có chuyến hành trình ý nghĩa tại Hà Giang cùng team Quang Linh. Nhìn hình ảnh vui vẻ của nàng hậu, dân tình tiếc hùi hụi vì Quang Linh chưa thể góp mặt cùng, từ Angola, nam youtuber liên tục bị réo tên...

David Beckham lại đau đầu, 'cậu cả' Brooklyn vướng vòng pháp luật

Sao âu mỹ

13:35:11 09/02/2023
Ông Nelson đòi hai người phụ nữ đứng đầu c.ông ty - Nicole Braghin và Arianna Grijalba - phải trả lại ông h.àng triệu USD, sau khi thỏa thuận h.ợp tác giữa hai bên chấm dứt, vì phía c.ông ty tổ chức sự kiện bộc lộ những hạn chế cho thấy...

Valentine sẽ chia phái nữ thành 2 cực đối lập, phe nào cũng đẹp và sang

Thời trang

13:20:22 09/02/2023
Valentine là dịp mà các nàng được xúng xính lên đồ, ai có đôi có cặp thì đi hẹn hò với người yêu, mà không có thì cũng vẫn ăn vận lộng lẫy đi chơi với bạn bè...

Hài hước với những khoảnh khắc khó đỡ chỉ có ở trường học

Lạ vui

13:19:15 09/02/2023
Nhất quỷ, nhì ma, thứ 3 học trò chưa bao giờ lỗi thời, có những hành động hết sức khó đỡ chỉ có thể xuất hiện ở học sinh...

6 cách giúp bạn gắn kết với con riêng

Góc tâm tình

13:17:14 09/02/2023
Bước vào một hoàn cảnh gia đình hỗn hợp là thách thức đối với tất cả mọi người. Điều này còn có thể đặc biệt khó hiểu đối với trẻ em. Ý tưởng về nhà của trẻ đã bị đảo lộn. Trẻ có thể cảm thấy lạc lõng, tức giận hoặc bị bỏ rơi. Rõ ràng l...

Trang Nemo gây sốc khi lộ ảnh thời chưa dao kéo, nhan sắc khác xa thời điểm hiện tại

Netizen

13:11:33 09/02/2023
Được biết đến nhiều như 1 hot girl livestream bán hàng online, Trang Nemo nổi tiếng là 1 cô gái xinh đẹp nhưng cũng không ít thị phi. Tuy nhiên, dạo gần đây, hiện tượng mạng 9X tu tâm dưỡng tính , thường xuyên tham gia các hoạt động thi...

Những cách khơi dậy ham muốn t.ình d.ục

Kiến thức giới tính

13:04:55 09/02/2023
Để đạt được khoái cảm kéo dài có rất nhiều cách nhưng điều quan trọng nhất bạn cần biết là phải tạo cảm giác ham muốn t.ình d.ục và kích thích cho đối phương thì bạn mới đạt được mong muốn của mình...

Hành trình sự nghiệp của Yoo Ah In: Vất vả vươn đến đỉnh cao nhưng lại dính scandal nghiêm trọng

Sao châu á

13:03:58 09/02/2023
Hành trình vươn tới đỉnh cao sự nghiệp, trở thành một diễn viên được kính trọng của Yoo Ah In không hề nhẹ nhàng mà đầy rẫy những khó khăn, thử thách...

Nét tướng của người phụ nữ có sự nghiệp thăng hoa, cá tính mạnh mẽ

Trắc nghiệm

12:54:02 09/02/2023
Người phụ nữ mang tướng đàn ông thường mạnh mẽ, độc lập nên họ dễ thành công trong sự nghiệp và rất độc lập trong cuộc sống...

Tổng thống Biden khẳng định kinh tế Mỹ sẽ không suy thoái

Thế giới

12:46:33 09/02/2023
Trả lời phỏng vấn trên chương trình truyền hình PBS, khi được hỏi liệu ông có nghĩ rằng sẽ có suy thoái trong năm nay hay không, Tổng thống Biden khẳng định: Không, hay kể cả là năm sau...

Những sự thật thú vị nhất về siêu anh hùng 'cợt nhả' 'Shazam!': Từng phải đ.ánh bại Superman để gia nhập DC

Phim âu mỹ

12:45:34 09/02/2023
Vũ trụ điện ảnh DC sẽ trở lại trong năm 2023 với phần 2 của Shazam! - siêu anh hùng trẻ con trong thân hình người lớn nổi tiếng...

Bí mật sau cảnh hôn cực 'cháy' của Thúy Ngân và Trương Thế Vinh: 1 người cố tình kéo dài nên đến tận nửa đêm mới xong?

Hậu trường phim

12:37:26 09/02/2023
Trong cảnh phim, nhân vật nữ chính Hải Đường đã có màn khóa môi cùng Khánh. Dù dấn thân vào nhiều cuộc tranh đấu đẫm m.áu và nguy hiểm nhưng Khánh vẫn luôn xem chừng, bảo vệ tình cũ...

Hot girl Mai Sương số đo 3 vòng quyến rũ, cưỡi ngựa b.ắn cung gây "sốt"

Người đẹp

12:35:53 09/02/2023
Với vóc dáng n.óng b.ỏng nhờ nhiều năm tập Yoga, hot girl Mai Sương đã gây sốt với bộ ảnh cưỡi ngựa b.ắn cung cực kỳ hút mắt...