cá kho đường thốt nốt

“Lên trời” lấy mật cho đời, ở Việt Nam chỉ ở đây mới có nghề này

Là đặc sản của vùng Bảy Núi (tỉnh An Giang), đường thốt nốt được thực khách gần xa ưa chuộng bởi vị ngọt hài hòa kết tinh từ nắng gió. Muốn có được thứ đặc sản ấy, người ta phải thực hiện nhiều bước và những người leo thốt nốt chính là ...

Hương vị độc đáo từ mứt thốt nốt

Mặc dù chỉ mới xuất hiện trên thị trường khoảng 4-5 năm trở lại đây, nhưng mứt thốt nốt với hương vị độc đáo, chất lượng thơm ngon... đã và đang được nhiều người tiêu dùng đón nhận...

Phát triển du lịch gắn với giá trị nguyên bản

Nằm giữa sông Hậu, cù lao Tân Lộc vẫn giữ được nét đẹp yên bình, mộc mạc, nguyên sơ của một làng quê sông nước Nam bộ.

Tạm nghỉ dạy, giáo viên bán hàng online để có thêm thu nhập

Trong thời gian nghỉ dạy do dịch bệnh, nhiều giáo viên từ miền núi xuống đồng bằng tổ chức bán hàng online. Đây cũng là một cách để đỡ rảnh tay rảnh chân và có thể kiếm thêm thu nh...

Những loại thức ăn có thể để lâu mà không cần bỏ tủ lạnh

Có nhiều cách để bảo quản thức ăn mà không cần đến tủ lạnh. Nếu bạn muốn dành dụm thức ăn lâu dài thì dưới đây là một số loại đồ ăn bạn có thể để được lâu ở nhiệt độ thường.

9X nấu cơm ngày nào cũng đề huề, ai nhìn đều thốt lên “anh nào lấy được quả có phúc”

Sự khéo léo, đảm đang trong từng mâm cơm của chị Nguyễn Ngân Tuyết khiến nhiều chị em dành không ngớt lời khen đúng chuẩn cơm gia đình.

Lĩnh 14 năm tù vì 3 lần ‘yêu’ bé gái sinh năm 2006

Nam thanh niên 29 tuổi nảy sinh tình cảm với bé gái sinh năm 2006, sau đó rủ nạn nhân đến nhà chơi và 3 xâm hại tình dục.

Cách làm món tôm sốt me độc đáo thơm ngon cho bữa ăn gia đình

Món ăn có vị chua chua ngọt

Những ngày bận rộn tôi nấu mỗi canh cà tím ăn với cơm mà chồng con ai cũng thích!

Bữa cơm những ngày sau Tết không cần gì nhiều chỉ cần một bát canh cà tím nấu thịt nóng hổi là đã đủ ngon miệng ấm áp rồi!

Quà tết ê hề, tôi nhớ hoài bát cơm cá khô ăn kèm dưa hấu

Má không còn bận rộn với những buổi chiều cuối năm hái rau, xẻ cá. Anh Hai gửi cho ba má ít tiền, chị Ba thuê xe dịch vụ chở vào tận nhà cả một thùng đồ ăn, ngập mặt suốt Tết chưa ...

Hướng dẫn chị em cách lựa chọn được thực phẩm khô chuẩn chỉnh cho ngày Tết

Biết cách chọn lựa được thực phẩm khô đảm bảo an toàn sẽ góp phần giữ được niềm vui trọn vẹn trong những ngày Xuân của mỗi gia đình.

Đặc sản vùng miền cho Tết xuống phố

Chỉ còn 3 tuần nữa là tới Tết Nguyên đán, do đó, các mặt hàng phục vụ tết đang được rao bán ồ ạt. Đặc biệt, nhiều đặc sản Tây Nguyên, Nha Trang được nhiều người đem xuống phố TP HC...

Thử loại cá “nhà giàu mới dám ăn” ở Đà Nẵng

Cá chìa vôi là một loại cá hiếm sống ở biển, có thân tròn, dài như cái ống, da màu hồng đỏ. Thịt cá chìa vôi không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp nhiều chất bổ.

Đến An Giang thưởng thức thốt nốt một lần là nhớ mãi

Thốt nốt là một loại cây đặc trưng ở vùng Bảy Núi (An Giang) với hình dáng bên ngoài giống cây dừa và lá cọ. Là loại cây trái ngon mà du khách đến đây nhất định phải thưởng thức, d...

Mẹ chồng ‘đánh đố’ con dâu với tiền ăn 100 nghìn/ngày

Hàng ngày, mẹ chồng giao cho tôi 100.000 đồng tiền chợ, bảo nhà mình khó khăn, mẹ cần tiết kiệm để sửa nhà khang trang cho các con ở, nên không được tiêu quá, vả lại đàn bà đảm đan...

Nồng nàn vị thốt nốt

Chạy dọc theo vùng biên giới Tây Nam là hình ảnh những cánh đồng lúa bao la bát ngát, điểm tô thêm những hàng thốt nốt mạnh mẽ vươn mình trước nắng gió của đất trời biên giới.

Khu chợ độc nhất Hà Nội: Mở vài tiếng bán hàng trăm cân cá kho, trời lạnh càng hút khách

Trong những ngày đông lạnh giá, các hàng cá kho tại Cầu Gỗ, Hàng Bè (Hà Nội) lại càng thêm đông đúc, có hàng chỉ mở cửa vài tiếng nhưng bán được cả trăm kg cá.

Loại bỏ lớp mỡ bị đông cứng trong nồi thịt kho chỉ trong tích tắc với mẹo đơn giản này!

Mùa đông, những nồi thịt, tôm hay cá kho hoặc các món ăn khác có phần mỡ hoặc dầu ăn rất dễ bị đông lại khi để nguội. Lớp mỡ đông này khiến món ăn trở nên ngán ngấy, không hấp dẫn.

Món ăn bằng sáp y như thật xuất hiện ở Cần Thơ

Nhiều người dân, du khách bất ngờ khi thấy mâm cỗ chứa đầy thức ăn lại được làm bằng sáp trưng bày tại Hội chợ du lịch đang diễn ra ở Cần Thơ.

Cá kho Đại Hoàng đắt hàng nhờ… internet

Là nguyên mẫu của làng Vũ Đại trong tác phẩm nổi tiếng Chí Phèo của cố nhà văn Nam Cao, khoảng 5 năm nay, làng Đại Hoàng, thuộc thôn Nhân Hậu, xã Hòa Hậu, H.Lý Nhân, tỉnh Hà Nam cò...

Khám phá những mẹo nấu ăn cực HOT mà các chị em chia sẻ cho nhau tuần qua

Những mẹo nấu ăn hữu ích giúp việc chế biến món ăn trở nên nhanh gọn, không tốn quá nhiều sức lực mà vẫn thơm ngon là điều các chị em đặc biệt quan tâm.

Nhớ gỏi cà đắng cá khô Đắk Lắk

Vị ngọt đắng dai dai của cà cùng với vị giòn của cá khô, cay nồng của ớt xanh và vị thơm của lá ngò gai hòa quyện cùng với vị mặn ngọt và chua vừa phải làm món ăn có vị ngon đặc tr...

Mẹ bỉm chia sẻ bảng chi tiêu tiết kiệm hơn 6 triệu/tháng cho 3 người, hội chị em cười khẩy: “Chi tiêu thế này mình phải để được cả trăm triệu”

Mặc nhiều người công nhận chỉ tiêu hơn 6triệu/tháng với gia đình có 2 con nhỏ là khá tiết kiệm, nhưng khi xem mẹ bỉm sữa này kê khai chi tiết thì khá nhiều người nghi ngờ thậm chí ...

Savoy, món Việt thăng hoa

Cà tím, rau rừng, cổ hũ dừa, thốt nốt... những nguyên liệu dân dã qua bàn tay tài hoa của bếp trưởng nhà hàng Savoy đã giới thiệu đến thực khách tinh túy nhất của ẩm thực Việt, các...

Băng rừng, vượt núi gieo chữ cho học sinh vùng cao

Nhiều năm cắm bản gieo chữ cho các em học sinh, thầy cô giáo điểm trường Kon Plinh đã quá quen với những cơn mưa rừng, vắt cắn hay trượt ngã khi mưa về.

Củ nghệ – gia vị làm nên những món ăn ngon

Theo Đông y, củ nghệ là một loại dược liệu có tên gọi khác là Khương Hoàng, vị cay, đắng, có tác dụng hành khí, hoạt huyết, làm tan ứ, giảm đau...

Ghé chợ Châu Đốc thưởng thức thốt nốt An Giang

Nước, thạch, bánh bò... làm từ thốt nốt là những thức quà giản dị nhưng mang đậm dấu ấn vùng sông nước An Giang.

Về vùng bảy núi An Giang nhớ ăn “bánh bò thốt nốt”

Chúng ta có thể biết món rượu chua thốt nốt, món bánh lá thốt nốt,thì nghĩ là chắc đã hết những món ngon làm từ thốt nốt rồi ấy nhỉ!

Giản dị đưa cơm với món cá khô xào chua ngọt!

Cá khô là 1 món hiện diện hàng ngày trong bữa cơm ngày nhỏ, một phần vì vị chua ngọt khi xào của cá khô ăn rất là đưa cơm, 1 phần là hồi đó món cá khô là món mặn cực kỳ tiết kiệm t...

Chuyên gia Nga cảnh báo về sản phẩm cá khô và cá hun khói

Theo Argument và fakty, mối nguy hiểm lớn nhất trong các sản phẩm cá khô phơi nắng và cá hun khói là cá sông (cá chép, cá rô, cá bống) nếu xử lý tùy tiện thì nguy cơ nhiễm ký sinh ...

Bày lên mâm bữa cơm vừa ngon vừa rẻ, cả nhà nhìn thấy kêu đói ngay lập tức

Tuy không mất nhiều tiền cho bữa cơm này nhưng đổi lại, hương vị hấp dẫn của từng món ăn sẽ khiến cả nhà ngon miệng.

Cẩn trọng khi mua thủy hải sản khô

Một số cơ sở chế biến, doanh nghiệp sử dụng phụ gia như phẩm màu, chất bảo quản không có trong danh mục được phép hoặc vượt quá giới hạn cho phép để bảo quản thủy hải sản khô.

Cá lòng tong kho thịt đậm đà

Cá kho món đặc trưng trong các bữa cơm của người miền nam, nhất là vào mùa mưa chỉ cần có nồi cá kho kẹo kẹo lại, dẻo quánh thịt cá ăn chung với cơm nóng thì hết sạch veo nồi cơm n...

Những người gieo giấc mơ con chữ

Hành trang đầu năm đến trường của các thầy cô giáo vùng cao ngoài những tập sách vở, đồ dùng trang trí học tập, là cân cá khô, vài củ quả, rau xanh...

Chuyện mắm tôm

Nhớ lại ngày trước, ở chợ Hàng Bè gần nhà tôi, hoặc vào phiên chợ quê những vùng tôi đi sơ tán chống Mỹ, có mấy bà bán hàng cá khô mắm tôm ngồi nơi cuối chợ. Mắm tôm để vào các chậ...

Nồi cá kho làng Vũ Đại có gì mà khiến bao người “nao lòng” đến thế !

Nếu đã từng có cơ hội nếm thử nồicá kholàng Vũ Đại một lần, hẳn là bất kỳ ai cũng phải xao xuyến khi nghĩ tới. Từng khúc cá kho thoảng vị riềng, chanh,gừng, nước cốtcuađồng khiến b...

Bữa sáng cho em

Với trung tá Nguyễn Danh Tuệ(ảnh), Đồn trưởng Đồn Biên phòng cửa khẩu Lóng Sập, huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La, bên cạnh việc đấu tranh với tội phạm, anh còn là người tích cực góp sức...

Mâm bánh bò thốt nốt vừa bưng ra thì Khách mua sạch không còn cái nào

Hôm nay, Cẩm tiếp tục bán hàng rong, do mọi người yêu cầu bánh bò thốt nốt nên Cẩm và mọi người làm 1 mẻ bánh bò bưng ra xóm bán dạo. Không ngờ chỉ trong chốc lát bà con lối xóm mu...

3 kiểu kho cá ngon “không đụng hàng”, kiểu nào cũng tốn cơm!

3 loại cá khác nhau và 3 kiểu kho cá không đụng hàng - bạn sẽ chọn kiểu nào để bữa cơm nhà mình chiều nay thêm phong phú?

Gợi ý mâm cơm cả tuần cho cả nhà ăn sạch bách, ai cũng xuýt xoa

Nếu chưa biết nấu gì cho cả nhà tuần này thì bạn có thể tham khảo thực đơn dưới đây.

CÁ LÒNG TONG KHO TIÊU, cách làm Cá Kho dân dã tốn cơm

CÁ LÒNG TONG KHO TIÊU, cách làm Cá Kho dân dã tốn cơm, nguyên liệu đơn giản, nhanh chóng dễ làm, món cá kho thơm ngon hấp dẫn cho bữa cơm gia đình

Vợ nấu bữa chiều ngon, chồng con xung phong tự xới cơm để ăn thật nhiều

Ngày nào cũng có món ngon để thưởng thức thế này chắc chắn nồi cơm đầy nhà bạn sẽ hết bay cho mà xem.

Trời mát làm món kho cho bữa tối là nhất!

Tổng hợp những món kho ngon cho bữa cơm gia đình ngày mát trời thêm hấp dẫn.

Hướng dẫn cách làm món cá kho mía vừa lạ vừa ngon

Món cá kho cùng nước mía ăn vừa thơm, vừa bùi lại hết hẳn vị tanh rất đưa cơm. Cùng theo dõi công thức cá kho mía đơn giản dưới đây để thực hiện các bạn nhé.

Các Nục kho cà chua đậm đà rất là hao cơm

Hôm nay mời các bạn cùng làm món cá nục kho cà chua để ăn cơm rất ngon nhé!

Thốt nốt tươi – món quà vặt dân dã miền Tây

Thốt nốt là loại trái cây ngọt mát, giòn dai, hòa cùng hương vị của nước bông thốt nốt tạo thành món giải khát giản dị.

Tốn cả trăm triệu hút mỡ, Thúy Vi vẫn phải áp dụng thực đơn giảm cân kham khổ, nhìn là muốn từ bỏ

Hậu phẫu thuật hút mỡ, Thúy Vi lại nhanh chóng phát tướng và phải thực hiện chế độ ăn kiêng cực khổ.

Mâm cơm chuẩn vị mùa hè ngày nắng nóng các mẹ hãy nấu ngay nhé!

Vào ngày nắng nóng cao điểm như hôm nay mà có mâm cơm truyền thống mùa hè thế này thì hẳn ai cũng thấy bớt bức bí đi rất nhiều!

Gợi ý những mâm cơm chiều dễ làm cho người phụ nữ bận rộn

Chỉ cần với món cá kho, luộc, trứng chiên, rau xào... là vợ chồng bạn đã có bữa cơm chiều ngon miệng, không phải dẫn nhau ra hàng quán.

Thúy Vi không tiếc tay chi tiền tỷ phẫu thuật thẩm mỹ, nhưng lại nhận mình là “hot girl sống khổ nhất Việt Nam”

Mới đây, Thúy Vi chắc chắn khiến nhiều người bị shock khi tuyên bố mình là hot girl sống khổ nhất Việt Nam. Cụ thể, trên trang Instagram cá nhân, Thúy vi khoe bữa ăn đạm bạc chỉ có...