cá kho cay ngon

[Chế biến] - Cá ngừ kho nước dừa

[Chế biến] – Cá ngừ kho nước dừa

Ẩm thực

17:48:32 08/03/2013
Ngày tết thịt mỡ ê hề, nên món cá được dịp lên ngôi bá chủ trên bàn ăn.

Samsung: Từ cá khô tới siêu di động

Samsung: Từ cá khô tới siêu di động

Thế giới số

13:27:31 13/02/2013
Chỉ trong vòng hơn một năm rưỡi, Samsung đã đạt được những bước tiến nhảy vọt để trở thành một trong những cái tên mạnh và được biết đến nhiều nhất trong làng công nghệ.

[Chế biến] – Cá lóc rim mặn

[Chế biến] - Cá lóc rim mặn

Ẩm thực

23:09:58 31/01/2013
Các bạn có biết cách nào làm cho món cá kho của chúng ta trở nên ngon hơn không ạ? Hôm nay, xin giới thiệu với các bạn cách làm giúp bạn làm ra món cá kho thật là ngon nhé. Nào chú...

[Chế biến] – Cá kho cay nồng

[Chế biến] - Cá kho cay nồng

Ẩm thực

22:58:59 21/01/2013
Có món cá mằn mặn này để ăn với cơm nóng trong tiết trời rét này thì tuyệt cú mèo đấy!

[Chế biến] – Cá kho riềng

[Chế biến] - Cá kho riềng

Ẩm thực

11:59:42 08/01/2013
Công thức cực nhanh cho món cá kho nhà bạn nhé!

Lạ lùng gỏi cà đắng cá khô Tây Nguyên

Lạ lùng gỏi cà đắng cá khô Tây Nguyên

Ẩm thực

13:29:06 08/12/2012
Những trái cà đắng được thái lát, trộn chung với cá khô cùng các loại rau và gia vị cho vừa ăn, đây là món gỏi rất nổi tiếng ở vùng đất Tây Nguyên.

Gỏi sầu đâu

Gỏi sầu đâu

Ẩm thực

17:15:40 30/11/2012
Món gỏi sầu đâu trộn khô cá lóc được làm rất công phu. Muốn gỏi ngon thì cá khô, nước chấm phải ngon và đậm đà. Trái me chín đem ngâm vào nước mắm khoảng 15 phút rồi lược lấy nước....

Đậm đà bánh căn Phan Thiết

Đậm đà bánh căn Phan Thiết

Ẩm thực

17:06:54 30/11/2012
Bánh căn được xem là một trong những món ăn dân dã có từ lâu đời của thành phố Phan Thiết. Trong đó, ngon, đậm đà hương vị xứ biển và luôn là nơi du khách xa gần chọn lựa là quán b...

Cháo lá dứa cá linh

Cháo lá dứa cá linh

Ẩm thực

18:00:54 26/11/2012
Đã từng ăn cháo lá dứa ở nhiều nơi, kèm với nhiều thực phẩm như thịt kho, tôm rang, trứng vịt muối..., song, với tôi, không nơi nào ngon như cháo lá dứa cá linh ở Đồng Tháp mùa nướ...

Món ăn kiểu đồng quê với bông, nụ

Món ăn kiểu đồng quê với bông, nụ

Ẩm thực

10:54:56 26/11/2012
Bông mướp, nụ bí luộc chấm nước cá kho hay xào tép bạc kiểu nào cũng ngọt lịm.

Khô cá thia

Khô cá thia

Ẩm thực

18:39:46 21/11/2012
Hằng năm, cứ đến mùa mưa, khắp các chợ ở miền quê đều bán các loại cá khô, trong đó có cá thia mặn. Một món ngon, được nhiều người dân thường dùng để ăn với cơm vào mùa đông.

Nhờ hoá chất, ruồi không dám bén mảng đến mực khô, cá khô

Nhờ hoá chất, ruồi không dám bén mảng đến mực khô, cá khô

Tin nổi bật

09:20:38 16/11/2012
Để tìm hiểu vấn đề trên, phóng viên đã có mặt tại xã Hải Bình, huyện Tĩnh Gia. Vốn là một xã ven biển, người dân ở đây chủ yếu sống nhờ vào nghề biển. Hiện địa phương này có khoảng...

Tận thấy công nghệ chế biến cá khô bẩn

Tận thấy công nghệ chế biến cá khô bẩn

Tin nổi bật

23:08:11 15/11/2012
Ở vùng chúng tôi phát hiện có chất làm thuốc trừ sâu trong chế biến hải sản ở Hải Bình (huyện Tĩnh Gia, tỉnh Thanh Hóa), nhiều gia đình không dám ăn "hàng chợ", muốn ăn, phải tự là...

Mực, cá nục khô có chất thuốc trừ sâu

Mực, cá nục khô có chất thuốc trừ sâu

Tin nổi bật

08:49:17 14/11/2012
Mực khô, cá nục hấp sấy khô qua phân tích phát hiện có chứa chất Bifenthrin, loại hóa chất dùng trong thuốc trừ sâu (nhóm hoa Cúc). Loại hóa chất này, nếu ăn vào có thể gây buồn nô...

Chọn cá nục chuối về kho măng

Chọn cá nục chuối về kho măng

Ẩm thực

23:17:12 06/11/2012
Cá nục không những giá rẻ mà còn có thể nấu được rất nhiều món ăn ngon nữa.

Nhớ món cá đồng

Nhớ món cá đồng

Ẩm thực

18:57:42 06/11/2012
Dân miền Trung quê tôi thường đón tháng 11 về trong những cơn mưa nặng hạt. Tiết trời bắt đầu trở lạnh cũng là lúc vị giác nhắc nhớ những món ăn thời cả nhà quây quần bên nồi cơm l...

Canh cà đắng

Canh cà đắng

Ẩm thực

22:39:49 27/10/2012
Nhiều người bảo, thú ẩm thực của người Việt dường như đã có sự đổi ngôi lạ lùng. Vào nhà hàng, quán nhậu sang trọng, những món ăn trước kia bị cho là quê mùa, dân dã nay trở thành ...

Khô nhưng không… khổ

Khô nhưng không... khổ

Ẩm thực

13:34:16 13/10/2012
Tôm khô, cá khô... thường bị cho là món nóng vì vừa mặn vừa khô, nhưng nếu biết kết hợp những món này hài hòa với rau, củ và gia vị, chúng sẽ trở thành món ngon đủ dinh dưỡng và ti...

[Chế biến] – Cá lóc kho tộ

[Chế biến] - Cá lóc kho tộ

Ẩm thực

14:42:46 26/09/2012
Miền nào ở Việt Nam cũng có món cá kho, nhưng món cá kho tộ ngon nhất vẫn luôn là cá kho tộ theo kiểu của người Nam Bộ. Miếng cá vàng ruộm màu cánh dán, thấm đượm ngọt mặn vừa đủ, ...

[Chế biến] – Cá hồi kho tộ

[Chế biến] - Cá hồi kho tộ

Ẩm thực

16:33:57 20/09/2012
Thịt cá hồi có nhiều chất, thỉnh thoảng đổi bữa với món cá kho rất ngon, cả nhà bạn sẽ thích đấy.

4 món cháo bình dân được ưa thích ở Sài Gòn

4 món cháo bình dân được ưa thích ở Sài Gòn

Ẩm thực

13:07:22 27/08/2012
Trong văn hóa ẩm thực của người Sài Gòn, cháo được xem như là một trong những món ăn đường phố ngon miệng có mức giá bình dân nhất. Bạn có thể dễ dàng thưởng thức một bát cháo nghi...

[Chế biến] – Cá kho chuối xanh

[Chế biến] - Cá kho chuối xanh

Ẩm thực

01:04:39 26/08/2012
Với những nguyên liệu đơn giản, gần gũi, bạn đã có nồi cá kho thơm lừng với thịt cá thấm, thân cá chắc được kho cùng với chuối xanh.

[Chế biến] – Cơm ngon với món cá khô rang dân dã

[Chế biến] - Cơm ngon với món cá khô rang dân dã

Ẩm thực

22:06:09 10/08/2012
Cá khô vẫn là món ăn được nhiều người ưa thích, đặc biệt là trong những ngày mát trời. Hôm nay mời bạn vào bếp thử trổ tài với món cá khô rang chua ngọt đổi bữa cho cả nhà nhé!

[Chế biến] – Nhậu ngon với gỏi dưa leo cá khô

[Chế biến] - Nhậu ngon với gỏi dưa leo cá khô

Ẩm thực

18:53:24 23/07/2012
Vào những ngày cuối tuần, nếu có dịp tụ tập bạn bè thì món này sẽ là món được "bình chọn" nhiều nhất cho bữa "lai rai" ở nhà mình.

Chuyện bà lão hành khất mù, hơn 60 năm chỉ ăn cơm với cá khô hấp

Chuyện bà lão hành khất mù, hơn 60 năm chỉ ăn cơm với cá khô hấp

Tin nổi bật

13:57:33 17/07/2012
Hơn 60 năm nay, người dân buôn bán ở mấy chợ quê đã quen với sự có mặt của bà lão hành khất gầy gò, ốm yếu. Ngày ngày, bà lang thang trong các chợ để kiếm tiền đong gạo, tối đến lạ...

Thực phẩm khô chứa hóa chất cực độc

Thực phẩm khô chứa hóa chất cực độc

Sức khỏe

01:07:24 11/05/2012
Thực phẩm khô thường sử dụng hóa chất bảo quản vì giá thành rẻ lại dễ áp dụng, hiệu quả cao. Nhưng nhiều hiểm họa bệnh tật cũng bắt đầu từ đây.

Cá kho làng Vũ Đại

Cá kho làng Vũ Đại

Mua sắm

10:39:22 20/04/2012
Cá kho từ làng mà người ta quen gọi là cá kho làng Vũ Đại, nổi tiếng khắp cả nước và đã được xuất khẩu. Cá được sử dụng là loại cá trắm, ướp nhiều loại gia vị đặc trưng như gừng, r...

[Chế biến]- Bữa cơm ngon hơn với cá basa kho tộ

[Chế biến]- Bữa cơm ngon hơn với cá basa kho tộ

Ẩm thực

13:06:57 18/02/2012
Thịt cá thấm, chắc, càng để lâu càng ngon, rất thích hợp cho bữa cơm ngày mùa đông lạnh giá. Cá mua về rửa sạch, để ráo rồi ướp với 1 thìa cà phê muối trong khoảng 15 phút.

[Chế biến]- Muối dưa bắp cải thật ngon, thật dễ!

[Chế biến]- Muối dưa bắp cải thật ngon, thật dễ!

Ẩm thực

10:49:01 12/01/2012
Dưa bắp cải dễ làm và cũng dễ ăn, bạn có thể dùng ăn kèm các món thịt, cá kho, chiên... hay xào hoặc rang cơm ăn cũng rất ngon.Nấu sôi 2 lít nước với 50gr muối bột, 100gr đường, 1/...

Cá cấn kho nghệ

Cá cấn kho nghệ

Ẩm thực

08:17:54 07/01/2012
Có những món ăn không chỉ đơn thuần là món ăn mà trong đó còn ẩn chứa cả những hương vị mộc mạc, thân thương của một hồn quê để mỗi khi nhắc đến lại thấy nao lòng. Vào những ngày đ...

Một lần thưởng thức gà chay vị như thật

Một lần thưởng thức gà chay vị như thật

Ẩm thực

13:04:04 18/10/2011
Nếu bịt mắt thưởng thức, tôi hoàn toàn có thể nhầm lẫn món gà quay mà mình đang ăn là một món mặn vì độ dai, xơ của thịt, vị béo của da đều thật đến khó tin.Toạ lạc trong một con h...

Ăn gì để “đuổi” mụn?

Ăn gì để "đuổi" mụn?

Làm đẹp

23:36:49 22/11/2010
Mụn rất dễ ra đi rồi trở lại nếu nạn nhân vô tình tiếp tay bằng các món ăn có nhiều muối iốt như rong biển, nước mắm, cá khô... vì khoáng tố này có thể làm mụn từ dạng nhẹ chuyển s...

Chủ đề liên quan