cá kèo kho nghệ

Tối nay ăn gì: Đưa cơm với cá kèo kho tộ

Trong tiết trời mát dịu của những ngày cuối xuân, bữa cơm tối sẽ thi vị và ngon hơn với món cá kèo kho tộ.

Gợi ý những món ăn chồng có thể nấu đãi vợ ngày 8/3

Thay vì tặng hoa, quà đắt tiền, chồng hãy nấu đãi vợ một món ngon nào đó.

Cá trứng nướng chấm muối ớt

Cá trứng thường được chế biến thành nhiều món ăn quen thuộc như: cá trứng chiên, cá trứng kho, khoái khẩu nhất là món cá trứng nướng chấm muối ớt - vừa lạ miệng vừa nhiều dưỡng chấ...

Hướng dẫn làm món cá kèo kho rau răm thơm ngon

Cá kèo thân nhỏ, ít thịt nhưng vị ngọt, kho cùng đường, tiêu giản dị nhưng đưa cơm.

Truy lùng các món lẩu chỉ nghe tên đã thấy đậm vị miền Tây, đặc biệt loại số 2 còn khiến nhiều người phải dè chừng

Ẩm thực miền Tây sông nước luôn có những điểm rất thu hút thực khách từ mọi vùng miền. Không chỉ nổi tiếng với các món ngọt mà những món mặn ở miền Tây, điển hình là lẩu luôn có vô...

Con cá kỳ dị trong lòng đất ở Vĩnh Long

Một người nông dân ở xã Tường Lộc (Tam Bình, Vĩnh Long) trong lúc đào móng cất nhà đã bắt được con cá rất kỳ lạ.

Cách nấu lẩu cá kèo nóng hổi vừa ăn vừa thổi ngày se lạnh

Nhâm nhi lẩu cá kèo nóng hổi, nước lẩu chua chua, thịt cá ngọt ngon, kèm các loại rau, hoa nhúng tươi ngon trong tiết trời se lạnh thật thích. Cách nấu lẩu cá kèo rất đơn giản.

7 bí quyết giúp bạn gái thành thạo việc gắn mi giả

Mi giả là phụ kiện không thể thiếu trong các bước trang điểm, đặc biệt với những cô nàng mi ngắn. Tuy nhiên việc gắn mi giả cũng đòi hỏi sự khéo léo nhất định nếu không sẽ khiến hà...

Cá kèo kho tiêu đậm đà, chén bay cả nồi cơm vì quá hấp dẫn

Cá kèo kho tiêu là món ăn dân dã đặc trưng của người Nam bộ nhưng lại rất đưa cơm, thịt cá kèo ngọt thơm, săn chắc, đậm đà béo ngậy quyện với vị tiêu, cay cay của ớt. Cách làm đơn ...

Cách giữ quần áo không bị rơi khỏi móc treo

Những chiếc móc gỗ trơn khó cố định, khiến quần áo hay bị rơi xuống đất. Thao tác đơn giản sau sẽ giúp bạn cố định quần áo dễ dàng.

Bí kíp nấu cá kèo kho tiêu thơm ngon ngất ngây

Những món kho đậm đà luôn có sức hấp dẫn lạ kỳ trong bữa cơm gia đình Việt. Học ngay bí kíp nấu cá kèo kho tiêu chắc thịt, thơm ngon cho cả nhà thưởng thức.

Cách làm rổ đựng handmade bằng dây thừng sáng tạo

Chắc hẳn có nhiều bạn nghĩ rằng chúng ta rất khó có thể làm được những đồ dùng cực kì thú vị từ những sợi dây thừng handmade. Nhưng đừng vội nghĩ như thế nhé, chúng ta hoàn toàn có...

Vợ luôn nghi ngờ tôi mang tiền cho em gái

Vợ cứ nghi ngờ, nói những lời khó nghe, chứ nhất định không thèm tìm hiểu xem điều đó có đúng hay không.

[Chế biến] – Cá kèo kho tiêu

Đầu tuần kho nồi cá để ăn lai rai cả tuần hoặc dùng cho những ngày bận không có thời gian đi chợ bạn nhé.

[Chế biến] – Cá kèo kho rau răm đậm đà trôi cơm

Một món ăn dân dã quen thuộc của người dân Nam Bộ, đến nay đã được rất nhiều người ưa thích đó là cá kèo kho rau răm.

Dị nhân “thập tử nhất sinh” vì cá kèo chặn mũi, trăn cắn vào cổ

Nguy hiểm là vậy, nhưng được hỏi liệu đã đến lúc nghỉ ngơi hay chưa, võ sư Quốc Cường khẳng định: "Chưa! Tôi sẽ biểu diễn tới 80 tuổi mới nghỉ được".

[Chế biến] – Cá kèo chay kho tộ ngon cho Rằm tháng Giêng

Cá kèo chay kho tộ sẽ là món ăn giản dị nhưng lạ miệng và hấp dẫn cho ngày Rằm tháng Giêng sắp tới.

[Chế biến] – Cá kèo kho rau răm đậm chất Nam Bộ

Cá kèo kho rau răm đơn giản nhưng lại ngon cơm đến bất ngờ.

Chồng quay sang hắt hủi khi biết bác sĩ đỡ đẻ là người từng theo đuổi tôi nhiều năm

Sau khi biết chính T đỡ đẻ cho vợ thì chồng tôi chẳng nói cảm ơn lấy một lời, hằm hằm bỏ về giục tôi dọn đồ ra viện ngay. Tôi hơi bất ngờ hỏi anh "bác sĩ bảo 10 rưỡi mới có giấy ra...

Trót yêu anh họ trong phạm vi 3 đời

Gia đình nói chúng em có quan hệ họ hàng 3 đời với nhau và ngăn cấm tình yêu này.

[Chế biến] – Lẩu mắm cá bông lau

Lẩu mắm là một món đặc sản dân dã của miền sông nước được nhiều người ưa chuộng. Tuy vậy, lẩu mắm khi vào nhà hàng, quán ăn sang trọng chốn thị thành thường được nấu với hải sản và...

[Chế biến] – Cá kèo chiên giòn

Cá kèo chiên hòa quyện với vị chua ngọt dịu của nước sốt me tạo nên vị ngon đặc biệt. Đây là món bạn dễ ghi điểm khi thực hiện cho bữa tiệc cuối năm.

[Chế biến] – Đổi vị với thịt bắp heo kho nghệ

PNO - Thịt heo kho là món ăn quen thuộc và ngon miệng trong bữa cơm gia đình. Biến tấu một chút với thịt bắp và nghệ, bạn đã có một món thịt kho ăn với cơm thật ngon.

[Chế biến] – Nấu nhanh đầu tuần với canh chua cá kèo, thịt kho tiêu

Cho ngày đầu tuần bận rộn, một bữa cơm nấu nhanh với canh chua cá kèo lá giang và thịt kho tiêu sẽ không mất thời gian mà vẫn ngon miệng, đủ chất.

Nhớ cá phèn kho nghệ

Hồi nhỏ, tôi "mang tiếng" háu ăn. Có lẽ vì vậy mà trong ký ức tuổi thơ của tôi, ngăn chứa... các món ăn là nhiều nhất. Một trong những món thơm từ ký ức thơm về là món cá phèn kho ...

Lẩu cá kèo miền Tây trên phố mới Hoàng Cầu

Một chút đắng của mật cá, vị mềm ngọt, thơm thơm của thịt cá hòa quyện trong nước lẩu lá giang chua nhẹ khiến thực khách say mê.

‘Say say, tê tê’ với cá phèn kho nghệ

Hồi nhỏ, tôi mang tiếng háu ăn. Có lẽ vì vậy mà trong ký ức tuổi thơ của tôi, ngăn chứa... các món ăn là nhiều nhất. Một trong những món thơm từ ký ức thơm về là món cá phèn kho ng...

[Chế biến] – Cá kèo kho rau răm

Hương thơm nồng của rau răm làm mất đi mùi tanh của cá kèo, giúp món ăn trở nên thơm ngon hơn.

[Chế biến] – Cá kèo kho tộ

Thịt cá kèo ngọt thơm làm lẩu cũng ngon mà kho tộ để ăn với cơm thì càng tuyệt, một lúc hết ba bát cơm dễ như trở bàn tay.

Cua đá kho nghệ ngon cơm ngày mưa

Mùa này mưa nhiều, ở những vùng núi cao có nhiều thức ngon từ rừng. Trong những món dân dã đó, anh bạn của tôi thường bảo rằng, cua đá đầu mùa mềm ngon, đậm đà hương vị quê hương.

[Chế biến] – Cá kèo kho rau răm

Món ăn dân dã có hương vị đồng quê, dễ thực hiện và phù hợp khẩu vị của người Việt .

[Chế biến] – Cá kèo kho khế

Thịt cá kèo ngọt, thấm vị caramel, vị cay nhẹ của ớt sừng, ớt hiểm và đặc biệt nhất vẫn là vị chua chua dìu dịu từ khế. Dĩa cá kèo kho còn nóng hôi hổi, dọn ra ăn kèm với cơm trắng...

[Chế biến] – Cá kèo kho tộ

Thịt cá kèo săn chắc, béo ngậy quyện với vị cay nồng của tiêu, của ớt, thêm vị thơm của hành khi kết hợp cùng cơm nóng sẽ rất tuyệt.

Cá kèo cuốn bánh tráng

Trong những dịp cuối tuần, hay những khi có khách, bạn có thể tự làm để thết đãi người thân hay khao bạn bè một món ăn vừa thú vị lại vừa lạ miệng: cá kèo cuốn bánh tráng chiên giò...

[Chế biến] – Gỏi cuốn cá kèo với nước mắm Thái

Sự hòa quyện của cá và vị mặn của mắm, vị béo của nước cốt dừa mang đến một món ăn bổ dưỡng.

[Chế biến] – Cá kèo xốt me

Hương vị thơm ngon của món cá kèo xốt me chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú.

Đầu tuần mua trứng cá về kho nghệ

Món trứng cá kho nghệ sẽ là một điểm nhấn cho bữa cơm gia đình

[Chế biến] – Lẩu cá kèo lá giang

Lẩu cá kèo lá giang vốn là món ăn rất dân dã, giản dị, đặc trưng của người miền Tây Nam Bộ. Với hương vị lẩu chua chua, thơm thơm ngon chắc chẳng ai có thể quên được nếu lần đầu th...

Cá kèo trong ẩm thực của người miền Tây

Cá kèo nấu lá giang với vị chua thanh rất lạ miệng hấp dẫn người ăn. Cá kèo nướng lại quyến rũ thực khách vì hương vị thơm nức.

Cá kèo kho dưa cải

Nếu có dịp ghé miền Tây vào mùa cá kèo, bạn hãy thưởng thức món ngon độc đáo này. Và tôi tin chắc trước khi ra về, trong nhật ký hành trình của bạn sẽ ghi thêm một món ngon dân dã ...

Tốn cơm với cá kèo kho dưa cải

Vị beo béo đặc trưng của cá kèo cùng chua giòn của dưa cải đưa cơm cực kỳ.

Về miền Tây ăn cá kèo kho lá giang

Cái ngọt, béo của thịt, đăng đắng của mật cá, hòa lẫn với vị chua chua thanh thanh của lá giang tạo nên một món ăn đơn giản nhưng rất hấp dẫn.

Phải lòng con cá kèo nước lợ

"Hồi còn trẻ, bà ngoại bây mê vọng cổ dữ lắm. Mỗi lần có đoàn về ca, cách nào bả cũng lần mò đi nghe cho bằng được. Người đông, phải ngồi hạng ghế cá kèo cả buổi mà cấm có nghe bả ...

Cá kèo nướng muối ớt đơn giản mà ngon miệng

Những con cá kèo nướng chín vàng được ăn kèm với mắm me. Vị ngọt của thịt thấm đẫm với vị chua của me làm món ăn thêm ngon miệng.

[Chế biến] – Canh cá kèo khổ qua

Cá kèo là 1 loài cá sạch và khổ qua là 1 loại trái rất tốt cho người bệnh tiểu đường. Kết hợp với nhau tạo nên 1 món canh lạ miệng, thanh mát, giải nhiệt cơ thể lại rất tốt cho sức...

Lẩu cá kèo đậm chất miền Tây tại Hà Nội

Nếu bạn đã có dịp về vùng sông nước miền Tây Nam Bộ, chắc hẳn không thể nào quên được hương vị chua chua thơm thơm của món lẩu cá kèo rất đặc trưng nơi đây.

Cá kèo miền Tây

Cá kèo là đặc sản của miền Tây Nam bộ, thường sống ở vùng sông nước lợ. Cá kèo tuy nhỏ con nhưng ít xương, thịt mềm và rất ngọt, có thể chế biến được nhiều món ăn ngon miệng.

Nuôi cá kèo trên vuông tôm: Triển vọng từ mô hình sản xuất mới

Dù nguồn giống phần lớn vẫn còn phụ thuộc từ nguồn tự nhiên, nhưng cá kèo có thể nuôi được quanh năm. Thành công từ những hộ nuôi cá kèo tiên phong mở ra một hướng nuôi mới đầy tri...

Cá kèo nướng ống sậy

Cá kèo còn gọi là cá bống kèo, sống ở vùng phù sa ngập mặn. Thịt cá rất sạch, đặc biệt túi mật để lại hương vị khó quên.

[Chế biến] – Lẩu cá kèo

Lẩu cá kèo vốn là món ăn rất dân dã, giản dị, đặc trưng của người miền Nam. Với hương vị thơm ngon, lẩu cá kèo đã dần được nhiều vùng miền khác biết đến hơn.