Cả hòn đảo Jeju bỗng chốc “thu bé” lại chỉ bằng… một phần ăn độc đáo này
Đến hòn đảo Jeju xinh đẹp, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức “đại tiệc hải sản” cực độc đáo, hấp dẫn này nhé!
Hòn đảo xinh đẹp Jeju là một trong những điểm du lịch thu hút nhiều người khi đến Hàn Quốc. Không chỉ có thiên nhiên xinh đẹp, núi đồi, biển cả mênh mông mà các món ăn độc đáo cũng đã tạo ấn tượng khó quên cho du khách. Nếu dạo trước người ta xôn xao những phần hamburger cao ngất ngưởng thì hiện nay có một “đại tiệc hải sản” vô cùng hấp dẫn sẽ chào đón bạn khi khám phá ẩm thực tại đây.
Nhà hàng Red Jeju, , nằm tại thị trấn Aewol có tầm nhìn ra biển vô cùng tuyệt vời. Đây là một trong những nơi phục vụ món địa phương được đánh giá cao tại Jeju nhờ chất lượng hảo hạng cùng hương vị độc đáo. Trong menu tại đây, nhiều người đã gợi ý rằng nhất định phải thử qua cái tên Halla Triple, phần hải sản nướng vô cùng hấp dẫn từ hình thức đến mùi vị.
Khi được phục vụ, bạn sẽ bất ngờ khi trước mắt là một “hòn đảo” nhỏ được bày biện tỉ mỉ và công phu. Phần ăn mô phỏng theo đúng bản đồ của Jeju với ngọn núi, đường bờ biển, bãi đá… Nhưng thú vị là tất cả đều được trang trí bằng hàng loạt các món ăn trông vo cùng hấp dẫn làm người ta phải phát thèm.
Set ăn gồm cho 3 – 4 người này bao gồm thịt lợn, nấm, bạch tuột, hải sản, cơm… Món được sắp xếp khéo léo, mỗi thứ góp hương tô sắc tạo nên tổng thể rất bắt mắt. Bên trên ngọn núi xanh còn chễm chệ thêm bào ngư tươi sống, khi phục vụ, nhân viên sẽ châm lửa và nướng trực tiếp món ăn.
Video đang HOT
Chưa hết đâu nhé, khi khám phá bên trong ngọn núi, bạn sẽ ngất ngây với “hằng hà sa số” con cua, con tôm, nghêu, bạch tuột… Xem ra hẳn những ai “ăn khỏe” lắm mới có thể thưởng thức hết cả phần ăn ngồn ngộn này.
Món đã được làm chín và có độ nóng sốt, thơm lừng. Thực khách sẽ kết hợp ăn cùng cơm chiên, bánh bao, còn không thì cuốn cùng với kimchi, salad như một bữa BBQ đúng nghĩa. Nhiều người đánh giá cao chất lượng món ăn bởi độ tươi ngon của hải sản, đậm đà của thịt lợn. Từng tầng hương vị đan xen hài hòa làm người ta say mê, thích thú.
Mỗi ngày quán ăn ở Jeju này chỉ phục vụ 20 phần Halla Triple mà thôi và khách hàng phải đặt trước. Tuy nhiên mức giá cho bữa ăn đầy đủ dưỡng chất, thơm ngon này có giá tương đối cao, 105.000 won (tầm 2 triệu 100k) đấy nhé!
Địa chỉ: 2482-1 Aewol-ri, Aewol-eup, Jeju, Hàn Quốc
Giờ mở cửa: 12h – 18h
Giá: 105.000 won (khoảng 2.100k)
Nguồn: Jejutourism.wordpress, Naver…
"Chỉ điểm" những món ăn gây thương ở Đài Loan
Đài Loan hút khách du lịch vì đâu? Có nhiều lý do khiến khách du lịch thích sắm vé máy bay đi Đài Loan khứ hồi, và ẩm thực là một trong những lý do chính. Ẩm thực Đài Loan dễ khiến thực khách mê mẫn ngay từ lần đầu thưởng thức. Nếu có cơ hội du lịch tới đây, đừng quên nếm hết các ăn vô cùng hấp dẫn dưới đây.
Hải sản nướng
Chỉ cần bước ra đường hoặc đến những khu chợ đêm ở Đài Bắc, bạn sẽ tìm thấy những xiên hải sản được nướng thơm lừng. Với vị trí là một hòn đảo, Đài Loan có nguồn hải sản phong phú và luôn tươi mới. Cua, mực, tôm, cá... tất cả sẽ đều được xiên que và nướng ngay tại chỗ cùng gia vị để đảm bảo chất lượng món ăn. Du lịch Đài Loan thưởng thức hải sản nướng là điều mà không một du khách nào có thể bỏ qua.
Đài Loan có nền ẩm thực đường phố hấp dẫn nhất thế giới
Lẩu
Ẩm thực Đài Loan nổi bật với nhiều món ăn đặc trưng, nhưng cũng giống như nhiều nước phương Đông, lẩu là một món ăn đặc sắc của vùng đất này. Có rất nhiều lựa chọn cho phần nước lẩu, từ lẩu hải sản, lẩu thịt heo với nước dùng cà chua truyền thống thanh ngọt, hay nước dùng Malay cay xé lưỡi... Nguyên liệu món lẩu sẽ gồm: thịt bò, thịt lợn, tôm, mực, cua, đậu phụ, bóng cá, mỳ ramen, bún và rau xanh như cải bắp, rau bina, pak choy, giá đỗ, nấm shiitake, cải xoong...
Pudding gạo
Không có hình thức lộng lẫy, nhưng hương vị sẽ khiến người nếm thử dù chỉ một lần thôi sẽ nhớ mãi. Cách làm cũng khá đơn giản: nấm và gạo nếp trộn lẫn với nhau cùng trứng và thịt lợn thành một hỗn hợp và cho vào ống tre và hấp chín. Đây là món ăn lý tưởng dành cho những bộ tộc mang theo bên mình trong hành trình dài săn bắn của mình.
Bánh Mochi
Có thể coi Mochi là sự kế thừa di sản ẩm thực khi Đài Loan còn chịu sự cai trị của Nhật Bản. Những viên bột gạo nếp được thêm phần nhân bằng bột đậu đỏ, bột mè đen hoặc đậu phộng. Nếu bạn nhìn thấy món Mochi ở đường phố, hãy nhờ người bán hàng ướp lạnh và nếm thử để có cảm nhận chính xác nhất về món ăn.
Bánh dứa
Khi đã đi bộ đủ lâu ở Đài Bắc, bạn hãy tìm đến món bánh dứa để kết thúc chuyến hành trình khám phá văn hóa ẩm thực Đài Loan. Tại sân bay, bạn sẽ thấy du khách lựa chọn bánh dứa làm quà mang về nhiều hơn bất kỳ món quà lưu niệm khác. Bởi theo quan niệm của người Phúc Kiến, quả dứa (thơm) phát âm gần giống với cụm từ "mang lại về điều may mắn". Tuy có rất nhiều hương vị khác nhau như dâu, mận, xoài... nhưng có lẽ, bánh dứa Đài Loan vẫn là món ăn khó đánh bại. Bạn cũng nên biết rằng, cửa hàng được du khách thường xuyên lui tới nhất là Red Sakura.
Hãy nhanh tay sở hữu vé máy bay của EVA Air Việt Nam để khám phá ẩm thực nổi danh tại hòn đảo này. Thưởng thức những món ăn Đài Loan bạn sẽ hiểu được vì sao hòn đảo này lại hút khách đến thế.
Theo www.ngon.edu.vn
Ứa nước miếng trước những loại sandwich ngon nhất thế giới Với những người nghiện bánh mỳ, một chiếc sandwich ngon là không thể thiếu. Dưới đây là những chiếc bánh sandwich được đánh giá là ngon nhất mọi thời đại. The Dagwood Được sinh ra từ các trang truyện tranh Blondie của Chic Young, Dagwood là biểu tượng ẩm thực của nước Mỹ: kích thước, trang trí với các thành phần của tất...