Cá hồi sốt cam vừa thơm vừa ngọt, cả nhà đều mê tít

Thảo Phương17:39 25/09/2018

Món cá hồi sốt cam có hương vị thơm lừng, thịt cá mềm ngọt, chứa nhiều vitamin rất tốt cho cơ thể. Bạn hãy đổi món bồi bổ cho cả nhà với món cá hồi sốt cam cực ngon này nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 300gr cá hồi

- 1 quả cam tươi

- 10gr bơ

- Tỏi

- Gia vị: hạt nêm, muối, đường

Hướng dẫn cách làm:

- Bước 1: Rửa sạch cá hồi, để ráo. Ướp cá hồi cùng hạt nêm, tiêu trong vòng 15 phút

Video đang HOT

Cam vắt lấy nước cốt.

- Bước 2: Làm nóng chảo rồi cho bơ vào, bơ tan rồi cho cá vào áp chảo. Sau 1 phút bạn lật cá để áp chảo tiếp mặt cá còn lại còn lại. Cá chín đặt ra đĩa.

- Bước 3: Tiếp tục cho chảo lên bếp, cho tỏi phi thơm vàng thì vớt ra đặt vào đĩa cá. Đổ nước cam vào một chiếc nồi nhỏ, thêm đường, hạt nêm, muối khuấy tan và đun cho đến khi hỗn hợp hơi đặc lại.

Lấy sốt vừa đun rưới lên cá, trang trí cùng vài lát cam tươi, có thể ăn kèm khoai tây chiên nếu thích.

Ảnh: Thanh le Thi Bich

Theo 24h.com.vn

Hội chị em văn phòng Sài Gòn muốn "ăn khỏe giữ dáng" còn không mau nhấc máy order những địa chỉ ship salad chất lượng này

Những địa chỉ ship salad ở Sài Gòn được đánh giá cao dưới đây sẽ giúp bạn có thể ngồi "rung đùi" một chỗ mà được ăn ngon đấy.

Công việc văn phòng luôn khiến chúng ta bận rộn, tất bật nên đến giờ nghỉ trưa thì thường tìm món gì đó ăn đỡ cho qua bữa. Đôi khi cần lắm những hộp salad tươi ngon, đầy đủ dưỡng chất để làm mới vị giác sau những ngày cơm thịt đầy dầu mỡ. Nhưng không phải ai cũng có đủ thời gian và điều kiện để tự tay chế biến mang đến cơ quan. Giải pháp giúp bạn chính là những địa chỉ ship salad ở Sài Gòn được đánh giá cao dưới đây, chỉ cần nhắc máy đặt món là có thể "rung đùi" ăn ngon rồi đấy.

Salad Station

Nổi tiếng nhất trong giới "ăn khỏe" chính là Salad Station với chất lượng món được đánh giá cao và nguyên liệu được lựa chọn cẩn thận. Đa phần thực khách đánh giá rau củ ở đây luôn giữ được độ tươi ngon, giòn thơm. Đặc biệt, bạn có thể lựa chọn đa dạng các món mặn ăn cùng như thịt bò, thịt gà, cá hồi, cá ngừ, trứng, tôm... với đủ kiểu chế biến tùy theo khẩu vị và sở thích.

Phần salad khi đến tay bạn luôn được trình bày chỉn chu, lượng rau và thịt cân đối. Thêm vào đó nước sốt vừa miệng sẽ giúp món thêm đậm đà nhưng vẫn giữ nguyên được hương vị tự nhiên. Mức giá ở Salad Station sẽ thay đổi tùy theo khẩu phần nhưng so với mặt bằng chung thì tương đối vừa với túi tiền. Đôi khi quán có nhiều chương trình khuyến mãi nên bạn nhớ "canh me" để tiết kiệm hơn nhé.

Insalata Vietnam

Những phần salad ở Insalata Vietnam lại thiên về sự thanh đạm và tươi ngon khi kết hợp giữa lượng rau, củ và các loại trái cây. Bơ là hương vị xuất hiện quen thuộc trong mỗi phần ăn tại đây. Đặc biệt là quán dùng dầu ô liu để trộn nên món vừa có độ béo nhưng lại không ngậy mà thơm thoảng vô cùng kích thích. Bạn có thể tham khảo trên website của quán với nhiều lựa chọn và được tính toán sẵn lượng calo luôn đấy.

Món ăn được trình bày đẹp mắt, luôn giữ độ tươi ngon. Nước sốt cũng được đánh giá cao về độ béo dịu và vừa vặn khi trộn cùng rau. Tuy nhiên, về lượng thức ăn thì nhiều người cho rằng tương đối ít so với giá thành. Thêm vào đó, nếu bạn muốn dùng đũa gỗ, hộp gỗ thì phải thêm tiền nên cũng là điều khiến nhiều người e ngại.

Eat More Salad

Eat More Salad được đánh giá cao về chất lượng và sự chỉn chu trong cách trình bày món. Phần rau cơ bản bao gồm bông cải xanh, bắp cải, salad, cà rốt, cà chua... và món mặn ăn kèm sẽ được lựa chọn theo sở thích thực khách. Nổi bật nhất là những cái tên như bò sốt chanh, ức gà, chả cá, tôm... được chế biến vừa miệng, không quá đậm đà mà mang đến sự thanh vị.

Tuy nhiên lượng sốt lại bị phàn nàn là tương đối ít nên khi trộn không được thấm vào rau. Dịch vụ giao hàng chỉ freeship một vài khu vực và thường thiếu sót như quên đũa nên làm thực khách cảm thấy phiền lòng đôi chút.

Poké

Nếu hôm nào ví tiền "rủnh rỉnh" thì bạn nên order hẳn một phần poke để cảm nhận sự tươi ngon và đầy đủ dưỡng chất từ món ăn Haiwaii này. Ở Poké có hai kích cỡ là vừa và lớn. Đầu tiên bạn sẽ được chọn món nền: gạo lứt hoặc salad. Tiếp đến là các loại rau củ như cà chua, bắp, cà rốt, đậu Hà Lan, dưa chuột... Cuối cùng là món mặn gồm cá hồi, cá ngừ, trứng... và topping cùng với sốt.

Mỗi phần poke ở đây được đánh giá cao không chỉ vẻ ngoài bắt mắt, đầy màu sắc vô cùng kích thích vị giác mà còn hấp dẫn ở độ tươi ngon. Nguyên liệu luôn giữ được cái giòn, tươi và ngọt tự nhiên. Khi trộn đều và kết hợp ăn cùng sẽ mang đến đầy đủ dưỡng chất nhưng lại không hề gây béo. Tuy nhiên mức giá cho phần ăn tương đối cao, dao động từ 80k - 100k mỗi hộp.

Theo ttvn.vn

Sáng tối không biết ăn gì thì cứ tham khảo những quán trên đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa thử xem Hàng loạt những quán ăn nổi bật trên đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa đang chờ bạn khám phá đây này. Là trục đường chính ngay khu trung tâm, Nam Kỳ Khởi Nghĩa đương nhiên sẽ chẳng hề thiếu những nhà hàng, quán ăn. Tuy nhiên không phải nơi nào cũng mang đến chất lượng và hương vị nổi bật. Bởi thế mà chúng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

06:01:48 21/02/2025

Với 8 bí quyết ướp thịt sau đây, bạn sẽ có những món thịt ướp thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng. Hãy áp dụng ngay nhé!

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025

Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025

Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

06:10:00 19/02/2025

Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

06:09:12 19/02/2025

Nếu mâm cơm cúng truyền thống mang đậm nét Á Đông với gà luộc, xôi, giò chả,... thì mâm cơm cúng bày trí theo phong cách hiện đại phương Tây sẽ mang đến sự tinh tế, phóng khoáng nhưng vẫn trang nghiêm.

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

06:08:40 19/02/2025

Một bát canh ngon không chỉ cần hương vị đậm đà mà còn phải trong, ngọt nước và không bị váng bọt. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn nấu canh đạt chuẩn như ngoài hàng.