Cá hồi bọc giấy nến nướng là một món ăn phổ biến trong thực đơn giảm cân hay ăn tiệc của nhiều người. Thịt cá hồi được tẩm ướp gia vị đơn giản, chế biến nhanh gọn chỉ trong tích tắc nhưng thành phẩm thơm ngon không thể nào chê được.
Nguyên liệu
Cá hồi 600 gr
Chanh 6 lát
Bơ 3 muỗng canh
Hành tây 1/4 củ
Muối 1/2 muỗng cà phê
Tiêu 1/4 muỗng cà phê
Dụng cụ thực hiện làm cá hồi bọc giấy nến nướng
Lò nướng, Giấy nến
Video đang HOT
Thực hiện
Bước1
Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 375 độ F. Cá hồi rửa sạch, thấm khô. Bạn có thể ướp cùng ít muối và tiêu nếu thích. Hành tây thái mỏng. Cho hành tây vào giấy nến, xếp cá hồi lên hành tây, phủ chanh lát và bơ lên. Gập đôi giấy nến rồi gấp mép như hình.
Bước2
Tiếp tục gấp phần mép cho đến đầu bên kia của giấy nến, gấp chặt lại. Cho bọc cá hồi vào lò. Nướng trong 20 phút. cá hồi nướng xong, bạn nên lấy ra và thưởng thức nóng.
Bước3
Thưởng thức thôi nào. Công thức chế biến đơn giản, chẳng mấy chốc bạn đã có món cá hồi bọc giấy nến nướng ngon tuyệt cú mèo. Cùng để dành làm món ngon này cho cả nhà vào cuối tuần nhé!
Theo cooky
Cách nấu món: Cá hồi sống
Cá hồi là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Cùng Món Ngon Việt Nam tìm hiểu cách thực hiện loại thực phẩm đặc biệt này các bạn nhé
Thời gian: 20 phút
Khẩu phần: 1 người
Nguyên liệu
300g cá hồi tươi
150g gan ngỗng
300g sò điệp Nhật, 150g bông cải xanh, 1 miếng bánh mì sandwich, 20ml nước tương, 10g hạt ngò, 20g mù tạt xanh, 15ml giấm balsamic, 20g kem tươi, đường, muối, tiêu
Thực hiện
Cá hồi tươi rửa sạch, bỏ phần da. Sò điệp Nhật tách lấy cồi. Bông cải xanh rửa sạch, cắt nhỏƯớp cá hồi, sò điệp với nước tương, hạt ngò, giấm balsamic, đường, muối tiêu khoảng 20 phút cho thấm gia vịBông cải xanh luộc chín, cho vào máy xay nhuyễn cùng kem tươi, muối. Bánh mì nướng giònĐặt lát bánh mì xuống dưới cùng, tiếp đó cho cá hồi, gan ngỗng, sò điệp và bông cải xanh lên trên. Dùng liền.
Mách nhỏ: Sò điệp được nuôi trong và đánh bắt tại vùng biển Hokkaido Nhật Bản. Sò điệp Nhật được xem là món ăn ngon và được dùng để gia tăng mùi vị cho các món soup kiểu Quảng Đông khác nhau và các món ăn khác.
Theo monngonvietnam
Cá hồi lúc lắc vừa ngon lại lạ miệng, đổi bữa cho cả nhà Với món cá hồi lúc lắc, không chỉ các bé mà cả nhà cũng đều mê! Nguyên liệu: - 2 miếng cá hồi có da, không xương (fillet) khoảng 450 gr - 40 gr bột chiên giòn - 1/2 muỗng cà phê muối tiêu - 1 củ hành tím - 2 tép tỏi - 1 nhánh hành lá - 1 trái ớt sừng...
Tin mới nhất
Cách làm miến trộn thịt bò thơm ngon
05:56:09 23/01/2025
Miến trộn thịt bò là một món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng, dễ làm với hương vị hài hòa từ thịt bò mềm, miến dai và rau củ tươi mát.
Cách làm món canh xương mướp đắng ngon
05:55:24 23/01/2025
Canh xương mướp đắng (khổ qua) là món canh thơm ngon, bổ dưỡng, chế biến đơn giản và được nhiều người yêu thích.
Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm
22:30:05 21/01/2025
Mâm cỗ cúng để tiễn ông Công ông Táo về trời thường được chuẩn bị vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm. Tuy nhiên cũng tùy vào điều kiện và hoàn cảnh gia đình, nhiều người chọn cúng trước 1-2 ngày.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích
16:16:53 21/01/2025
Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích. Đảm bảo món canh chua nóng hổi này sẽ là ngôi sao trên bàn ăn.
Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà
06:00:47 21/01/2025
Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.
Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản
05:59:54 21/01/2025
Thịt bằm xào bắp là món ăn ngon, đơn giản, dễ chế biến mà ai cũng có thể làm tại nhà. Món này rất phù hợp để ăn kèm với cơm nóng.
Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản
05:58:35 21/01/2025
Kem trái cây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.
Mâm lễ cúng ông Công ông Táo đầy đủ gồm những gì?
05:58:09 21/01/2025
Mâm cúng ông Công ông Táo thường bao gồm các lễ vật như bộ mũ áo, cá chép... và các món ăn chay hoặc mặn được chuẩn bị trang trọng và đầy đủ.
Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết
05:57:15 21/01/2025
Ngày Tết, khi ngồi bên nhau trò chuyện, cùng thưởng thức món mứt Tết vỏ bưởi với chén trà thơm sẽ mang đến khoảnh khắc ngọt ngào và hạnh phúc đầu năm cho cả gia đình.
Mệnh danh là "vàng của thế giới thực vật", dùng nấu món ăn cực ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, củng cố hệ miễn dịch và đẹp da
19:48:17 20/01/2025
Món ăn hoàn thành với màu cam, vàng và xanh đan xen, hương vị hòa quyện. Kết cấu của món ăn giòn, ngon, ngọt, đậm đà ăn cùng cơm rất đưa vị.
Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối
16:06:08 20/01/2025
Thực đơn 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối. Món ăn nào cũng ngon miệng, đặc biệt dễ làm, đủ chất chắc chắn cả nhà sẽ thích.
Phụ nữ thường xuyên ăn 3 món này có thể bổ sung khí huyết, giúp da đẹp mịn hồng hào và không gây nóng trong
11:49:54 20/01/2025
Các loại thực phẩm trong 3 món ăn này đều giàu chất dinh dưỡng, có thể bổ sung khí huyết mà không gây nóng trong cơ thể.