Cả gia đình chỉ ăn thịt bò trong suốt 17 năm vẫn khỏe mạnh

Tất cả thành viên trong gia đình Anderson đều rất khỏe mạnh, vui vẻ dù họ không hề tuân theo chế độ ăn uống cân bằng.

Tất cả thành viên trong gia đình Anderson (Anh) đều thực hiện chế độ ăn kiêng zero-carb bằng cách chỉ ăn các món ăn từ thịt. Trong suốt 17 năm qua, tất cả thành viên trong gia đìnhđều rất khỏe mạnh.

Giữa những năm 1990, ông Joe Anderson đã thử nghiệm chế độ ăn kiêng nhiều đạm. Năm 1998, vợ ông, bà Charlene bị chẩn đoán măc bệnh Lyme. Căn bênh nay khiên ba chi ăn đươc môt thứ duy nhất ma không bị dị ứng nặng là thịt.

Gia đình Anderson – những người chỉ ăn thịt trong suốt 17 năm qua.

Đối mặt với thông tin này, Joe và Charlene đã dành vài năm tiếp theo để đọc sách báo về các chế độ ăn thịt . Cuối cùng, họ đã chọn ra một phương pháp ăn uống toàn thịt.

Khi lần đầu tiên áp dụng phương pháp ăn kiêng zero-carb (không carbohydrate), mọi thành viên trong gia đình ăn các chế phẩm không làm từ thịt như trứng, pho mát và sữa. Sau đó, họ lại chuyển một số món ăn có thịt như: Thịt xông khói, thịt gà, thịt cừu. Tuy nhiên, không có thứ nào “lành” như thịt bò.

Cả gia đình đều khỏe mạnh, vui vẻ, ít bệnh tật.

“Trứng, sữa làm tôi bị sưng mắt, nhức đầu và nghẹt mũi. Nội tạng động vật khiến chúng tôi bị đau nhức. Chỉ có thịt bò là an toàn.” – Joe nói thêm.

Đến nay, Joe đã 57 tuổi còn Charlene đã 42 tuổi. Họ có hai đứa con, Charlie 10 tuổi và George,8 tuổi. Cả gia đình chỉ ăn thịt bò hàng ngày. Họ thường mua thịt bò có lẫn mỡ để bổ sung chất béo.

Ngoài ra, Joe cũng không uống bất kỳ loại nước gì ngoài nước lọc. Gia đình cũng ít ăn đồ mặn để không phải uống nước nhiều. Thậm chí, họ còn không cho gia vị vào các món ăn.

Chế độ ăn này còn được gọi là Zero-carb tốt cho sức khỏe dù khá tốn kém.

Tuy nhiên, một nhược điểm của chế độ ăn uống này là tốn kém. Trung bình, gia đình tiêu 1000 – 1750 USD/tháng tiền thịt bò.

Hai con trai của Joe cũng rất khỏe mạnh. Joe cho các con ăn thịt kể từ khi bắt đầu biết ăn. Đến năm 4 tuổi, Joe cũng muốn cho con trai được thoải mái lựa chọn chế độ ăn uống. Nhưng cả hai đều chọn thịt bò và từ chối các món ăn khác.

Joe Anderson cho rằng: Khi đói chỉ ăn thịt, khi khát chỉ uống nước lọc là cách tốt nhất để thực hiện zero-carb.

Joe cho rằng, chế độ ăn Zero-card này giúp cho mọi người khỏe mạnh vóc dáng cân đối. Phương phap nay không cần quá phức tạp vê chế độ ăn chi khi đói thi ăn thịt, khi khát thi uống nước. Bằng cách này, cơ thể sẽ được cung cấp năng lương sạch nhất.

Theo Vân Anh / Trí Thức Trẻ