cá dứa kho tộ

Loại cá "đại gia" giá 500.000 đồng/kg, rất ngon và hiếm, là đặc sản Nam Bộ

Ẩm thực

05:51:24 23/08/2023
Đây là một loài cá rất nổi tiếng của vùng sông nước miền Tây Nam Bộ, có hương vị thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng. Thế nhưng đi kèm với đó là mức giá khá đắt đỏ không phải ai cũng có điều kiện thưởng thức.

Cách làm cá dứa kho tộ thơm ngon đậm đà cực hao cơm đơn giản tại nhà

Ẩm thực

18:05:21 03/08/2021
Cá dứa là một loại cá có thịt rất béo, có nhiều omega-3 có lợi cho sức khỏe và có thể chế biến được nhiều món ngon, điển hình như món cá dứa kho tộ sẽ làm nao lòng tất cả những thự...

Bánh tằm – Hương vị “mê người”

Ẩm thực

15:32:16 05/06/2020
Đến Cà Mau, bên cạnh việc thưởng thức những món ăn đặc trưng như: cua biển Cà Mau, ốc len xào dừa, bồn bồn xào tép, tôm hấp nước dừa, cá dứa kho tộ, mực trứng hấp…, du khách còn vô...

Cơm cháy khô cá dứa

Ẩm thực

12:21:46 24/09/2011
Cá dứa có thịt trắng hồng, ít mỡ, săn chắc, thơm ngọt và không tanh. Canh chua cá dứa với bần chua hoặc cá dứa kho tộ ăn với các loại rau là những món đặc sản vùng sông nước, ăn ho...