cá đối nướng

Cách làm cá đối nướng đơn giản nhưng siêu ngon

Cá đối nướng chín được gắp ra dĩa và thưởng thức khi vẫn còn nóng. Ăn món này bạn không thể thiếu 1 chén nước mắm ớt hiểm. Vớimột miếng cá đối nướng, chấm vào chén nước chấm và thưởng thức, 1 vị ngọt tự nhiên của thịt cá đối hòa trong c...

Cách làm món cá đối nướng giấy bạc cực ngon cực đơn giản

Ở nước ta, cá đối mùa này rất ngon. Thịt cá đối vừa thơm, vừa béo nên các mẹ thường dùng chúng để nướng như một cách giữ trọn vẹn vị tươi ngon tự nhiên

Hương vị quê hương: Cá đối… nỗi nhớ thầm

Làng chài cách nhà một cái với tay. Ngư dân trẻ quê tôi (Sa Huỳnh, Quảng Ngãi) đi biển xa hết. Chỉ còn lại ngư dân nhí và ngư dân U.70. Đây là những tay đánh lưới xâu (loại lưới mả...

Cá đối Cần Giờ Món cá ngon bạn không nên bỏ qua

Cá đối Cần Giờ được người dân địa phương gọi là cá đối buôi; mỗi con nặng trung bình nửa ký, nhỏ thì cũng phải 300g, to hết cỡ có khi tới 1,6 ký

Cá đối nướng than hồng

Một buổi chiều nắng gắt, chúng tôi ngồi dưới bóng râm mát rượi trong khu vườn cây quán Nhà Xưa (ấp Long Thuận A, xã Long Phước- Long Hồ). Anh Bảy Mập- chủ quán- giới thiệu với chún...

Mùa cá đối

Trong số nhiều sản vật ngon, độc đáo của vùng Gò Công, có thể kể đến con cá đối. Loại cá này có mặt ở các chợ quê và chợ thành phố, phổ biến ở tất cả các quán ăn bình dân cho đến n...

Hấp dẫn cá đối nướng

Từng con cá tươi roi rói được nướng vàng ruộm trên bếp than hồng tỏa hương thơm nức mũi thật hấp dẫn.