
Đập Tam Hiệp có loài cá nước ngọt lớn nhất thế giới: Nặng tới hơn 700 kg
Là một trong những trạm thủy điện lớn nhất, đập Tam Hiệp cao 185 mét. Kể từ khi sông Vạn Lịch Dương Tử cắt dòng chảy vào tháng 11 năm 1997, một hồ chứa nhân tạo khổng lồ với tổng chiều dài 600 mét

Loại cá rẻ tiền có vô số tác dụng với sức khỏe
Cá diếc là cá nước ngọt có thể sinh sản tự nhiên hoặc được nuôi trong ao đầm. So với các loại cá khác, cá diếc lành, người già, trẻ nhỏ, người mới ốm dậy đều ăn được, giá rất rẻ.

Lợi ích tuyệt vời từ quả sấu
Sấu là thứ quả vô cùng quen thuộc của mùa hè. Không chỉ được dùng làm thức uống bổ dưỡng mà sấu còn có rất nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Kho cá diếc như thế này thơm ngon mỹ mãn, cả nhà đều mê
Với cách nấu đơn giản nhưng tinh tế, món cá diếc kho có mùi thơm đặc trưng, vị ngọt đậm đà và chất sánh mịn đầy hấp dẫn.

Cá rô kho lá nghệ, mộc mạc vị quê
Những đứa trẻ sinh ra từ làng, có ai mà không biết con cá rô, cá diếc, cá cờ hay lũ cua đồng. Nhớ trò chơi chọi cá cờ rôm rả cả một góc làng; nhớ những buổi trưa trốn bố mẹ í ới hò...

Mát lành cá diếc rau răm
Vào thời điểm cuối hè sang thu, trong những chiếc thau sóng sánh ở chợ quê có một loài cá vảy óng ánh xanh trông rất đẹp. Ấy là cá diếc

Cách làm món cá kho tiêu ngon ấm lòng trong tiết trời se lạnh
Cá kho tiêu là một trong những món ăn chính yếu của hầu hết mọi gia đình. Vị ngọt của cá hòa quyện với vị cay của tiêu cùng với đó là vị béo của thịt mang đến cho bữa cơm gia đình ...

Mát trời làm nồi cá diếc kho tộ thì nấu bao nhiêu cơm cũng hết bay!
Cơm tối nhà bạn sẽ trở nên ngon miệng hơn nhiều nếu có thêm một đĩa cá diếc kho tộ thơm ngon đậm đà này!Cùng vào bếp làm ngay nhé

Vét sạch nồi cơm với cá diếc kho nghệ thơm nức mũi
Cá diếc kho nghệ là món ăn không hề khó làm, nhưng đem đến cho bạn và gia đình một bữa cơm cực kỳ ngon miệng.với cá diếc kho nghệ thơm ngon nhé

Cá sặc kho nghệ
Món cá sặc kho nghệ hấp dẫn bởi mùi vị đặc trưng. Đây là món ăn quen thuộc của người dân quê. Mưa mùa hạ, nhiều người dân ở quê tôi vác nhá đi bắt cá ở những suối khe gom nước vào ...

Thơm ngon cá diếc Thạch Bàn xứ Quảng
Những ngày cận hè rảnh rỗi, tôi theo chân người cậu là lão ngư đánh cá trên hồ Thạch Bàn (Duy Xuyên, Quảng Nam), vừa giải khuây vừa thưởng thức các món ăn từ cá. Trong đó, tôi ấn t...

Cá diếc kho tương đậm đà chống ngấy
Món ăn tưởng như đơn giản này sẽ làm mới mâm cơm của gia đình bạn

2 cách làm cá diếc kho khế chua và chuối xanh thơm ngon đậm đà dễ làm
Món khothường xuất hiện trong mâm cơm gia đình bởi hương vị đậm đà, nước kho sánh sệt ăn với một chén cơm nóng, mới nghĩ đến thôi mà đã thèm rồi đấy. Hôm nay, cùngvào bếp để học ng...

Cách làm cá diếc kho riềng thơm lừng đậm đà ngon miệng
Món khothường xuất hiện trong mâm cơm gia đình, hương vị đậm đà cùng chén cơm nóng mà nghĩ đến thôi bạn cũng đã phải thèm rồi

Cách làm cá diếc kho dưa chua thơm ngon đậm đà dễ làm cho bữa cơm
Nếu đã quá chán với các món ăn thường ngày, vậy tại sao không thử thay đổi thực đơn của gia đình với món cá diếc kho dưa chua vô cùng thơm ngon, đậm đà dưới đây nào?

Cách làm cá diếc kho tộ ngon miệng đậm đà đơn giản tại nhà
Cá diếc kho tộ làmón khođơn giản, dễ làm nhưng hương vị lại đậm đà, ngon miệng, khó cưỡng

Chia sẻ cách làm cá diếc kho tương bần đậm vị, ăn hao cơm cực kỳ
Cách làm cá diếc kho tương bần đậm vị, ăn hao cơm cực kỳ, cùng theo dõi bài viết dưới đây để biết thêm một công thức chế biến cá kho thơm ngon nhé

Cách làm cá diếc kho tương đậm vị
Cá kho còn nguyên con, thịt ngọt đậm đà và dậy mùi thơm đặc trưng của tương bần

Các món cá dân dã, gây thương nhớ
Cá diếc kho tương bần, cá trích kho rục, cá chép om dưa... gắn với tuổi thơ nhiều người, để rồi ai đi xa cũng nhớ hương vị xưa

Cách làm cá diếc rán giòn ngon thơm lừng siêu nhanh đơn giản
Cá diếc là một loại nguyên liệu mà khi chế biến các món ăn đều mang lại rất nhiều chất dinh dưỡng

Cá diếc kho trám
Cá diếc là loại cá nước ngọt phổ biến ở Việt Nam, có hình dáng giống như cá chép nhưng nhỏ hơn

Không muốn kho dưa chua, cúc tần thì làm cá diếc kho nghệ, kho riềng đã ăn là ghiền
Món ăn cá diếc kho thơm ngon bổ dưỡng, đưa cơm này hay được lựa chọn làm món chính trong bữa cơm tối giá lạnh, hương vị đậm đà, khác lạ, mỗi nơi một biến tấu khác nhưng đều được ưa...

Rưng rưng cá diếc vỏ hành
Chao ôi! Vậy là bao nhiêu năm, nó cứ vô tư tới mức vô tâm khi hưởng trọn cái béo bùi của nồi cá, cái thảo thơm của lòng mẹ mà không biết rằng thứ mẹ ăn cùng với cơm ấy chỉ là bã vỏ...

Bắt cá đồng mùa lũ
Khi nước lũ dâng, ông Nguyễn Tiến, 54 tuổi, trú xã Cẩm Thành, huyện Cẩm Xuyên, cùng hàng chục người ra đồng thả lưới bắt cá.

Cách làm cá diếc kho nghệ thơm lừng ngon miệng đậm đà bữa cơm
Với đặc tính thịt dẻo vị thơm đặc trưng, hương vị tươi mới, cá diếc khiến nhiều người yêu thích và rất thích hợp chế biến cácmón khođậm đà.

Cách làm cá diếc kho tương bần dân dã đậm đà hao cơm
Cá diếc kho tương bần là một món ăn giản dị, gần gũi với bữa cơm gia đình người Việt. Đây làmón khorất bắt vị và hao cơm. Cùngvào bếpvà làm ngay món ăn thú vị này nhé!

Không phải rán, cá chế biến theo cách này thịt rắn chắc thơm ngon, ai ăn cũng tấm tắc
Món cá diếc chiên giòn rồi rim mặn ngọt ăn cùng cơm nóng thì ngon không có gì sánh bằng.

Cách làm cá diếc kho nhừ ngon miệng đậm đà cho bữa cơm gia đình
Cá diếc kho nhừ là món ăn dân dã, mang hương vị quê hương với thịt cá mềm, đậm đà, có mùi thơm của tiêu. Cùng vào bếp thực hiện ngay món kho đầy hấp dẫn này nhé!

Cá diếc là gì? 2 cách kho cá diếc ngon bạn nên thử tại nhà
Cá diếc muốn kho ngon thì không khó khi đã có hai loại bí kíp kho cá diếc đơn giản tại nhà mà chúng tôi mách cho bạn.

Lựa chọn thực phẩm theo thuyết âm dương
Nguyên tắc âm dương bắt nguồn từ y học cổ truyền Trung Hoa. Âm và dương đều mang tính tương đối, không cái nào tốt hoàn toàn hay xấu hoàn toàn mà quan trọng là phải có sự cân bằng.

Những thực phẩm ăn cùng tỏi sẽ sinh độc tố, chớ dại dùng thử
Bạn không nên cho tỏi vào những món ăn làm từ 4 loại thực phẩm dưới đây.

Cá diếc chiên giòn chấm mắm ớt, món bình dân biến thành ‘hàng hiệu’
Không cao lương mỹ vị, cũng không sang chảnh như các đặc sản thường thấy, chỉ cần bỏ ra 30.000 - 40.000 đồng là có ngay ký cá diếc đồng về chế biến, ngon tới vấn vương.

Quảng Bình: “Hái” mỗi năm nửa tỷ từ khu đầm lầy dân từng chê ỏng chê eo
Từ 5ha đầm lầy nhiều người chê ỏng chê eo, anh Đỗ Quang Bổng ở thôn Quy Hậu, xã Liên Thủy, huyện Lệ Thủy (tỉnh Quảng Bình) bỏ công sức, tiền của cải tạo để trồng sen, biến nơi đây ...

Canh cá diếc rau răm
Cá diếc thường sống ở ao, đầm tự nhiên, thịt trắng mềm nhưng xương lại khá cứng; đặc biệt là xương ở phần bụng, nhiều và cứng hơn hết, là nỗi ám ảnh đầu bảng cho cụm từ hóc xương c...

7 loại cá đại bổ ít thần dược nào sánh bằng, bảo vệ não, tim tốt hơn thịt 10 lần
Cá không chỉ là món ăn trong bữa cơm gia đình mà còn là thuốc bổ tốt cho sức khỏe, giúp bảo vệ tim mạch và não bộ nhờ những nguồn dinh dưỡng quý giá.

Những loại thực phẩm giúp cho “chuyện ấy” thăng hoa
Không thể ngờ rằng nhiều món ăn vừa dễ tìm, giá lại rẻ như bèo đem đến những lợi ích cho sức khỏe tổng thể và còn là thần dược giúp quý ông sung mãn chuyện phòng the.

Cá diếc kho tương
Có thể nói cá diếc là loại thực phẩm chức năng đối với người bệnh song thường được biết nhiều là món ăn dân dã, phổ thông của mọi người trong bữa cơm hàng ngày mà phổ biến nhất là ...

Hướng dẫn làm món cá diếc nấu tía tô thơm phức hấp dẫn cho bà bầu ngon miệng
Hướng dẫn làm món cá diếc nấu tía tôthơm phức hấp dẫn cho bà bầu ngon miệng sẽ giúp cho các bạn biết cách làm món này nhanh nhất cá không bị tanh mùi rau tía tô thơm phức.

Món cá lên men 3 năm mới ăn được
Công thức lên men cá tươi với muối và gạo tạo nên món funazushi nặng mùi, đến mức nhiều người liên tưởng đến nước tiểu.

Các cách kho cá diếc ngon đậm đà vô cùng ngon miệng
Cá diếc là loại cá phổ biến và quen thuộc đối với chúng ta, chúng được dùng trong các bữa ăn gia đình việt từ xưa đến nay với nhiều cách nấu cá diếc khác nhau. Nổi bật là mónkho cá...

5 điều tối kị khi ăn tỏi gây hại cho nội tạng, rất nhiều người vẫn mắc mà không hề biết
Giống như ớt và nhiều loại gia vị cay khác, tỏi có một vài tác dụng phụ đối với những người bị bệnh nặng và đang sử dụng thuốc.

Món ăn từ cá chép, cá diếc chữa bệnh gan, tiểu đường cực kỳ tốt
Cá nước ngọt có nhiều loại được sử dụng làm thuốc chữa bệnh, trong đó có cá diếc, cá chép đã được Đông y dùng từ rất lâu, chữa được nhiều bệnh như viêm đại tràng, đau gan vàng da, ...

Những đại kỵ khi ăn tỏi, biết mà tránh kẻo ‘hối không kịp’
Không chỉ thơm ngon, tỏi cũng được cho là trị nhiều bệnh và có tác dụng tốt trong việc mang đến vận may và xua đuổi khí độc. Tuy nhiên, nếu không biết những trường hợp phải kiêng ă...

Cá đối cồi trên sông Bàn Thạch: Thượng phẩm, không phải ai cũng được thưởng thức
Ở làng Bàn Thạch, cá đối cồi tháng bảy, tháng tám đã trở thành một khúc hòa tấu dân dã, ngon và lạ miệng. Cũng vị ngọt, béo bùi pha chút cay cay nhưng sao cứ mơn man trong lòng tưở...

Món ăn giúp chàng tự tin “xuất trận” oai phong lẫm liệt
Đàn ông thường kiểm soát được mọi hành vi tình dục. Thế nhưng có lúc "thằng nhỏ" khiến các ông chết đứng giữa trận vì mãi không xuất quân hoặc xuất quân sớm trước tiếng còi của "tổ...

Những thực phẩm cực độc khi nấu cùng tỏi
Tỏi là gia vị thông dụng và yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, mặc dù rất tốt cho sức khỏe nhưng chúng ta không thể ăn tỏi một cách tùy tiện bởi có những thực phẩm rất kỵ với tỏ...

Cá diếp hầm ngải cứu vừa ngon lại chữa đau đầu cực nhanh
Mùa lạnh này có bát cơm nóng ăn với món cá diếc hầm ngải cứu thơm bùi cứ gọi là nhất.

Tối nay ăn gì: Cá diếc kho nghệ
Cá diếc kho nghệ là món ăn thơm ngon bổ dưỡng, sau khi hoàn thành có màu nghệ vàng ươm đẹp mắt, khi ăn đưa cơm nên thường được lựa chọn làm món chính trong bữa cơm tối.

Cách làm cá kho nghệ thơm nức mũi
Trổ tài bếp núc bằng món cá kho nghệ thơm ngon, vàng ươm đẹp mắt, đậm đà ăn với cơm trắng thì chẳng còn gì hấp dẫn bằng.

Cá diếc không những ngon, bổ dưỡng mà còn có công dụng chữa những loại bệnh này
Với đặc tính thịt dẻo vị thơm, hương vị tươi mới, đặc trưng, cá diếc khiến nhiều người yêu thích. Nhưng bạn có biết loại cá này còn được sử dụng để làm thuốc chữa bệnh?