cá cơm kho tộ

Loại cá là nguyên liệu tạo nên thứ gia vị trứ danh của người Việt, đem làm 3 món này cực ngon cơm

Mặc dù có kích thước khá nhỏ, thế nhưng cá cơm tươi chứa rất nhiều axit béo omega-3, protein, vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe.

Loại cá bé xíu ngày xưa đói kém mới ăn, giờ thành đặc sản thơm ngon được nhiều người nội trợ săn lùng

Cá cơm, một loài cá nhỏ nhưng lại chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Đây là nguyên liệu chính để chế biến nhiều món ăn thơm ngon và hấp dẫn.

Cá còm xứ Nghệ: Đặc sản đất Việt “vét túi” dân sành ăn

Từ loại cá nhỏ bằng ngón tay, chỉ sống ở khe suối, ngày xưa loại cá này chỉ dành cho người nghèo, đến nay, nhờ tài nghệ của người đầu bếp xứ Nghệ mà loại cá này trở thành đặc sản. ...

[Chế biến] – Cá cơm kho tộ

Cá cơm kho tộ là món ăn quen thuộc của người miền Nam, đặc biệt là miền Tây. Cá được kho kẹo lại, bao nhiêu hương vị ngon thể hiện ra hết trong cái tộ nhỏ. Mời bạn khám phá bí quyế...