Cá cam sốt Teriyaki thơm ngon cho gia đình bạn đổi vị
Cá cam hay còn gọi là cá Yellowtail thường có trong thực đơn các nhà hàng tại Nhật, thịt cá ngọt và rất thơm. Hãy cùng chúng tôi khám phá ngay món cá cam sốt Teriyaki thú vị này các bạn nhé. Các bạn đã sẵn sàng thực hiện cùng chúng tôi chưa nào?
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món Cá cam sốt Teriyaki
Để làm món Cá cam sốt Teriyaki các bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau:
3 lát phile cá Cam.
2 muỗng canh bột khoai tây.Ít muối.2 muỗng canh xì dầu.1 muỗng canh đường.
Video đang HOT
Khẩu phần ăn này dành cho 3 người nha các bạn.
Cách chế biến món Cá cam sốt Teriyaki thơm ngon hấp dẫn.
Để thực hiện món Cá cam sốt Teriyaki này chúng ta cần trải qua 4 bước đơn giản như sau:
Bước 1: Đầu tiên, các bạn cho xì dầu và một túi zip và ướp cá khoảng 30 phút.
Bước 2: Tiếp theo, các bạn cho giấy thấm dầu vào chảo, cho miếng cá cam vào chảo và đun nóng khoảng 4 phút với lửa vừa nhé.
Bước 3: Sau đó, khi miếng cá chuyển màu thì các bạn lật miếng cá lại và nướng thêm trong khoảng 6 phút nữa, tắt bếp và hoàn tất món ăn khi miếng cá chín đều.
Bước 4: Cuối cùng, các bạn cho cá ra đĩa và thưởng thức. Bạn sẽ cảm nhận ngay vị ngọt của thịt cá và đậm đà của gia vị ngay miếng cắn đầu tiên đó, thật hấp dẫn phải không nào. Sẽ ngon hơn nếu các bạn ăn khi còn nóng nhé, nghĩ tới thôi là mình đã thèm lắm rồi.
Vậy là món Cá cam sốt Teriyaki thơm ngon đã hoàn thành rồi, không khó làm đúng không các bạn. Chỉ cần một chút thời gian thôi mà cả nhà bạn sẽ có ngay một món mới ngon lành và bỗ dưỡng. Món ăn được nướng với hỗn hợp gia vị cùng cá Cam, mùi thơm của các loại gia vị sẽ làm tăng thêm cảm giác hấp dẫn và quyến rũ của cá.
Đây là món ăn rất phổ biến của người Nhật, với công thức nhanh chóng tiện lợi thì Cá cam sốt Teriyaki sẽ là một món ăn đáng cho gia đình bạn thưởng thức đấy. Vậy bạn còn ngại ngần gì mà không thử sức ngay với công thức này. Chúc các bạn thành công và ngon miệng cùng gia đình với món Cá cam sốt Teriyaki nhé.
Trưa nay ăn gì: cơm chiên cua cà ri thơm ngon, đậm vị
Cơm chiên cua cà ri với hương vị thơm ngon, bổ dưỡng là lựa chọn tuyệt vời để đổi vị cho bữa cơm thường ngày. Món ăn là sự kết hợp giữa cua và cà ri tạo nên món cơm chiên có vị lạ miệng, hấp dẫn và đủ đầy dinh dưỡng.
Cơm chiên cua cà ri là món ăn chế biến đơn giản, làm dậy lên hương thơm đặc trưng và quyến rũ của bột cà ri, thêm vào đó là thịt cua ngọt thanh, nhẹ nhàng, cơm được chiên đều, hạt cơm săn lại quyện đều với các loại gia vị đậm đà, hấp dẫn.
Với nguyên liệu là cua, có thể lựa chọn cua tươi nguyên con hoặc cua tách thịt sẵn. Nên lựa chọn phần càng cua vì đây là phần nhiều thịt và ngon nhất. Khi chế biến, thịt càng cua gần như còn nguyên vẹn giúp món ăn trông bắt mắt.
Mọi người có thể sử dụng cơm nguội hoặc cơm mới nấu để chiên, tuy nhiên, cơm nguội sẽ giúp món cơm chiên tơi hơn. Nếu muốn dùng cơm mới nấu thì tốt nhất là nấu bằng các loại gạo khô. Nếu nấu bằng loại gạo dẻo thì khi nấu cơm cho vào ít dầu ăn để hạt cơm nở tơi khi chín.
Khi chiên cơm, cần đảo cơm đều và mạnh tay trên ngọn lửa lớn để hạt cơm được giòn ngon, vàng đều. Không dùng quá nhiều dầu ăn vì sẽ làm cơm bị ngấy, không giòn và gây khó tiêu. Cơm chiên khô, không bị dính và thấm đều gia vị, dùng kèm với thịt cua ngọt và chắc sẽ đảm bảo sẽ chinh phục mọi vị giác của thực khách.
Cơm chiên cơm cà ri với thịt cua giòn dai, cơm béo thơm và mùi cà ri thơm đặc trưng, thêm chút sa tế cay nồng rất kích thích đầu lưỡi, thích hợp cho bữa trưa đổi vị dinh dưỡng, ngon miệng. Món ăn thưởng thức nóng sẽ ngon miệng hơn, ăn kèm thêm salad củ quả cân bằng chắc chắn sẽ mang lại trải nghiệm ẩm thực thú vị.
Canh lươn nấu bắp chuối hột Canh lươn nấu bắp chuối hột là món ăn lạ miệng, hương vị thơm ngon, trong đó thịt lươn rất bổ dưỡng, có vị ngọt, bồi bổ khí huyết, tăng cường trí nhớ và sức đề kháng cho cơ thể. NGUYÊN LIỆU Lươn: 300g Bắp chuối hột: 200g Lá lốt: 10 lá Khế chua: 1 trái Ớt sừng: 1 trái Chanh: 1 trái...