cá biển béo ngậy

Ăn cá như thế nào tốt cho sức khỏe?

Không ăn cá sống, phải loại bỏ ruột và mật cá trước khi ăn để hạn chế lây nhiễm ký sinh trùng.

Cảnh báo nguy cơ ngộ độc histamine từ cá biển

Hải sản tươi sống không gây ngộ độc histamine, histamine chỉ sản sinh ở hải sản đã chết. Trong hải sản sạch, hàm lượng histamine dưới 1mg/100g thịt, khi hàm lượng trên 50mg/100g th...

Loại cá giàu Omega-3 hơn cá hồi, cực sẵn ở Việt Nam vẫn bị nhiều người ngó lơ

Cá thu giàu selen, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do gây ra. Ngoài ra, vitamin D trong cá thu cũng có vai trò quan trọng trong việc tă...

4 bộ phận rất bẩn, chứa độc của cá tuyệt đối không ăn

Cá là thực phẩm giàu đạm, omega-3 và tốt cho mọi đối tượng. Tuy nhiên, khi ăn, bạn cần loại bỏ các bộ phận như mang, lớp màng ở bụng, lòng cá để tránh gây ảnh hưởng đến cơ thể.

Loại hạt béo ngậy mệnh danh insulin tự nhiên, là ‘thuốc dưỡng tim’, giảm viêm

Loại hạt này mang đến nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, đồng thời có hàm lượng đường thấp, phù hợp cả với những người mắc bệnh tiểu đường.

Vì sao cá nước ngọt không thể sống ở biển?

Tất cả chúng ta đều biết có cá nước ngọt và cá biển. Vậy bạn có biết tại sao cá nước ngọt không thể sống ở biển dù chúng đều biết bơi như nhau?

5 loại cá giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nên mua khi đi chợ

Ngoài thịt thì cá cũng là loại thực phẩm thông dụng trong bữa ăn của người Việt, dưới đây là những loại cá được các chuyên gia khuyên nên mua khi đi chợ.

Loài độc lạ ở Đông Nam Á thành loài cá biển đầu tiên “tuyệt chủng do con người”

Loài cá biển vừa tuyệt chủng do con người , có danh pháp khoa học Urolophus javanicus này thường được gọi là cá đuối gai độc Java hoặc cá đuối Java.

9 nhóm động vật là đồng minh lớn của con người trước biến đổi khí hậu

Trong bài trước, chúng ta nói về 9 nhóm động vật có thể tạo ra sự khác biệt lớn nhất trong việc giảm khí thải nhà kính là cá biển, cá voi, cá mập, sói xám, linh dương đầu bò, rái c...

3 loại cá giàu canxi hơn cả sữa bạn nên biết

Nếu muốn hấp thu nhiều canxi hơn, bạn nên mua loại shirasu khô. Ngoài ra, loại cá này cũng giàu vitamin D, hỗ trợ cơ thể hấp thu canxi tốt hơn. Vì thế, nếu tiêu thụ shirasu thường ...

Ngư dân Mỹ tóm được con cá nặng 7,5kg có hàm răng giống con người

Một ngư dân có tên Brian Summerlin đến từ Maryland (Mỹ) mới khoe chiến tích bắt được con cá đầu cừu có trọng lượng khoảng 7,5kg và hàm răng lớn sắc nhọn.

Con người đã đi vào vũ trụ từ rất lâu, nhưng tại sao biển sâu vẫn là điều bí ẩn đối với nhân loại?

Theo các nhà khoa học hiện đại, sự hiểu biết của con người về biển sâu trong thế kỷ trước thậm chí còn không nhiều bằng sự hiểu biết của chúng ta về Hệ Mặt Trời! Sau đó, với sự phổ...

Mùa hè ăn gì để da khoẻ đẹp, tránh nổi mụn?

Mùa hè nắng nóng không chỉ khiến làn da bị sạm đen, mà còn là khoảng thời gian các căn bệnh về da xuất hiện và tái phát, trong đó có mụn.

Chế độ ăn tối hợp lý giúp bạn giảm cân nhanh

Căng thẳng có thể dẫn đến tăng cân. Cố gắng dành thời gian để thư giãn vào ban đêm. Kỹ thuật hít thở sâu và thiền là những cách tuyệt vời để thư giãn. Giảm căng thẳng cũng có thể g...

Điểm danh 5 loại thực phẩm khi ăn/uống sẽ kéo dài tuổi thanh xuân

Có nhiều cách để làm đẹp, giúp chị em phụ nữ duy trì nét xuân của mình, song làm đẹp bằng thực phẩm luôn là phương pháp an toàn và hiệu quả lâu nhất...

Da trắng cấp tốc trong 1 đêm mà chưa hết 10 nghìn đồng

Trị nám bằng lá trầu không là phương pháp được nhiều chị em áp dụng thành công

Du hành với hương vị ẩm thực Dominica

Ẩm thực Dominica không quá cầu kỳ nhưng hoàn toàn có thể làm vừa lòng cả những thực khách khó tính nhất. Người Dominica lấy làm tự hào về những loại nguyên liệu tuyệt hảo mà họ đượ...

Thịt viên sốt cà cho cả nhà ăn không dừng đũa!

Từ thịt và trứng bạn có thể kết hợp để chế biến thành món thịt viên sốt cà chua lạ miệng. Trứng bọc thịt với độ sánh sệt của nước sốt, béo ngậy của thịt sẽ là món ăn khiến nồi cơm ...

Bột mì làm bánh gì? Tổng hợp các công thức làm bánh từ bột mì hot nhất

Với những bà nội trợ thì bột mì có lẽ là một nguyên liệu vô cùng quen thuộc. Bởi lẽ bột mì có thể là nguyên liệu cho rất nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn, từ tẩm ướp, tạo độ kết dín...

Cách dùng mật ong của người Nhật giúp giảm cân, đẹp da

Nếu để ý bạn sẽ thấy, phần lớn người Nhật đều có vóc dáng mảnh mai, cân đối. Có nhiều lý do khiến người Nhật giữ được vóc dáng, trong đó chủ yếu là dựa vào chế độ ăn với ít thực ph...

Sinh vật lạ nhiều màu sắc trôi dạt vào bãi biển sau đợt mưa lớn

Rất nhiều sinh vật lạ có màu sắc rực rỡ trôi dạt vào bãi biển Australia sau đợt mưa kỷ lục

Ninh Thuận phát triển nghề nuôi biển và nhân giống thủy sản

Cùng với khai thác hải sản tự nhiên, nghề nuôi biển và nhân giống thủy sản của tỉnh Ninh Thuận trở thành nhiệm vụ trọng tâm để đưa thương hiệu Ninh Thuận đi xa

Cách làm cá mối 1 nắng chiên muối ớt, thơm lừng cực đưa cơm

Cá mối là loại cá biển khá quen thuộc với các mẹ nội trợ. Hôm nay, Điện máy XANH sẽ mách bạn công thức làm món cá mối 1 nắng chiên muối ớt, thơm lừng cực đưa cơm

Ăn 5 món này để giải tỏa căng thẳng cận tết mà không tăng cân

Nếu bạn cảm thấy căng thẳng và mệt mỏi vào thời điểm cuối năm thì hãy tìm đến 5 loại thực phẩm này, ăn thỏa thích mà không mập

Thả chiếc lồng làm từ tre xuống đáy biển, nhóm người thu hoạch ‘khủng’ khi vớt lên

Sau một thời gian chờ đợi, họ lặn xuống biển để vớt chiếc bẫy này lên và đã có kết quả thành công mỹ mãn. Bên trong là rất nhiều loài cá biển mà sinh vật họ nhắm đến chính là cá mú...

Cơ thể thiếu chất béo coi chừng giảm tuổi thọ, ăn sao để khỏe mạnh?

Cơ thể thiếu chất béo không giúp bạn duy trì một vóc dáng cân đối mà ngược lại, có thể gây ra tác động xấu đến sức khỏe và tuổi thọ

Làm bánh quy bơ hình cây thông đón Giáng sinh

Những chiếc bánh quy bơ béo ngậy, đủ hương vị như vani, chocolate, matcha là thức quà không thể thiếu trong dịp Giáng sinh

Cách nấu bánh đa cà ri nóng hổi kiểu Thái

Vị thơm cay của cà ri quyện với béo ngậy của nước cốt dừa mang lại phần nước dùng thơm ngon đặc biệt, thích hợp khi ăn kèm với bánh đa hoặc miến

Cách kết hợp khoai tây và thịt bò kiểu mới

Nếu đã quen với cách chế biến thông thường, bạn hãy thử công thức mới lạ dưới đây với thịt bò, khoai tây cùng phô mai béo ngậy

Bánh bông lan sữa chua Nhật Bản dễ làm

Món bánh mang hương vị hấp dẫn với độ xốp, béo ngậy và tan chảy trong miệng. Do sử dụng sữa chua thay thế cho phô mai, bánh có hàm lượng calo thấp.

Cách làm cá hố chiên sả ớt thơm ngon đậm đà đổi vị cho bữa cơm

Cá hố là loại cá biển với thịt rất ngon và ngọt, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Công thức làm cá hố chiên sả ớt vô cùng đơn giản, dễ làm, lại cực bắt cơm. Hãy cùng v...

3 cách đánh bọt sữa nhanh cho ly đồ uống

Milk foam là lớp bọt sữa béo ngậy, thường được phủ lên bề mặt đồ uống như cà phê, trà sữa... Nó có tác dụng làm tăng hương vị, tạo cảm giác mới lạ và bắt mắt.

Cách làm món trứng cút om nước tương

Món ăn này có nguyên liệu đơn giản, cách làm nhanh gọn, với trứng cút béo ngậy, đậm đà và nấm giòn ngon, thích hợp để ăn cùng cơm trắng.

Cách pha cà phê trứng đơn giản

Ly cà phê trứng thơm ngon, béo ngậy là thức uống thích hợp, giúp bạn tỉnh táo và bớt nhàm chán khi làm việc ở nhà.

Omega-3 giúp giảm nguy cơ tử vong sớm?

Theo kết quả nghiên cứu được công bố trênNature Communications, các nhà khoa học Mỹ đã nêu ra một yếu tố bất ngờ có liên quan đến khả năng tử vong sớm.

Cách người Nhật khai thác nhím biển đắt đỏ

Nhờ vị thơm ngon và béo ngậy, nhím biển là món ngon đắt đỏ được thực khách yêu thích. Bên cạnh nguồn cung cấp tự nhiên, Nhật Bản tiến hành nuôi nhím biển trong môi trường nhân tạo.

Thứ quả đen sì, trước rụng đầy đồi thành đặc sản “gây nghiện” được chị em săn lùng

Chỉ nhỏ bằng ngón tay cái với lớp vỏ ngoài đen sì nhưng quả cọ lại đang làm mưa làm gió trên chợ mạng với giá lên đến cả trăm nghìn đồng/kg. Đặc biệt để mua được cọ ngon, khách mua...

Bộ sưu tập quái vật biển kinh dị của chuyên gia Hà Lan

Một chuyên gia người Hà Lan đã nỗ lực lưu giữ những con cá quái vật quý hiếm đáng sợ sinh sống ở độ sâu nhất của đại dương.

Bất chấp giá cả, dân Việt vẫn ăn đều loại sầu riêng đắt nhất thế giới, thậm chí “cháy hàng”

Múi to mũm mĩm, vàng rộm, ăn ngọt lừ, béo ngậy và có giá lên tới 1,6 triệu đồng/kg nhưng loại sầu riêng này vẫn được ưa chuộng tại Việt Nam.

Sữa TH True Milk ai cũng công nhận chất lượng, nhưng còn món kem ngon không kém mà hình như nhiều người còn chưa ăn thử bao giờ

Ngoài những dòng sản phẩm sữa tươi, sữa hạt được ưa chuộng, các loại kem của TH cũng thơm ngon, chất lượng không kém đâu nhé.

Mẹo khử sạch mùi tanh của hải sản chỉ mất vài phút

Hải sản mang mùi tanh đặc trưng và nó có thể làm ảnh hưởng đến chất lượng món ăn nếu bạn không biết sơ chế. Hãy cùng tìm hiểu mẹo khử mùi tanh từ hải sản đơn giản sau đây.

Bất ngờ với loại bơ đặc biệt được giới “nhà giàu” săn lùng khắp nơi

Dù giá thành tương đối đắt đỏ nhưng bơ tí hon không hạt vẫn đang là loại quả hot nhất trên thị trường. Giống bơ này mới xuất hiện, được giới thiệu là giống bơ thơm ngon, béo ngậy, ...

Cách làm trứng chần lòng đào tan chảy ngon hết sảy

Cách làm trứng chần sẽ mang đến món trứng độc đáo với lòng trắng chín giòn, lòng đỏ sền sệt, béo ngậy. Món ăn này thường được ăn kèm với rau quả như măng tây, cà chua, dưa leo,... ...

Cách làm nước cốt dừa ngon và đơn giản tại nhà

Nước cốt dừalà một trong những phụ gia được sử dụng nhiều trong các món ăn. Vị thơm ngọt béo ngậy, làm tăng hương vị của món ăn. Ngoài ra đây là thứ không thể thiếu trong các món c...

Cẩn trọng những thực phẩm này cản trở thụ thai mà bạn không hay

Những thực phẩm tưởng chừng vô hại như đường, socola, sữa đậu nành... nhưng lại là tác nhân cản trở bạn thụ thai mà vô tình bạn có thể bỏ qua.

Gà bọc xôi chiên Hà Nội món ngon làm nhiều người mê mẩn.

Gà bọc xôi chiên Hà Nội món ngon làm nhiều người mê mẩn.

Bánh canh cua nước cốt dừa Cà Mau

Bánh canh cua nước cốt dừa Cà Mau là một món ăn quen thuộc của người dân sông nước, mang đậm hương vị tình cảm quê nhà. Sợi bánh canh mềm hòa trong nước dùng đậm đà và béo ngậy, th...

Cách làm bánh chuối chiên đơn giản ngon, giòn, rụm cả nhà mê

Chuối chiên là món ăn vặt được nhiều người ưa thích, vị ngọt thơm và béo ngậy của chuối khi ăn khiến nhiều người mê mẩn.

10 thực phẩm ngăn ngừa ung thư phổi hiệu quả

Táo, tỏi, bông cải xanh... vừa là những thực phẩm dinh dưỡng, vừa giúp ngăn ngừa ung thư phổi một cách hiệu quả.

Các cách chế biến món ăn từ mì gói cho tối trời mưa

Mì gói (hay còn gọi là mì ăn liền) vốn là một món ăn hết sức quen thuộc đối với hầu hết người dân trên toàn thế giới, đặc biệt là với người dân Việt Nam.