Buổi trưa ngon tuyệt với cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm và bí đỏ
Nếu như lâu rồi những bữa cơm gia đình bạn chỉ xoay quanh những món ăn quá quen thuộc đến mức nhàm chán, vậy các bạn hãy thử cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm và bí đỏ này để cải thiện cho bữa ăn của gia đình nhé.
Hãy đổi bữa thôi nào! Vị giòn giòn của từng sợi nấm kim được ôm trọn bởi mùi thơm ngọt của những miếng thịt bò chắc chắn sẽ khiến cho bạn không khỏi thích thú, mà món ngon này được bày ra đĩa nhìn thôi cũng bắt mắt lắm đó.
Các nguyên liệu chính dùng cho cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm và bí đỏ bao gồm:
300g thịt bò
Gừng, tỏi
300g nấm kim châm
Gia vị: Muối, hạt nêm, dầu hào, tương
Video đang HOT
Các bước chế biến của cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm và bí đỏ thực hiện như sau:
Bước 1: Chúng ta để thịt bò vào tủ lạnh cho đến khi thấy thịt cứng vừa phải thì lấy thịt bò ra và bắt đầu thái thành miếng to bản và mỏng để tiện cho việc cuốn nấm sau này. Rồi sau đó bạn tẩm ướp thịt bò với tương, dầu hào, muối và gừng tỏi.
BƯớc 2: Nấm kim châm chúng ta cắt bỏ gốc rồi mang đi rửa sạch, tách rời ra.
Bước 3: Thịt bò bạn trải ra rồi cho nấm kim châm vào, cuốn thật sao cho khi nướng không bị bung nấm ra.
Miếng thịt bò cuộn với nấm kim châm mang nướng lên và giờ thì chỉ đợi chín là chúng ta đã có một món ăn ngon rất tuyệt vời rồi.
Món ăn này ngon nhất khi ăn nóng, và các bạn có thể ăn kèm với món dưa góp và chấm xì dầu nhé. Thịt bò tươi ngon cùng với nấm kim châm ngọt, giòn làm cho món thịt bò cuốn nấm kim châm nướng này trở nên có 1 sức hút không thể cưỡng lại được.
Với loại nấm kim châm bạn có thể biến tấu thêm nhiều món hấp dẫn nữa như là bò xào với nấm kim châm, canh sườn bò nấu nấm kim châm,… cũng sẽ rất là ngon đấy.
Với cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm và bí đỏ này các bạn có thể nướng bằng lò nướng, nướng bằng than hoa cũng đều ngon hết ý luôn. Nhất là những bữa tiệc nướng có tụ tập nhiều bạn bè ngồi nhâm nhi lai rai vừa nướng vừa ngồi nói chuyện rồi cùng với mọi người, bữa tiệc cuối tuần sẽ trở nên thú vị biết mấy.
Chúc các bạn thưởng thức ngon miệng và thực hiện món ăn này thật thành công nhé.
Học cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm thơm ngon đến từng phút giây
Nấm kim châm là một loại nguyên liệu có chứa nhiều kali và kẽm có tác dụng rất tốt cho người mắc bệnh tiểu đường và huyết áp kết hợp với thịt bò tươi ngon đã cho vào kho tàng ẩm thực việt nam một món ăn vô cùng bổ dưỡng và thơm ngon đó là món thịt bò cuộn nấm kim châm.
Nhiều bạn nói với tôi rằng rất thích món thịt bò cuộn nấm kim châm nhưng không biết nấu làm sao cho ngon.
Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món thịt bò cuộn nấm kim châm này nhé.
- Nguyên liệu chuẩn bị làm thịt bò cuộn nấm kim châm
500gram thịt bò tươi ( cho 3-4 người ăn)
300gram nấm kim châm
Hành, tỏi : 4 củ
Dầu hào
Bột năng
Bột nêm, muối, đường, bột ngọt, dầu ăn
Nguyên liệu quá đơn giản phải không nào, giờ bắt tay thực hiện nhé các bạn.
Hướng dẫn cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm ngon, đơn giản tại nhà
Đầu tiên thịt bò mua về bạn xắt lát mỏng khoảng 3x6cm nhé. Sau đó dần mềm thịt bò và ướp với một 1 muỗng cà phê bột nêm, muỗng cà phê muối, muỗng đường và 1 muỗng cà phê dầu ăn trong 5-10p
.Nấm kim châm mua về ta rửa qua nước muối loãng rồi rửa lại làn nữa bằng nước sạch sau đó để ráo.Hành tươi ta rửa sạch rồi trụng qua nước sôi để ráoSau đó, ta trải thịt bò lên một cái dĩa, bày nấm kim châm lên và cuộn tròn lại, để bò cuộn kim châm không bị bung, sau khi cuộn xong ta lấy phần hành tươi đã trụng qua nước sôi buộc chặt lại.
Lưu ý nên để lộ một phần đầu nấm kim châm ra ngoài, phần gốc nấm nằm trong phần thịt bò như vậy trong miếng bò cuộn sẽ đẹp hơn.Sau khi cuộn xong, ta bắt bếp và cho thịt bò vào áp chảo các mặt đến khi chín đều rồi bày ra đĩa.
Đun sôi nước trong một cái nồi nhỏ, cho vào đó 2 muỗng dầu hào, 1 muỗng bột nêm, đường, bột ngọt mỗi thứ muỗng cà phê, khi hỗn hợp sôi lên ta cho bột năng đã pha loãng với nước vô đến khi hỗn hợp sệt lại là hoàn thànhRưới nước sốt lên trên bò cuộn vậy là món bò cuộn nấm kim châm đã hoàn thành rồi. thật đơn giản phải không nào.
Hãy cùng học cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!
Cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm sốt cà chua vô cùng thơm ngon, đậm vị Nếu bạn vẫn đang băn khoăn chưa biết nấu món để chiêu đãi các thành viên trong gia đình thì giới thiệu đến bạn một món từ bò siêu hấp dẫn, dễ thực hiện! Cùng vào bếp trổ tài ngay món thịt bò cuộn nấm kim châm sốt cà chua thơm ngon, bổ dưỡng thôi nào! Nguyên liệu làm Thịt bò cuộn nấm...