bún thang lươn hưng yên

Hướng dẫn cách làm bún thang chuẩn vị Hà Nội xưa

Bún thang là một món ăn mang đậm hương vị của người Hà Nội. Để có một bát bún thang ngon đúng vị bạn sẽ phải thực hiện khá nhiều bước sơ chế nguyên liệu và nấu nước dùng.

Những quán ăn ngon rẻ ở Hà Nội

Hà Nội đã từ lâu nổi tiếng với những địa điểm ăn ngon-bổ -rẻ, nhưng bạn đã thực sự đi hết những quán ăn ngon rẻ ở Hà Nội chưa?

Bí quyết cho nồi nước dùng nấu nhanh mà ngọt thơm và rất rẻ

Thịt heo thì mắc, bột ngọt ăn nhiều gây bệnh. Vậy thì ta chuyển qua dùng rau củ để hầm nước dùng cho lành mạnh lại tiết kiệm thời gian hơn nhé!

3 món bún thanh mát, dễ ăn cho mùa nóng bức

Dưới đây là cách làm 3 món bún thanh mát, xua tan mọi nóng bức trong người. Bạn hãy tham khảo nhé.

“Bún thang cô Ẩm” – nét tinh túy của ẩm thực Hà Thành

Ở Hà Nội, nhắc đến bún thang không thể không nhắc đến quán cô Ẩm một nghệ nhân có công rất lớn trong việc thổi hồn và giúp món ăn này được lan tỏa khắp Hà Thành. Chẳng thế mà nhiều...

Cách nấu bún thang kiểu Hà Nội ngon khó cưỡng

Bún thang là một món ăn mang đậm hương vị của người Hà Nội. Để có một bát bún thang ngon đúng vị bạn nên tham khảo công thức nấu bún thang dưới đây sẽ hướng dẫn bạn làm bún thang c...

5 quán bún ngon hút khách đất Hà thành

Bún thang Hàng Trống, bún mọc gà phố Nguyễn Chế Nghĩa, bún gà phố Bảo Khánh... nổi tiếng là những quán bún thơm ngon đất Hà thành thu hút nhiều khách ra vào quán.

7 món ăn thuần Việt dùng được mọi bữa trong ngày

Ngoài những bữa cơm, bạn có thể đa dạng hóa món ăn hàng ngày với bún, xôi, cháo theo công thức thuần Việt.

Món ngon Hà Nội: 5 món bún khiến thực khách “quên lối về”

Nhắc đến món ngon Hà Nội là nhắc đến những món bún truyền thống gây thương thế. Chẳng thế mà bún ốc, bún thang hay bún chả luôn khiến thực khác quên lối về.

Điểm danh những món bún ‘gây thương nhớ’ của Việt Nam

Đi dọc từ Bắc vào Nam, mỗi mảnh đất của Việt Nam đều ghi dấu ấn bằng một món bún rất riêng biệt và hấp dẫn.

Đi tìm những yếu tố đặc trưng của ẩm thực Việt Nam

Các món ăn Việt luôn có sức hút đầy hấp dẫn, đặc biệt là dưới ống kính của du khách hay trên truyền thông nước ngoài.Trong mắt nhiều người, ẩm thực Việt thực ra rất giản dị, mộc mạ...

Bún thang – Đậm đà dư vị Hà Thành

Bún thang là một món ăn nổi tiếng của Hà Nội. Với những bước dưới đây, bạn có thể làm ngay món bún thang nổi tiếng của Hà Thành.

Những món ăn sẽ trở nên vô vị nếu thiếu… mắm tôm

Mắm tôm thứ sền sệt nâu tím, với một mùi hương nồng đượm. Đây có thể coi là một thứ đồ chấm gây mâu thuẫn nhất trong nền ẩm thực Việt Nam.

Những món ăn Hà Nội ‘xưa’ nhưng chưa bao giờ ‘cũ’

Ẩm thực truyền thống của Hà Nội thân thuộc nhưng chưa bao giờ cũ kỹ. Mỗi món ăn đều là tinh hoa đất Hà thành, để cho ai xa xứ cũng phải nhớ thương.

Bún cá Hải Phòng

Bún cá thực sự tạo ra một hương sắc riêng cho ẩm thực Hải Phòng.

Cách làm bún thang Một món ăn ngon Hà Nội tại nhà

Bún thang là một trong số những món ăn khá nổi tiếng ở khu phố cổ Hà Nội. Đây là một món ăn ngon, hấp dẫnvà được rất nhiều người yêu thích.

Lạ miệng với các món chống ngán từ giò, gà thừa sau Tết

Sau Tết, gà và giò là hai món gần như nhà nào cũng còn thừa. Khi ấy, hãy thử các món ăn sau, vừa chống ngán, vừa ngon miệng.

Nằm trong ngõ nhỏ Kim Mã Thượng, bún bò Công chúa 10 năm vẫn ùn ùn người qua

Nhiều người sẽ thấy kỳ lạ khi nghe đến tên gọi Bún bò Công chúa ở Kim Mã Thượng, thế nhưng nguồn gốc của cái tên này là quán đã được vinh dự tiếp Công chúa kế vị Thụy Điển Victoria...

Những món bún Hà Nội hút khách ở Sài Gòn

Bún thang, bún chả, bún ốc hay bún đậu mắm tôm là những món ăn ngon nức tiếng củaHà Nộicó mặt ở hầu như những con phốsài gònvà luôn được ngườisài gònđón nhận.

Thưởng thức đặc sản Hà Nội

Hà Nộikhông chỉ nổi tiếng với lịch sử nghìn năm văn hiến mà nơi đây còn đi vào lòng khách du lịchvới biết bao món ăn ngon, đặc sản.du lịch Việt Namxin giới thiệu cho bạn những món ...

Tạo sức hút du lịch Thủ đô từ ẩm thực

Trong chiến lược phát triển của mình, Thành phố Hà Nội luôn xác định ẩm thực là một thế mạnh cần tập trung khai thác và phát triển trở thành sản phẩm du lịch điểm nhấn của Thủ đô.

Món ngon bạn nhất định phải thử khi đến Hà Nội

Hà Nội không chỉ có nhiều danh lam thắng cảnh đẹp mà còn nổi tiếng với tinh hoa ẩm thực phong phú làm say lòng bao người.

8 món quà sáng yêu thích của người Hà Nội

Ẩm thực Hà Nội là sự kết tinh của những gì tinh túy nhất của ẩm thực cả nước. Nếu đã từng đặt chân đến Thủ đô mà vẫn chưa thưởng thức 8 món quà sáng dưới đây thì có thể nói, bạn vẫ...

Top 5 quán ăn làm nên thương hiệu ẩm thực Hà Thành

Hà Nội từ xa xưa đã là một địa danh khiến biết bao con tim xao xuyến, thổn thức bởi vẻ cổ kính nhưng lại đầy sự tinh tế, vẻ đẹp dịu dàng của cả cảnh và người.

Hà Nội lọt tốp tour du lịch ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới

Theo bình chọn 20 địa điểm có tour du lịch ẩm thực tốt nhất thế giới trên tờ The Guardian, Hà Nội vinh dự được nằm trong danh sách này.

Tinh hoa trong ẩm thực Việt Nam

Việt Nam - mảnh đất mang hình chữ S, được chia thành ba miền bắc, trung và nam.

Bún thang Hoa ngũ sắc của ẩm thực Hà Thành

Bún thang đã góp mặt trong văn hóa ẩm thực của người Hà Nội từ rất sớm. Sự ra đời của nó bắt nguồn từ món canh thượng thang của người Thủ đô xưa, tận dụng các nguyên liệu truyền th...

Mùa đông ăn lẩu gì thì hợp?

Tôi vẫn còn nhớ, lần đầu tiên được tiếp cận với khái niệm lẩu. Đó là một buổi chiều mùa đông, cũng phải 30 năm có lẻ. Bố tôi đi làm về, mang theo một chiếc nồi lẩu bằng nhôm.

Bún thang – nét thanh tao của ẩm thực Hà Nội

Không khó để kiếm một quán bún thang trên phố, nhưng ngon, đúng vị, nguyên sắc thì chỉ có một vài nơi như quán bún thang ở Hàng Hòm, Cầu Gỗ hay Giảng Võ...

Hà Nội và những món ăn khó cưỡng

Nếu bạn có dịp tới thăm Hà Nội, bằng mọi giá, hãy đến và thưởngthức những món ăn không thể bỏ qua dưới đây nhé:

Những địa điểm thưởng thức bún thang ở Sài Gòn

Bún thang không chỉ là món ăn đặc sắc và là niềm tự hào của người dân Hà thành, món bún thang nức tiếng ấy cũng rất được thực khách Sài thành sành ăn ưa chuộng và săn đón. Bởi vậy,...

Những món ăn cứ nhắc đến là thèm ở Hà Nội

Hà Nội không thiếu những món ăn ngon có lịch sử lâu đời, khiến bao thực khách muốn thử dù chỉ một lần.

Bạn có còn nhớ chả cá Lã Vọng Hà Nội lúc xưa ?

Mấy người bạn hay bảo: Rủ con bé này đi ăn mấy món nhưbún thang, bánh cuốn, haychả cáLã Vọng khó lắm nha, bởi nó luôn kì kèo phải ăn chỗ đúng hương vị, nhiều nơi xa muốn chết!.

Một nét ẩm thực thanh lịch của người Tràng An

Nếu phải nêu một lý do để đến Hà Nội, điều đầu tiên hiện ra trong tâm trí du khách chính là ẩm thực.

Đến Hà Nội mà chưa thử 10 món ngon này thì phí cả một đời

Không chỉ thu hút du khách bởi những danh lam thắng cảnh đẹp hút hồn màHà Nộicòn may mắn được sở hữu một nền ẩm thực đa dạng và phong phú.

10 món ngon khó cưỡng ở Hà Nội, đến khách Tây cũng “mê như điếu đổ”

Hà Nội không chỉ hấp dẫn du khách bởi phong cảnh đẹp mà còn bởi ẩm thực tinh túy, hấp dẫn với nhiều món ăn ngon, đặc trưng.

Ở nhà dịp 2/9, ghé ngay 7 quán ăn lâu đời giữa thủ đô

Nhiều địa chỉ quán ăn lâu đời mà người dân Hà Nội lâu năm chưa từng nếm thử. Hãy tranh thủ dạo một vòng phá đảo hết các món này nếu bạn không đi du lịch dịp 2/9.

Foodtour ‘ăn hết cả Hà Nội’ của Kỳ Duyên – Minh Triệu

Kỳ Duyên - Minh Triệu tranh thủ thưởng thức nhiều đặc sản như cà phê trứng, phở, bún ốc, bún thang... trong chuyến thăm Hà Nội mới đây.

Đặc sản Việt Nam: Hà Nội có món gì tinh túy lọt top?

Tổ chức Kỷ lục Việt đã công bố 100 đặc sản Việt Nam sau 5 năm tìm kiếm, đánh giá và thẩm định từ các đề cử của 64 tỉnh - thành, cùng với đánh giá của hàng trăm chuyên gia ẩm thực n...

Nhân một ngày hè Hà Nội mát trời, tranh thủ đi ăn sập “phố gà” Hàng Hòm thôi các bạn ơi

Một buổi tối mát mẻ với gió nhè nhẹ mà lại thèm thịt gà đủ món thì bạn hãy làm một tour du lịch ăn sập phố Hàng Hòm ngay thôi.