bún sứa nước lèo

Bún sứa, đặc sản phố biển giữa đất Sài Gòn

Bún sứa, đặc sản phố biển giữa đất Sài Gòn

Ẩm thực

18:01:59 17/01/2012
Bún sứa là một món ăn nổi tiếng của các tỉnh ven biển miền Trung, nhưng nổi tiếng hơn cả là thành phố Nha Trang. Sứa là món ăn ngon, bổ, mát, được nhiều người yêu thích. Từ sứa, người ta chế biến ra rất nhiều món ăn khác nhau

Hủ tiếu cá, đặc sản lâu đời của người Hoa

Hủ tiếu cá, đặc sản lâu đời của người Hoa

Ẩm thực

09:55:17 10/01/2012
Bát hủ tiếu cá nóng hổi với sợi hủ tiếu tươi làm từ bột gạo, vài lát cá cùng nước hầm xương ống heo, thêm chút hành, hẹ, giá... Cùng với phở, bún bò thì hủ tiếu là món ăn được yêu ...

Mỳ Quảng giữa lòng Hà Nội

Mỳ Quảng giữa lòng Hà Nội

Ẩm thực

16:50:37 24/10/2011
Ở Hà Nội có tất cả tinh hoa ẩm thực đặc trưng của các vùng miền, món Bắc, món Nam, hay món Huế... Nhưng, mỳ Quảng thì quả thật hiếm. Hà Nội vốn được mệnh danh là "cái rốn" của văn ...

Ăn món Nha Trang ở Sài Gòn

Ăn món Nha Trang ở Sài Gòn

Ẩm thực

08:42:37 16/10/2011
Bạn sẽ không thể phản đối trước một nồi lẩu chua cay với hải sản tươi ngon bốc khói hay miếng xôi chiên phồng dẻo mịn đi kèm với cá cơm sữa và tôm rim mặn mòi beo béo.

Món ăn ngon, đặc sản Bình Định đường 3/2

Món ăn ngon, đặc sản Bình Định đường 3/2

Ẩm thực

18:51:47 14/10/2011
Tên quán ngắn gọn và lạ - Ở Quãy nghĩa là "ở ngoải", tiếng địa phương của Bình Định .Nếu bình thường đi ngang ngã tư đường 3/2 và Nguyễn Tri Phương, có thể bạn sẽ khó mà thấy được ...

Chua giòn bún sứa Bình Định

Chua giòn bún sứa Bình Định

Ẩm thực

15:43:30 03/10/2011
Sự phong phú của các loại nguyên liệu trong tô bún sứa khiến bạn cảm nhận rõ cái tao nhã của người Bình Định.Từng làm quen với bún sứa nhưng tôi vẫn khá bất ngờ với tô bún tại Ở Qu...

Hủ tíu sa tế với 20 thứ gia vị

Hủ tíu sa tế với 20 thứ gia vị

Ẩm thực

13:27:53 26/09/2011
SGTT.VN - Để ăn món này, thực khách phải vào Chợ Lớn mới tìm được. Đây là thức ăn đặc trưng của người Triều Châu (Tiều) với cách nấu đa vị, riêng biệt không trùng lắp với bất cứ mó...

Nhớ thương bún bì Nam Bộ

Nhớ thương bún bì Nam Bộ

Ẩm thực

11:23:46 11/08/2011
Để có được một tô bún bì ngon cũng đòi hỏi sự kỳ công trong việc chế biến, đặc biệt là món bì. Thịt để làm bì phải chọn là loại thịt heo nạc đùi ngon, ướp gia vị đều tay và ram cho...