bún nước lèo heo quay

Đầu bếp hướng dẫn món bánh da lợn với tạo hình heo quay độc đáo

Bánh da lợn là món bánh dân gian khá quen thuộc đối với mọi người. Chỉ cần một chút khéo léo bạn đã có thể khoác lên bánh chiếc áo mới tạo hình heo quay lạ mắt.

Tô phở ăn sáng tưởng bình dân nhưng có hẳn “phiên bản” biến tấu cao cấp hơn trăm triệu vì được làm từ những nguyên liệu “siêu đắt đỏ” này

Phở là món ăn truyền thống của Việt Nam được nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon và giá cả hợp ví tiền của nhiều người. Tuy nhiên, trên thế giới lại ghi nhận bát phở trị gi...

Người Sài Gòn có thú thưởng thức heo quay lạ lắm: chỉ thích ăn mỗi da heo và đây là những nơi bán

Khổ nỗi là thường người ta bán cả phần thịt heo quay chứ ít khi nào bán riêng da. Nhưng đừng lo nhé, chúng tớ đã tìm ra vài nơi bán da heo quay giòn cho bạn rồi đây này.

No cả ngày với ổ bánh mì kẹp thịt dài gần nửa mét

Bánh mì Sài Gòn thường được biến tấu nhiều kích cỡ, nhiều loại nhân khác nhau. Thế nhưng, ít ai dám bán ổ bánh mì thịt dài gần nửa mét để thử thách dạ dày của thực khách.

Quán mì trộn muối ớt nổi tiếng bán gần 10 thùng mì mỗi ngày

Trong nhiều năm trở lại đây món mì trộn muối ớt nổi lên và được nhiều bạn trẻ yêu thích.

Đi tìm ‘Hủ tiếu Mỹ Tho’ nơi xứ người

Tình thiệt mà nói, không phải tôi là dân Mỹ Tho mà luôn bênh vực cho những gì của quê nhà mình. Có lẽ tôi đi không tới và tìm chưa được nơi nào có mùi phở thơm ngon đặc biệt như ph...

5 tiệm mì ngon, lạ vị thu hút tín đồ ẩm thực ở TP.HCM

Thưởng thức một tô mì thơm ngon, lạ vị sẽ là gợi ý hoàn hảo cho bạn làm ấm bụng vào một ngày mưa . Dưới đây là 5 tiệm mì thu hút đông đảo tín đồ ẩm thực ở TP.HCM.

Hủ tiếu Mỹ Tho – món ăn đạt giá trị ẩm thực châu Á

Hủ tiếu Mỹ Tho là món ăn truyền thống của người Hoa được người dân Mỹ Tho cải biến theo khẩu vị địa phương và kể từ thập niên 1960 cho đến nay đã nổi tiếng khắp nơi.

Đi đám cưới, khách “vã mồ hôi hột” đọc tên các món ăn nghe tên “quái dị”, hóa ra sự thật đằng sau lại bất ngờ

Thực đơn của bữa tiệc đã được gia chủ mã hóa khiến người tham dự suy nghĩ đến đau đầu vẫn chưa xác định được tên của các món ăn.

Công thức làm nước mắm chua ngọt ngon bất bại

Nước mắm tỏi ớt chua ngọt thường được dùng cho các món chấm như thịt luộc, heo quay, hay các món nộm gỏi rất ngon.

Những món ăn Việt từng được truyền thông quốc tế vinh danh

Không chỉ là những món ăn yêu thích của người Việt, bánh mì, phở, bún chả... còn nhận được nhiều lời khen ngợi của truyền thông quốc tế.

Cách nấu bún cá thu ngon đúng điệu cho cả nhà mê tít

Cách nấu bún cá thu ngonđược chia sẻ trong bài hướng dẫn kì này sẽ giúp các bạn biết thêm một món ăn mới nữa để đãi cả nhà trong những ngày cuối tuần.

An Giang: Du khách nườm nượp đổ về núi Sam thăm viếng, chiêm bái

Hàng chục ngàn du khách thập phương từ khắp nơi đổ về khu du lịch quốc gia núi Sam để tham quan hoặc cầu may trong ngày mùng 4 - 5 tết.

4 địa chỉ bún nước ở TP HCM được các tín đồ ẩm thực yêu thích

Bún nước là đặc sản miền Trung nhưng khi xuất hiện ở TP HCM đã được người Sài thành yêu thích. Bạn có thể tìm đến 4 địa chỉ sau để thưởng thức những tô bún nước thơm ngon.

5 địa chỉ bán bún cá ngon có tiếng ở TP.HCM

Mỗi vùng có một loại bún cá mang hương vị khác nhau nhưng vẫn đảm bảo các nguyên liệu như chả cá, thịt cá, nước lèo ngọt thanh hấp dẫn thực khách.

4 địa chỉ bún nước ở TP.HCM được các tín đồ ẩm thực yêu thích

Bún nước là đặc sản miền Trung nhưng khi xuất hiện ở TP.HCM đã được người Sài thành yêu thích. Bạn có thể tìm đến 4 địa chỉ sau để thưởng thức những tô bún nước thơm ngon.

Bún cá thố hấp dẫn cho buổi chiều Sài Gòn

Thay vì những chiếc tô truyền thống, bún hoặc cháo cá được múc vào trong thố đen, có nắp đậy và khi mở ra, khói bốc lên nghi ngút.

5 quán mì lạ vị thu hút tín đồ ẩm thực ở TP.HCM

Thưởng thức một tô mì nóng hổi với nhiều hương vị lạ là gợi ý cho bạn sau mỗi giờ tan ca. Dưới đây là 5 quán mì ngon làm ấm chiếc bụng đói của bạn.

Ba quán bánh canh cua đông khách

Bạn có thể tìm đến địa chỉ nổi tiếng với tô bánh canh cua giá 300.000 đồng ở quận 6 hoặc hàng vỉa hè đông khách ở quận 10.

Mẹ chồng “chỉ đạo” từ xa, con dâu xinh đẹp trổ tài trên đất Mỹ khiến ai cũng ngỡ ngàng

Những món sở trường như món mắm và các món nước do chị Quỳnh Hương làm đều được nấu qua hướng dẫn miêu tả của ông xã và mẹ chồng.

Mắm tép, thân thuộc với người quê tự bao đời

Không cứ gì đến mùa lạnh mới ăn mắm mặn, quê tôi chân lấm tay bùn, đồng sâu ruộng trũng cái khó, cái nghèo vẫn quanh quẩn trong lũy tre làng nên mắm mặn hiện diện hầu như hằng ngày...

Điểm danh những món ngon ấn tượng ở miền Trung

Chè bột lọc heo quay tạo ấn tượng với thực khách nhờ tên gọi. Đây là món chè kết hợp hương vị mặn, ngọt béo ngậy. Vỏ bột lọc mỏng bọc nhân thịt heo quay rim với nấm mèo kết hợp nướ...

Được biết đến như đặc sản độc nhất ở miền Tây, hiếm người biết từ “kèn” trong món bún nổi tiếng này nghĩa là gì?

Không chỉ mang một cái tên lạ lẫm và gây tò mò, món bún kèn nổi tiếng của miền Tây Nam Bộ còn có hương vị rất đặc biệt đấy!

Đến Quy Nhơn thưởng thức bánh xèo tôm nhảy và bánh canh chả cá

Quy Nhơn vùng đất đầy nắng và gió nơi đây còn có những con người nồng hậu và những món ăn dân dã làm say lòng du khách bốn phương.

Ứa nước miếng với món gỏi rau muống heo quay vừa ngon vừa ngậy thơm !

Cách làm món gỏirau muốngheo quay vừa ngon vừa ngậy thơm:

Cơm hến, bún bò và loạt món ngon làm say lòng thực khách ở Huế

Không chỉ sở hữu những đền đài, lăng tẩm đẹp trầm mặc, rêu phong, cố đô Huế còn có nền ẩm thực đặc sắc với nhiều món ngon nổi tiếng, thu hút khách thập phương đến thưởng thức.

Cách nấu Bún Mắm Miền Tây ngon tại nhà

Cách nấu bún mắm miền Tây vô cùng đơn giản. Bún mắm đã trở thành món ăn nổi tiếng đặc sắc của miền Tây Nam Bộ nước ta. Nước dùng của bún mắm được nấu từ mắm cá linh hay mắm cá sặc.

Chuyện chị Dzú độc thân vui tánh Sài Gòn: Gác lại mọi hoài bão, ước mơ để quay về bán bún lề đường, chăm mẹ cha bệnh nặng

Cả một đời vẫy vùng, làm đủ nghề, yêu đương nồng nhiệt và rong ruổi khắp nơi trong và ngoài nước... Thế rồi đến khi cha bị tai biến liệt nửa người, mẹ lẫn và hoại tử chân, chị Bùi ...

Đi ăn heo quay Tây Bắc ngay giữa Sài Gòn cùng Ribi Sachi

Mùi thơm lừng của mắc khén, hạt dổi, mắc mật... tạo cho món heo quay hương vị quyến rũ lạ thường. Điều thú vị là bạn có thể tìm kiếm món ăn mang hương vị tây bắc này giữa lòng Sài ...

Hàng bánh canh rẻ nhất chợ Bến Thành, giá 50.000 đồng một tô

Tô bánh canh của bà Hai không quá đặc biệt nhưng thu hút đông khách du lịch nhờ hương vị thơm ngon và giá cả phải chăng.

Độc đáo bánh canh khô Xì phố

Bánh canh trộn, hay bánh canh khô với tô nước lèo để riêng là phiên bản mới xuất hiện, bắt đầu được nhân rộng ở Sài Gòn bao dung, từ đất, đến người và cả ẩm thực...

Hướng dẫn “nhập môn” cách phân biệt các thể loại mì Nhật Bản mà không phải ai cũng biết hết

Nhật bản nào chỉ có ramen, thế giới mì của Nhật phong phú và đa dạng hơn rất nhiều đấy!

Có ai như tôi: mang tiếng đi ăn bún bò Huế nhưng chỉ “me” đĩa chả kẹo nhỏ xíu bên cạnh

Kể từ khi biết đến sự tồn tại của thanh chả Huế nhỏ như cái kẹo nọ, mọi món ăn khác trong mắt tôi đều trở nên tạm bợ...

Quán mì dùng tóp mỡ để níu chân khách ở Sài Gòn

Thực khách có thể gọi thêm chén tóp mỡ được chế biên công phu để ăn kèm với mì trộn hoặc bún nước.

Bận rộn cỡ nào chị em vẫn không quên khoe mâm cơm tâm đắc nhất của mình

Đây là 6 món ăn có lượt like và share cao nhất tuần này, món nào cũng đều có nét hấp dẫn rất riêng.

Hàng bánh canh bột gạo hơn 60 năm nằm gần chợ ở Sài Gòn

So với nguyên liệu bột mì, bột năng, bột sắn, sợi bánh canh làm từ bột gạo có độ mềm, dai, tươi ngon và không bị bở.

Hương vị umami nghe thì tưởng món sang nước ngoài, nhưng lại có thể tìm thấy trong rất nhiều món ở Sài Gòn

Người ta cứ nghĩ hương vị umami là cái gì đó chỉ có trong các món nhà hàng đắt đỏ, lại không biết rằng nó tồn tại trong rất nhiều những món ăn bình dị đời thường.

Món ngon “đốn tim” du khách trong chợ người Hoa ở Sài Gòn

Dạo chơi ở khu chợ Hoa nổi tiếng ở Sài Gòn, du khách tha hồ thưởng thức những món ngon đốn tim.

Quán bún mắm đúng vị miền Tây giữa chợ Hoa Sài Gòn

Hương vị đặc trưng của miền Tây khiến thực khách ăn xong còn thòm thèm muốn ăn thêm tô nữa.

Quán bún bò Huế 28 năm trong chợ người Hoa ở Sài Gòn

Tóc đã hai màu, hai chị em bà Hương vẫn duy trì góc hàng nhỏ cuối chợ Thiếc, đường Phó Cơ Điều, quận 11.

Quán vịt Sài Gòn vẫn đông khách dù bị chê phục vụ chưa tốt

Các món phong phú, thịt vịt thơm ngon nhưng nhân viên của quán ăn đã tồn tại 20 năm thiếu nhiệt tình.

Ngoài đường Hà Tôn Quyền thì vẫn có những địa chỉ bán sủi cảo ngon có tiếng khác để bạn thưởng thức ở Sài Gòn

Sài Gòn nổi tiếng là nơi có rất nhiều món ăn ngon của người Hoa như cháo tiều, khổ qua cà ớt, hủ tiếu, chè Hoa... Trong số đó thì sủi cảo cũng là một món ăn rất đặc trưng và thường...

4 món bún nặng mùi nhưng dễ khiến người ta nặng lòng, số 4 là thử thách nhất

Với 4 món bún nặng mùi này, thường ăn xong, người ta sẽ phải ăn thêm kẹo, uống thêm nước để bớt đi vị mắm đặc trưng. Nhưng sự hấp dẫn của chúng thì không ai có thể phủ nhận.

Tiệm ăn gốc Hoa tự chế sợi mì với trứng suốt 30 năm ở Sài Gòn

Quán của bà Xuân mở từ những năm 90 của thế kỷ trước theo công thức làm mì của một người bạn.

Ra đây mà xem người Sài Gòn thưởng thức heo quay với đủ món ăn nghe tên thôi cũng “ứa nước miếng”

Những lát thịt heo quay vừa giòn giòn, béo béo lại đậm đà đã làm cho món ăn thêm phần đặc sắc, hấp dẫn.

Tiệm phở phong cách Hội An ở thủ đô Hàn Quốc

Cửa hàng 36st ở Seoul để lại nhiều ấn tượng cho thực khách nhờ cách trang trí gợi nhớ Hội An và bát phở vừa lạ vừa quen.

Phép lạ từ phở Bà Tát

Xóm Lách có phở Bà Tát ở Dốc Dài nổi tiếng. Sở dĩ gọi là Dốc Dài vì còn có Dốc Cụt nối ra đường Công Lý (tức Nam Kỳ Khởi Nghĩa, TP.HCM bây giờ).

Quán bánh canh cua trước cổng chung cư 132 năm tuổi ở Sài Gòn

Quán nhỏ của bà Năm ở trước cửa chung cư Tôn Thất Đạm, quận 1 níu chân khách bởi hương vị đậm đà của món ăn.

Ba món nóng hổi cho ngày mưa ở trung tâm Sài Gòn

Ngày mưa rả rích, bạn có thể ăn tô bún mọc cho ấm bụng hoặc thưởng thức những miếng bánh xèo giòn rụm.

Những quán hủ tiếu sa tế chuẩn vị “hiếm có khó tìm” ở Sài Gòn

Lưu ngay những địa chỉ này để thưởng thức những tô hủ tiếu sa tế đậm đà, thơm nồng đúng vị bản xứ nhé!