bún nghệ lòng lợn

Bún nghệ xứ Huế

Bún nghệ là một món ăn dân dã của xứ Huế gắn liền với tuổi thơ của nhiều người dân ở xứ Huế. Bún nghệ xứ Huế có sự kết hợp nguyên liệu, chế biến độc đáo tạo nên hương vị đặc biệt thơm ngon không thể quên được.

Các món ăn độc và lạ nên thử ở Huế

Không chỉ lạ ở tên gọi và thành phần, màu sắc và cách chế biến độc đáo cũng đã góp phần làm nên các món ngon đặc trưng xứ Huế.

6 bộ phận của lợn ngon đến đâu cũng đừng nên ăn nhiều kẻo rước bệnh

Những bộ phận này của lợn là thực phẩm yêu thích với nhiều người. Tuy nhiên dù có ngon đến mấy bạn cũng nên hạn chế ăn kẻo bị thừa chất và mắc bệnh.

Đắk Lắk: 1,7 tấn lòng lợn bốc mùi hôi thối suýt tuồn ra thị trường

Cục QLTT tỉnh Đắk Lắk vừa phát hiện, thu giữ 1,7 tấn lòng lợn bốc mùi hôi thối không rõ nguồn gốc chờ đem tiêu thụ tại địa bàn.

Loạt món từ lòng hút khách ngày lạnh

Lòng, dồi thường được giới trẻ yêu thích nhâm nhi vào thời gian rảnh. Các món ngon như cháo, bún, bánh hỏi kết hợp lòng heo cũng kích thích vị giác thực khách giữa mùa đông.

Cô gái muốn ‘đốt nhà’ bạn trai vì luôn hỏi ‘em thích ăn gì’ nhưng ‘phải chiều theo sở thích của anh’

Dù luôn hỏi em thích ăn gì nhưng lần nào chàng trai cũng đi ăn món mình thích, khiến cô gái như muốn bốc hỏa.

4 bộ phận của con lợn ăn cực ngon, ai cũng thích nhưng đừng nên ăn nhiều kẻo thừa chất, rước bệnh vào người

Ngoài phần thịt thì xương, da lợn, móng giò... của con lợn đều có thể đem lại những món ăn hấp dẫn được tất cả mọi người yêu thích. Tuy nhiên, 4 bộ phận này của con lợn ăn thì ngon...

Khi đi ăn lẩu có 5 món chỉ người “ngây thơ” mới gọi nhiều, càng ăn càng hại sức khỏe

Lẩu là món ăn rất ngon và nhiều người thích, tuy nhiên không phải món nào khi đi ăn lẩu cũng nên gọi nhiều.

Món cháo khoái khẩu hễ trời lạnh là ai cũng sốt sắng tìm ăn và những điều cần ghi nhớ rõ để tránh “nạp” cả ổ sán, rước bệnh vào người

Món cháo mang tên cháo lòng vốn được nhiều người vô cùng ưu ái bởi độ thơm ngon, béo ngậy cực hợp khi trời trở lạnh. Nhưng việc khuất mắt trông coi có thể khiến bạn nạp cả ổ sán và...

Ăn quá nhiều rau răm có thể làm suy giảm ham muốn tình dục

Rau răm là loại rau gia vị rất quen thuộc và có nhiều lợi ích đối với sức khỏe của mọi người. Tuy nhiên, nếu sử dụng rau răm quá thường xuyên có thể gặp tình trạng suy giảm ham muố...

Bí quyết luộc lòng lợn trắng giòn, không dai

Cùng tham khảobí quyếtdưới đây để có thể làm được một đĩa lòng ngon tuyệt cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Cách chọn và chế biến nội tạng lợn ngon

Nội tạng lợn tuy là món khoái khẩu truyền thống nhưng theo các chuyên gia sức khỏe, người dân không nên dùng vì tiềm ẩn nhiều nguy cơ tới sức khỏe.

Điều cấm kị khi ăn lòng lợn ai cũng phải biết

Lòng lợn chưa chín kĩ, lòng để qua đêm... tiềm ẩn những rủi do ảnh hưởng đến sức khỏe bạn khó lường trước.

Mẹo chọn và luộc lòng lợn ngon, giòn sần sật

Lòng lợn luộc là món ngon được đấng mày râu yêu thích nên chị em hãy bó túi thêm công thức chiều chồng ngay hôm nay.

Bún đậu mắm tôm – Món ăn gây nghiện ở Hà Nội

Trong mọi ngõ ngách của Hà Nôi, bún đậu mắm tôm trở thành món ăn vỉa hè dân dã thu hút du khách trong nước và quốc tế. Cũng vì thế mà món ăn này trở nên hấp dẫn và là gợi ý đầu tiê...

Làm món này từ lòng lợn ai ăn cũng thích, bao nhiêu cũng hết

Làm món này từ lòng lợn ai ăn cũng thích, bao nhiêu cũng hết - đảm bảo hấp dẫn hơn đi ăn hàng.

Đầu bếp khách sạn tiết lộ bí quyết: Bỏ thứ này vào luộc lòng món ăn hết mùi hôi giòn sần sật

Món lòng non luộc là món khoái khẩu của nhiều người nhất là cánh mày râu, với một số bí quyết nhỏ dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon như ý.

Những người tuyệt đối không được ăn lòng lợn, mê món này như “điếu đổ” cũng phải tránh xa

Lòng lợn và các nội tạng động vật là thực phẩm giàu chất béo, cholesterol nên không phù hợp với nhiều đối tượng.

Ăn gì khi đến Quảng Trị?

Thịt trâu lá trơng, lòng sả, cháo vạt giường... là những món ngon Quảng Trị bạn không nên bỏ qua khi đến vùng đất đầy nắng gió này.

Đoạn video clip cô gái làm sạch ruột heo bằng cách gây tranh cãi

Lòng lợn là món ăn quen thuộc được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, vì là bộ phận nội tạng nên lòng lợn thường yêu cầu người chế biến phải biết cách sơ chế sạch sẽ và cẩn thận.

Thực khách gán danh cho mắm tôm là thứ đồ chấm “thị phi” nhất làng ẩm thực Việt

Mắm tôm - thứ đồ chấm mà đã thương thì sẽ say đắm tới đảo điên vì nhung nhớ, nhưng nếu đã chẳng ưa rồi thì có lướt qua nhau thôi cũng đủ muốn lánh xa mãi mãi.

Những điều cần đặc biệt lưu ý khi ăn rau răm

Rau răm là loại rau gia vị không thể thiếu trong các món ăn như trứng vịt lộn, lòng lợn, trai hến,... để giảm bớt mùi tanh của thực phẩm cũng như tăng thêm hương vị cho món ăn. Tuy...

Đây chính là cách khử được mọi mùi hôi từ thịt lợn, cật lợn, lòng lợn giúp bữa ăn hoàn hảo hơn

Đây chính là cách khử được mọi mùi hôi từ thịt lợn, cật lợn, lòng lợn giúp bữa ăn hoàn hảo hơn mà bất cứ ai cũng cần biết.

Đến thăm cố đô Huế nếu không muốn phải tiếc ‘hùi hụi’, đừng quên ‘list’ món ngon này nhé

Có những hương vị bạn sẽ chẳng tìm được nơi nào thơm ngon và hấp dẫn như ở mảnh đất cố đô này. Nếu đã có dự định ghé thăm Huế, hãy lưu ngay các món ăn đặc trưng này để chuyến đi th...

Lòng lợn nhiều người thích nhưng không phải ai cũng biết tuyệt chiêu chọn lòng ngon, cách luộc chín tới- giòn sật sật này

Lòng lợn là món ăn khoái khẩu của nhiều người, để chế biến món lòng lợn ngon, giòn không phải ai cũng biết.

Liêm sỉ – giá bao nhiêu?

Mấy hôm nay mưa rét. Lão Cò chưa năm nào như năm nay, đêm giao thừa mưa đá, còn bây giờ cuối tháng tư rồi mà vẫn còn rét.

Bún đậu lòng heo thập cẩm đổi gió cho những ngày chán cơm

Bún đậu mắm tôm kết hợp với lòng heo thập cẩm thích hợp đổi gió cho những ngày đã... chán cơm!

Bún nghệ và thiên đường bún lạ miệng xứ Huế

Nếu đã quá quen thuộc với bún bò quốc dân, bạn có thể thử qua những món bún xứ Huế ngon mắt, lạ miệng không kém như bún giấm nuốc, bún nghệ, bún hến...

Sướng hung với món bún nghệ chợ Đông Hà

Bún nghệ đơn giản chỉ là bún xào với nghệ giã ra, xào chung với lòng, tiết, gan, nội trường, dồi heo..., rắc thêm hành lá và lá hẹ cùng với củ nén, tất cả trộn chung vào một cái nồ...

Vẻ đẹp thiên nhiên qua những lớp sóng ngôn từ của Nguyễn Tuân

Nguyễn Tuân là một trong những nhà văn tài hoa, uyên bác bậc nhất của văn học Việt Nam hiện đại.

Bí kíp gia truyền luộc lòng lợn trắng giòn, thơm ngon

Lòng lợn là món ăn được nhiều người yêu thích. Nhưng để làm sạch và luộc lòng trắng giòn, thơm ngon không phải ai cũng biết.

Những món bún Huế ‘ăn một lần, nhớ cả đời’

Nếu không phải là fan của món bún bò Huế, chắc chắn mảnh đất cố đô vẫn còn nhiều món ăn hấp dẫn đủ để níu chân bạn.

Những đại kỵ khi ăn lòng lợn không phải ai cũng biết

Lòng lợn là món ăn ưa thích của khá nhiều người. Thế nhưng không phải ai cũng biết có những đại kỵ khi ăn lòng lợn bởi món ăn này có thể gây ngộ độc, nhiễm bệnh, thậm chí nguy hiểm...

Những bí quyết giúp các bạn nấu các món thịt không bị dai

Thịt là một trong số những loại thực phẩm rất gần gũi với những bữa ăn hằng ngày đối với mỗi gia đình. Món thịt là một món dễ làm và có rất nhiều cách chế biến.

Bí kíp gia truyền luộc lòng lợn trắng giòn, thơm ngon

Lòng lợn là món ăn được nhiều người yêu thích. Nhưng để làm sạch và luộc lòng trắng giòn, thơm ngon không phải ai cũng biết.

Ẩm thực Việt qua các món ngon từ phủ tạng.

Không quốc gia nào ma những món ngon từ mọi bộ phận trên thân của động vật nuôi lấy thịt lại đều được sử dụng triệt để như ở Việt Nam. Cùng Asiabooking điểm qua các món nổi tiếng n...

Địa chỉ cuối tuần: 3 món cơm gà đổi bữa

Cơm gà Hội An, cơm gà Hải Nam, cơm gà Phú Yên sẽ giúp bạn lấp đầy chiếc bụng rỗng chiều cuối tuần lười ăn cơm nhà.

3 điều phụ nữ nào cũng quyết hơn thua với nhau cho bằng được!

Muốn biết phụ nữ hạnh phúc hay bất hạnh, sung sướng hay khổ tâm chỉ cần hơn thua 3 điều này sẽ rõ.

Tự nhận có cuộc hôn nhân “khổ như địa ngục”, người vợ trẻ quyết tâm vùng lên, làm lại cuộc đời sau một cái tát “nảy đom đóm mắt”

Rồi một lần chịu không nổi nữa vì có người đến đòi siết nhà vì chồng đánh bài thua, nợ 200 triệu, em về kể với bố mẹ chồng. Mẹ chồng nghe xong quát thẳng mặt em: Cho mày chết..., n...

Ăn kiểu này lòng lợn thành ‘thuốc độc’, biết mà tránh cho xa kẻo ‘hối không kịp’

Lòng lợn là món ăn quen thuộc đối với nhiều người Việt. Tuy nhiên, đây lại là món ăn chẳng hề bổ béo gì, thậm chí còn tiềm ẩn vô vàn nguy cơ gây hại cho sức khỏe nếu không ăn đúng ...

Dân dã bún nghệ

Bún nghệ em ơi, rẻ lại ngon miệng lắm!. Trong tiếng lao xao nơi góc chợ phố, lời mời bún nghệ yếu ớt từ phía người phụ nữ áo nâu đã sờn vai kéo tôi về một khoảng trời tuổi thơ...

Làm lẩu gà lá giang mà cho thêm “tả pí lù” cả tiết trâu lẫn lòng lợn nhưng nồi lẩu của bà Tân vẫn là cực “ngầu”

Đến hẹn lại lên, bà Tân vẫn cứ trung thành với các món đồ ăn siêu to khổng lồ mặc cho trước đó con trai Hưng Vlog từng tuyên bố sẽ không làm nhiều clip siêu to khổng lồ nữa.Hôm nay...

Có gì trong tô bánh ướt lòng gà Đà Lạt khiến ai cũng mê mẩn

Nằm ngay trung tâm của thành phố ngàn hoa Đà Lạt, quán bánh ướt lòng gà của gia đình chị Trang trên đường Tăng Bạt Hổ ngày nào cũng đắt khách từ lúc mở bán cho tới khi đóng cửa.

Chặn đứng trên 5.000 kg chân lợn và lòng lợn xuất lậu

Lực lượng chức năng vừa tiến hành kiểm tra và bắt giữ 5.000 kg chân lợn đông lạnh và lòng lợn ướp muối xuất lậu qua biên giới.

Ngày đón dâu, mẹ chồng “đứng hình” khi nhà gái lên trao quà

Cứ nghĩ nhà gái nghèo nên mẹ chồng không muốn con trai mình lấy vợ, chỉ là không ngờ.

Dân tình “chóng cả mặt” vì clip làm lòng dồi giữa nước Nhật của Quỳnh Trần JP: Kỹ năng nấu nướng quá đỉnh, còn có… mắm tôm chuẩn vị Việt

Lâu lâu dân tình mới được chiêm ngưỡng khả năng nấu nướng chuyên nghiệp chẳng kém đầu bếp của Quỳnh Trần JP.

Phụ nữ khôn ngoan phải biết giấu những điều này với chồng, tuyệt đối không được để lộ

Phụ nữ khôn ngoan muốn hạnh phúc phải biết che giấu những điều này để bản thân lúc nào cũng mới mẻ, khiến chồng say đắm cả đời.

3 món lòng lợn ngon hết sảy

Lòng lợn luộc thì quá quen thuộc rồi nhưng chỉ cần chút biến tấu là đã có thể thành món ngon rồi. Bạn thích món nào?

Bún mắm, bún nghệ – tinh hoa ẩm thực Huế

Không biết do ăn ớt mà mắt thoáng cay xè, chẳng biết đến lúc quay lại lần hai, liệu còn được ăn những món bún dân dã, rẻ lắm mà ngon này nữa không? Các món ăn ấy cứ dần biến mất lú...

Ăn thịt lợn nhớ kỹ những điều này để không ‘rước tỷ bệnh’ vào người

Thịt lợn hay các bộ phận của lợn như lòng, gan, óc, hay cả phần bì lợn đều là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày.