bún mắm nêm thịt quay

Ăn cơm hàng phố cổ

Bàn về chuyện nấu nướng mâm cơm Bắc, nghệ nhân ẩm thực Nguyễn Thị Lâm chia sẻ: Các cụ xưa ăn uống tinh tế lắm, món nào ra món nấy, mỗi lần nhà xong bữa cỗ như dịp Tết là tôi ốm vì phải chuẩn bị rất nhiều công đoạn, thức đêm thức hôm để ...

Công thức làm cá lóc nướng xiêm xanh cay nồng, thơm lừng

Cá lóc nướng xiêm xanh đậm đà, cay nồng làmón ăncực kỳ hấp dẫn cho bữa cơm gia đình. Hãy cùng xem công thức làm món cá lóc nước xiêm xanh thơm lừng nhé

Đậm đà hương vị bún mắm miền Tây thầm thương trộm nhớ

Nhắc đến món bún mắm hẳn ai cũng không khỏi thèm thuồng bởi hương vị thơm ngon, đặc biệt của món ăn này. Bún mắm miền Tây là loại món ăn dân dã, nước lèo được chế biến từ mắm cá li...

Mẹo pha mắm nêm ngon và bảo quản ăn dần

Mắm nêm có thể pha chế cùng dứa, sả, tỏi, ớt, đường, chanh... sau đó đun sôi, để nguội và bảo quản trong tủ lạnh để ăn dần

Sáng ra làm tô bún bò Huế dồi sụn, no tới trưa!

Món ăn từng gây tranh luận mạng xã hội một thời về... cái tên, xuất xứ, giờ là món hằng ngày của dân nhập cư. Một tô bún bò Huế tất nhiên sẽ có chả Huế, thịt bắp bò, sụn, giò... Th...

Chè bột lọc bọc thịt quay xứ Huế

Với ai đã từng nếm thử chè bột lọc bọc thịt quay xứ Huế chắc hẳn sẽ không bao giờ quên thứ chè độc nhất vô nhị này. Chè bột lọc bọc thịt quay có hương vị cực kỳ đặc biệt khiến ngườ...

Cách chị em miền Bắc biến tấu khẩu vị món bún mắm miền Tây thơm ngon hết nước chấm và dễ làm tại nhà

Ở TP.HCM hay các tỉnh phía Nam, bún mắm là món ăn quen thuộc. Tuy nhiên, với nhiều người từ Bắc vào, đây là món không dễ ăn vì hương vị mắm đậm và lạ. Chị em có thể tham khảo cách ...

Tuyệt chiêu 4 cách pha nước chấm món nào cũng ngon

Nước chấm là phần quan trọng trong rất nhiều món ăn và cách pha nước chấm ngon không phải ai cũng biết. Cùng học bí quyết pha những loại nước chấm phổ biến chấm món nào cũng ngon, ...

Cách làm bò nhúng dấm nóng hổi cho ngày se lạnh

Trên thị trường, giá của thịt bò khá cao so với các loại thực phẩm thông thường. Tuy nhiên lâu lâu hãy đổi món một chút với nguyên liệu bổ dưỡng, giàu protein này cho bữa cơm gia đ...

Cách nấu bún mắm đúng điệu miền Tây

Cách nấu bún mắm không hề khó như bạn vẫn nghĩ. Chỉ cần chút thời gian, chút khéo léo và chọn được nguyên liệu đúng chuẩn, bạn sẽ có thể chinh phục được món ăn này

Cách làm bún cua thối – món ăn độc lạ nhưng là đặc sản Gia Lai

Bạn đã từng nghe qua bún cua thối, một đặc sản nổi tiếng của vùng đất Gia Lai chưa? Nếu chưa thì hãy để bài viết sau đây chỉ bạn cách làm món ăn độc lạ này nhé!

Gia Lai có món đặc sản 'bún cua thối'- ăn một lần vương vấn mãi hương vị

Mặc dù tên gọi của món ăn có vẻ kém sang nhưng bún cua thối Gia Lai khiến thực khách hễ ăn là nhớ mãi đến hương vị đặt biệt này

Cách làm bánh căn, công thức bánh căn chuẩn nhất

Cách làm bánh căn, công thức để làm món bánh căn cực chuẩn, đúng vị Trung Bộ.Những nguyên liệu cần chuẩn bị cũng như các bước thực hiện món bánh căn như sau

5 món ăn đường phố nức tiếng Sài Gòn nhưng "hiếm có khó tìm" ở Hà Nội

Khác nhau về phong cách ẩm thực của hai miền Nam - Bắc, có những món ăn phổ biến ở Sài Gòn nhưng ở Hà Nội lại không thể tìm ra

Cách làm Bún mắm nêm thơm ngon, chuẩn vị Đà Nẵng cực đơn giản

Bún mắm nêm là món ăn đặc sản mà bất cứ ai đặt chân đến Đà Thành đều sẽ thử qua. Bún mắm là tổ hợp của nhiều loại vị: chua, cay, mặn, ngọt, thơm nữa. Không biết sao mà khi kết hợp ...

Cách làm bún mắm nêm đạm đà hương vị quê hương

Cách làm bún mắm nêmđậm chất Huế để chiêu đãi cả nhà nhé. Các bạn cũng đừng quên trang bị sẵn giấy viết để ghi chú lại công thức tuyệt vời này để cùng chia sẻ cho mọi người nhé. Th...

Món bánh tráng cuốn thịt heo dễ làm nhưng hương vị khó quên

Món bánh tráng cuốn thịt heo dễ làm nhưng hương vị thơm ngon. Nghĩ là đã phát thèm phải không nào? Cùng chúng tôi vào bếp họccách làm bánh tráng cuốn thịt heonày nhé!

Món bún dân dã ở Đà thành tuy đậm mùi nhưng một khi đã ăn là 'ghiền'

Với những ai đã từng đến miền Trung, đặc biệt là thành phố Đà Nẵng và thưởng thức bún mắm nêm thì chắc chắn đều bị hương vị đậm đà của món bún này lôi cuốn. Du khách từng đến Đà Nẵ...

Địa chỉ 7 món ngon Đà Nẵng ăn ngay sau giãn cách

Giao thông đến Đà Nẵng đã được nối lại, nhiều du khách đã lên lịch thưởng thức ngay những món ngon sau chuỗi ngày 'xa nhớ'

Thưởng thức tô bún mắm miền Tây đầy ắp tôm, mực, heo quay 'thơm lừng cả xóm'

Khi nói đến món ngon miền Tây, bỏ qua bún mắm sẽ là sự thiết sót rất lớn. Tô bún với hương vị vô cùng nồng nàn và đậm đà đã khiến bao thực khách ngất ngây khi thưởng thức

3 cách pha mắm nêm ngon dậy hương, đậm đà không nên bỏ lỡ

Cách pha mắm nêm ngon là một kỹ năng không thể thiếu cho các bà nội trợ trong gia đình. Mắm nêm ngon làm bật dậy vị thuần khiết của thịt, của cá nướng, các loại bánh làm từ bột, và...

Cách pha mắm nêm ăn bánh tráng miền Bắc, miền Trung ngon đậm vị

Cách pha mắm nêm ăn bánh tráng rất đơn giản, nhưng không phải ai cũng dễ dàng thực hiện. Bạn đã từng ăn qua món bánh tráng cuốn thịt, hản sản, rau củ

Cách làm bún mắm nêm thịt quay giòn bì đậm đà hương vị Miền Trung

Cuối tuần này hãy làm bún mắm thịt quay tại nhà với hương vị rất đậm đà theo kiểu miền Trung để thưởng thức nhé

Bún trộn chả cá chua ngọt ở Sài Gòn

Nhắc tới bún trộn, người ta sẽ nghĩ ngay tới bún bò Nam Bộ, bún mắm với nhiều nguyên liệu. Tuy nhiên, bún trộn chả cá bọc sả được giản lược những thành phần phụ để tập trung vào ha...

Top những món ngon đường phố ở TP.HCM, nhắc đến ai cũng phải thèm

Súp, mì khô, bún kết hợp với các loại rau, hải sản... đều là những món ngon đường phố ở TP.HCM khiến các thực khách thèm thuồng mỗi khi nhắc đến

Thơm ngon bùng vị với cách làm cá cam nướng giấy bạc cực đơn giản

Cá cam nướng giấy bạc là món ăn còn khá xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên đây lại là món cá nướng vô cùng hấp dẫn, hương thơm đậm đà. Cùng vào bếp học ngaycách làm cá cam nướng giấy...

Bún sứa mắm nêm giòn sần sật ở Đà Nẵng

Bát bún sứa trộn dậy mùi thơm của mắm nêm, đậu phộng bùi và thịt sứa giòn sần sật nhai vui miệng, được nhiều người yêu thích

Ăn sáng Đà Nẵng thử ngay 19 quán ăn ngon trứ danh đất biển

Ăn sáng Đà Nẵng món gì ngon nhất? Đó là câu hỏi của rất nhiều du khách khi đến với thành phố biển xinh đẹp! Đà Nẵng nổi tiếng với danh lam thắng cảnh và tất nhiên ẩm thực cũng là m...

Cách nấu bún mắm miền Tây ngon đậm vị đơn giản dễ làm

Người miền Nam có lẽ đã quá quen thuộc với món bún mắm một món ăn mang đậm hương vị miền Tây. Người nấu thường sử dụng mắm cá linh hoặc cá sặc (các loại mắm nổi tiếng của miền Tây ...

Bánh bèo tôm tươi trong quán Huế 'vô danh' ở Sài Gòn

Nằm sâu trong hẻm, lại chỉ có vài chiếc bàn nhỏ, nhưng quán bánh bèo của o Thương, o Mến vẫn luôn tấp nập người đến ăn