bún chả cá hồ gươm

Không thể cưỡng lại nổi những món ăn ngon mê ly này của Hà Nội

Hà Nội có vô vàn món ăn ngon và hấp dẫn, tuy nhiên, dễ mê hoặc lòng người nhất vẫn là những món vô cùng đơn giản.

Công thức 10 món ngon từ cá đổi vị bữa cơm gia đình

Cá là loại thực phẩm quen thuộc với người Việt. Dưới đây là gợi ý những công thức món ngon từ cá thơm ngon, hấp dẫn nhất.

Điểm danh những món bún ‘gây thương nhớ’ của Việt Nam

Đi dọc từ Bắc vào Nam, mỗi mảnh đất của Việt Nam đều ghi dấu ấn bằng một món bún rất riêng biệt và hấp dẫn.

Những món ăn ‘vạn người mê’, nước chấm phải ‘thần thánh’

Hầu như các món ăn khoái khẩu của người Việt Nam như bún thịt nướng, bún chả giò, bánh tầm bì, bánh bèo, bánh nậm, bánh xèo... đều được quyết định bởi: nước chấm, nước mắm.

Những món ăn từ bánh tráng được hội chị em săn lùng cách làm từ Bắc vào Nam

Chỉ từ chiếc bánh tráng được dùng để làm nem rán nhưng dưới bàn tay khéo léo của chị em phụ nữ, nó trở thành nhiều loại bánh thay thế nguyên liệu truyền thống ngon và hấp dẫn.

Cách nấu canh chả cá vừa ngon vừa đẹp đổi món cho cả nhà

Chả cá - món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc, thường được chế biến thành các món lẩu hoặc xào cay, rất được yêu thích khi tiết trời lạnh. Hôm nay bạn hãy thử nấu món canh chả c...

Bánh tráng mâm và những món mẹt ship tận nhà tại TP.HCM

Những mẹt thức ăn với nhiều món ngon, hấp dẫn giúp thực khách có sự lựa chọn đa dạng. Tại TP.HCM, bạn có thể đặt phá lấu mẹt, bánh tráng mâm... để thưởng thức tại nhà.

Mẹ 8X bật mí cách làm bún chả nướng thơm lừng

Nhìn món bún chả ngon mắt, hấp dẫn của chị Kim Oanh, nhiều người đã hỏi xin công thức chế biến.

Đường phố Hà Nội trước giờ cách ly toàn xã hội

Các cửa hàng trên địa bàn thủ đô đều nghỉ kinh doanh, đường phố vắng vẻ trước giờ cách ly toàn xã hội trên toàn quốc để phòng dịch Covid-19.

Phở, bún chả và bánh mì vào danh sách 100 món ăn nổi tiếng thế giới

Theo thông tin từ Tổ chức Kỷ lục Việt Nam, Liên minh Kỷ lục Thế giới (Wordkings) vừa công bố danh sách 100 món ăn nổi tiếng nhất trên thế giới, trong đó Việt Nam góp mặt với 3 món ...

Bún cá Kiên Giang thành đặc sản ở Hậu Giang

Từ Kiên Giang, tô bún cá đến với miền đất Hậu Giang và làm say lòng bao thực khách. Cái quán nhỏ nằm trong con hẻm nhỏ ở phường III, thành phố Vị Thanh, chuyên bán bún cá sáng nào ...

Bánh mì kẹp Việt Nam Món ăn đường phố vang danh thế giới

Nhắc đến ẩm thực Việt Nam người ta thường hay nghĩ đến phở, bún chả, bánh cuốn... Nhưng bên cạnh đó, bánh mì kẹp cũng là một trong những món ăn đặc trưng đang dần khẳng định vị thế...

Những món ăn Việt từng được truyền thông quốc tế vinh danh

Không chỉ là những món ăn yêu thích của người Việt, bánh mì, phở, bún chả... còn nhận được nhiều lời khen ngợi của truyền thông quốc tế.

Phố cổ Hà Nội tĩnh mịch lạ thường trong những ngày chống dịch Covid-19

Khác với hình ảnh ồn ào, tấp nập xe cộ, hàng quán chật kín khách qua lại, phố cổ Hà Nội những ngày qua trở nên yên ắng, tĩnh mịch lạ thường trong thời điểm dịch Covid-19 diễn biến ...

Phố đêm Hà Nội ngay sau chỉ đạo cấm tụ tập quá 20 người của Thủ tướng

Phố đêm Hà Nội thay đổi chưa từng có ngay khi có lệnh cấm tụ tập trên 20 người của Thủ tướng, quán ăn đóng cửa khá nhiều.

Những món ăn sẽ trở nên vô vị nếu thiếu… mắm tôm

Mắm tôm thứ sền sệt nâu tím, với một mùi hương nồng đượm. Đây có thể coi là một thứ đồ chấm gây mâu thuẫn nhất trong nền ẩm thực Việt Nam.

Tuyến phố ở Hà Nội có giá đất bán ngang ngửa New York, Paris

Các con phố khác như Báo Khánh, Hàng Hành, Hàng Đào, Hàng Bông, Hàng Khay cũng có giá trung bình lên tới hơn 900 triệu đồng/m2.

Về Xứ Đông thưởng thức bánh đa cua

Hải Dương không chỉ thu hút du khách đến với các lễ hội mà còn gây thương nhớ bởi những đặc sản đậm hương vị đồng quê.

Những món ăn đường phố hấp dẫn nhất Seoul

Ẩm thực đường phố là một trong những điểm thu hút du khách đến với thủ đô Hàn Quốc nhờ hương vị thơm ngon từ các món ăn như Gimbap, Tteokbokki, Hotteok...

Độc đáo bún bò cơm nguội xứ Huế, vừa quen vừa lạ

Chỉ với 15.000 đồng, thực khách được thưởng thức ngay món bún bò Huế thơm nức mùi sả, mắm ruốc kèm thêm bát cơm nguội, lạ mà ngon quên lối về.

Kỳ lạ với món “Pizza bún đậu mắm tôm”

Pizza bún đậu mắm tôm là sự kết hợp của đậu rán, thịt luộc, chả cá, rau thơm được đặt trên đế bánh pizza.

7 món bún thuần Việt đổi bữa ăn ngon cả tuần

Bún ốc chuối đậu, bún riêu... là những món nước quen thuộc với người Việt, dễ dàng nấu tại nhà thay vì ăn hàng trong mùa dịch hoành hành.

Đường phố Hà Nội vắng như Tết vì dịch Covid-19

Người dân thủ đô hạn chế ra đường tụ tập nơi công cộng vì những ngày qua ở Việt Nam xuất hiện ca mới dương tính với Covid19

Những sản vật từ dân dã đến sang chảnh của tỉnh Khánh Hòa

Khánh Hòa nổi tiếng với những món đặc sản sang chảnh nhưng cũng có rất nhiều món ngon dân dã vô cùng hấp dẫn

Những hình ảnh đẹp về siêu trăng trên bầu trời Hà Nội

Đêm mùng 9 rạng sáng 103 siêu trăng đã xuất hiện ở Việt Nam đây là hiện tượng mỗi năm chỉ diễn ra 1 đến 2 lần và có năm không xảy ra

Hà Nội đẹp dịu dàng sắc hoa mùa cây thay lá

Hà Nội những ngày tháng 3 mùa cây thay lá đẹp lạ bởi sắc vàng đỏ xanh đan xen của những tán cây đang vào mùa thay lá Sắc màu ấy như kéo mọi người lắng lại giữa nhịp sống tất bật hố...

Những món ăn Hà Nội ‘xưa’ nhưng chưa bao giờ ‘cũ’

Ẩm thực truyền thống của Hà Nội thân thuộc nhưng chưa bao giờ cũ kỹ. Mỗi món ăn đều là tinh hoa đất Hà thành, để cho ai xa xứ cũng phải nhớ thương.

Trải nghiệm 3 địa điểm ăn uống chỉ mở sau nửa đêm ở Hà Nội

Chỉ phục vụ lúc nửa đêm về sáng và dọn hàng khi bình minh khiến những địa chỉ các hàng ăn này thu hút đối tượng khám phá Hà Nội về đêm.

Tháng ba mùa lá đỏ Bằng Lăng

Hà Nội có Hồ Gươm là một môi trường xanh có nhiều loại cây nở hoa theo từng mùa.

Hà Nội đẹp mơ màng mùa cây bàng lá đỏ

Cứ tới độ tháng 3 hàng năm phố phường Hà Nội lại nhuộm sắc đỏ của những cây bàng trong mùa thay lá.

Tranh cãi dữ dội chuyện người đàn ông quay video nhìn trộm nhóm nhảy nữ: ‘Ai biểu mặc váy ngắn cho lắm vào?’

Một cuộc tranh luận nảy lửa đã diễn ra xung quanh vấn đề một nhóm nhảy đường phố bị một nam thanh niên nằm hẳn xuống đất để nhìn trộm.

Món ngon Phú Yên đã đến là muốn thử

Đến với mỗi vùng, ngoài tham quan các danh lam thắng cảnh, cảnh quan thiên nhiên thì việc khám phá, thưởng thức những đặc sản từng vùng cũng là điều không thể bỏ qua. Đến với mảnh ...

Mỗi góc phố Hà Nội đều thành điểm check in tuyệt đẹp với khúc giao mùa

Ban tím mỏng manh, sưa trắng muốt, lộc vừng vàng rộm bên những gốc bàng già lá đỏ... khiến phố Hà Nội đẹp lung linh trong khúc giao mùa tháng 3.

Cuối tuần học cách làm bún cá hồi nấu chua chiêu đãi cả nhà

Hà Nội mấy ngày này thay đổi chóng mặt, ngày thì nắng chan hòa, đêm và sáng thì buốt giá. Trời thì hanh hao, khô nẻ vô cùng khó chịu. Nên cuối tuần nấu món gì lạ lạ, thanh tao mà đ...

Sau bánh mì thanh long, bún dưa hấu, nay có thêm chả cá thanh long: Chất lượng tương đương chả cá kamaboko Nhật Bản, nhưng giá rẻ bằng 1/10

Nữ giám đốc khẳng định việc ra mắt sản phẩm không chỉ mang tính giải cứu nhất thời mà định hướng lâu dài, tìm nguồn thanh long hữu cơ để phát triển dòng sản phẩm cao cấp.

Chả cá hai da phủ thanh long “có 1 không 2″

Tìm ra công thức, sản xuất thử nghiệm chả cá hai da phủ thanh long thành công chỉ trong khoảng 3 tuần là điều nằm ngoài kỳ vọng của đội ngũ CTCP thực phẩm Cam Ranh (Carafoods). Đến...

Ướp thịt vàng ươm, giòn bì chỉ cần cho thêm 1 thứ này, đảm bảo ngon hơn cả ngoài hàng

Dưới đây là mẹo ướp thịt siêu chuẩn lại vô cùng đơn giản được các đầu bếp nổi tiếng chia sẻ:

Không cần rửa bát, mẹ Hà Nội lấy luôn mẹt đựng thức ăn, thành quả khiến ai cũng xuýt xoa

Nói về sở thích bày đồ ăn lên mẹt, chị dí dỏm nói:Tủ bếp thì đầy bát đĩanhưng nhiều lúc mình lười nên lại cho mẹt lên mâm để vừa đỡ phải rửa bát mà trông lại hấp dẫn hơn nữa.

Hồ Gươm khúc giao mùa

Hồ Gươm đang trong những ngày đẹp nhất năm, khi những hàng cây thân quen bên hồ lá chuyển sắc vàng, đỏ, nhẹ rơi để lại những cành khẳng khiu đẹp như tranh vẽ soi bóng mặt gương.

Nấu canh bầu đơn giản, mẹ Việt ở Mỹ làm chị em thốt lên “có cần đẹp vậy không?”

Mặc dù chưa một lần nào được ăn những món đặc biệt của Việt Nam nhưng chị Karen Quế hiện sinh sống ở Mỹ vẫn khiến nhiều người thán phục khi nấu những món ăn Việt không nghỉ ngon mắ...

Ra bãi phế liệu nhặt nhạnh, hội người Việt trẻ “nấu” được cả mâm cỗ 3 miền từ rác thải nhựa

Thoạt nhìn như một menu bắt mắt của nhà hàng nào đó, nhưng toàn bộ các món ăn này đều được làm từ rác thải nhựa.

Muốn làm món bánh gạo Tteokbokki Hàn Quốc ngon chuẩn thì phải có nguyên liệu này

Bánh gạo cay Tteokbokki vừa thơm dẻo lại cay cay ăn mùa đông thì tuyệt cú mèo. Bạn nhớ cho thêm miếng chả cá Hàn Quốc để tăng vị đậm đà.

Du khách quốc tế yên tâm khi đến Hà Nội

Nhờ quyết liệt thực hiện hiệu quả nhiều biện pháp phòng, chống dịch Covid-19, ngành du lịch Hà Nội đã tạo ấn tượng tốt đẹp khi giúp du khách quốc tế an toàn, yên tâm, thoải mái tro...

Rảnh rỗi làm chả cá thơm lừng, cuốn với rau sống cứ gọi là “tuyệt cú mèo”

Muốn đổi vị cho gia đình, bạn có thể làm món chả cá theo công thức nhanh gọn sau.

‘Thượng đế’ thi nhau ‘bóc phốt’ bún chả Obama: ‘Chất lượng tệ hại, phục vụ như tạt bát mắm vào mặt khách!’

Bún chả H.L, nổi lên từ 4 năm trước, khiBarack Obama ông chủ Nhà Trắng lúc bấy giờ lựa chọn làm địa điểm ăn tối cùng vị đầu bếp nổi tiếngAnthony Bourdaintrong thời gian ghé thăm và...

Bánh mì quết chả cá nướng thơm lừng ngon tê lưỡi

Miếng bánh mì vàng ươm, thơm nức quyện với lớp chả cá mềm, ngọt dùng làm bữa sáng hay bữa phụ đều mê ly.

Cách làm nước sốt bánh mì chả cá nhấn nhá bữa ăn sáng

Cách làm nước sốt bánh mì chả cá sẽ mang đến sự đặc biệt cho món bánh thường ngày. Thay vì ăn bánh mì với tương ớt, hãy thử trổ tài làm nước sốt đi nào.

Cách làm chả cá kho tiêu cay nồng đặc sắc

Cách làm chả cá kho tiêu cũng tương tự những phương pháp kho khác, rất dễ nhưng hương vị lại vô cùng thơm ngon và đặc biệt là không lo phải gỡ xương cá khi ăn. Nguyên liệu chính để...

Hồ Gươm mờ ảo cổ kính, quyến rũ khi sương mù bao phủ

Những ngày vừa qua, nhiều người dân cũng như khách du lịch đã đến Hồ Gươm từ sáng sớm để chứng kiến cũng như ghi lại những khoảnh khắc của Hồ Gươm cổ kính khi được bao phủ bởi sươn...

Cá hô quý hiếm cỡ nào…xẻ thịt có thể bị phạt 1 tỷ?

Cá hô thuộc nhóm I trong danh mục loài thủy sản nguy cấp, quý, hiếm theo Nghị định 26 của Chính phủ. Loài cá này đang bên bờ tuyệt chủng vì bị đánh bắt để ăn.