bún cá lóc yên bái

3 phiên bản bún cá nghe tên đã muốn ứa nước miếng của Hà Nội

Mỗi phiên bản bún cá này đều có một chút khác biệt riêng trong cách chế biến nhưng vị ngon của nó là điều không thể phủ nhận.

Có để ý không: các hàng bún cá ngày càng “bành trướng” ở Hà Nội và đây là những hàng được nhắc đến nhiều nhất

Càng ngày, số hàng bún cá ở Hà Nội càng nhiều nhan nhản cho thấy sự bành trướng của món ăn này tại mảnh đất thủ đô.

Nghe tiếng sột soạt đã lâu giờ mới biết cá lóc cá rô đồng ở đây

Hôm nay Cẩm tới cái đầm lầy nhiều cỏ và lục bình gần nhà cùng với chú 4,chú 5 xem bắt cá lóc, cá rô đồng ở đây. Chỗ này đã đi ngang qua nhiều lần có rất nhiều cá đồng, hôm nay bắt ...

‘Ngán tận cổ’ bánh chưng thịt cá ngày Tết, đây là những món ‘chống ngấy’ hiệu quả

Sau chuỗi ngày dài liên tục bên cỗ bàn ngày Tết khiến nhiều người muốn tìm tới các món ăn thanh đạm, ít dầu mỡ để giải ngấy.

Nuôi cá lóc dày đặc trong ao lót bạt, thu 60 tấn, lời 600 triệu đồng

Từ năm 2015 đến nay, anh Nguyễn Văn Điệp, ấp 4, xã Trung Nghĩa, huyện Vũng Liêm, tỉnh Vĩnh Long liên tục trúng nhờ nuôi cá lóc dày đặc trong ao lót bạt. Năm 2018, với 1.500m2 ao ló...

Phát hiện cá lóc bị mắc cạn sấp nhỏ chạy xuống bắt đem về nướng than hồng

Hôm nay các bé nhỏ đi chơi về ngang cánh đồng cỏ ngập nước thì phát hiện cá lóc mắc cạn liền chạy về lấy nơm ra bắt được 1 con đem về ra vườn nướng than hồng ăn ngay tại chỗ. Các b...

Nóng ấm và đậm đà, thời tiết này là lúc loạt món bún cá ở Hà Nội dường như càng quyến rũ hơn bao giờ hết

Dù có cách chế biến, gia giảm và phương thức ăn khác nhau, các món bún cá đều có một điểm chung là thơm ngon cực hợp thời tiết.

Món ngon miền quê: cá lóc dồn thịt

Hôm nay Huynh Như sang nhà mua con cá lóc cùng thịt ba rọi bằm làm món ngon cho các bé ở nhà. Món này đơn giản dễ làm, sau khi chiên giòn cá lóc ăn ngon và ngọt. Các bạn xem và thư...

Mấy món bún nặng mùi ở Sài Gòn nhưng lại được nhiều người vô cùng yêu thích

Sở dĩ có mùi khó ngửi là vì trong những tô bún này đều được cho thêm các loại mắm như mắm ruốc, mắm tôm, mắm nêm...

Trở về tuổi thơ với Cá Lóc Nướng Than Hồng trên bờ đê

Ai cũng có tuổi thơ của mình, còn cá thôn nữ có tuổi thơ bên dòng kênh và cánh đồng với những bữa ăn trên bờ đê đầy ắp tiếng cười. Ăn cá lóc nướng than trên bờ đê vừa mát vừa cảm n...

Địa chỉ ăn đêm Hà Nội tiếp sức cổ động viên đi ‘bão’ cổ vũ Việt Nam

Chuẩn bị tinh thần ăn mừng đội tuyển Việt Nam sẽ đánh bại Malaysia ở trận chung kết, các cổ đông viên nên lưu lại ngay các hàng ăn đêm tiếp sức sau nhiều giờ đi bão.

Chồng hủy hết hẹn hò với bạn ở nhà ăn bữa cơm này với vợ còn sướng hơn

Mỗi món ăn có hương vị hấp dẫn đặc biệt vì thế chẳng ông chồng nào có thể chối từ được.

Hàng bún cá ngõ Hồng Phúc, 20 năm chuyên bán xuyên đêm, mở cửa giờ hiểm mà khiến khách mê tít nhờ nguyên liệu bí mật

Bún cá Hương Thủy sẽ luôn là nơi tôi chỉ dẫn cho bạn bè mỗi khi muốn trải nghiệm ẩm thực đêm tại Hà Nội. Đối với tôi một quán ăn yêu thích phải là một quán ăn ngon và tạo cho thực ...

Bí quyết nấu canh chua cá lóc thơm ngon tới giọt cuối cùng

Dù nấu vào mùa nào đi chăng nữa thì món này vẫn hấp dẫn đối với bất kỳ ai. Đây là món canh dân gian, dễ ăn và rất nghiền.

Hái lá Sầu Đâu trộn gỏi Sầu Đâu với Khô Cá Lóc tại nhà chị Tuyền

Hôm nay Cẩm đến nhà bà 4,bà 7 hái 1 ít lá sầu đâu, lá này ăn có vi đắng được trộn và làm gỏi với khô cá lóc ăn rất ngọt khi đã nuốt vào, sau khi hái là sầu đâu Cẩm vào nhà chị Tuyề...

Trời mưa rồi kìa và dân tình sành ăn sẽ nghĩ ngay đến món này nhưng không phải ai cũng từng được thưởng thức đâu nhé!

Các bạn ở Hà Nội chắc chắn sẽ phải ghen tị với người Hải Phòng vì vẫn chưa có nơi nào bán món này. Muốn ăn thử thì chỉ có nước bắt một chuyến xe về Hải Phòng thôi.

Bát bún cá đầy ắp ‘ăn xong vẫn thèm’ ở Hà Nội

Bát bún 35.000 đồng có đủ các loại cá giòn, mềm, ba loại rau được nhiều khách ăn hết sạch cả nước.

Hái bông sen búp sen và lá sen về nướng cá lóc

Hôm nay các chị em ra cánh đồng ngập nước được trồng rất nhiều sen, hái bông sen, búp sen và lá sen về gói cá lóc nướng. Cánh đồng sen quê em rộng bát ngát khoe sắc đẹp bên hồ

Mò mẫm 8 quán ăn đêm ngon bổ rẻ giữa lòng Hà Nội

Không ít người hay cồn cào lúc nửa đêm và tờ mờ sáng, đặc biệt khi tiết trời đang chuyển lạnh. 8 địa chỉ dưới đây là gợi ý không tồi để các tín đồ ẩm thực ghé ăn quanh Hà Nội.

Kho với thứ lá này cá hết tanh lại thơm ngon khó cưỡng

Với tính chất khử mùi, lá trà xanh không chỉ giúp món cá lóc kho trở nên thơm ngon hơn mà còn đánh bật mùi tanh khiến cả nhà đều yêu thích món ăn này. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫ...

Quán bún cá nổi tiếng ở chợ Châu Đốc chỉ bán 2 tiếng mỗi ngày

Quán bún dưới gốc me của bà Lệ được người dân trong vùng yêu thích nhưng không nhiều du khách biết tới.

Cách nấu món bún cá thơm ngon, đơn giản cho bữa sáng

Nếu đã quá chán với thực đơn xôi, bánh mì vào mỗi buổi sáng, hãy thay đổi với công thức món bún cá siêu đơn giản này nhé!

Cách nấu lẩu cá vừa ngon vừa bổ cho cả nhà đoàn tụ dịp cuối tuần

Cuối tuần thưởng thức món lẩu cá trắm vừa ngon, chắc thịt cùng các loại rau nhúng lẩu thì còn gì bằng. Cách nấu lẩu cá trắm không khó!

Công thức làm cá basa kho tộ siêu ngon mà lại bắt mắt

Cá kho tộ là món ăn truyền thống dân dã của người Việt, người ta thường dùng cá basa, cá lóc hoặc cá rô để kho.

Cá kho trám vừa thơm vừa bùi, ăn mấy bát cơm vẫn thèm

Món cá kho trám đậm đà, thơm ngon, thịt cá săn chắc cùng với vị bùi bùi chua chát của trám làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Cả nhà đánh bay nồi cơm trong chốc lát.

Người nuôi chình đầu tiên trên đất Bình Định, lãi 400 triệu/năm

Sau nhiều lần vỡ nợ vì thất bại liên tiếp, ông Võ Tuấn Tú (SN 1964, ở thôn Châu Trúc, xã Mỹ Châu, huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định) đã tìm được hướng đi mới trong việc nuôi cá chình và...

“Đệ nhất” bưởi chi chít 8.000 quả siêu hiếm của ông nông dân Phúc Trạch

Tự mày mò kỹ thuật, phương pháp chăm sóc cây bưởi, lão nông Trần Văn Khẩn ở Hà Tĩnh trồng được vườn bưởi Phúc Trạch cho hơn 8.000 quả. Năm nay thu nhập của gia đình ước tính trên 3...

Đi đâu cho xa, Sài Gòn cũng có nhiều món bún cá trứ danh từ mọi vùng miền

Bún cá ở Sài Gòn cũng đa dạng và hấp dẫn với nhiều lựa chọn lắm đấy.

Cách làm cá kho chuối xanh ngon và không tanh

Cá là một trong những nguyên liệu quen thuộc thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm gia đình, ngoài cá chiên, cá hấp thì cá kho cũng rất phổ biến và được yêu thích! Hôm nay, bài viết...

Cách nấu bún cá ngon nhất ngay tại nhà

Những tô bún nóng hổi với nước dùng thanh ngọt kết hợp cùng cá chiên giòn rụm và ăn kèm với các loại rau tươi mát hẳn sẽ làm bạn thích mê luôn đấy! Cùng học cách nấu bún cá ngon nh...

Quảng Nam: Lót bạt trên cạn nuôi cá lóc dày đặc, 15m2 thu 3 tấn

Anh Nguyễn Minh Nhựt (30 tuổi, trú thị trấn Núi Thành, huyện Núi Thành, tỉnh Quảng Nam) đã xây dựng được quy trình kỹ thuật nuôi cá lóc dày đặc trong bể lót bạt trên cạn mang lại h...

Có qua khu Tôn Đản (quận 4) cũng đừng lo đói, có cả list món ăn hấp dẫn dành cho bạn đây

Nếu còn phân vân đến khu Tôn Đản (quận 4) nên ăn gì thì đây là những gợi ý cho bạn.

Cá lóc hấp bầu lạ miệng, thơm ngọt ăn lúc nào cũng ngon

Thịt cá lóc hấp bầu thơm phức, đem cuốn với bánh tráng, rau thơm rồi chấm nước mắm thì còn gì bằng nhỉ.

“Làng miền Tây” khấm khá nhờ nuôi cá lồng bè ở Tây Nguyên

Được hỗ trợ giống cá, 29 hộ dân trên làng chài tại thôn 7, xã Ia Tơi, huyện Ia Hdrai, tỉnh Kon Tum đã biết tận dụng lòng hồ, nuôi cá lồng bè mang lại thu nhập ổn định. Chỉ trong 6 ...

Bún An Giang lên sóng truyền hình Hàn Quốc nhưng ai cũng để ý đến loại rau ăn kèm

Không chỉ hấp dẫn bởi hương vị đậm đà ngon khó cưỡng, món bún này đặc biệt khiến nhiều người chú ý khi được ăn kèm với loại hoa mọc khắp vùng sông nước An Giang.

Bật mí bí quyết nấu 6 món ăn tuyệt ngon đảm bảo cuối tuần chồng chỉ ở nhà ăn cơm vợ nấu

Cuối tuần này hãy thay đổi thực đơn cho gia đình bạn bằng cách nấu 6 món ăn sau đảm bảo các thành viên trong gia đình bạn ai cũng thích mê

[Chế biến] – Cách nấu canh chua cá lóc thơm nức mũi, dễ ăn trong ngày hè

Canh chua cá lóc thanh mát, bổ dưỡng, có vị chua chua dịu nhẹ rất thích hợp để thưởng thức trong bữa cơm ngày nóng. Cách nấu canh chua cá lóc không khó.

[Chế biến] – Cách nấu canh chua cá lóc ngọt mát, tấm tắc khen ngon từ miếng đầu

Canh chua cá lóc (cá quả) có lẽ là một món ăn khá dân dã, quen thuộc trong cuộc sống của người dân Việt, đặc biệt là ở những miền quê, đồng ruộng, sông nước. Tuy nhiên, để có thể n...

[Chế biến] – Cách nấu bún cá đơn giản nhưng ngon miệng cho bữa sáng

Với cách nấu bún cá này, cả nhà sẽ có bữa sáng thơm ngon, đủ chất và hấp dẫn.

[Chế biến] – Bún cá dọc mùng chuẩn vị cho ngày hè nắng nóng

Mùa hè nắng nóng nếu không muốn ăn cơm bạn đãi cả nhà tô bún cá dọc mùng thơm ngon và đầy đủ chất này nhé!

[Chế biến] – Đánh bay nồi cơm với cá lóc kho nghệ đậm đà, thơm nức mũi

Cá lóc kho nghệ thơm ngon, vàng ươm đẹp mắt, đậm đà ăn với cơm trắng thì chẳng còn gì hấp dẫn bằng.

Trắng đêm nướng cá lóc vía Thần Tài trên vỉa hè Sài Gòn

Ngày vía Thần Tài, nhiều hộ dân ở đường Tân Kỳ Tân Quý phải thức trắng đêm nướng hàng nghìn con cá lóc để kịp bán hàng.

Tát đìa – nét văn hóa miệt vườn

Tới đìa, người lớn bắt tay vào việc tát đìa. Hai người khỏe mạnh, như đã được phân công, mỗi người đứng một bên đầu miệng đìa, hai tay cầm hai sợi dây của cái gàu dây. Giữa hai sợi...

[Chế biến] – Cá lóc kho khế

Cá kho khế có màu vàng cánh gián rất ngon mắt, không còn chút mùi tanh nào của cá.

4 món bún ăn sáng tự làm tuyệt ngon khiến chồng chẳng muốn ra hàng

Cuối tuần có nhiều thời gian rảnh rỗi chị em hãy vào bếp làm một trong những món bún hấp dẫn này để cả nhà thưởng thức bữa sáng.

Bắt được cá lóc “khủng” nặng 7kg khi tát ao

Sau khi biết gia đình anh Phúc tát ao bắt được con cá lóc đồng khủng, nhiều người dân đến xem và hỏi mua con cá với giá 300.000 đồng/kg nhưng gia đình anh không bán. Sau đó, do nhà...

Kiên Giang: Công an điều tra hàng tấn cá lóc chết bất thường

Được biết, về phía UBND xã trong vài ngày tới sẽ có sự hỗ trợ cho phía gia đình người dân này. "Là người dân địa phương gặp khó khăn khi đàn cá lóc chết bất thường, chúng tôi không...

4 món ăn sáng dễ nấu cho ngày mới

Đây sẽ là những món ăn sáng ngon và hấp dẫn cho gia đình bạn.

4 món ăn sáng dễ nấu mà ngon cho bữa sáng

Món ăn sáng nào cũng đơn giản, đặc biệt thơm ngon chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích khi thưởng thức.

Chỉ 1 sào đất xây bể nuôi cá lóc nông dân “đút túi” non tỷ bạc/năm

"Năm 2016, triển khai nguồn vốn ủy thác từ Quỹ HTND, Hội nông dân đã tiến hành cho 10 hộ dân vay vốn với số tiền 300 triệu đồng để giúp các hộ tiếp tục đầu tư, nhân rộng mô hình nà...