bún bò sa tế sả

Dị bản bún bò Huế

Tôi lại nhớ đến quán bún bò Huế Sông Hương ở đường Chiến Thắng ở Hà Nội, giữa thủ đô mà có quán bún bò Huế, của người Huế chính gốc ra bán, đầy đủ hương vị, cũng cay xè, đậm vị ruốc.

Hà Nội nắng nóng như “chảo lửa”, cơ hội để chị em làm ngay món thịt phơi nắng “thần thánh” đây rồi!

Thường khi trời nắng nóng thì rất nhiều người bị rơi vào tình trạng chán ăn, tuy nhiên, nếu biết tận dụng thì đây là cơ hội để bạn có được món thịt phơi nắng siêu ngon thậm chí có ...

Ẩm thực Huế: Nét văn hóa đặc trưng của vùng đất Cố đô

Cố đô Huế chứa đựng trong mình nhiều di sản văn hóa đặc trưng nổi bật, đặc biệt tiêu biểu là văn hóa ẩm thực Huế với trên 1.700 món ăn, bao gồm ẩm thực cung đình, ẩm thực dân gian,...

Tôm nướng sốt muối ớt thơm lừng, cả nhà tôi khen ngon nức nở

Tôm nướng thơm lừng vị đậm đà từ sốt ướp. Bên trong tôm vẫn giữ độ ẩm tươi ngọt không bị khô. Khi ăn chấm cùng muối tiêu chanh thì ngon số 1!

Nam Bộ có những món ăn từ khoai mì nào gây thương nhớ cho du khách?

Ngoài bún mắm, bún bò, vùng Nam bộ còn nổi tiếng với những món ăn làm từ khoai mì. Khoai mì hay còn gọi là sắn là thực phẩm bình dân ở ngoài Bắc, người dân miền Bắc thường ăn sắn l...

Khách du lịch thích ăn gì vào bữa sáng ở Việt Nam?

Khách tây đến du lịch Việt Nam hầu hết bị choáng ngợp bởi ẩm thực Việt. Họ thường thích thưởng thức những món ăn đường phố để cảm nhận hương vị mang đậm bản sắc dân tộc Việt.

Hè oi ả tôi làm món súp lươn Nghệ An, vừa ngon vừa mát lại bổ dưỡng vô cùng

Nếu bạn là tín đồ của các món ăn từ lươn thì đừng bỏ qua công thức làm súp lươn chuẩn vị Nghệ An của cô nàng 9x xứ Nghệ này. Hương vị đậm đà, thơm ngon của súp lươn chắn sẽ khiến b...

Đuôi heo nướng chao – Món ăn ngon lạ miệng dễ làm

Đuôi heo là một nguyên liệu vốn không còn lạ, nếu như trước kia bạn sử dụng đuôi heo để chiên mắm, hầm canh,.. thì hôm nay chúng ta sẽ học cách làm đuôi heo nướng chao, vừa thơm, d...

Những chi tiết nhỏ cũng đủ chứng minh con gái tỷ phú Jonathan Hạnh Nguyễn rất thân với chị dâu Hà Tăng

Mối quan hệ của chị dâu và em chồng hiếm khi cơm lành, canh ngọt vì giặc bên Ngô không bằng bà cô bên chồng. Tuy nhiên, vẫn có những ngoại lệ mà ở đó, 2 người vẫn có thể thân thiết...

Sườn kho cùng thứ quả đang chín rộ này, vị ngấm chua, ngọt, mềm thơm, đảm bảo ngon “nhức nách”

Dứa đang mùa chín rộ kết hợp cùng với sườn lợn. Món ăn tuy đơn giản nhưng lại rất đưa cơm, với vị chua ngọt của dứa, thịt sườn mềm cực kỳ hao cơm.

6 đặc sản Huế vang xa bốn phương

Bún bò, cơm hến, mắm tôm chua, các loại bánh truyền thống, chè và trà cung đình Huế trở thành đặc sản xứ Huế nhất định phải thử khi tới đây.

5 quán bún bò Huế nổi tiếng ở Đà Lạt

Bún bò là một trong những món ngon được người Đà Lạt yêu thích. Trong tiết trời se lạnh này thì bún bò Huế đã trở thành một món ăn sáng rất được ưa chuộng. Dưới đây là top 5 quán b...

Cơm hến, nem lụi, bún bò và loạt món ngon ở Huế ấn tượng với du khách

Đến với Huế mộng mơ, du khách sẽ được khám phá một nền ẩm thực lâu đời. Nằm giữa miền Trung nắng gió, khí hậu khắc nghiệt nhưng những món ăn nơi đây vẫn có một chỗ đứng vững chắc t...

Bạn muốn thưởng thức những món ăn chuẩn vị Sài Gòn hay chuẩn vị Huế?

Giữa một bên là cơm tấm sườn bì chả Sài Gòn, bún thịt nướng vị Sài Gòn và một bên là bánh bèo-nậm-lọc, bún bò vị Huế... liệu bên nào sẽ hấp dẫn bạn hơn?

Bánh tráng lụi đặc trưng Tây Nguyên

Bánh tráng lụi là món ăn vặt lạ miệng, độc đáo của miền núi cao Tây Nguyên, mê hoặc bất kỳ ai thưởng thức.

Cách nấu lẩu bò ngon, hấp dẫn như ngoài hàng

Cách nấu lẩu bò ngonđược đánh giá ở phần nguyên liệu thịt bò nhúng lẩu và nước dùng lẩu. Để có được nồi lẩu thịt bò ngon đúng ý, chuẩn vị như các nhà hàng lớn thì bạn thực hiện the...

3 tiệm bún mắm nêm chuẩn vị Đà Nẵng tại TP.HCM

Nếu trót phải lòng hương vị đậm đà, thơm ngon của món bún mắm nêm trứ danh Đà Nẵng, bạn có thể lưu lại 3 địa chỉ được thực khách đánh giá cao dưới đây.

Vịt om sấu cho ngày cuối tuần: Thêm nước dừa vào thịt!

Vì những quả sấu chua dịu chỉ đến hè mới kết trái, mà món vịt om sấu lại được coi như một món ăn mùa hè, chính hương vị của những quả sấu kết hợp với miếng thịt vịt béo ngậy, ăn mề...

Lẩu vịt sa tế

Lẩu vịt sa tế cay tê, đậm đà, có thể chế biến đơn giản tại nhà trong những ngày tránh dịch.

6 món nước ăn sáng được lòng thực khách TP.HCM

Bún bò, hủ tiếu, phở, mì Quảng... là những món ăn sáng quen thuộc được người dân Sài thành ưa thích, lựa chọn mỗi ngày.

Cách ly xã hội nới lỏng từ 23.4: Tương tư bún bò, cơm hến là dĩ vãng

Thuộc nhóm có nguy cơ trung bình, Huế vẫn tiếp tụcgiãn cách xã hộivà hàng quán bán đồ ăn vẫn bán mang đi. Nhưng cách mấy thì người Huế vẫn ưng ăn sáng ngoài đường. Từ ngày mai lệnh...

Cá bạc má hấp sa tế lạ miệng

Vị ngọt đậm đà của thịt cá, vị mặn cay vừa phải, thơm lừng của sa tế tạo nên hương vị ngon khó cưỡng.

Cách làm bò hấp tía tô ăn là nghiền

Bò hấp tía tô là món ngon dễ làm và hương vị lạ miệng, chắc chắn sẽ hấp dẫn các thành viên trong gia đình bạn.

Tôm hùm hấp bia đậm đà, ngon cực phẩm

Món tôm hùm hấp bia đậm đà, hết sạch mùi tanh ai cũng thích mê.

Đi dọc miền Trung thưởng thức món ngon vùng biển

Có thể nói, khi nhắc đến miền Trung, du khách thập phương không khỏi ngỡ ngàng về một nền ẩm thực đa dạng với vô vàn món ăn ngon, đặc sắc cả về hương vị lẫn cách bài trí, chế biến.

Khác biệt của bún bò ở Huế và Hà Nội

Nhiều người quen ăn bún bò Huế ở Hà Nội ngạc nhiên khi thấyở vùng đất cố đô,loại sợi thường dùng cho món này nhỏ hơn một nửa.

Sườn nướng chao đỏ

Sườn nướng chao đỏcó mùi thơm rất hấp dẫn,dùng kèm với cơm trắng hay xôi đều rất ngon.

Tuyệt chiêu làm món thịt bò 1 nắng ngon ‘bá cháy’

Hương vị thơm ngon của thịt bò kèm với các loại gia vị sẽ khiến bạn tấm tắc xuýt xoa mãi không thôi.

Công thức nấu bún bò Huế cho bữa sáng tại nhà vừa sạch, vừa ngon

Bạn có thể đãi gia đình món bún bò Huế vừa ngon vừa sạch với công thức chi tiết sau đây. Món này sẽ không quá khó làm nếu bạn tuân thủ các bước hướng dẫn.

Mẹo bảo quản bún qua đêm ngon dai, không chua

Khi bạn mua bún mà còn thừa khá nhiều lại không biết làm cách nào để bảo quản thì bài viết sẽ mách bạn cách bảo quản bún qua đêm mà vẫn tươi như mới mua về

15 phút cho bữa sáng ngon miệng với món miến lươn

Chuẩn bị nguyên liệu chính từ tối hôm trước, sáng hôm sau bạn chỉ mất khoảng 15 phút là đã có những bát miến lươn thơm ngon cho cả gia đình.

Vào bếp làm món hoành thánh chuẩn vị Trung Hoa chiêu đãi cả nhà

Có nguồn gốc từ Trung Hoa nhưng ngày nay, hoành thánh đã trở thành món ăn quen thuộc của người Việt Nam bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

Thưởng thức hương vị ngày mưa với sườn nướng chao, sa tế

Sườn nướng chao, sa tế, một món ăn lạ miệng hòa quyện với mùi thơm ngất ngây khiến cho món ăn không kém phần hấp dẫn, chị em cùng thực hiện để đem đến cho gia đình mình bữa ăn ngon...

Công thức làm mực sa tế cay nồng đầu lưỡi, đậm đà hương vị

Dưới đây là công thức làm mực sa tế cay nồng đầu lưỡi, đậm đà hương vị, thơm ngon đến vô cùng, chồng ai cũng thích mê ly.

Tiệm mì thịt bò ‘mỏng như lá lúa’ dành cho người kiên nhẫn ở Vũ Hán

Thịt bò thấm vị, sợi mì khô trộn đều tay là điểm thu hút đến cả nghìn thực khách mỗi ngày.

Độc đáo bún bò cơm nguội xứ Huế, vừa quen vừa lạ

Chỉ với 15.000 đồng, thực khách được thưởng thức ngay món bún bò Huế thơm nức mùi sả, mắm ruốc kèm thêm bát cơm nguội, lạ mà ngon quên lối về.

Những món bún Huế ‘ăn một lần, nhớ cả đời’

Nếu không phải là fan của món bún bò Huế, chắc chắn mảnh đất cố đô vẫn còn nhiều món ăn hấp dẫn đủ để níu chân bạn.

Nấu lẩu hải sản bỏ thêm thứ này sẽ giúp món ăn ngon, hết sạch mùi tanh ai cũng mê tít

Lẩu hải sản là món ăn được nhiều người yêu thích, muốn món ăn ngn hơn bạn nhớ bỏ thêm ít sả khiến món ăn hết tanh ai cũng gắp lia lịa.

Ướp thịt vàng ươm, giòn bì chỉ cần cho thêm 1 thứ này, đảm bảo ngon hơn cả ngoài hàng

Dưới đây là mẹo ướp thịt siêu chuẩn lại vô cùng đơn giản được các đầu bếp nổi tiếng chia sẻ:

Tuyệt chiêu giúp nồi lẩu riêu cua ngon hơn ngoài hàng, mẹ đảm nên học ngay

Cuối tuần, mẹ hãy trổ tài nấu lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn chiêu đãi cả gia đình nhé.

Giò heo giả cầy kiểu Tây Nam Bộ

Giò heo nấu giả cầy đậm đà vị tương, thơm mùi sả, cay tê vị ớt, ăn nóng cùng bánh mì rất ngon.

Chưa đầy 10 phút, xào thịt heo với thứ này, chị em sẽ có ngay một món ngon miễn bàn

Chưa đầy 10 phút, xào thịt heo với thứ này, chị em sẽ có ngay một món ngon miễn bàn. Hãy cùng khám phá nhé.

Trời lạnh mẹ trổ tài nấu lẩu vịt có mùi thơm đi sâu vào từng ngõ ngách của vị giác, ai cũng mê mẩn

Những sự kết hợp giữa vịt với những nguyên liệu như măng, sả tạo nên những nồi lẩu vịt đi sâu vào từng ngõ ngách của vị giác.

Mua thịt vịt về đừng luộc hay nướng, làm theo cách này món ăn mềm tan trong miệng, đậm đà ngày mưa

Món thịt vịt kho tiêu thơm ngon, đậm đà sẽ giúp cả gia đình bạn đổi món trong những ngày tiết trời trở lạnh.

Bỏ gia vị “bất bại” này vào nồi lẩu gà sẽ thanh mát ngọt lịm, đánh tan gió lạnh

Giấm bỗng có vị chua dịu nhẹ, sẽ tạo ra vị thanh mát vô cùng đặc biệt, khiến nồi lẩu gà hấp dẫn vô cùng.

Cách làm mực khô rim sa tế dai dai, cay cay ngon ngất ngay

Cách làm mực khô rim sa tế rất đơn giản, bạn hoàn toàn có thể chế biến tại nhà, hãy xem công thức dưới đây và làm ngay bạn nhé.

Quỳnh Trần JP chia sẻ tình hình thực tế dịch virus corona tại Nhật Bản, lo lắng cho bé Sa khi khẩu trang đang cực kỳ khan hiếm

Trong vlog mới nhất của mình, Quỳnh Trần JP đã có những chia sẻ xoay quanh tình hình dịch virus corona tại Nhật Bản, cũng như bày tỏ nỗi lo cho gia đình và bé Sa.

Cách làm nấm kim châm xào cay nấu gọn ăn ngon

Cách làm nấm kim châm xào cay sẽ mang đến cho bạn món ngon đơn giản ngày cuối tuần, tranh thủ vào bếp nấu nhanh cho cả nhà thưởng thức món này nhé.

Cách làm lươn xào sả ớt cay thơm, chuẩn cơm mẹ nấu

Cách làm lươn xào sả ớt rất đơn giản, món ăn này sẽ giúp bữa cơm gia đình trở nên hấp dẫn hơn. Bạn chỉ cần chuẩn bị lươn cùng những gia vị nhà bếp là thực hiện được món ăn này rồi ...

Mực nướng sa tế giòn sần sật ăn đã miệng

Ngày cuối tháng Âm lịch, bạn hãy tranh thủ làm món mực nướng sa tế hương vị thơm ngon để xả xui.