Bữa trưa mà ăn món này thì vừa đủ chất lại chẳng bao giờ sợ tăng cân

Một đĩa gà trộn bông cải thanh ngọt có thể thay thế cho bữa trưa hoặc tối để giữ dáng và giảm cân đó!

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị để làm món gà trộn bông cải:

3 chiếc đùi gà

1 bông cải xanh

1 quả chanh, 1 quả ớt, 1 tép tỏi, 1 cây rau mùi

15ml nước tương, 1 mẩu gừng, 1 cây hành lá, 15ml rượu nấu ăn

Một ít muối, dầu oliu

Cách làm:

Đùi gà rửa sạch, rút bỏ xương.

Bữa trưa mà ăn món này thì vừa đủ chất lại chẳng bao giờ sợ tăng cân - Hình 1

Cho đùi gà vào nồi, thêm nước, hành lá và gừng cùng rượu nấu ăn vào luộc chín thịt gà. Súp lơ sơ chế sạch, chanh thái lát.

Bữa trưa mà ăn món này thì vừa đủ chất lại chẳng bao giờ sợ tăng cân - Hình 2

Video đang HOT

Pha gia vị trộn: Cho ớt băm nhỏ, tỏi băm, gừng băm, rau mùi thái nhỏ vào bát rồi thêm nước tương, nước cốt chanh và chút dầu oliu vào trộn đều. Đun sôi một nồi nước, cho bông cải vào luộc trong khoảng 30 giây rồi vớt ra để ráo nước.

Bữa trưa mà ăn món này thì vừa đủ chất lại chẳng bao giờ sợ tăng cân - Hình 3

Thịt gà luộc chín, lấy ra xé nhỏ rồi cho vào bát. Thêm súp lơ và gia vị trộn vào trộn đều là xong.

Bữa trưa mà ăn món này thì vừa đủ chất lại chẳng bao giờ sợ tăng cân - Hình 4

Thành phẩm:

Món gà trộn bông cải làm cực dễ mà ăn rất ngon vào những ngày mùa đông. Món ăn thanh nhẹ, giàu dinh dưỡng và vitamin nhưng lại rất hiệu quả trong việc giảm cân. Nếu bạn đang cần giảm cân thì hãy bổ sung ngay móng ăn này vào thực đơn mỗi ngày nhé!

Bữa trưa mà ăn món này thì vừa đủ chất lại chẳng bao giờ sợ tăng cân - Hình 5

Chúc bạn làm được món gà trộn bông cải thật ngon nhé!

Theo Helino

Sườn heo om theo cách này vừa mềm vừa ngọt đảm bảo ăn đánh bay nồi cơm

Sườn heo om đậm vị, thơm lừng đưa cơm phải biết!

Sườn heo là một loại thực phẩm rất được yêu thích bởi hương vị tuyệt vời của nó. Sườn heo sốt chua ngọt chính là món ăn kinh điển được chế biến từ sườn heo, không biết đã hớp hồn bao người. Nhưng sườn heo om cũng ngon hết sảy không kém cạnh đâu nhé, chúng ta hãy cùng vào bếp làm thử xem!

Sườn heo om theo cách này vừa mềm vừa ngọt đảm bảo ăn đánh bay nồi cơm - Hình 1

Nguyên liệu món sườn heo om:

Sườn heo: 1kg.

Xì dầu: 2 muỗng.

Dầu hào: 2 muỗng

Gừng: 2 lát.

Tỏi: 2 củ.

Muối, rượu, hạt tiêu, hoa hồi, hành lá.

Sườn heo om theo cách này vừa mềm vừa ngọt đảm bảo ăn đánh bay nồi cơm - Hình 2

Cách làm:

1. Ngâm sườn trong nước, thay nước nhiều lần để làm sạch tiết heo còn sót lại.

Sườn heo om theo cách này vừa mềm vừa ngọt đảm bảo ăn đánh bay nồi cơm - Hình 3

2. Cho sườn heo vào nồi nước lạnh, thêm gừng, rượu và luộc sơ. Sau đó bỏ ra rửa với nước sạch, để ráo.

Sườn heo om theo cách này vừa mềm vừa ngọt đảm bảo ăn đánh bay nồi cơm - Hình 4

3. Cho 3 thìa dầu thực vật vào chảo, thêm chút đường phèn vào đun cho đến khi có màu cánh gián. Tiếp tục cho sườn vào xào đến khi lên màu đều.

Sườn heo om theo cách này vừa mềm vừa ngọt đảm bảo ăn đánh bay nồi cơm - Hình 5

4. Thêm dầu hào, xì dầu, muối vào đảo đều.

Sườn heo om theo cách này vừa mềm vừa ngọt đảm bảo ăn đánh bay nồi cơm - Hình 6

5. Thêm nước lọc, 1 cây hành, gừng, tỏi, hạt tiêu, hoa hồi, đậy nắp nồi và đun nhỏ lửa trong 30 phút.

Sườn heo om theo cách này vừa mềm vừa ngọt đảm bảo ăn đánh bay nồi cơm - Hình 7

6. Đun đến khi sườn dậy mùi thơm, nước cạn là được.

Sườn heo om theo cách này vừa mềm vừa ngọt đảm bảo ăn đánh bay nồi cơm - Hình 8

7. Và đây là thành phẩm.

Sườn heo om theo cách này vừa mềm vừa ngọt đảm bảo ăn đánh bay nồi cơm - Hình 9

Chúc các bạn thành công!

Theo Khampha

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Đậu nhồi rau củ chiên tưởng nhạt nhẽo nhưng ngon hơn cả thịt, hết rồi vẫn thèm ăn nữa!Đậu nhồi rau củ chiên tưởng nhạt nhẽo nhưng ngon hơn cả thịt, hết rồi vẫn thèm ăn nữa!
05:55:08 10/05/2025
Giải nhiệt ngày hè với những món chè thanh mátGiải nhiệt ngày hè với những món chè thanh mát
05:57:01 09/05/2025
4 món cá hấp không dùng nước ngon tuyệt, vừa giải nhiệt vừa bổ dưỡng cho ngày nghỉ lễ đảm bảo ai cũng nghiền4 món cá hấp không dùng nước ngon tuyệt, vừa giải nhiệt vừa bổ dưỡng cho ngày nghỉ lễ đảm bảo ai cũng nghiền
05:57:26 09/05/2025
Vào hè nắng nóng, giải nhiệt ngay với 3 món nộm từ sứa biển dễ làm mà rất thơm ngon, hết sạch mùi tanhVào hè nắng nóng, giải nhiệt ngay với 3 món nộm từ sứa biển dễ làm mà rất thơm ngon, hết sạch mùi tanh
05:59:20 09/05/2025
Các thực phẩm hàng ngày phù hợp từng mệnh 12 con giáp, ăn trong tiết Lập Hạ này sẽ tăng vượng khí, sức khỏeCác thực phẩm hàng ngày phù hợp từng mệnh 12 con giáp, ăn trong tiết Lập Hạ này sẽ tăng vượng khí, sức khỏe
06:00:22 09/05/2025
Thực phẩm giàu sắt hơn thịt bò, giúp bổ máu, ngừa thiếu máu hiệu quảThực phẩm giàu sắt hơn thịt bò, giúp bổ máu, ngừa thiếu máu hiệu quả
05:58:20 09/05/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa chiều toàn món dân dã mà ngon khó cưỡngHôm nay nấu gì: Bữa chiều toàn món dân dã mà ngon khó cưỡng
16:45:48 09/05/2025
Bí quyết luộc lòng se điếu trắng giòn, không hôiBí quyết luộc lòng se điếu trắng giòn, không hôi
16:35:59 08/05/2025

Tin đang nóng

Hành trình 'tìm' con của Ngô Thanh Vân: Có những lúc tuyệt vọng, suy sụpHành trình 'tìm' con của Ngô Thanh Vân: Có những lúc tuyệt vọng, suy sụp
08:28:48 10/05/2025
Phương Lê giao hết sạch tài sản cho Vũ Luân, đã làm lành với Hồng Loan?Phương Lê giao hết sạch tài sản cho Vũ Luân, đã làm lành với Hồng Loan?
10:06:07 10/05/2025
Cặp diễn viên Vbiz yêu bí mật nay dắt nhau ra mắt hội bạn, chuẩn bị công khai hậu bị tóm hẹn hò trên sân pickleball?Cặp diễn viên Vbiz yêu bí mật nay dắt nhau ra mắt hội bạn, chuẩn bị công khai hậu bị tóm hẹn hò trên sân pickleball?
08:54:45 10/05/2025
Lăng vua Lê bị 2 người Trung Quốc đào trộm cổ vật, bí ẩn quanh Bảo vật quốc giaLăng vua Lê bị 2 người Trung Quốc đào trộm cổ vật, bí ẩn quanh Bảo vật quốc gia
10:41:56 10/05/2025
Thiếu gia nghìn tỷ vào showbiz vì muốn nuôi tóc dài, thừa kế bất động sản 50.000m2, tiền tiêu 4 đời không hếtThiếu gia nghìn tỷ vào showbiz vì muốn nuôi tóc dài, thừa kế bất động sản 50.000m2, tiền tiêu 4 đời không hết
11:40:12 10/05/2025
Người làm nên bản hit 3 tỷ views dịp 30/4 bật khóc nhận giấy khen đặc biệt, hứa quyên góp hết doanh thu nhạc sốNgười làm nên bản hit 3 tỷ views dịp 30/4 bật khóc nhận giấy khen đặc biệt, hứa quyên góp hết doanh thu nhạc số
11:25:40 10/05/2025
Bé 4 tuổi ném cọc tiền 500 nghìn đồng của bố mẹ qua ban công chung cư ở Hà Nội, cái kết bất ngờBé 4 tuổi ném cọc tiền 500 nghìn đồng của bố mẹ qua ban công chung cư ở Hà Nội, cái kết bất ngờ
08:12:19 10/05/2025
Mưa lớn diện rộng, loạt tỉnh 'chìm' trong nước, người dân 'mất việc' than trờiMưa lớn diện rộng, loạt tỉnh 'chìm' trong nước, người dân 'mất việc' than trời
12:44:22 10/05/2025

Tin mới nhất

Thịt băm nướng mềm mọng, ngọt ngon thơm nức nhờ tuyệt chiêu tẩm ướp này!

Thịt băm nướng mềm mọng, ngọt ngon thơm nức nhờ tuyệt chiêu tẩm ướp này!

05:57:53 10/05/2025
Vẫn là thịt heo băm quen thuộc, nhưng chỉ cần nặn khéo tay, tẩm ướp đủ vị, nướng đúng nhiệt, là cả nhà đã có món ăn đậm đà, mềm mọng, thơm nức.
Sườn nướng tảng ngũ vị cực dễ làm mà ngon miệng, thơm nức ai ăn cũng thích

Sườn nướng tảng ngũ vị cực dễ làm mà ngon miệng, thơm nức ai ăn cũng thích

05:57:25 10/05/2025
Chỉ với vài bước ướp đơn giản và chút thời gian nướng, bạn đã có ngay món sườn mềm ngon, thơm lừng khiến ai cũng phải gắp thêm lần nữa.
Loài cá được mệnh danh là "kho canxi tự nhiên", nấu cách này thành món đại bổ

Loài cá được mệnh danh là "kho canxi tự nhiên", nấu cách này thành món đại bổ

05:56:47 10/05/2025
Dù ở thời điểm nào trong năm, việc bổ sung cá vược vào bữa ăn gia đình 2-3 lần mỗi tuần là một lựa chọn hợp lý để chăm sóc sức khỏe từ bên trong.
Tháng 5 ăn 3 món màu trắng, cả năm không lo ốm bệnh: Gợi ý 3 công thức thanh đạm giúp tăng sức đề kháng

Tháng 5 ăn 3 món màu trắng, cả năm không lo ốm bệnh: Gợi ý 3 công thức thanh đạm giúp tăng sức đề kháng

05:55:52 10/05/2025
Ba món ăn dưới đây, đều sử dụng nguyên liệu màu trắng làm chủ đạo - không chỉ thanh mát, dễ chế biến mà còn rất giàu dinh dưỡng
Ngoài xào cùng dưa, lòng heo mà làm thế này, vị chua ngọt ngon vô cùng lại tránh ngấy

Ngoài xào cùng dưa, lòng heo mà làm thế này, vị chua ngọt ngon vô cùng lại tránh ngấy

11:05:09 08/05/2025
Ngoài nộm lòng heo, dưới đây còn gợi ý vài món ăn khác cực độc lạ từ nguyên liệu lòng, giúp bạn có thêm ý tưởng sáng tạo cho bữa ăn gia đình.
Hóa ra loại củ này không chỉ để nấu canh mà còn có thể biến tấu ra món ngon siêu hạng

Hóa ra loại củ này không chỉ để nấu canh mà còn có thể biến tấu ra món ngon siêu hạng

06:14:51 08/05/2025
Không chỉ dùng để nấu canh hoặc các món truyền thống khác như chiên, hấp, luộc... mà khoai môn còn là nguyên liệu để làm nên món gỏi hải sản cực độc đáo.
Lòng se điếu là gì mà đắt đỏ, dân sành ăn săn lùng? Cách chọn lòng chuẩn và luộc ngon giòn không bị hôi

Lòng se điếu là gì mà đắt đỏ, dân sành ăn săn lùng? Cách chọn lòng chuẩn và luộc ngon giòn không bị hôi

06:00:57 08/05/2025
Lòng se điếu hấp dẫn người ăn với độ giòn sần sật, vị ngọt thanh mát, tạo nên trải nghiệm hương vị khó quên dù giá có cao đến mấy.
Món chè cung đình làm từ cá: Vừa là mỹ thực lại giúp bổ tim dưỡng não, vị thanh mát độc đáo xua tan ngày hè nóng nực

Món chè cung đình làm từ cá: Vừa là mỹ thực lại giúp bổ tim dưỡng não, vị thanh mát độc đáo xua tan ngày hè nóng nực

06:00:03 08/05/2025
Chè cá rô có độ giòn béo của má đầu heo xắt hạt lựu, thêm vị bùi của lòng đỏ trứng gà ta, thịt cá rô ngọt mát quyện với nước bột củ bình tinh sánh vàng.
Các mẹo luộc lòng lợn giòn, trắng, thơm

Các mẹo luộc lòng lợn giòn, trắng, thơm

05:59:10 08/05/2025
Một trong những bí quyết luộc lòng lợn giòn, ngon nằm ở việc kiểm soát thời gian, với lòng non, thời gian luộc từ 5- 7 phút là lý tưởng.
Ai từng ăn lòng se điếu kiểu này đều nhớ mãi: Cách chọn chuẩn và 3 công thức chế biến ngon mê ly

Ai từng ăn lòng se điếu kiểu này đều nhớ mãi: Cách chọn chuẩn và 3 công thức chế biến ngon mê ly

17:44:21 07/05/2025
Nếu bạn từng thắc mắc lòng se điếu là gì, nấu thế nào cho ngon mà không tanh? , thì bài viết này sẽ là cuốn cẩm nang đầy đủ, dễ hiểu và cực kỳ hữu dụng.
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều ngon miệng, cả nhà khen tấm tắc

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều ngon miệng, cả nhà khen tấm tắc

16:45:19 07/05/2025
Cơm chiều ngon miệng, cả nhà khen tấm tắc. Vừa có sự đậm đà lại có chút thanh mát khiến bữa cơm chiều trở nên hấp dẫn, kích thích vị giác cả nhà.
Cách nấu 5 món ăn thải độc, làm sạch gan vừa rẻ vừa dễ làm

Cách nấu 5 món ăn thải độc, làm sạch gan vừa rẻ vừa dễ làm

11:16:51 07/05/2025
Với nguyên liệu dễ kiếm, các món ăn này giúp thải độc cơ thể, làm sạch gan, nếu sử dụng thường xuyên sẽ giúp da dẻ thêm mịn màng, ngủ ngon sâu giấc.

Có thể bạn quan tâm

HIEUTHUHAI: Rapper đình đám và quá khứ "táo bạo" bị đào lại netizen ngỡ ngàng

HIEUTHUHAI: Rapper đình đám và quá khứ "táo bạo" bị đào lại netizen ngỡ ngàng

Sao việt

14:13:52 10/05/2025
HIEUTHUHAI là cái tên không còn xa lạ đối với khán giả yêu rap đặc biệt sau khi anh tham gia chương trình thực tế như: 2 Ngày 1 Đêm với vẻ ngoài điển trai phong cách nhẹ nhàng chàng rapper nhanh chóng chiếm trọn tình cảm của người hâm m...
"Biến lớn" trước thềm concert D-6 Anh Trai Say Hi: 1 nam ca sĩ bị tấn công vì "cướp" tiết mục 23 triệu view của RHYDER?

"Biến lớn" trước thềm concert D-6 Anh Trai Say Hi: 1 nam ca sĩ bị tấn công vì "cướp" tiết mục 23 triệu view của RHYDER?

Nhạc việt

14:03:50 10/05/2025
1 ngày trước thềm concert Anh Trai Say Hi D-6, biến lớn bất ngờ bùng lên xoay quanh 2 nam nghệ sĩ của chương trình.
Trước thềm sang Việt Nam làm concert, "em gái BLACKPINK" thông báo 1 tin sốc

Trước thềm sang Việt Nam làm concert, "em gái BLACKPINK" thông báo 1 tin sốc

Nhạc quốc tế

13:55:02 10/05/2025
Rami - thành viên nhóm BABYMONSTER sẽ không thể tiếp tục chuỗi lưu diễn châu Á trong thời gian tới vì lý do sức khỏe
Nam thần Sở Kiều Truyện ly dị con vua sòng bài, ra đi "tay trắng", lý do sốc?

Nam thần Sở Kiều Truyện ly dị con vua sòng bài, ra đi "tay trắng", lý do sốc?

Sao châu á

13:53:07 10/05/2025
Liên tục vướng tin đồn rạn nứ.t suốt 1 năm qua, Đậu Kiêu và Hà Siêu Liên luôn giữ im lặng không đưa ra phản hồi nào. Cho tới mới đây, thông tin cặp đôi đã đường ai nấy đi khiến dư luận dậy sóng.
Mỹ khẳng định viện trợ nhân đạo sẽ sớm được nối lại

Mỹ khẳng định viện trợ nhân đạo sẽ sớm được nối lại

Thế giới

13:16:59 10/05/2025
Trái lại, một nguồn tin an ninh của Israel cho biết vẫn còn cơ hội để đạt được thỏa thuận thả con tin trùng với chuyến thăm của Tổng thống Mỹ Donald Trump tới khu vực này từ ngày 13 - 16/5.
Xe sedan dài hơn 5 mét, công suất 375 mã lực, 'uống xăng như ngửi', giá gần 500 triệu đồng

Xe sedan dài hơn 5 mét, công suất 375 mã lực, 'uống xăng như ngửi', giá gần 500 triệu đồng

Ôtô

13:13:13 10/05/2025
Chưa hết, xe còn sở hữu dàn 23 loa Flyme Sound, trong đó có 2 loa đặt ngay tựa đầu, cho trải nghiệm âm thanh cực chill. Bảng điều khiển trung tâm còn có 2 đế sạc không dây 40W cho điện thoại.
Giải pháp hạn chế tiết dầu cho da dầu vào mùa hè

Giải pháp hạn chế tiết dầu cho da dầu vào mùa hè

Làm đẹp

12:34:30 10/05/2025
Da dầu vẫn có thể bị mất nước: Mặc dù da dầu sản xuất nhiều bã nhờn, nhưng điều này không đồng nghĩa với việc da đủ nước. Lớp dầu trên bề mặt da có thể giữ ẩm, nhưng các tế bào da bên trong vẫn có thể bị thiếu nước
Harley-Davidson Ultra Limited 2024 giá từ 1,4 tỷ đồng

Harley-Davidson Ultra Limited 2024 giá từ 1,4 tỷ đồng

Xe máy

12:32:34 10/05/2025
Hệ thống treo của xe với phuộc trước ống lồng và giảm xóc đôi phía sau có thể điều chỉnh, giúp xe êm ái trên mọi loại địa hình. Với trọng lượng lên tới 416 kg khi đổ đầy nhiên liệu, Ultra Limited vẫn cho cảm giác điều khiển ổn định, đặc...
Trải nghiệm cảm giác ngủ trên vách đá cao 1.600m với giá hơn 350 nghìn đồng

Trải nghiệm cảm giác ngủ trên vách đá cao 1.600m với giá hơn 350 nghìn đồng

Du lịch

11:58:41 10/05/2025
TRUNG QUỐC - Những ngày này, khu danh thắng Ngũ Chỉ Sơn (Wuzhifeng) ở Sâm Châu, Hồ Nam, bất ngờ trở thành tâm điểm chú ý của cộng đồng mạng khi đưa vào hoạt động dịch vụ Giường trên vách đá cao 1.600m .
Phong cách Y2K đang trở lại táo bạo và đầy cá tính

Phong cách Y2K đang trở lại táo bạo và đầy cá tính

Thời trang

11:51:56 10/05/2025
Crop top ôm sát cổ yếm, jeans ống rộng rách gối, túi pha lê lấp lánh và tóc dài gợn sóng kết hợp lối trang điểm đậm retro-glam tạo nên tổng thể Y2K hoài cổ mà hiện đại, đậm chất cá tính, tự tin và nổi bật
"Mất tích" nửa năm, đồng đội cũ Công Phượng bỗng vụt sáng ở V.League, sáng cửa vô địch

"Mất tích" nửa năm, đồng đội cũ Công Phượng bỗng vụt sáng ở V.League, sáng cửa vô địch

Sao thể thao

11:36:31 10/05/2025
Tưởng như đây sẽ là một mùa giải bỏ đi với tiền đạo này thì đến hiện tại, anh lại đang tràn trề cơ hội lần đầu nâng cúp vô địch V.League.