Bữa trưa mà ăn món này thì vừa đủ chất lại chẳng bao giờ sợ tăng cân

Theo dõi VGT trên

Một đĩa gà trộn bông cải thanh ngọt có thể thay thế cho bữa trưa hoặc tối để giữ dáng và giảm cân đó!

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị để làm món gà trộn bông cải:

3 chiếc đùi gà

1 bông cải xanh

1 quả chanh, 1 quả ớt, 1 tép tỏi, 1 cây rau mùi

15ml nước tương, 1 mẩu gừng, 1 cây hành lá, 15ml rượu nấu ăn

Một ít muối, dầu oliu

Cách làm:

Đùi gà rửa sạch, rút bỏ xương.

Bữa trưa mà ăn món này thì vừa đủ chất lại chẳng bao giờ sợ tăng cân - Hình 1

Cho đùi gà vào nồi, thêm nước, hành lá và gừng cùng rượu nấu ăn vào luộc chín thịt gà. Súp lơ sơ chế sạch, chanh thái lát.

Bữa trưa mà ăn món này thì vừa đủ chất lại chẳng bao giờ sợ tăng cân - Hình 2

Video đang HOT

Pha gia vị trộn: Cho ớt băm nhỏ, tỏi băm, gừng băm, rau mùi thái nhỏ vào bát rồi thêm nước tương, nước cốt chanh và chút dầu oliu vào trộn đều. Đun sôi một nồi nước, cho bông cải vào luộc trong khoảng 30 giây rồi vớt ra để ráo nước.

Bữa trưa mà ăn món này thì vừa đủ chất lại chẳng bao giờ sợ tăng cân - Hình 3

Thịt gà luộc chín, lấy ra xé nhỏ rồi cho vào bát. Thêm súp lơ và gia vị trộn vào trộn đều là xong.

Bữa trưa mà ăn món này thì vừa đủ chất lại chẳng bao giờ sợ tăng cân - Hình 4

Thành phẩm:

Món gà trộn bông cải làm cực dễ mà ăn rất ngon vào những ngày mùa đông. Món ăn thanh nhẹ, giàu dinh dưỡng và vitamin nhưng lại rất hiệu quả trong việc giảm cân. Nếu bạn đang cần giảm cân thì hãy bổ sung ngay móng ăn này vào thực đơn mỗi ngày nhé!

Bữa trưa mà ăn món này thì vừa đủ chất lại chẳng bao giờ sợ tăng cân - Hình 5

Chúc bạn làm được món gà trộn bông cải thật ngon nhé!

Theo Helino

Sườn heo om theo cách này vừa mềm vừa ngọt đảm bảo ăn đánh bay nồi cơm

Sườn heo om đậm vị, thơm lừng đưa cơm phải biết!

Sườn heo là một loại thực phẩm rất được yêu thích bởi hương vị tuyệt vời của nó. Sườn heo sốt chua ngọt chính là món ăn kinh điển được chế biến từ sườn heo, không biết đã hớp hồn bao người. Nhưng sườn heo om cũng ngon hết sảy không kém cạnh đâu nhé, chúng ta hãy cùng vào bếp làm thử xem!

Sườn heo om theo cách này vừa mềm vừa ngọt đảm bảo ăn đánh bay nồi cơm - Hình 1

Nguyên liệu món sườn heo om:

Sườn heo: 1kg.

Xì dầu: 2 muỗng.

Dầu hào: 2 muỗng

Gừng: 2 lát.

Tỏi: 2 củ.

Muối, rượu, hạt tiêu, hoa hồi, hành lá.

Sườn heo om theo cách này vừa mềm vừa ngọt đảm bảo ăn đánh bay nồi cơm - Hình 2

Cách làm:

1. Ngâm sườn trong nước, thay nước nhiều lần để làm sạch tiết heo còn sót lại.

Sườn heo om theo cách này vừa mềm vừa ngọt đảm bảo ăn đánh bay nồi cơm - Hình 3

2. Cho sườn heo vào nồi nước lạnh, thêm gừng, rượu và luộc sơ. Sau đó bỏ ra rửa với nước sạch, để ráo.

Sườn heo om theo cách này vừa mềm vừa ngọt đảm bảo ăn đánh bay nồi cơm - Hình 4

3. Cho 3 thìa dầu thực vật vào chảo, thêm chút đường phèn vào đun cho đến khi có màu cánh gián. Tiếp tục cho sườn vào xào đến khi lên màu đều.

Sườn heo om theo cách này vừa mềm vừa ngọt đảm bảo ăn đánh bay nồi cơm - Hình 5

4. Thêm dầu hào, xì dầu, muối vào đảo đều.

Sườn heo om theo cách này vừa mềm vừa ngọt đảm bảo ăn đánh bay nồi cơm - Hình 6

5. Thêm nước lọc, 1 cây hành, gừng, tỏi, hạt tiêu, hoa hồi, đậy nắp nồi và đun nhỏ lửa trong 30 phút.

Sườn heo om theo cách này vừa mềm vừa ngọt đảm bảo ăn đánh bay nồi cơm - Hình 7

6. Đun đến khi sườn dậy mùi thơm, nước cạn là được.

Sườn heo om theo cách này vừa mềm vừa ngọt đảm bảo ăn đánh bay nồi cơm - Hình 8

7. Và đây là thành phẩm.

Sườn heo om theo cách này vừa mềm vừa ngọt đảm bảo ăn đánh bay nồi cơm - Hình 9

Chúc các bạn thành công!

Theo Khampha

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

3 món ăn sáng làm siêu nhanh, chỉ mất khoảng 5 phút chuẩn bị nhưng thơm ngon, đủ dinh dưỡng và no nê, cả nhà đều khen ngợi3 món ăn sáng làm siêu nhanh, chỉ mất khoảng 5 phút chuẩn bị nhưng thơm ngon, đủ dinh dưỡng và no nê, cả nhà đều khen ngợi
06:06:23 26/12/2024
Nấu 3 món vừa dễ, ngon không kém thịt lại giúp chống viêm, tăng cường miễn dịchNấu 3 món vừa dễ, ngon không kém thịt lại giúp chống viêm, tăng cường miễn dịch
06:08:15 26/12/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món cực ngon, ăn hết rồi cả nhà vẫn thấy thèmHôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món cực ngon, ăn hết rồi cả nhà vẫn thấy thèm
16:28:48 26/12/2024
Cách làm mứt vỏ bưởi ngon khó cưỡng cho ngày TếtCách làm mứt vỏ bưởi ngon khó cưỡng cho ngày Tết
06:08:21 27/12/2024
Cách làm chả giò thơm ngon đơn giảnCách làm chả giò thơm ngon đơn giản
06:09:00 27/12/2024
Bữa tối chỉ cần nấu 1 món ăn siêu dễ mà nước dùng ngọt ngon đậm đà, nguyên liệu mềm dẻo rất hấp dẫnBữa tối chỉ cần nấu 1 món ăn siêu dễ mà nước dùng ngọt ngon đậm đà, nguyên liệu mềm dẻo rất hấp dẫn
06:18:33 27/12/2024
Trời lạnh, học mẹ đảm làm chân giò giả cầy thơm nức, đậm đà ăn với cơm hay bún đều ngonTrời lạnh, học mẹ đảm làm chân giò giả cầy thơm nức, đậm đà ăn với cơm hay bún đều ngon
06:05:28 26/12/2024
Nấu 3 món ăn dễ làm, bổ dưỡng và siêu ngon này để chống lạnh, tăng cường khả năng miễn dịch trong mùa đôngNấu 3 món ăn dễ làm, bổ dưỡng và siêu ngon này để chống lạnh, tăng cường khả năng miễn dịch trong mùa đông
06:06:52 26/12/2024

Tin đang nóng

Rộ tin Ngô Diệc Phàm mắc bệnh mãn tính trong tùRộ tin Ngô Diệc Phàm mắc bệnh mãn tính trong tù
15:14:28 27/12/2024
Showbiz lại có thêm 1 cặp đôi phim giả tình thật: Nhà trai hot nhất hiện tại, nhà gái sở hữu body đẹp mê mẩnShowbiz lại có thêm 1 cặp đôi phim giả tình thật: Nhà trai hot nhất hiện tại, nhà gái sở hữu body đẹp mê mẩn
13:07:50 27/12/2024
Cục Điện ảnh lên tiếng về lời thoại gây tranh cãi trong "Squid Game 2"Cục Điện ảnh lên tiếng về lời thoại gây tranh cãi trong "Squid Game 2"
16:33:52 27/12/2024
Nhà hàng tự ý làm tròn hóa đơn thêm 350 đồng, người đàn ông bất bình kiện ra tòa: Phán quyết khiến ai nấy thán phụcNhà hàng tự ý làm tròn hóa đơn thêm 350 đồng, người đàn ông bất bình kiện ra tòa: Phán quyết khiến ai nấy thán phục
15:35:55 27/12/2024
140 triệu người hóng phốt động trời sao nam hạng A 8 ngày hẹn hò 3 cô gái, dàn nam thần bị réo gọi gây sốc140 triệu người hóng phốt động trời sao nam hạng A 8 ngày hẹn hò 3 cô gái, dàn nam thần bị réo gọi gây sốc
13:15:02 27/12/2024
Phản ứng "độc lạ" của hội WAG Việt khi ĐT Việt Nam thắng Singapore, riêng vợ Duy Mạnh không tin chồng mình xuất sắc nhấtPhản ứng "độc lạ" của hội WAG Việt khi ĐT Việt Nam thắng Singapore, riêng vợ Duy Mạnh không tin chồng mình xuất sắc nhất
12:46:44 27/12/2024
Phan Đạt trực tiếp nhắc thẳng tên Thu Trang - Tiến Luật sau lùm xùm với Phương LanPhan Đạt trực tiếp nhắc thẳng tên Thu Trang - Tiến Luật sau lùm xùm với Phương Lan
13:11:02 27/12/2024
Song Joong Ki bị vợ mắng 1 câu điếng người!Song Joong Ki bị vợ mắng 1 câu điếng người!
14:40:11 27/12/2024

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: 4 món ngon, dễ nấu lại hợp thời tiết cho bữa tối

Hôm nay nấu gì: 4 món ngon, dễ nấu lại hợp thời tiết cho bữa tối

16:26:09 27/12/2024
4 món ngon, dễ nấu lại hợp thời tiết cho bữa tối. Món ăn nào cũng ngon, cân bằng hương vị, ai ăn cũng phải khen hết lời.
Vào mùa đông ăn loại củ này đừng vội vứt lá đi, đem làm 2 món này vô cùng bổ dưỡng để kiểm soát đường huyết

Vào mùa đông ăn loại củ này đừng vội vứt lá đi, đem làm 2 món này vô cùng bổ dưỡng để kiểm soát đường huyết

06:10:37 27/12/2024
Vào mùa đông, một loại củ quen thuộc là su hào. Tuy vậy, mọi người chủ yếu ăn củ của chúng, còn lá su hào lại vứt bỏ đi mà không biết chúng có nhiều giá trị dinh dưỡng.
Cách làm khô gà xé cay đậm vị, đã ăn là không thể ngừng

Cách làm khô gà xé cay đậm vị, đã ăn là không thể ngừng

06:10:02 27/12/2024
So với cách làm bò khô thì cách làm gà khô xé cay đơn giản hơn, chi phí lại thấp, hương vị thơm ngon khiến mọi người không thể dừng lại khi đã lỡ nếm thử.
Nguyên liệu quý từ con lợn có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng: Làm món dưỡng sinh mùa đông ai cũng mê

Nguyên liệu quý từ con lợn có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng: Làm món dưỡng sinh mùa đông ai cũng mê

21:05:39 26/12/2024
Trong tiết trời đông giá lạnh, những món ăn từ dạ dày lợn không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, ấm bụng mà còn là phương thuốc dưỡng sinh tuyệt vời, giúp tăng cường sức đề kháng, xua tan bệnh tật.
Sẽ thiếu sót lớn nếu bạn không ăn món này vào mùa đông: Cách nấu dễ, vừa mềm lại vừa giòn, không cần thịt vẫn ngon

Sẽ thiếu sót lớn nếu bạn không ăn món này vào mùa đông: Cách nấu dễ, vừa mềm lại vừa giòn, không cần thịt vẫn ngon

06:07:36 26/12/2024
Hôm nay chúng tôi chia sẻ với bạn một cách kết hợp nguyên liệu theo mùa thành món ăn vừa giòn ngon lại ẩm mềm và dễ làm.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nhiều món đậm đà, trôi cơm

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nhiều món đậm đà, trôi cơm

16:20:27 25/12/2024
Cơm tối nhiều món đậm đà, trôi cơm. Bữa ăn giàu cả đạm lẫn rau này vừa ngon lại cân bằng dinh dưỡng, cả nhà sẽ rất thích.
Cách khử mùi hôi thịt vịt mà ai làm nội trợ cũng nên biết

Cách khử mùi hôi thịt vịt mà ai làm nội trợ cũng nên biết

09:58:20 25/12/2024
Nếu sơ chế sai cách thì mùi hôi đặc trưng sẽ khiến món thịt vịt trở nên khó nuốt, do đó bạn nhất định phải biết cách khử mùi hôi thịt vịt nếu muốn tự làm ở nhà.
Mẹo luộc thịt lợn trắng hồng, không bị hôi

Mẹo luộc thịt lợn trắng hồng, không bị hôi

09:55:39 25/12/2024
Luộc thịt lợn không chỉ đơn thuần là bỏ thịt vào nồi và đun sôi; để món ăn đạt đến độ hoàn hảo, từ khâu chọn thịt đến quá trình luộc đều cần có bí quyết.
Cách muối dưa bắp cải giòn ngon, đơn giản

Cách muối dưa bắp cải giòn ngon, đơn giản

08:08:44 25/12/2024
Dưa bắp cải là món ăn kèm thay rau dễ ăn, rất quen thuộc trong mâm cơm gia đình, ngày Tết món ăn này cùng dưa giá luôn xuất hiện bên cạnh đĩa thịt kho trứng.
Cách làm mứt dừa non ăn Tết, càng ăn càng 'cuốn'

Cách làm mứt dừa non ăn Tết, càng ăn càng 'cuốn'

08:05:21 25/12/2024
Chuẩn bị cho mùa Tết Nguyên đán sắp tới, bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt dừa non dưới đây, đảm bảo ngon hơn rất nhiều so với hàng mua sẵn.
Dùng loại lá này trộn thêm 3 nguyên liệu thành món ăn cực ngon, không chứa dầu mỡ lại giúp giải độc cơ thể, bảo vệ gan

Dùng loại lá này trộn thêm 3 nguyên liệu thành món ăn cực ngon, không chứa dầu mỡ lại giúp giải độc cơ thể, bảo vệ gan

06:54:18 25/12/2024
Lá cần tây ngoài việc dùng để nấu canh thịt băm, tráng cùng trứng... thì hôm nay chúng tôi chia sẻ với bạn một công thức rất ngon.
Hôm nay nấu gì: 4 món dân dã mà ngon cho bữa tối

Hôm nay nấu gì: 4 món dân dã mà ngon cho bữa tối

17:16:43 24/12/2024
4 món dân dã mà ngon cho bữa tối. Không cầu kỳ nhưng bữa cơm này chắc chắn cả nhà sẽ rất thích vì quá đậm đà, ngon miệng.

Có thể bạn quan tâm

Diễn biến trước khi máy bay chở khách Azerbaijan rơi xuống Kazakhstan

Diễn biến trước khi máy bay chở khách Azerbaijan rơi xuống Kazakhstan

Thế giới

18:12:55 27/12/2024
"Vào lúc 10 giờ 53 phút, kiểm soát viên bay Rostov thông báo cho người quản lý bay Aktau rằng một bình oxy trong khoang hành khách đã phát nổ, hành khách mất ý thức và cần can thiệp y tế sau khi hạ cánh", ông cho biết.
Phim 'Chị dâu' có Việt Hương, Ngọc Trinh vượt doanh thu 50 tỉ

Phim 'Chị dâu' có Việt Hương, Ngọc Trinh vượt doanh thu 50 tỉ

Hậu trường phim

17:58:15 27/12/2024
Sau 6 ngày công chiếu, Chị dâu vượt ngưỡng doanh thu 50 tỉ đồng. Nhiều người kỳ vọng dự án của đạo diễn Khương Ngọc sẽ gia nhập đường đua trăm tỉ trong thời gian tới.
Gương mặt biến dạng của mỹ nhân đẹp nhất châu Á khiến cả nước sốc nặng

Gương mặt biến dạng của mỹ nhân đẹp nhất châu Á khiến cả nước sốc nặng

Sao châu á

17:53:01 27/12/2024
Ở tuổi 57, Vương Tổ Hiền được nhận xét sở hữu nền da trắng mịn rất đẹp, nhưng đường nét gương mặt của cô có sự thay đổi lớn, quá khác lạ so với trước đây.
Chiêu trò câu view khoe da thịt phản cảm của Ngân 98 và Lương Bằng Quang

Chiêu trò câu view khoe da thịt phản cảm của Ngân 98 và Lương Bằng Quang

Sao việt

17:50:07 27/12/2024
Mới đây, Lương Bằng Quang gây chú ý khi đăng tải đoạn clip mới bên Ngân 98. Cả hai lại tiếp tục nhận cơn mưa gạch đá khi đem chuyện ăn mặc của nữ DJ ra để câu like câu view.
'Tái sinh' của Tùng Dương hot không tưởng, lan sang cả Trung Quốc

'Tái sinh' của Tùng Dương hot không tưởng, lan sang cả Trung Quốc

Nhạc việt

17:36:09 27/12/2024
Một tháng qua, bài hát Tái sinh - sáng tác mới của nhạc sĩ Tăng Duy Tân do ca sĩ Tùng Dương thể hiện làm mưa làm gió trên mạng xã hội
Phía sau bức ảnh nam sinh đẹp trai động lòng người là một câu chuyện rơi nước mắt

Phía sau bức ảnh nam sinh đẹp trai động lòng người là một câu chuyện rơi nước mắt

Netizen

17:21:39 27/12/2024
Hoàng Khải là thạc sĩ luật tại Đại học Thanh Hoa. Cậu đã tích cực ôn luyện và phải trải qua tới 5 lần dự thi mới thi đỗ trong năm 2022. Hoàng Khải cũng nhanh chóng được nhận làm thực tập sinh tại một công ty luật danh tiếng
Tuổi trẻ giá bao nhiêu - Tập 49: Kiên tuyên chiến với ông Liêm, Hùng được bạn bè cho cơ hội sửa lỗi

Tuổi trẻ giá bao nhiêu - Tập 49: Kiên tuyên chiến với ông Liêm, Hùng được bạn bè cho cơ hội sửa lỗi

Phim việt

17:07:35 27/12/2024
Kiên đã đi gặp luật sư để hỏi cụ thể cũng như xin tư vấn đề vấn đề đăng ký bản quyền cho món mứt cầu vồng do mình sáng chế ra.
Du khách làm rơi điện thoại iPhone vào hòm công đức, phản ứng lạ của ban quản lý

Du khách làm rơi điện thoại iPhone vào hòm công đức, phản ứng lạ của ban quản lý

Lạ vui

16:29:11 27/12/2024
Khi anh đang rút tiền từ túi áo, chiếc điện thoại iPhone vô tình bị kéo ra và rơi thẳng vào hòm công đức. Dinesh nhanh chóng liên hệ với những người quản lý ngôi đền, nhờ lấy lại giúp chiếc điện thoại.