Bữa sáng hoàn hảo làm từ tối hôm trước cực hấp dẫn cho tín đồ muốn giảm cân

BUN08:39 21/03/2021

Theo dõi VGT trên

Khởi đầu ngày mới với bữa sáng hoàn hảo từ yến mạch ngâm qua đêm chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Sữa hạnh nhân 177ml

2. Yến mạch 45g

3. Hạt chia 1 thìa súp

4. Hạt gai dầu 1 thìa súp

5. Siro cây phong 1/2 thìa cafe

6. Vani 1/2 thìa cafe

7. Muối biển 1 chút

8. Bột quế 1 chút

9. Hoa quả tươi

Tùy chọn để rắc lên trên

Overnight oats hay còn gọi là yến mạch ngâm qua đêm là một phiên bản “không cần nấu chín” của bột yến mạch. Được làm bằng cách ngâm yến mạch đã cán dẹt trong sữa hạnh nhân hoặc bất kỳ loại chất lỏng nào khác, sự hấp thụ của chất lỏng làm cho yến mạch đủ mềm để ăn.

Do đó, không cần nấu nướng, món yến mạch ngâm qua đêm này trở thành ứng cử viên lý tưởng cho bữa sáng nhanh chóng và dễ dàng vào buổi sáng. Khi bạn đã sẵn sàng thưởng thức chúng, bạn có thể phủ lên chúng bằng các loại hạt khô hoặc trái cây tươi mà bạn thích.

Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa sáng dễ dàng, chuẩn bị trước để làm cho buổi sáng của bạn hiệu quả hơn, hãy thêm món yến mạch ngâm qua đêm thơm ngon này vào kế hoạch thực đơn hàng tuần của bạn.

Video đang HOT

Cách làm yến mạch ngâm qua đêm

Đổ nguyên liệu vào lọ

Cho yến mạch đã cán mỏng, hạt chia, hạt gai dầu, muối, quế, vani, siro cây phong vào trong một cái bát/lọ. Đổ sữa hạnh nhân vào. Nếu không có siro cây phong bạn có thể thay bằng mật ong.

Khuấy và đậy nắp

Khuấy đều các nguyên liệu cho đến khi chúng kết hợp tốt và đậy nắp lại.

Làm lạnh qua đêm

Để yến mạch trong tủ lạnh cả đêm. Vào buổi sáng, bạn lấy yến mạch ra và khuấy đều, thêm các loại trái cây hoặc hạt khô mà bạn thích và thưởng thức.

Các mẹo để có món yến mạch ngâm qua đêm ngon:

- Hâm nóng yến mạch ngâm qua đêm vào buổi sáng trong mùa lạnh để có bữa sáng ấm áp.

- Để tăng thêm protein, hãy thêm sữa chua Hy Lạp hoặc một muỗng bột protein. Lưu ý rằng loại bột bạn sử dụng sẽ thay đổi hương vị và kết cấu, vì vậy hãy bắt đầu với một nửa khẩu phần và xem bạn có thích thú với hương vị không.

- Có thể thêm kem hoặc bơ từ các loại hạt như bơ hạnh nhân, bơ hạt điều hoặc bơ hạt hỗn hợp.

- Đương nhiên, hãy làm ngọt yến mạch của bạn với quả chà là cắt nhỏ hoặc trái cây tươi. Trộn đều với yến mạch hoặc thêm vào buổi sáng hôm sau khi bạn đã sẵn sàng thưởng thức.

- Bảo quản yến mạch trong lọ hoặc hộp thủy tinh kín khí có thể dùng được tối đa 5 ngày. Điều này sẽ giúp bạn dễ dàng mang theo khi di chuyển, tránh bị tràn và giữ được lâu hơn trong tủ lạnh.

Bất ngờ với công thức giảm cân từ rau xà lách

Rau xà lách được sử dụng như một loại rau sống, ăn kèm với các món canh, món nem... để trung hòa hương vị và tránh cảm giác ngấy mỡ. Không ai có thể ngờ rằng, rau xà lách có thể giúp giảm cân hiệu quả như vậy.

Rau xà lách chứa nhiều chất xơ, vitamin C, E, protein, sắt, kali ... có tác dụng giúp cho cơ thể thanh nhiệt, giải độc hiệu quả. Ngoài ra, ăn rau xà lách hàng ngày sẽ giúp bạn thoát khỏi tình trạng táo bón và còn giúp cơ thể ngăn ngừa được bệnh ung thư.

Ảnh minh họa

Bạn biết không, cứ 100g rau xà lách thì sẽ cung cấp cho cơ thể 2,2g carbohydrate, 90g nước, 1,2g chất xơ, 166mg vitamin A, 73mg vitamin B9, có tác dụng giúp cho giảm béo và giữ tinh thần tỉnh táo cũng như một làn da tươi trẻ rạng ngời.

Khi hấp thụ xà lách, bạn sẽ không phải lo lắng về cân nặng của mình bởi trong loại rau này chứa lượng carbohydrate thấp hơn 3% và không hề chứa chất béo. Xà lách thúc đẩy quá trình đốt cháy lượng mỡ thừa trong cơ thể để giúp bạn sở hữu vóc dáng thon gọn nhanh chóng.

Xà lách còn chứa chất sắt, tốt cho những người bị thiếu mấu, giàu nhiều beta-carotene nên có thể ngăn ngừa được các bệnh về ung thư. Với rau xà lách, bạn có thể ăn trực tiếp mà không cần nấu chín, hoặc ăn tái hoặc nấu chín.

Xà lách cũng giống như các loại rau khác đều chứa nhiều vitamin rất tốt cho sức khoẻ và còn là một thực đơn số 1 cho những ai muốn giảm cân. Trong xà lách không chứa chất béo, nhiều chất xơ nên hỗ trợ cho hệ tiêu hoá được hoạt động tốt hơn và không làm tăng trọng lượng cơ thể bạn.

Giảm cân với món rau xà lách trộn nộm ngũ sắc

Nguyên liệu:

- 1kg trái cây theo mùa bao gồm thăng long, xoài, bơ, dứa, bưởi, táo, mận tím, nho, dâu tây...

- 50g hạt điều

- Sốt mayonnaise, sữa đặc, sốt trộn salad

Cách làm:

- Rửa sạch trái cây với nước muối loãng, cắt vuông khúc nhỏ vừa ăn.

- Trộn sốt mayonnaise cùng sữa đặc với tỉ lệ 1:1 sẽ có được nước sốt tuyệt ngon cho món salad này.

- Thêm một chút hạt hạnh nhân và hai thìa sốt trộn salad vào đảo đều để giữ cho trái cây không bị dập nát khi trộn.

- Cho ra đĩa và thưởng thức.

Giảm cân với món rau xà lách trộn ngô non

Với món ăn thanh mát này, bạn sẽ thấy thư thái, giảm nhiệt mùa hè, tốt cho sức khỏe đồng thời có tác dụng giảm cân hiệu quả, vừa đẹp da vừa đẹp dáng.

Nguyên liệu:

- một hộp ngô non, 200g cà chua, một củ hành tây, 50g đậu Hà Lan, dầu ôliu, nước cốt chanh bỏ hạt, hạt nêm, tiêu, rau mùi, cải cúc trang trí.

- Hành tây lột vỏ thái khoanh.

- Đậu Hà Lan vò sạch vỏ luộc vừa chín tới.

- Đổ ngô ra rổ, để ráo nước. Sau đó cho vào bát trộn đều cùng với đâu Hà Lan và hành tây.

- Cà chua rửa sạch xay nhuyễn trộn đều với hạt nêm, tiêu, dầu ôliu, nước cốt chanh tạo thành nước xốt rồi rưới lên.

- Cuối cùng trang trí cải cúc và rau mùi để món ăn thêm ngon và bắt mắt hơn.

Ngoài hai món ăn với rau xà lách trên, bạn cũng nên bổ sung rau xà lách vào món phở buốn, nem lụi, nem cua bể... dùng để ăn kèm với bất kì món ăn nào đểtăng hiệu quả giảm cân nhé.

Không cần lò nướng hội chị em đam mê tập tành giảm cân vẫn có thể tự làm được thanh năng lượng dễ dàng Thanh năng lượng nhỏ bé nhưng đủ cung cấp năng lượng để chị em làm việc hay tập luyện mỗi ngày. Thanh năng lượng (energy bar) được tạo thành từ rất nhiều nguyên liệu như yến mạch, hạt, trái cây khô... Thanh năng lượng sẽ giúp bổ sung đường trong máu nhanh chóng, đem đến năng lượng tức thời cho cơ thể. Vì...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Thực hư tin Campuchia điều binh sĩ tới biên giới với Thái Lan sau vụ đối đầu08:43

Ngô Thanh Vân lộ video vòng 2 lùm lùm trong tiệc sinh nhật, có động thái che chắn nhưng không đáng kể!01:15

Đôi Vbiz "phim giả tình thật" đang sống chung nhà, bí mật bại lộ bởi 1 tíc tắc diễn ra trên sóng livestream00:46

Xót xa tiếng khóc bất lực của nữ chủ quán Đà Nẵng khi chứng kiến toàn bộ phòng trà bị thiêu rụi ngay trước mắt00:25

Xung đột Nga - Ukraine trước bước ngoặt08:59

Tiếng khóc nghẹn của nữ sinh tố cáo chủ trọ hành hung vì tiền đặt cọc ở Hà Nội00:27

Video: Va chạm giao thông, 2 người phụ nữ xô xát với người đàn ông lớn tuổi00:20

Ca sĩ Mỹ Tâm ăn tối sang chảnh ở Mỹ, Lý Nhã Kỳ gợi cảm00:52

"Kiếp sau con muốn làm mẹ của mẹ, để không phải nhìn mẹ mất": Sao một đứa trẻ lại nói được câu đó nhỉ?00:21

Phim 18+ cực hay nhất định phải xem: Nam chính hành nghề xoá cảnh nóng, viết truyện cổ tích cho người lớn00:36

Đoạn clip 13 giây vừa được fanpage Thông tin Chính phủ đăng tải, chỉ kèm 3 icon cũng đủ khiến triệu người xúc động00:14

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối là "đại tiệc" ngan, món nào cũng hấp dẫn tới miếng cuối cùng

19:41:28 28/02/2025

Bữa tối là đại tiệc ngan, món nào cũng hấp dẫn tới miếng cuối cùng. Đều là các phần của ngan nhưng mỗi cách chế biến lại đem tới hương vị hấp dẫn khác nhau cho bữa ăn.

Một mình cũng phải ăn ngon: Gợi ý những mâm cơm hấp dẫn

06:11:06 28/02/2025

Một bữa cơm nóng hổi, thơm ngon không chỉ làm ấm bụng mà còn sưởi ấm tâm hồn, mang lại cảm giác hạnh phúc và trọn vẹn ngay cả khi ăn một mình.

Phụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơn

06:09:52 28/02/2025

Với các nguyên liệu đơn giản, dễ mua cùng công thức nấu dễ chị em hãy bổ sung thường xuyên vào chế độ ăn của mình để dưỡng nhan, bồi bổ sức khỏe.

10 mẹo giúp rán cá giòn rụm, không dính chảo, không bắn dầu

06:06:11 28/02/2025

Rán cá giòn, vàng rụm mà không bị dính chảo hay bắn dầu là mong muốn của nhiều người nội trợ. Hãy áp dụng ngay 10 mẹo sau để có món cá chiên hoàn hảo.

Gợi ý thực đơn bữa tối ngon cơm với 3 món dễ làm

16:30:51 26/02/2025

Thực đơn cơm tối sử dụng những nguyên liệu chế biến món ăn quen thuộc theo mùa dưới đây sẽ đem đến cho bạn và gia đình một bữa ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng.

Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà

11:45:19 26/02/2025

Gà chiên mắm là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Sau đây, chúng tôi sẽ giới thiệu cách làm gà chiên nước mắm ngon, đơn giản tại nhà.

8 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hưng Yên

11:43:06 26/02/2025

Hưng Yên là vùng đất giàu truyền thống văn hóa và ẩm thực, nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sản mang đậm vị quê hương.

20 mâm cơm ngon mắt của con dâu 'sống chung với mẹ chồng'

11:41:32 26/02/2025

Sau khi khi tan ca về nhà, cả mẹ và con cùng vào bếp, người thái thịt, người nhặt rau, vừa nấu nướng vừa chuyện trò vui vẻ.

Sao Hàn 26/2: Hyeri đáp trả MC kém duyên, 'gái một con' Son Ye Jin đẹp mặn mà

10:43:39 26/02/2025

Showbiz Hàn dậy sóng với màn đáp trả đanh thép của Hyeri dành cho MC kém duyên; Son Ye Jin khoe nhan sắc gái một con cuốn hút.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (4): Món ngon với loại lá dễ tìm, tốt cho bệnh cúm lại ngừa biến chứng tiểu đường

05:59:10 26/02/2025

Loại lá này rất quen thuộc trong bếp được dùng như một thảo dược. Không chỉ làm món ăn ngon tốt cho bệnh cúm, loại lá này còn ngừa biến chứng tiểu đường.

7 cách làm món kho đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

05:58:16 26/02/2025

Món kho là một trong những món ăn truyền thống của người Việt, mang hương vị đậm đà, thơm ngon và rất bắt cơm. Dưới đây là 7 bí quyết giúp bạn làm món kho ngon như ngoài hàng.