Bữa cơm có đủ thịt trứng mà không cần tốn nhiều công đi chợ

Khi vào chợ, không cần tốn công nhặt nhạnh ở nhiều nơi. Bạn chỉ cần dừng lại ở hàng thịt và hàng rau là có thể mua đủ số nguyên liệu cần thiết rồi.

MÓN MẶN:

Với thịt kho khoai tây, bạn sẽ chỉ cần mua thịt ba chỉ và vài củ khoai tây là được. Thịt kho mặn mà cùng khoai tây bùi bùi, đảm bảo món này sẽ đưa cơm lắm đó!

Bữa cơm có đủ thịt trứng mà không cần tốn nhiều công đi chợ - Hình 1

Cách làm món thịt kho khoai tây:

- Cắt thịt ba chỉ thành miếng vừa ăn, cho thịt vào nồi nước luộc sơ cho sạch, sau đó ướp với một ít gia vị, để một lúc cho ngấm.

- Phi thơm gừng và gốc hành lá xắt nhuyễn trong nồi, cho thịt vào xào qua rồi thêm khoai tây. Cho một ít đường và sốt cà vào một chảo khác, đến khi đường ngả sang màu cánh gián thì cho thịt vào.

- Đun ở lửa liu riu cho đến khi nước trong nồi còn hơi sền sệt, miếng thịt chín hết thì rắc ngò vào rồi tắt bếp.

MÓN TRỨNG:

Video đang HOT

Hôm nay bạn thử làm trứng cuộn rán để đãi cả nhà nhé! Trứng cuộn có cách làm tương tự như trứng rán, nhưng trong lúc rán trứng, bạn cuộn lại sao cho trứng có hình dạng đẹp mắt, khi ăn, bạn có thể cắt thành khoanh cho dễ gắp.

Bữa cơm có đủ thịt trứng mà không cần tốn nhiều công đi chợ - Hình 2

Cách làm món trứng cuộn rán:

- Ướp thịt xay với tiêu, hành lá và gia vị trong khoảng 15 phút. Đập trứng vào bát, đánh lên với một chút nước mắm rồi cho thịt vào đánh cùng.

- Trong chảo dầu nóng , bạn đổ trứng vào, trải đều trứng trên mặt chảo rồi rán ở lửa vừa. Khi mặt dưới đã chín, bạn nhẹ nhàng cuộn 1 góc miếng trứng lại rồi tiếp tục cuộn cho đến hết. Rán thêm khoảng 1-2 phút nữa rồi tắt bếp, cho trứng ra đĩa, cắt thành khoanh cho dễ ăn.

MÓN CANH:

Món canh cải thịt viên không chỉ cần ít nguyên liệu mà còn rất dễ nấu nữa.

Bữa cơm có đủ thịt trứng mà không cần tốn nhiều công đi chợ - Hình 3

Cách làm món canh cải thịt viên:

- Ngâm rửa rau cải, cắt thành khúc nhỏ. Ướp thịt viên với tiêu, hành tím và gia vị.

- Bắc một nồi nước lên bếp, khi nước bắt đầu hơi sôi bạn viên thịt rồi thả vào. Khi nước sôi lại, bạn cho rau cải vào cùng, nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Theo MNMN

102.000 đồng cho bữa cơm ấm bụng

Chắc chắn cả nhà sẽ thích thực đơn thơm ngon này cho mà xem!

Dạ dày kho dưa trứng cút dai dai, giòn giòn, canh chua giò sống nóng hổi, đỗ xào tỏi tươi ngon sẽ là thực đơn cho bữa chiều.

Dạ dày kho dưa, trứng cút - Dạ dày: 300g - Trứng cút: 10 quả luộc chín bóc bỏ vỏ - Dưa chua: 1 ít - Hành khô: 1 củ - Tỏi: 1 củ - Hành hoa: 1 nhánh - Gia vị: Dầu ăn, hạt tiêu, mắm, đường, bột nêm, mì chính

Canh chua giò sống - Giò sống: 100 g - Nấm kim châm: 1 gói - Cà chua: 2 quả - Hành, mùi - Hành khô: 1 củ - Gia vị: dầu ăn, bột nêm, mì chính.

Đỗ xào tỏi

Món ăn chính: Dạ dày kho dưa, trứng cút

Có lẽ gia đình cũng giống nhiều người khác, khá thích thú với sự dai dai, giòn giòn của món dạ dày. Dạ dày có nhiều cách chế biến chứ không chỉ luộc lên rồi nhâm nhi như một món ăn nhậu. Để hợp với tiết trời xe lạnh này, chị em có thể kho dạ dày với dưa cải và trứng cút. Đảm bảo là sẽ vô cùng hấp dẫn.

102.000 đồng cho bữa cơm ấm bụng - Hình 1

Để nấu món này chị em sẽ mất khoảng 70.000 đồng và 45 phút chế biến. Chị em hãy thử nhé!

Món canh: Canh chua giò sống

Để bữa cơm có thêm dinh dưỡng, chị em có thể nấu món canh giò sống với nấm. Vị chua chua của canh sẽ khiến bữa cơm hấp dẫn hơn. Món này sẽ tốn khoảng 32.000 đồng và 30 phút chế biến.

102.000 đồng cho bữa cơm ấm bụng - Hình 2

Món ăn kèm: Đỗ xào tỏi

Vì trời lạnh nên những món xào thường đem cảm giác ngon miệng hơn là các món luộc. Vì thế, để kích thích vị giác của cả nhà cũng như khiến bữa cơm trở nên phong phú và ấm áp, chị em có thể làm thêm món đỗ xào này nhé! Khoảng 7.000 đồng và 10 phút chế biến là cả nhà sẽ có món đỗ xào tỏi hấp dẫn.

102.000 đồng cho bữa cơm ấm bụng - Hình 3

Chúc cả nhà ngon miệng!

Theo Eva

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Luộc trứng nhiều năm giờ mới biết, phải cho thêm thứ này vào trứng mới dễ bóc vỏ, biết lý do tôi làm theo ngayLuộc trứng nhiều năm giờ mới biết, phải cho thêm thứ này vào trứng mới dễ bóc vỏ, biết lý do tôi làm theo ngay
14 giờ trước
Ngày Tết Đoan Ngọ 5/5 Âm lịch: Những món ăn không thể thiếu để "diệt sâu bọ", đón may mắn cả nămNgày Tết Đoan Ngọ 5/5 Âm lịch: Những món ăn không thể thiếu để "diệt sâu bọ", đón may mắn cả năm
hôm qua
Top những quán cơm tấm ngon ở TP.HCM bạn nên thửTop những quán cơm tấm ngon ở TP.HCM bạn nên thử
hôm qua
Mát trời làm vịt om mẻ đổi gió cho cả nhà, nấu ngon ai cũng ăn hết sạchMát trời làm vịt om mẻ đổi gió cho cả nhà, nấu ngon ai cũng ăn hết sạch
14 giờ trước
Gợi ý mâm lễ cúng Tết Đoan Ngọ 3 miền Bắc, Trung, NamGợi ý mâm lễ cúng Tết Đoan Ngọ 3 miền Bắc, Trung, Nam
hôm qua
Thịt bò nấu canh với loại rau mọc hoang này được món vừa lạ mà ngon, ai cũng xuýt xoa đòi ăn nữaThịt bò nấu canh với loại rau mọc hoang này được món vừa lạ mà ngon, ai cũng xuýt xoa đòi ăn nữa
hôm qua
Ngắm mâm cỗ vịt dịp Tết Đoan Ngọ "tuyệt đối ngon, tuyệt đối điện ảnh" của mẹ đảm Hà NộiNgắm mâm cỗ vịt dịp Tết Đoan Ngọ "tuyệt đối ngon, tuyệt đối điện ảnh" của mẹ đảm Hà Nội
hôm qua
5 món siêu ngon, lại dễ làm, đãi cả nhà cuối tuần ăn cực hợp5 món siêu ngon, lại dễ làm, đãi cả nhà cuối tuần ăn cực hợp
14 giờ trước

Tin đang nóng

Mỹ nhân được khao khát nhất showbiz đổ vỡ với chồng ca sĩ, nhan sắc tàn tạ gây sốc vì bị bạo hành nhiều năm?Mỹ nhân được khao khát nhất showbiz đổ vỡ với chồng ca sĩ, nhan sắc tàn tạ gây sốc vì bị bạo hành nhiều năm?
5 giờ trước
Sao nam nhiều vợ nhất showbiz gặp nạn, phản ứng của 6 người vợ gây sốcSao nam nhiều vợ nhất showbiz gặp nạn, phản ứng của 6 người vợ gây sốc
5 giờ trước
Á hậu 2000 bí mật sinh con: Bại lộ chuyện mang bầu qua 1 bức hình, hiện sống sang chảnh như phú bàÁ hậu 2000 bí mật sinh con: Bại lộ chuyện mang bầu qua 1 bức hình, hiện sống sang chảnh như phú bà
5 giờ trước
Nóng: Sao nam Việt bị HIV đã có con được 1 tháng?Nóng: Sao nam Việt bị HIV đã có con được 1 tháng?
2 giờ trước
Sao nữ bị lừa làm "Bạch Cốt Tinh", cả đời không tha thứ cho đạo diễn Tây Du KýSao nữ bị lừa làm "Bạch Cốt Tinh", cả đời không tha thứ cho đạo diễn Tây Du Ký
5 giờ trước
Hà Nội thu giữ hơn 5.000 lọ mỹ phẩm Hàn Quốc 'trôi nổi' trị giá trên 2 tỷ đồngHà Nội thu giữ hơn 5.000 lọ mỹ phẩm Hàn Quốc 'trôi nổi' trị giá trên 2 tỷ đồng
1 giờ trước
Ngô Thanh Vân mang thai đầy gian nan ở tuổi 46: Da khô sần sùi, rụng tóc và đau nhức khắp ngườiNgô Thanh Vân mang thai đầy gian nan ở tuổi 46: Da khô sần sùi, rụng tóc và đau nhức khắp người
2 giờ trước
Nữ diễn viên từng "bán thân" trả nợ cho mẹ giờ sống hạnh phúc: Cách dạy con khiến khán giả gọi là "nhà giáo dục ẩn mình"Nữ diễn viên từng "bán thân" trả nợ cho mẹ giờ sống hạnh phúc: Cách dạy con khiến khán giả gọi là "nhà giáo dục ẩn mình"
5 giờ trước

Tin mới nhất

5 món dân dã, dễ làm nhưng ngon mát cho ngày cuối tuần oi nóng

5 món dân dã, dễ làm nhưng ngon mát cho ngày cuối tuần oi nóng

2 giờ trước
Những món ăn ngon miệng, hấp dẫn nhưng thanh mát này thích hợp để bạn chế biến cho gia đình trong mùa hè oi nóng.
Loại rau có axit folic gấp 46 lần dưa chuột, mệnh danh là "rau trường thọ", đem xào tỏi thôi cũng ngon

Loại rau có axit folic gấp 46 lần dưa chuột, mệnh danh là "rau trường thọ", đem xào tỏi thôi cũng ngon

14 giờ trước
Rau dền có thể đem luộc, nấu canh hay xào tỏi... đều ngon. Dưới đây là cách làm rau dền xào tỏi vừa ngon lại đúng cách, các bạn hãy cùng tham khảo nhé.
Chiên khoai tây nhiều năm giờ mới biết, khoai cắt xong đừng dại cho vào chảo ngay, thêm bước này mới giòn lâu không ỉu

Chiên khoai tây nhiều năm giờ mới biết, khoai cắt xong đừng dại cho vào chảo ngay, thêm bước này mới giòn lâu không ỉu

14 giờ trước
Khoai tây chiên tưởng chừng đơn giản nhưng để giữ được độ giòn lâu, vàng đẹp và hấp dẫn lại cần chút khéo léo ngay từ những bước đầu tiên.
Tết Đoan Ngọ 2025: Cách chuẩn bị mâm cỗ cúng để "giết sâu bọ" vừa đơn giản, ngon miệng lại cực kỳ bắt mắt

Tết Đoan Ngọ 2025: Cách chuẩn bị mâm cỗ cúng để "giết sâu bọ" vừa đơn giản, ngon miệng lại cực kỳ bắt mắt

hôm qua
Mâm cúng Tết Đoan Ngọ thường đơn giản mà hài hòa, chủ yếu gồm trái cây theo mùa, bánh trái truyền thống như bánh gio (bánh tro)
Tết Đoan Ngọ 2025: Gợi ý những mâm cỗ cúng "giết sâu bọ" đầy đủ, đẹp mắt và ý nghĩa nhất

Tết Đoan Ngọ 2025: Gợi ý những mâm cỗ cúng "giết sâu bọ" đầy đủ, đẹp mắt và ý nghĩa nhất

2 ngày trước
Mâm cúng trong ngày Tết Đoan Ngọ thường không cầu kỳ nhưng vẫn đầy đủ hương vị, với các loại trái cây đúng mùa, cùng bánh trái truyền thống như bánh tro, vải, mận, cơm rượu...
Đây là "món ăn bổ dương khí" mà mẹ tôi thường nấu cho gia đình vào dịp Tết Đoan ngọ: Ngon, dễ làm và ăn rất đưa cơm

Đây là "món ăn bổ dương khí" mà mẹ tôi thường nấu cho gia đình vào dịp Tết Đoan ngọ: Ngon, dễ làm và ăn rất đưa cơm

2 ngày trước
Đây là món ăn làm rất đơn giản được chế biến từ nguyên liệu dân dã, quen thuộc mà mẹ tôi thường nấu để giúp cơ thể tăng cường dương khí.
Các món canh ngon ngày hè thanh mát, ăn là ghiền

Các món canh ngon ngày hè thanh mát, ăn là ghiền

2 ngày trước
Vào những ngày hè oi bức mà được thưởng thức một tô canh thanh mát, thơm ngon thì thật tuyệt vời. Hãy để bài viết dưới đây chia sẻ cùng bạn các món canh ngon ngày hè ăn là ghiền.
Loại quả tốt cho người bị tiểu đường, hỗ trợ giảm cân, mùa này đang rẻ, bán đầy chợ Việt

Loại quả tốt cho người bị tiểu đường, hỗ trợ giảm cân, mùa này đang rẻ, bán đầy chợ Việt

2 ngày trước
Khổ qua là một loại thực phẩm làm giảm lượng đường trong máu qua việc làm tăng quá trình chuyển hóa glucose. Loại thực phẩm này có tác dụng hỗ trợ điều trị cho người bệnh mắc tiểu đường type 2.
Loại củ dân dã dễ bị coi thường lại là 'vị thuốc trong bếp', giúp ổn định đường huyết, kiểm soát tiểu đường hiệu quả

Loại củ dân dã dễ bị coi thường lại là 'vị thuốc trong bếp', giúp ổn định đường huyết, kiểm soát tiểu đường hiệu quả

2 ngày trước
Có một loại củ dân dã, quen thuộc trong bữa ăn người Việt lại được nhiều chuyên gia đánh giá cao về khả năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết - đó chính là củ cải trắng.
Cách nấu chè hạt đác với dứa, mít giòn ngon thanh mát

Cách nấu chè hạt đác với dứa, mít giòn ngon thanh mát

2 ngày trước
Hạt đác giòn giòn, bùi bùi là món ăn yêu thích của nhiều người khi kết hợp với các món như sữa chua, món chè... Cùng vào bếp thực hiện ngay 2 món chè hạt đác siêu ngon có trong bài viết sau.
Thực phẩm rẻ tiền giúp tăng cường trí nhớ, giảm nguy cơ sa sút trí tuệ ở người lớn tuổi

Thực phẩm rẻ tiền giúp tăng cường trí nhớ, giảm nguy cơ sa sút trí tuệ ở người lớn tuổi

2 ngày trước
Nếu biết cách đưa đậu đen vào thực đơn hằng ngày, bạn sẽ thấy đây là một thực phẩm vàng cho trí nhớ, lại thân thiện với túi tiền.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối cơm ngon, canh ngọt

Hôm nay nấu gì: Bữa tối cơm ngon, canh ngọt

3 ngày trước
Thực đơn cơm tối không có những món ăn chế biến cầu kỳ, bữa cơm này toàn món đơn giản nhưng ngon và giàu dinh dưỡng.

Có thể bạn quan tâm

Mùa đông không lạnh của những chú mèo hoang ở Nam Phi

Mùa đông không lạnh của những chú mèo hoang ở Nam Phi

Thế giới

1 phút trước
Người sáng lập trung tâm, bà Charmaine Rochat, bày tỏ mong muốn cộng đồng nhận thức rằng mèo hoang cũng xứng đáng nhận được tình yêu thương và sự chăm sóc y tế như bất kỳ thú cưng nào khác.
HOT: G-Dragon và "tình tin đồn" rủ nhau lên truyền hình, xác nhận hẹn hò đến nơi rồi?

HOT: G-Dragon và "tình tin đồn" rủ nhau lên truyền hình, xác nhận hẹn hò đến nơi rồi?

Sao châu á

2 phút trước
Bộ đôi này chỉ vừa mới vướng tin đồn hẹn hò vào tháng 4 vừa qua. Trong đoạn teaser, giữ G-Dragon và Sana có tương tác vô cùng tự nhiên và vui vẻ.
Vụ ngai vàng bị phá hỏng: Chi tiết lạ trong hồ sơ bảo vật quốc gia

Vụ ngai vàng bị phá hỏng: Chi tiết lạ trong hồ sơ bảo vật quốc gia

Tin nổi bật

50 phút trước
Nổi bật nhất là các hình ảnh vua Khải Định và Bảo Đại ngồi trên ngai vàng, chân đặt lên 2 con nghê ở phần bệ ngai. Một số chuyên gia khẳng định đây đều là những ảnh thật, không phải cắt ghép.
Xôn xao về "bất thường" hộp sữa của Vinamilk, nhãn hàng trả lời thế nào mà thu hút gần 10.000 lượt tương tác?

Xôn xao về "bất thường" hộp sữa của Vinamilk, nhãn hàng trả lời thế nào mà thu hút gần 10.000 lượt tương tác?

Netizen

52 phút trước
Mới đây, người dùng mạng xã hội Thread lại được dịp bàn luận khi một người dùng đăng tải thắc mắc về thiết kế có phần khác lạ của hộp sữa đến từ thương hiệu Vinamilk.
Tiền bạc và con cái đủ đầy, chồng tôi vẫn định "thân mật" với cô gái khác

Tiền bạc và con cái đủ đầy, chồng tôi vẫn định "thân mật" với cô gái khác

Góc tâm tình

1 giờ trước
Có lần, chồng tôi về nhà, buông mình xuống ghế trách móc. Hóa ra, anh đi uống rượu với bạn, khoe mình sắp đổi nhà mới. Mấy anh bạn nghe xong liền mỉa mai: Mua nhà tình nghĩa à? .
Xóa bỏ độc quyền vàng miếng: Trao quyền nhưng không "thả nổi"

Xóa bỏ độc quyền vàng miếng: Trao quyền nhưng không "thả nổi"

Pháp luật

1 giờ trước
Chuyên gia đề xuất trao quyền chủ động nhưng không thả nổi mà có cơ chế quản lý cho những doanh nghiệp chứng minh được năng lực sản xuất, có khả năng nhập khẩu vàng nguyên liệu hợp pháp.
Tĩnh Tây (Trung Quốc) điểm đến mới cho du khách Việt Nam

Tĩnh Tây (Trung Quốc) điểm đến mới cho du khách Việt Nam

Du lịch

2 giờ trước
Với chi phí thấp, khoảng cách gần Việt Nam, Tĩnh Tây (Trung Quốc) đang trở thành điểm đến hấp dẫn du khách Việt Nam trong bối cảnh giá vé máy bay tăng cao.
HOT: Hoa hậu Đỗ Hà bị "tóm dính" lộ diện bên bạn trai, hành động của thiếu gia giữa chợ thành tâm điểm

HOT: Hoa hậu Đỗ Hà bị "tóm dính" lộ diện bên bạn trai, hành động của thiếu gia giữa chợ thành tâm điểm

Sao việt

2 giờ trước
Mới đây, mạng xã hội chia sẻ rầm rộ đoạn clip ghi lại khoảnh khắc Hoa hậu Đỗ Hà xuất hiện công khai bên bạn trai tại một khu chợ.
Cách khắc phục làn da bị cháy nắng

Cách khắc phục làn da bị cháy nắng

Làm đẹp

3 giờ trước
Làn da bị cháy nắng không chỉ gây ra những khó chịu tạm thời mà còn để lại những hậu quả lâu dài và nghiêm trọng, đặc biệt là làm tăng nguy cơ ung thư da.