Bữa chiều ngon thế này chồng sao nỡ bỏ cơm nhà đi nhậu

Đảm bảo bữa cơm hấp dẫn thơm nức thế này sẽ khiến cả nhà thích mê cho mà xem.

Gợi ý các món ăn cho bữa cơm chiều nay sẽ có các món:

- Cá quả hấp bia

- Bắp cải luộc

- Trứng chiên cốm

- Cà dầm

CÁ QUẢ HẤP BIA

Cá quả đánh vảy, mổ moi bỏ ruột, khía nhẹ trên mình cá. Lấy chút bột nêm xát lên người cá để khi hấp cá có vị ngọt đậm đà, nhưng chỉ một chút muối thôi. Chuẩn bị và nhặt sạch các loại rau nấu cùng.

Sả thái mỏng, băm nhỏ. Rau răm, hành lá, rau ngổ, một ít ngải cứu và thì là đem thái nhỏ. Gừng rửa sạch, đập giập, băm nhỏ. Sau đó trộn đều tất cả lại với nhau cùng chút bột nêm. Đem hỗn hợp rau nhét vào bên trong mình cá và bên ngoài.

Cho cá vào nồi đủ rộng rồi đổ bia lên trên và đem hấp, om nhỏ lửa chừng 20-30 phút tùy vào cân nặng của cá. Khi cá gần chín thì cho nốt phần ngải cứu và thì là vào hấp cùng để ăn kèm bên ngoài. Cá chín thì cho ra đĩa, để rau bên cạnh và rưới ít nước lên trên. Thưởng thức ngay khi món còn nóng .

Bữa chiều ngon thế này chồng sao nỡ bỏ cơm nhà đi nhậu - Hình 1

Video đang HOT

BẮP CẢI LUỘC

Bắp cải tách từng lá rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Đun sôi nước rồi luộc bắp cải chín, phần nước luộc nêm thêm chút gia vị để làm nước canh.

Bữa chiều ngon thế này chồng sao nỡ bỏ cơm nhà đi nhậu - Hình 2

TRỨNG CHIÊN CỐM

Trứng gà cho ra bát, đánh đều cùng chút bột canh và hạt tiêu. Cho chút dầu vào chảo, chảo nóng thì cho trứng vào láng đều chảo. Để lửa nhỏ, khi trứng chuẩn bị se mặt thì nhanh tay rắc cốm kín mặt trứng. Cuộn trứng lại thành cuộn rồi để cho chín. Cho cuộn trứng ra thớt sạch, thái khoanh vừa ăn và bày ra đĩa là được.

Bữa chiều ngon thế này chồng sao nỡ bỏ cơm nhà đi nhậu - Hình 3

CÀ DẦM

Cà mua sẵn trong siêu thị.

Bữa chiều ngon thế này chồng sao nỡ bỏ cơm nhà đi nhậu - Hình 4

Giá tiền:

- Cá quả hấp bia: 90.000đ

- Bắp cải luộc: 8.000đ

- Trứng chiên cốm: 20.000đ

- Cà dầm: 5.000đ

Tổng: 123.000đ

Theo Khampha

Chỉ cần thêm bước này món thịt heo chiên giòn tan bất ngờ

Thịt chiên kiểu này giòn tan lại có vị ngọt ngọt của mật ong khiến món ăn hấp dẫn vô cùng.

Chỉ cần thêm bước này món thịt heo chiên giòn tan bất ngờ - Hình 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 300g thịt ba chỉ

- 2 muỗng canh mật ong

- Tinh bột vừa đủ

- Dầu đậu phộng

- 1 quả trứng.

Chỉ cần thêm bước này món thịt heo chiên giòn tan bất ngờ - Hình 2

Cách làm thịt chiên giòn tan

- Bước 1: Cho dầu đậu phộng vào chảo, đun nóng đến 50%, cho từng miếng thịt vào chảo dầu rồi chiên cho miếng thịt hơi vàng thì vớt ra.

Chỉ cần thêm bước này món thịt heo chiên giòn tan bất ngờ - Hình 3

- Bước 2: Sau đó, tiếp tục chiên thịt lại lần 2 cho đến khi vàng giòn thì vớt ra cho ráo dầu. Chiên 2 lần khiến món thịt giòn ngon hơn.

- Bước 3: Cho thịt ra đĩa rồi thưởng thức khi còn nóng với tương ớt hay mayonnaise tùy thích.

Chỉ cần thêm bước này món thịt heo chiên giòn tan bất ngờ - Hình 4

Chúc bạn thực hiện thành công!

Theo Doisongphapluat

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

2 loại rau này xào với nhau còn ngon hơn thịt, dễ làm mà vô cùng bổ dưỡng2 loại rau này xào với nhau còn ngon hơn thịt, dễ làm mà vô cùng bổ dưỡng
hôm qua
"Tháng 7 không bổ dương khí công sức đổ sông đổ biển": 3 món bổ dương khí nên ăn để nuôi dưỡng tỳ vị, tăng thể lực"Tháng 7 không bổ dương khí công sức đổ sông đổ biển": 3 món bổ dương khí nên ăn để nuôi dưỡng tỳ vị, tăng thể lực
12 giờ trước
Cuối tuần mua mề gà về chế biến thế này, ăn giòn sần sật vị chua cay đậm đà cực ngonCuối tuần mua mề gà về chế biến thế này, ăn giòn sần sật vị chua cay đậm đà cực ngon
19 giờ trước
Gợi ý 5 món vừa ngon lại dễ làm đãi cả nhà cuối tuần cực thích, để mời khách cũng quá hợpGợi ý 5 món vừa ngon lại dễ làm đãi cả nhà cuối tuần cực thích, để mời khách cũng quá hợp
hôm qua
Mùa hè ăn gì cho nhẹ bụng? Thử ngay ớt chuông nướng trứng siêu ngon bằng nồi chiên không dầuMùa hè ăn gì cho nhẹ bụng? Thử ngay ớt chuông nướng trứng siêu ngon bằng nồi chiên không dầu
12 giờ trước
Món ăn siêu ngon đại bổ từ loại củ giá rẻ đang vào mùaMón ăn siêu ngon đại bổ từ loại củ giá rẻ đang vào mùa
hôm qua
Bún xào rau củ chay thanh đạm, dễ làmBún xào rau củ chay thanh đạm, dễ làm
3 giờ trước
Loại củ mùa hè được ví như 'sâm nước', có nhiều cách chế biến mà ít người biết tớiLoại củ mùa hè được ví như 'sâm nước', có nhiều cách chế biến mà ít người biết tới
hôm qua

Tin đang nóng

Mẹ bỉm nhận trợ cấp thai sản 285 triệu đồng, đọc bình luận càng choángMẹ bỉm nhận trợ cấp thai sản 285 triệu đồng, đọc bình luận càng choáng
3 giờ trước
Nữ diễn viên Kang Seo Ha qua đời ở tuổi 31 vào sáng nayNữ diễn viên Kang Seo Ha qua đời ở tuổi 31 vào sáng nay
3 giờ trước
Cindy Lư và Đạt G dính ồn ào vì hành động "đáng sợ" ngay tại đám cướiCindy Lư và Đạt G dính ồn ào vì hành động "đáng sợ" ngay tại đám cưới
2 giờ trước
Ca sĩ Kiều Nga qua đời sau đột quỵCa sĩ Kiều Nga qua đời sau đột quỵ
4 giờ trước
Ngân 98 - Lương Bằng Quang rục rịch tổ chức đám cưới?Ngân 98 - Lương Bằng Quang rục rịch tổ chức đám cưới?
5 giờ trước
Gia Bảo dự đám cưới lần 2 của em gái với Đạt G: "Gà Cún mà khổ là 2 đứa này biết tay tui"Gia Bảo dự đám cưới lần 2 của em gái với Đạt G: "Gà Cún mà khổ là 2 đứa này biết tay tui"
4 giờ trước
Sơn Tùng "trượt tay" để lộ hình ảnh trong điện thoại khiến "cõi mạng" dậy sóng?Sơn Tùng "trượt tay" để lộ hình ảnh trong điện thoại khiến "cõi mạng" dậy sóng?
5 giờ trước
"Én nhỏ" Triệu Vy kiện kẻ đồn cô tham gia đường dây buôn người ở Myanmar"Én nhỏ" Triệu Vy kiện kẻ đồn cô tham gia đường dây buôn người ở Myanmar
5 giờ trước

Tin mới nhất

Uớp thịt heo với nguyên liệu này rồi làm món hấp cực ngon, cả nhà ai ăn cũng thích

Uớp thịt heo với nguyên liệu này rồi làm món hấp cực ngon, cả nhà ai ăn cũng thích

12 giờ trước
Hôm nay tôi sẽ bật mí với bạn thêm một công thức món hấp mà mẹ tôi rất thường xuyên nấu cho gia đình thưởng thức. Đây chắc chắn là một món ăn tuyệt vời để khi kết hợp cùng với cơm.
Bữa cơm mùa hè hãy nấu món canh này: Nguyên liệu rẻ, ăn tươi ngon, nước dùng vị chua thanh mát cực đưa vị

Bữa cơm mùa hè hãy nấu món canh này: Nguyên liệu rẻ, ăn tươi ngon, nước dùng vị chua thanh mát cực đưa vị

12 giờ trước
Hãy cùng khám phá món canh dưa chua nấu đậu phụ nhồi thịt tươi ngon, dễ làm. Món ăn hoàn hảo cho bữa cơm mùa hè thêm hấp dẫn, thanh mát và bổ dưỡng.
Chán ăn đến mấy mà có món này cũng "đánh bay" cả nồi cơm

Chán ăn đến mấy mà có món này cũng "đánh bay" cả nồi cơm

hôm qua
Dưa cà mắm nêm có có sự kết hợp của mắm nêm tỏi ớt cùng với vị giòn giòn của dưa leo, đu đủ và cà pháo tạo nên hương vị rất riêng, thơm ngon, đậm đà và lạ miệng.
Cơm nhà ngày nóng không thể thiếu món này, vị ngọt thanh, không ngấy

Cơm nhà ngày nóng không thể thiếu món này, vị ngọt thanh, không ngấy

hôm qua
Món ăn này vừa ngon, vừa đẹp mắt lại cực kỳ thanh đạm cho bữa cơm gia đình. Bạn hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
8 mẹo làm món chiên giòn lâu, không bị ỉu hay ngấm dầu

8 mẹo làm món chiên giòn lâu, không bị ỉu hay ngấm dầu

2 ngày trước
Món chiên giòn rụm, vàng ươm luôn hấp dẫn, nhưng nếu không biết cách chế biến, món ăn có thể bị ỉu nhanh hoặc ngấm nhiều dầu, gây ngán.
Cách làm chả cá cuốn rau răm lạ miệng, cực ngon và đơn giản tại nhà

Cách làm chả cá cuốn rau răm lạ miệng, cực ngon và đơn giản tại nhà

2 ngày trước
Chả cá là một món ăn dùng để ăn chơi lẫn sử dụng trong các bữa ăn hằng ngày. Hãy xem ngay cách làm món chả cá cuốn rau răm lạ miệng, ăn hoài không dứt có trong bài viết sau đây.
Loại rau tốt nhất thế giới trồng 1 lần ăn mấy chục năm, canxi giàu gấp đôi sữa bò giúp trẻ cao lớn

Loại rau tốt nhất thế giới trồng 1 lần ăn mấy chục năm, canxi giàu gấp đôi sữa bò giúp trẻ cao lớn

2 ngày trước
Đây là loại rau giàu dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính như tim mạch, tiểu đường, ung thư...
5 bước đơn giản tại nhà 'chinh phục' món khúc bạch vải gây sốt cõi mạng hè 2025

5 bước đơn giản tại nhà 'chinh phục' món khúc bạch vải gây sốt cõi mạng hè 2025

2 ngày trước
Khúc bạch vải là một món ăn tráng miệng thú vị đang gây sốt trên không gian mạng vào những tháng mùa hè 2025 nhờ sự kết hợp độc đáo giữa cùi vải thanh mát, với vị khúc bạch béo thanh
Loại quả được xem 'vua trái cây ngày hè', kết hợp với cá tạo thành món siêu ngon

Loại quả được xem 'vua trái cây ngày hè', kết hợp với cá tạo thành món siêu ngon

2 ngày trước
Loại quả này ăn chua chua ngọt ngọt rất ngon, giàu dinh dưỡng. Hiện đang vào mùa chín rộ, được bán với giá rẻ, mọi người có thể đem nấu chung với cá được món siêu ngon, đưa cơm vô cùng.
Mẹo luộc trứng để dễ bóc vỏ, lòng đỏ không bị xám

Mẹo luộc trứng để dễ bóc vỏ, lòng đỏ không bị xám

2 ngày trước
Bí quyết để có mẻ trứng luộc dễ bóc, lòng đỏ vàng mịn như ý thật ra rất dễ, chỉ cần để ý một chút từ khâu chọn trứng đến kỹ thuật luộc.
Loại lá xưa mọc ở bờ bụi nay thành đặc sản, chế biến thành nhiều món ngon

Loại lá xưa mọc ở bờ bụi nay thành đặc sản, chế biến thành nhiều món ngon

2 ngày trước
Nếu bạn yêu thích ẩm thực truyền thống hoặc muốn thử những món ăn mới lạ, hãy thêm lá mơ vào thực đơn hàng ngày để trải nghiệm sự phong phú của nền ẩm thực Việt Nam.
50+ món ngon dễ nấu khiến bạn chỉ muốn về nhà ăn cơm: Đơn giản mà nấu phát là hết veo!

50+ món ngon dễ nấu khiến bạn chỉ muốn về nhà ăn cơm: Đơn giản mà nấu phát là hết veo!

2 ngày trước
Chán cơm tiệm, ngán đồ ăn nhanh? Đây là list những mâm cơm với những món ngon đỉnh chóp , dễ nấu, nguyên liệu đơn giản, ai không giỏi bếp núc cũng làm được.

Có thể bạn quan tâm

Pháp - New Caledonia: Lạt mềm buộc chặt

Pháp - New Caledonia: Lạt mềm buộc chặt

Thỏa thuận vừa đạt được giữa chính phủ Pháp và chính quyền ở New Caledonia là bước ngoặt quyết định mới sau Thỏa thuận Matignon năm 1988 và Thỏa thuận Noumea năm 1998 trong mối quan hệ giữa nước Pháp và vùng lãnh thổ thuộc địa này.
Khách Hàn bị tố lao vào đánh nhau trong tiệm photobooth ở Hà Nội: Nhân viên lên tiếng

Khách Hàn bị tố lao vào đánh nhau trong tiệm photobooth ở Hà Nội: Nhân viên lên tiếng

Netizen

6 phút trước
Mới đây, MXH lan truyền hình ảnh được ghi lại tại một quán photobooth ở Hà Nội khi xảy ra sự việc xô xát giữa các khách hàng.
Câu nói gây chú ý của cựu phó trưởng công an phường trong vụ 'chạy án' 2,1 tỷ đồng

Câu nói gây chú ý của cựu phó trưởng công an phường trong vụ 'chạy án' 2,1 tỷ đồng

Pháp luật

17 phút trước
Nhận tiền hối lộ từ người tàng trữ ma túy, khi vụ việc bại lộ, hai cựu cán bộ công an đã tìm cấp trên nhờ chạy án để tránh bị xử lý hình sự.
Hải Tú lộ ảnh mang thai con đầu lòng?

Hải Tú lộ ảnh mang thai con đầu lòng?

Sao việt

23 phút trước
Mới đây, mạng xã hội xuất hiện bài đăng có tiêu đề: Lộ ảnh Hải Tú lúc mang bầu , thu hút hàng trăm nghìn lượt xem và bàn tán.
Hàng chục tấn heo mắc dịch tả, người chăn nuôi trắng tay

Hàng chục tấn heo mắc dịch tả, người chăn nuôi trắng tay

Tin nổi bật

26 phút trước
Dịch tả lợn châu Phi bùng phát tại nhiều xã, phường ở Quảng Ngãi. Hơn 30 tấn heo bệnh bị tiêu hủy khiến người chăn nuôi thiệt hại nặng.
"Trai đẹp ngông cuồng bóc phốt cả showbiz" sắp vào tù "bóc lịch" 5 năm

"Trai đẹp ngông cuồng bóc phốt cả showbiz" sắp vào tù "bóc lịch" 5 năm

Sao châu á

38 phút trước
Lý Minh Đức đối mặt với mức án tối đa 5 năm tù giam nếu bị kết tội phá hoại tài sản của người khác gây thiệt hại nghiêm trọng và trốn tránh trách nhiệm bồi thường.
Mẫu xe ngoại hiếm hoi thành công trên thị trường ô tô điện Trung Quốc

Mẫu xe ngoại hiếm hoi thành công trên thị trường ô tô điện Trung Quốc

Ôtô

40 phút trước
Hai phiên bản 520 Pro và Pro sử dụng pin 58kWh, nâng tầm hoạt động lên 520km/lần sạc, trong khi vẫn dùng một mô-tơ điện công suất 201 mã lực giống bản tiêu chuẩn.
Ousmane Dembele khéo mất Quả Bóng Vàng 2025 vì thống kê 'số không' trước Chelsea

Ousmane Dembele khéo mất Quả Bóng Vàng 2025 vì thống kê 'số không' trước Chelsea

Sao thể thao

49 phút trước
Một ngày thi đấu trầm lắng của dàn sao PSG, đặc biệt là niềm hi vọng số 1 Ousmane Dembele khi anh bế tắc và kém duyên khó tin trước Chelsea ở chung kết FIFA Club World Cup.
Đắk Lắk có một bãi biển không khác gì biển nước Ý khiến dân tình rần rần đòi "nghỉ hưu sớm"

Đắk Lắk có một bãi biển không khác gì biển nước Ý khiến dân tình rần rần đòi "nghỉ hưu sớm"

Du lịch

1 giờ trước
Du khách đòi nghỉ hưu sớm chỉ vì một bức ảnh chụp cảnh biển hoang sơ tại Việt Nam nhưng tuyệt đối điện ảnh này đây.
Mặt trời lạnh - Tập 19: Mai Ly vẫn chưa 'cất mặt nạ' khi gặp Sơn Dương

Mặt trời lạnh - Tập 19: Mai Ly vẫn chưa 'cất mặt nạ' khi gặp Sơn Dương

Phim việt

1 giờ trước
Dù bị phát hiện lừa dối Sơn Dương rất nhiều điều quan trọng nhưng khi Dương hỏi lý do thì Mai Ly vẫn tiếp tục dùng lời lẽ khéo léo cùng vẻ mặt đáng thương để đánh vào lòng trắc ẩn của thiếu gia họ Nguyễn.
Làn sóng phẫn nộ cực điểm ở Trung Quốc nhắm đến rapper bị ghét nhất thế giới

Làn sóng phẫn nộ cực điểm ở Trung Quốc nhắm đến rapper bị ghét nhất thế giới

Nhạc quốc tế

1 giờ trước
Tối 12/7, concert của Kanye West tại sân vận động Pudong ở Thượng Hải, Trung Quốc đã trở thành tâm điểm tranh cãi.