Bữa ăn tuyệt ngon cho chiều Chủ nhật

Theo dõi VGT trên

Đảm bảo ai cũng bị lôi cuốn bởi những món ăn ngon và hấp dẫn này.

Cá kho tóp mỡ, dưa chua

Nguyên liệu:

- 1-2 con cá rô phi làm sạch

- 1 bát con dưa cải muối chua

- 1/2 bát con tóp mỡ

- 1 thìa cafe nước hàng (nước kho cá)

- 1 thìa dầu ăn

- 1 củ hành khô băm nhỏ

- 1 thìa ớt bột hoặc ớt tươi

- 2 nhánh hành lá thái khúc

- Muối, nước mắm, tiêu, xíu đường.

Bữa ăn tuyệt ngon cho chiều Chủ nhật - Hình 1

Củ cải xào trứng

Nguyên liệu:

- Củ cải trắng: 2 củ (khoảng 250 – 300g)

- Trứng gà hoặc trứng vịt: 2 quả

- Hành củ, hành lá, rau mùi

- Bột nêm, tiêu, dầu ăn.

Video đang HOT

Bữa ăn tuyệt ngon cho chiều Chủ nhật - Hình 2

Canh ngao nấu sấu

Nguyên liệu:

- 1 kg ngao

- 5 – 7 quả sấu xanh

- 1 quả cà chua, 3 củ hành tím, 20g hành hoa, 20g rau răm, thì là

- Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, mì chính.

Bữa ăn tuyệt ngon cho chiều Chủ nhật - Hình 3

Chạo chân giò

Nguyên liệu:

- Thịt chân giò: 500g

- Riềng: 150g

- 4-5 củ sả

- 3-4 quả khế chua

- 20g vừng

- 4-5 cái lá chanh

- Ớt, tỏi, muối, đường, chanh

- Rau ăn cùng: lá sung, lá đinh lăng hoặc các loại lá khác như lá mơ, rau thơm các loại.

Bữa ăn tuyệt ngon cho chiều Chủ nhật - Hình 4

Theo Minh Hằng

Tổng hợp

Khám Phá

Bữa cơm thanh mát cho ngày nắng nóng

Món ăn nào cũng ngon, dễ thưởng thức trong ngày oi bức như thế này.

Thịt rim tôm

Nguyên liệu:

- 300 gr thịt ba chỉ

- 200 gr tôm loại nhỏ

- 3 tép tỏi; 1 củ hành tím; 1 trái ớt sừng băm hay giả nhỏ; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 2 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng cà phê đường; 1 nhánh hành lá thái khúc

Bữa cơm thanh mát cho ngày nắng nóng - Hình 1

Canh ngao nấu sấu

Nguyên liệu:

- 1 kg ngao

- 5 - 7 quả sấu xanh

- 1 quả cà chua, 3 củ hành tím, 20g hành hoa, 20g rau răm, thì là

- Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, mì chính.

Bữa cơm thanh mát cho ngày nắng nóng - Hình 2

Chạo chân giò

Nguyên liệu:

- Thịt chân giò: 500g

- Riềng: 150g

- 4-5 củ sả

- 3-4 quả khế chua

- 20g vừng

- 4-5 cái lá chanh

- Ớt, tỏi, muối, đường, chanh

- Rau ăn cùng: lá sung, lá đinh lăng hoặc các loại lá khác như lá mơ, rau thơm các loại.

Bữa cơm thanh mát cho ngày nắng nóng - Hình 3

Dưa cải muối chua

Nguyên liệu:

- 1 cải bẹ

- 2 củ hành tím

- Một ít hành lá

- Gia vị: 20g muối; 60g đường; 30ml giấm

Bữa cơm thanh mát cho ngày nắng nóng - Hình 4

Theo T.H

Khám Phá

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Xem nhiều

Tiêu điểm

Hôm nay nấu gì: Loạt món ăn dân dã nhưng cực ngonHôm nay nấu gì: Loạt món ăn dân dã nhưng cực ngon
hôm qua
Phần này của hoa chuối thường bị vứt đi nhưng đem chiên lại được món cực phẩmPhần này của hoa chuối thường bị vứt đi nhưng đem chiên lại được món cực phẩm
hôm qua
Thực đơn khiến chồng con "nghiện" cơm nhà vì ngon hơn ngoài hàngThực đơn khiến chồng con "nghiện" cơm nhà vì ngon hơn ngoài hàng
hôm qua
Cách làm cá nục nướng mỡ hành cuốn bánh tráng mềm ngọt, thơm lừngCách làm cá nục nướng mỡ hành cuốn bánh tráng mềm ngọt, thơm lừng
hôm qua
Chạo tai lợn giòn ngon, thanh mát, dễ ăn chống ngán cực tốt cho bữa cơmChạo tai lợn giòn ngon, thanh mát, dễ ăn chống ngán cực tốt cho bữa cơm
hôm qua
Thực đơn cơm tối ngon miệng, chế biến nhanh lại tăng cường sức đề kháng cho cơ thểThực đơn cơm tối ngon miệng, chế biến nhanh lại tăng cường sức đề kháng cho cơ thể
16 giờ trước
Mẹo làm cá chẽm nướng sốt Tứ Xuyên đậm đà, cay nồng lạ miệngMẹo làm cá chẽm nướng sốt Tứ Xuyên đậm đà, cay nồng lạ miệng
4 giờ trước
Làm thịt nướng xiên, khi ướp thêm một thứ bột này ai cũng tưởng không ngon mà ngon không tưởngLàm thịt nướng xiên, khi ướp thêm một thứ bột này ai cũng tưởng không ngon mà ngon không tưởng
hôm qua

Tin đang nóng

Sao Việt 29/3: Hồng Đào gợi cảm ở tuổi 63, NSƯT Bảo Quốc kỷ niệm 57 năm cướiSao Việt 29/3: Hồng Đào gợi cảm ở tuổi 63, NSƯT Bảo Quốc kỷ niệm 57 năm cưới
2 giờ trước
Cảnh kinh hoàng không tưởng tại sân bay quốc tế sau trận động đất chưa từng có ở MyanmarCảnh kinh hoàng không tưởng tại sân bay quốc tế sau trận động đất chưa từng có ở Myanmar
3 giờ trước
Vợ mẫu tây của Bùi Tiến Dũng bỗng vắng mặt trong các hoạt động thời trang nửa năm, tình trạng hiện tại gây chú ýVợ mẫu tây của Bùi Tiến Dũng bỗng vắng mặt trong các hoạt động thời trang nửa năm, tình trạng hiện tại gây chú ý
2 giờ trước
Nam ca sĩ Việt bỏ chạy khi gặp động đất tại Thái Lan, sợ hãi đến mức chỉ lấy đúng 1 món đồ không giống ai!Nam ca sĩ Việt bỏ chạy khi gặp động đất tại Thái Lan, sợ hãi đến mức chỉ lấy đúng 1 món đồ không giống ai!
2 giờ trước
Người phụ nữ ở Bình Dương kiếm tiền tỷ từ số vốn 31 triệu mua đôi mèo khổng lồNgười phụ nữ ở Bình Dương kiếm tiền tỷ từ số vốn 31 triệu mua đôi mèo khổng lồ
2 giờ trước
Lộ ảnh Hoa hậu Vbiz được tình trẻ dắt về ra mắt gia đình, 1 chi tiết thể hiện rõ mối quan hệ với nhà traiLộ ảnh Hoa hậu Vbiz được tình trẻ dắt về ra mắt gia đình, 1 chi tiết thể hiện rõ mối quan hệ với nhà trai
1 giờ trước
Luôn miệng khen con dâu hàng xóm giỏi giang, nhờ bát cháo gà mà mẹ chồng tôi ngậm ngùi: Con dâu nhà mình vẫn là tốt nhất!Luôn miệng khen con dâu hàng xóm giỏi giang, nhờ bát cháo gà mà mẹ chồng tôi ngậm ngùi: Con dâu nhà mình vẫn là tốt nhất!
4 giờ trước
Mỹ nhân hạng A tái xuất thất bại toàn tập: 42 tuổi vẫn đóng thiếu nữ ở phim mới, "không một miếng chemistry" với tình trẻMỹ nhân hạng A tái xuất thất bại toàn tập: 42 tuổi vẫn đóng thiếu nữ ở phim mới, "không một miếng chemistry" với tình trẻ
2 giờ trước

Tin mới nhất

Lòng xào dưa xưa rồi, hãy thử xào với củ này đảm bảo ai cũng thích mê

Lòng xào dưa xưa rồi, hãy thử xào với củ này đảm bảo ai cũng thích mê

4 giờ trước
Lòng xào nghệ là một món ăn quen thuộc trong ẩm thực miền Trung. Món này có sự kết hợp hài hòa giữa lòng non dai giòn, nghệ tươi vàng ruộm và hương thơm đặc trưng lá hẹ.
7 cách làm thịt nguội mềm thơm, không bị khô

7 cách làm thịt nguội mềm thơm, không bị khô

4 giờ trước
Thịt nguội là món ăn tiện lợi, thích hợp dùng trong các bữa sáng, tiệc nhẹ hoặc ăn kèm bánh mì, salad. Tuy nhiên, nếu không chế biến đúng cách, thịt dễ bị khô cứng, mất độ ẩm và không còn thơm ngon.
Đi lễ Giỗ Tổ Hùng Vương năm nay đừng quên thưởng thức những đặc sản Phú Thọ này

Đi lễ Giỗ Tổ Hùng Vương năm nay đừng quên thưởng thức những đặc sản Phú Thọ này

4 giờ trước
Bánh tai còn gọi là bánh hòn. Nếu tới Phú Thọ dịp Giỗ Tổ, bạn đừng nên bỏ qua món ăn đặc sản này. Với người dân nơi đây, bánh còn mang ý nghĩa cầu may mắn, no đủ.
Đổi vị ẩm thực hàng ngày với 3 món ngon khó cưỡng từ loại quả chua chua ngọt ngọt giá rẻ bèo đang vào mùa

Đổi vị ẩm thực hàng ngày với 3 món ngon khó cưỡng từ loại quả chua chua ngọt ngọt giá rẻ bèo đang vào mùa

22 giờ trước
Nhót có vị chua không chỉ là thứ quà vặt ngon miệng mà còn có thể chế biến được nhiều món ngon tốt cho sức khỏe. Hãy thử đổi vị ẩm thực hàng ngày cho gia đình với 3 món ngon dưới đây.
Bỏ túi cách làm 2 món mứt hoa quả ngọt ngon, siêu dễ tại nhà

Bỏ túi cách làm 2 món mứt hoa quả ngọt ngon, siêu dễ tại nhà

2 ngày trước
Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn bỏ túi một số cách làm mứt hoa quả ngọt ngon, càng ăn càng ghiền, siêu dễ thực hiện ngay tại nhà.
Đây là những cách làm mứt dừa non ngọt béo đủ loại tại nhà

Đây là những cách làm mứt dừa non ngọt béo đủ loại tại nhà

2 ngày trước
Cùng với mứt gừng, chuối, đào, mận... mứt dừa non là một trong những món ăn không thể thiếu trong tủ bánh, nhất là Tết của người dân Việt Nam.
9 bí quyết làm giò chả dai giòn, không bị bở

9 bí quyết làm giò chả dai giòn, không bị bở

2 ngày trước
Giò chả là món ăn truyền thống, quen thuộc trong mâm cỗ và bữa cơm gia đình Việt. Một mẻ giò chả ngon phải có độ dai giòn, không bị bở hay khô.
Bỏ túi một số cách làm mứt chuối thơm ngon, ai cũng có thể làm được

Bỏ túi một số cách làm mứt chuối thơm ngon, ai cũng có thể làm được

2 ngày trước
Cùng với mứt bí, dừa, gừng... mứt chuối cũng là món ăn vặt của nhiều người. Hãy vào bếp cùng bài hướng dẫn dưới đây để có ngay những cách làm mứt chuối.
Mách bạn cách làm mứt đào chua ngọt, ăn thích mê

Mách bạn cách làm mứt đào chua ngọt, ăn thích mê

2 ngày trước
Khi nói đến các loại mứt ngon thì không thể nào thiếu mứt đào. Với cách làm đơn giản và hương vị chua ngọt, màu sắc bắt mắt sẽ giúp bạn biết môt số cách làm mứt đào siêu cấp này qua bài viết sau.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món canh chua siêu ngon

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món canh chua siêu ngon

2 ngày trước
Thực đơn cơm tối có món canh chua siêu ngon. Hương vị hấp dẫn, các món ăn cân bằng dinh dưỡng bảo sao ai thấy mâm cơm này cũng phải khen tới tấp.
Gợi ý những món ăn nấu nhanh mà ngon miệng, đáng làm cho gia đình bạn thưởng thức

Gợi ý những món ăn nấu nhanh mà ngon miệng, đáng làm cho gia đình bạn thưởng thức

2 ngày trước
Để đáp ứng nhu cầu ăn uống khác nhau của mọi người, chúng ta lựa chọn những món ăn khác nhau mỗi ngày như một thông điệp chia sẻ và cổ vũ cho các thành viên trong gia đình.
Đổi bữa với sườn nướng ngũ vị thơm lừng, 10 người ăn 11 người khen nức nở

Đổi bữa với sườn nướng ngũ vị thơm lừng, 10 người ăn 11 người khen nức nở

3 ngày trước
Sự kết hợp hài hòa giữa các gia vị quen thuộc như tiêu, tỏi, ngũ vị hương, mật ong, xì dầu... đã tạo nên lớp áo vàng óng, dậy mùi thơm quyến rũ, thấm sâu vào từng thớ thịt.

Có thể bạn quan tâm

Hơn 150 người thiệt mạng tại Thái Lan và Myanmar vì động đất, ông Trump hứa giúp đỡ

Hơn 150 người thiệt mạng tại Thái Lan và Myanmar vì động đất, ông Trump hứa giúp đỡ

Thế giới

9 phút trước
Tổng thống Mỹ Donald Trump thông báo sẽ viện trợ cho Myanmar sau trận động đất mạnh ngày 28.3 làm hơn 150 người thiệt mạng tại Myanmar và Thái Lan.
Du lịch Hà Nội đón đoàn khách Iran đầu tiên đến Thủ đô

Du lịch Hà Nội đón đoàn khách Iran đầu tiên đến Thủ đô

Du lịch

23 phút trước
Ngày 28/3, du lịch Hà Nội đã đón đoàn 200 du khách Iran trên chuyến bay thuê bao nguyên chuyến từ Iran đến Việt Nam. Đây là lần đầu tiên hãng hàng không Charter VIP của Iran khai thác đường bay trực tiếp đến Hà Nội.
Khởi tố thanh niên đánh gãy tay người khác khi tham gia lễ hội

Khởi tố thanh niên đánh gãy tay người khác khi tham gia lễ hội

Pháp luật

47 phút trước
Trong quá trình tham gia trò chơi dân gian tại lễ hội Hoa Dã Quỳ, Vàng Chỉn Thanh đã xô sát rồi đánh gãy tay một người khác.
Loại quả Việt Nam xuất khẩu tỷ USD: Ngừa ung thư, tốt cho não

Loại quả Việt Nam xuất khẩu tỷ USD: Ngừa ung thư, tốt cho não

Sức khỏe

52 phút trước
Dừa được giới khoa học quốc tế đánh giá là một siêu quả nhờ cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, não bộ và chống lại nhiều loại bệnh lý.
Tâm thư day dứt của Kim Sae Ron và bi kịch của ngôi sao không thể yên nghỉ

Tâm thư day dứt của Kim Sae Ron và bi kịch của ngôi sao không thể yên nghỉ

Sao châu á

55 phút trước
Kim Sae Ron viết trong thư gửi bạn thân Moonbin khi anh qua đời vào năm 2023: Chính em cũng không thể tiến về phía trước khi bị giới truyền thông, ngành giải trí đổ lên đầu những chỉ trích mơ hồ .
Cẩm Ly: Nhiều người phản đối, nói Minh Vy hại tôi khi cho hát dân ca

Cẩm Ly: Nhiều người phản đối, nói Minh Vy hại tôi khi cho hát dân ca

Tv show

58 phút trước
Tham gia chương trình Gala nhạc Việt chat , Cẩm Ly có những phút trải lòng về chặng đường 30 năm làm nghề, đồng thời tiết lộ về cuộc sống hôn nhân với nhạc sĩ Minh Vy.
1,5 triệu mắt xem ViruSs-Pháo đối chất ồn ào tình ái, dân mạng có quá rảnh rỗi?

1,5 triệu mắt xem ViruSs-Pháo đối chất ồn ào tình ái, dân mạng có quá rảnh rỗi?

Sao việt

1 giờ trước
Buổi livestream của ViruSs có tổng 4,8 triệu views sau khi kết thúc, thời điểm trong live thu hút cao nhất hơn 1,5 triệu mắt xem.
Cảnh nóng với Kim Soo Hyun góp phần "hủy hoại" Sulli: Hết bị lộ khắp MXH còn nhận bão chỉ trích

Cảnh nóng với Kim Soo Hyun góp phần "hủy hoại" Sulli: Hết bị lộ khắp MXH còn nhận bão chỉ trích

Hậu trường phim

1 giờ trước
Sau những chia sẻ của anh trai Sulli, nhìn lại câu chuyện mà Sulli từng trải qua vì cảnh nóng của bộ phim Real, khán giả càng nhớ và thương cho bông hoa tuyết lê này hơn.
Phim Việt bị chê nhảm nhí, xúc phạm người xem bất ngờ dừng chiếu

Phim Việt bị chê nhảm nhí, xúc phạm người xem bất ngờ dừng chiếu

Phim việt

1 giờ trước
Bộ phim gây bão mạng vì loạt tình tiết phi lý, nhảm nhí và độc hại webdrama Người Vợ Đáng Thương bất ngờ dừng chiếu.
Sự hết thời của "nam thần phương Đông": Bị đuổi khỏi showbiz vì bê bối, cả đời mang danh "trạch vương"

Sự hết thời của "nam thần phương Đông": Bị đuổi khỏi showbiz vì bê bối, cả đời mang danh "trạch vương"

Nhạc quốc tế

1 giờ trước
Từ vị thần phương Đông được cả showbiz châu Á mến mộ, sao nam này giờ đây tụt dốc không phanh với loạt bê bối chấn động suốt nhiều năm.
Từ động đất ở Myanmar, chuyên gia cảnh báo gì về các tòa nhà cao tầng ở Việt Nam?

Từ động đất ở Myanmar, chuyên gia cảnh báo gì về các tòa nhà cao tầng ở Việt Nam?

Tin nổi bật

1 giờ trước
Trong lịch sử, ở Việt Nam cũng đã xuất hiện trận động đất mạnh lên tới 6,9 tại lòng chảo Điện Biên (năm 1935). Vì thế, tác động bởi dư chấn của những trận động đất lớn xảy ra ở trong nước cũng là mối nguy cơ tiềm ẩn.