Bữa ăn tuyệt ngon cho chiều Chủ nhật

Theo dõi VGT trên

Đảm bảo ai cũng bị lôi cuốn bởi những món ăn ngon và hấp dẫn này.

Cá kho tóp mỡ, dưa chua

Nguyên liệu:

- 1-2 con cá rô phi làm sạch

- 1 bát con dưa cải muối chua

- 1/2 bát con tóp mỡ

- 1 thìa cafe nước hàng (nước kho cá)

- 1 thìa dầu ăn

- 1 củ hành khô băm nhỏ

- 1 thìa ớt bột hoặc ớt tươi

- 2 nhánh hành lá thái khúc

- Muối, nước mắm, tiêu, xíu đường.

Bữa ăn tuyệt ngon cho chiều Chủ nhật - Hình 1

Củ cải xào trứng

Nguyên liệu:

- Củ cải trắng: 2 củ (khoảng 250 – 300g)

- Trứng gà hoặc trứng vịt: 2 quả

- Hành củ, hành lá, rau mùi

- Bột nêm, tiêu, dầu ăn.

Video đang HOT

Bữa ăn tuyệt ngon cho chiều Chủ nhật - Hình 2

Canh ngao nấu sấu

Nguyên liệu:

- 1 kg ngao

- 5 – 7 quả sấu xanh

- 1 quả cà chua, 3 củ hành tím, 20g hành hoa, 20g rau răm, thì là

- Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, mì chính.

Bữa ăn tuyệt ngon cho chiều Chủ nhật - Hình 3

Chạo chân giò

Nguyên liệu:

- Thịt chân giò: 500g

- Riềng: 150g

- 4-5 củ sả

- 3-4 quả khế chua

- 20g vừng

- 4-5 cái lá chanh

- Ớt, tỏi, muối, đường, chanh

- Rau ăn cùng: lá sung, lá đinh lăng hoặc các loại lá khác như lá mơ, rau thơm các loại.

Bữa ăn tuyệt ngon cho chiều Chủ nhật - Hình 4

Theo Minh Hằng

Tổng hợp

Khám Phá

Bữa cơm thanh mát cho ngày nắng nóng

Món ăn nào cũng ngon, dễ thưởng thức trong ngày oi bức như thế này.

Thịt rim tôm

Nguyên liệu:

- 300 gr thịt ba chỉ

- 200 gr tôm loại nhỏ

- 3 tép tỏi; 1 củ hành tím; 1 trái ớt sừng băm hay giả nhỏ; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 2 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng cà phê đường; 1 nhánh hành lá thái khúc

Bữa cơm thanh mát cho ngày nắng nóng - Hình 1

Canh ngao nấu sấu

Nguyên liệu:

- 1 kg ngao

- 5 - 7 quả sấu xanh

- 1 quả cà chua, 3 củ hành tím, 20g hành hoa, 20g rau răm, thì là

- Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, mì chính.

Bữa cơm thanh mát cho ngày nắng nóng - Hình 2

Chạo chân giò

Nguyên liệu:

- Thịt chân giò: 500g

- Riềng: 150g

- 4-5 củ sả

- 3-4 quả khế chua

- 20g vừng

- 4-5 cái lá chanh

- Ớt, tỏi, muối, đường, chanh

- Rau ăn cùng: lá sung, lá đinh lăng hoặc các loại lá khác như lá mơ, rau thơm các loại.

Bữa cơm thanh mát cho ngày nắng nóng - Hình 3

Dưa cải muối chua

Nguyên liệu:

- 1 cải bẹ

- 2 củ hành tím

- Một ít hành lá

- Gia vị: 20g muối; 60g đường; 30ml giấm

Bữa cơm thanh mát cho ngày nắng nóng - Hình 4

Theo T.H

Khám Phá

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Đặc sản nghe tên "ngượng đỏ mặt", xưa chỉ dành để tiến Vua, giờ cực ít chỗ bán, luộc hay nướng đều ngon nhức nhốiĐặc sản nghe tên "ngượng đỏ mặt", xưa chỉ dành để tiến Vua, giờ cực ít chỗ bán, luộc hay nướng đều ngon nhức nhối
23:42:54 19/04/2025
Loại cây xưa trồng làm hàng rào không ngờ giờ là đặc sản dân thành phố mê mẩn, có tiền cũng khó mua, kho cá ngon đỉnhLoại cây xưa trồng làm hàng rào không ngờ giờ là đặc sản dân thành phố mê mẩn, có tiền cũng khó mua, kho cá ngon đỉnh
05:50:01 20/04/2025
Cách nấu hủ tiếu mực thơm ngon tại nhàCách nấu hủ tiếu mực thơm ngon tại nhà
15:29:38 20/04/2025
Món ăn nghe tên "ngượng đỏ mặt", xưa rẻ bèo giờ có giá 330.000 đồng/kg, nướng mỡ hành thơm nổ mũiMón ăn nghe tên "ngượng đỏ mặt", xưa rẻ bèo giờ có giá 330.000 đồng/kg, nướng mỡ hành thơm nổ mũi
05:49:32 20/04/2025
Cách nấu chân giò giả cầy không cần mẻCách nấu chân giò giả cầy không cần mẻ
09:47:20 21/04/2025
Foodtour Huế thưởng thức đặc sản cố đô ngon "quên lối về"Foodtour Huế thưởng thức đặc sản cố đô ngon "quên lối về"
16:05:35 21/04/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, nhìn là thèmHôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, nhìn là thèm
16:15:07 21/04/2025
Tự làm mồi nhậu từ chân gà theo cách này siêu ngon lại đảm bảoTự làm mồi nhậu từ chân gà theo cách này siêu ngon lại đảm bảo
05:46:48 20/04/2025

Tin đang nóng

Tử tù Trương Mỹ Lan không được nhận lại 2 túi Hermès bạch tạngTử tù Trương Mỹ Lan không được nhận lại 2 túi Hermès bạch tạng
12:28:25 21/04/2025
Phu nhân hào môn Vbiz kiệt quệ trên giường bệnh, thừa nhận đi cấp cứu nhiều hơn đi chơiPhu nhân hào môn Vbiz kiệt quệ trên giường bệnh, thừa nhận đi cấp cứu nhiều hơn đi chơi
13:32:18 21/04/2025
Hé lộ danh tính người đàn ông bên Phạm Băng Băng suốt 20 năm, không rời bỏ khi cô "ngã ngựa"Hé lộ danh tính người đàn ông bên Phạm Băng Băng suốt 20 năm, không rời bỏ khi cô "ngã ngựa"
11:54:40 21/04/2025
Mẹ bầu Vbiz vỡ mộng, "trách móc" chồng "vô tâm" chỉ sau 1 tháng kết hônMẹ bầu Vbiz vỡ mộng, "trách móc" chồng "vô tâm" chỉ sau 1 tháng kết hôn
15:30:50 21/04/2025
Chi tiết cấm đường phục vụ công tác tổ chức đại lễ 30/4 tại TPHCMChi tiết cấm đường phục vụ công tác tổ chức đại lễ 30/4 tại TPHCM
13:27:39 21/04/2025
Lý do người đàn ông tử vong khi dỡ nhà ở TPHCMLý do người đàn ông tử vong khi dỡ nhà ở TPHCM
13:30:21 21/04/2025
Giáo hoàng Francis qua đờiGiáo hoàng Francis qua đời
15:24:07 21/04/2025
Khoảnh khắc hai cô gái đổ đèo ở Tam Đảo đâm vào hộ lan, người bay khỏi xeKhoảnh khắc hai cô gái đổ đèo ở Tam Đảo đâm vào hộ lan, người bay khỏi xe
11:25:21 21/04/2025

Tin mới nhất

Học Gen Z làm bách đúc 2 tầng vừa ngon, đẹp mắt, lạ miệng để dành ăn chơi cực thích

Học Gen Z làm bách đúc 2 tầng vừa ngon, đẹp mắt, lạ miệng để dành ăn chơi cực thích

09:43:39 21/04/2025
Món bánh đúc ngon miệng, vừa quen lại vừa có có hình thức độc đáo, đẹp mắt này đảm bảo ai thưởng thức cũng sẽ thích.
Loại rau xưa chỉ cho lợn ăn, nay thành đặc sản được ưa chuộng ở thành phố, xào hay làm bánh đều ngon

Loại rau xưa chỉ cho lợn ăn, nay thành đặc sản được ưa chuộng ở thành phố, xào hay làm bánh đều ngon

09:41:47 21/04/2025
Từng bị xem là rau cho lợn, nay rau này đã trở thành món ngon dân dã, thanh mát, được nhiều người ưa chuộng trong bữa cơm gia đình hay ở các nhà hàng, quán ăn.
Đặc sản chỉ có ở Lạng Sơn nhìn "sợ khiếp vía", nay dân thành phố ưa chuộng giá 600.000/kg, rang muối cực ngon

Đặc sản chỉ có ở Lạng Sơn nhìn "sợ khiếp vía", nay dân thành phố ưa chuộng giá 600.000/kg, rang muối cực ngon

05:47:44 20/04/2025
Loại ếch đặc sản từ núi rừng Lạng Sơn với thịt thơm dai, ngọt tự nhiên, có thể chế biến thành nhiều món ăn siêu hấp dẫn.
Đặc sản nhìn "sợ khiếp vía" nhưng nhiều người mê mẩn, bị cấm bán vì 1 lý do

Đặc sản nhìn "sợ khiếp vía" nhưng nhiều người mê mẩn, bị cấm bán vì 1 lý do

13:48:40 19/04/2025
Đuông dừa vừa khiến người ta sợ hãi bởi hình dáng có phần kỳ quặc, nhưng cũng đồng thời gây kích thích vì hương vị béo ngậy và đậm đà.
Sang Hàn Quốc ngắm hoa anh đào, đừng bỏ lỡ 10 món ngon nức tiếng

Sang Hàn Quốc ngắm hoa anh đào, đừng bỏ lỡ 10 món ngon nức tiếng

13:44:57 19/04/2025
Mùa này ở Hàn Quốc là thời điểm vàng để khám phá những món đặc sản nổi tiếng. Nếu bạn có dịp sang Hàn Quốc mùa này, đừng quên thưởng thức 10 món ngon trứ danh dưới đây.
Học mẹ đảm Bắc Giang nấu 20 mâm cơm ngon miệng, đẹp mắt

Học mẹ đảm Bắc Giang nấu 20 mâm cơm ngon miệng, đẹp mắt

13:36:49 19/04/2025
Những mâm cơm của chị Thắm không cầu kỳ nhưng luôn đầy đủ dưỡng chất, hài hòa cả về màu sắc lẫn khẩu vị. Hãy tham khảo ngay nhé!
Phụ nữ nên ăn nhiều món này: Dễ nấu mà giòn ngon, được ví tốt hơn tổ yến trong việc chăm sóc sắc đẹp

Phụ nữ nên ăn nhiều món này: Dễ nấu mà giòn ngon, được ví tốt hơn tổ yến trong việc chăm sóc sắc đẹp

05:46:21 19/04/2025
Điều tuyệt vời nhất của món ăn này đối với chị em phụ nữ là nó ẩn chứa rất nhiêu chất dinh dưỡng giúp dưỡng nhan, cải thiện làn da mịn đẹp.
Loại nguyên liệu giàu kali cao gấp 12 lần chuối: Nấu được nhiều món ăn giúp dưỡng ẩm, tăng miễn dịch, ngừa ung thư

Loại nguyên liệu giàu kali cao gấp 12 lần chuối: Nấu được nhiều món ăn giúp dưỡng ẩm, tăng miễn dịch, ngừa ung thư

05:45:16 19/04/2025
Sử dụng ở mức độ vừa phải và lâu dài loại nguyên liệu này sẽ mang lại lợi ích lớn cho việc duy trì sức khỏe tốt. Cùng tìm hiểu để nấu các món ăn cho gia đình thưởng thức nhé!
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món khoái khẩu, ngon lại dễ làm

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món khoái khẩu, ngon lại dễ làm

19:56:35 18/04/2025
Bữa tối toàn món khoái khẩu, ngon lại dễ làm. Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của bữa cơm này đảm bảo ai thấy cũng muốn ăn ngay.
2 món ăn giúp đổi vị cho gia đình: Chỉ khoảng 15 phút nấu mà hương vị đậm đà, nước dùng ngọt ngon vô cùng

2 món ăn giúp đổi vị cho gia đình: Chỉ khoảng 15 phút nấu mà hương vị đậm đà, nước dùng ngọt ngon vô cùng

12:16:55 18/04/2025
Hôm nay chúng tôi chia sẻ với bạn 2 cách làm món ăn từ các nguyên liệu tuyệt vời - trứng muối, tôm và đậu phụ. Những món ăn này sẽ khiến bạn phải nhướn mày bất ngờ sau mỗi miếng ăn!
4 món rau bổ gan "rẻ bèo" nên ăn hàng ngày: Thanh nhiệt, ngủ ngon, đẹp da

4 món rau bổ gan "rẻ bèo" nên ăn hàng ngày: Thanh nhiệt, ngủ ngon, đẹp da

05:46:34 18/04/2025
Những loại rau này cực tốt mà dễ mua, dễ chế biến. Chúng ta cần bổ sung vào thực đơn một vài món rau bổ gan giúp thanh nhiệt, ngủ ngon dưới đây!
Nếu mê ăn món trứng bắc thảo nhưng không biết cách làm hết tanh, hết chát: Thêm 3 gia vị này để thơm ngon

Nếu mê ăn món trứng bắc thảo nhưng không biết cách làm hết tanh, hết chát: Thêm 3 gia vị này để thơm ngon

05:45:47 18/04/2025
Chỉ cần nắm được bí quyết, bạn sẽ dễ dàng biến món trứng bách thảo trộn trở thành một tuyệt phẩm không tanh, không chát, thơm ngon đến mức ai nếm thử cũng phải tấm tắc khen ngợi.

Có thể bạn quan tâm

Xét xử nữ sinh Hà Nội nhập đoàn 'quái xế' đâm 1 người tử vong

Xét xử nữ sinh Hà Nội nhập đoàn 'quái xế' đâm 1 người tử vong

Pháp luật

17:10:08 21/04/2025
Nạn nhân là chị Nguyễn Hương Q., người điều khiển xe máy, đã bị một nhóm thanh niên đi xe máy tốc độ cao, vượt đèn đỏ gây tai nạn. Sau khi gây tai nạn, nhóm đối tượng đã nhanh chóng rời khỏi hiện trường.
Bộ Y tế chỉ đạo khẩn về tình tình trạng mua bán thuốc trên mạng

Bộ Y tế chỉ đạo khẩn về tình tình trạng mua bán thuốc trên mạng

Tin nổi bật

17:07:24 21/04/2025
Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) đã yêu cầu các địa phương nhanh chóng kiểm soát tình trạng mua bán sản phẩm thuốc kê đơn trên mạng và trang thương mại điện tử.
Dấu ấn cuộc đời Giáo hoàng Francis

Dấu ấn cuộc đời Giáo hoàng Francis

Thế giới

16:36:38 21/04/2025
Giáo hoàng Francis là một trong những giáo hoàng dễ gần nhất mọi thời đại. Ông quan tâm nhiều hơn đến các vấn đề công lý xã hội và vấn đề thực dụng hơn là giáo điều.
Hơn 1 tháng nữa có 2 con giáp gặp thời đổi vận, cuộc sống sung túc giàu có, 1 con giáp thận trọng

Hơn 1 tháng nữa có 2 con giáp gặp thời đổi vận, cuộc sống sung túc giàu có, 1 con giáp thận trọng

Trắc nghiệm

16:29:33 21/04/2025
Theo các chuyên gia phong thủy, tuổi Dần là con giáp sở hữu những tố chất nổi bật để thành công. Họ thông minh, độc lập, tự tin và dám thử thách bản thân, không ngại ra khỏi vùng an toàn.
Nguyễn Xuân Son nhận tin vui từ bác sĩ, sẵn sàng trở lại cho trận đấu quyết định của tuyển Việt Nam

Nguyễn Xuân Son nhận tin vui từ bác sĩ, sẵn sàng trở lại cho trận đấu quyết định của tuyển Việt Nam

Sao thể thao

16:27:05 21/04/2025
Bác sĩ Trần Trung Dũng - người trực tiếp phẫu thuật và xây dựng lộ trình tập phục hồi cho Nguyễn Xuân Son - mới đây đã chia sẻ về tình hình của cầu thủ28 tuổi.
Nghề khóc thuê, "thợ" khóc dập đầu 500 lần/ngày, quỳ đến chai gối

Nghề khóc thuê, "thợ" khóc dập đầu 500 lần/ngày, quỳ đến chai gối

Lạ vui

16:23:58 21/04/2025
Bà Võ Huệ Hà, một người làm nghề khóc thuê ở Trung Quốc, kể bà phải dập đầu ít nhất 500 lần mỗi đám tang, quỳ lạy đến mức đầu gối chai sần để đổi lại thu nhập nhiều người mơ ước.
HOT: Cặp đôi nam vương - mỹ nhân Vbiz yêu 3 năm, từng tham gia Người Ấy Là Ai thông báo chia tay

HOT: Cặp đôi nam vương - mỹ nhân Vbiz yêu 3 năm, từng tham gia Người Ấy Là Ai thông báo chia tay

Sao việt

16:19:18 21/04/2025
Cả hai từng được nhận xét đẹp đôi, lên show truyền hình để mong được sự chấp nhận từ gia đình nhưng cuối cùng không đi đến cái kết viên mãn.
Danh sách những mẫu Galaxy được cập nhật One UI 8

Danh sách những mẫu Galaxy được cập nhật One UI 8

Thế giới số

15:42:00 21/04/2025
Mặc dù bản cập nhật One UI 8 dựa trên Android 16 có thể còn vài tháng nữa mới chính thức ra mắt nhưng danh sách các thiết bị Galaxy A nhận nó đã xuất hiện.
HOT: Kristen Stewart tổ chức đám cưới với vị hôn thê

HOT: Kristen Stewart tổ chức đám cưới với vị hôn thê

Sao âu mỹ

15:26:44 21/04/2025
Tờ TMZ vừa đăng tải thông tin và hình ảnh độc quyền tiết lộ, Kristen Stewart đã chính thức kết hôn với vị hôn thê đồng giới.
NSND Hồng Vân: "Tôi phải nghĩ cách đưa thi thể Anh Vũ từ Mỹ về Việt Nam, đêm đó khủng khiếp nhất"

NSND Hồng Vân: "Tôi phải nghĩ cách đưa thi thể Anh Vũ từ Mỹ về Việt Nam, đêm đó khủng khiếp nhất"

Tv show

15:24:51 21/04/2025
Vừa qua, tại chương trình Thời gian ơi kể chuyện, NSND Hồng Vân đã chia sẻ về khoảnh khắc khiến cô không thể diễn được trên sân khấu.
Jennie gây sốc khi thay trang phục ngay trên sân khấu Coachella 2025

Jennie gây sốc khi thay trang phục ngay trên sân khấu Coachella 2025

Phong cách sao

15:06:27 21/04/2025
Tại tuần thứ hai ở Coachella 2025, Jennie gây ấn tượng mạnh khi thay đổi phong cách thời trang trên sân khấu, khác với lần đầu tiên chỉ diện một bộ trang phục duy nhất.