Chỉ với chiếc chảo chống dính quen thuộc là bạn đã có những chiếc bánh kếp mềm ngon cho bữa sáng rồi.
Nguyên liệu:
120ml nước ấm
240ml sữa ấm
4 quả trứng
4 thìa canh bơ lạt đã làm tan chảy
120g bột mì
30g đường trắng
Một ít muối
Cách làm:
Cho nước, sữa, trứng, bơ lạt, bột mì, đường, chút muối vào máy xay sinh tố xay đều.
Video đang HOT
Đun nóng một ít bơ trong chảo, múc từng muỗng bột đổ vào chảo rồi láng đều thành một lớp mỏng trên mặt chảo.
Chiên cho bánh chín vàng một mặt sau đó lật mặt bánh, chiên thêm 30 giây nữa rồi cho bánh ra thớt. Làm tương tự với phần bột còn lại.
Xếp bánh ra đĩa, rắc đều chút đường bột lên trên. Bánh ăn kèm với chút trái cây tươi, mứt trái cây hay kem tươi.
Thành phẩm:
Từng chiếc bánh kếp mềm ngọt, thơm nức. Đây làm món bánh dễ chế biến, nguyên liệu đơn giản và dễ kết hợp. Bánh kếp có thể làm bánh ngọt hay mặn tùy theo sở thích. Bạn có thể làm món bánh này để đổi vị cho bữa sáng của gia đình.
Chúc bạn ngon miệng!
Có món bánh xốp mềm làm chỉ trong 4 bước lại chẳng cần lò nướng, chắc chắn là các mẹ nên học làm ngay rồi!
Chỉ với 4 bước làm bánh đơn giản, cũng chẳng cần phải có lò nướng nhưng bạn hoàn toàn có thể làm được món bánh xốp mềm lại thơm nức này.
Nguyên liệu:
3 quả trứng
70g đường nâu
30g đường trắng
110g bột mì đa dụng
30g bột sư tử (Lion custard powder - bột trứng sữa)(bột sư tử giúp bánh thơm ngon hơn)
6g bột baking powder
2g bột baking soda
30ml sữa tươi
75ml dầu ăn
Khuôn hấp đường kính 20cm
Cách làm:
Đập trứng vào thố rồi thêm đường nâu, đường trắng vào đánh cho mịn.
Trộn đều bột mì với bột sư tử, bột baking soda, baking powder sau đó rây hỗn hợp bột vào thố trứng rồi trộn đều cho đến khi bột tan hoàn toàn và không vón cục.
Tiếp đó đổ sữa tươi và dầu ăn vào trộn chung sau đó đổ bột vào khuôn đã được lót giấy nướng. Đặt khuôn bánh vào nồi hấp, hấp ở lửa vừa trong khoảng 30 phút là bánh chín.
Bánh chín lấy ra cắt miếng vừa ăn là xong.
Thành phẩm:
Nếu bạn không có nhiều thời gian hoặc bạn chỉ muốn lười biếng nhưng các món bánh xốp mềm bạn lại không thể cưỡng lại thì món bánh trứng hấp trên đây chắc chắn sẽ là lựa chọn số một cho bạn. Bánh làm siêu dễ mà xốp mềm và thơm ngon vô cùng!
Chúc bạn ngon miệng!
Bánh bao xá xíu phô mai Bánh bao có lớp vỏ mềm thơm, bên trong nhân xá xíu đậm vị quyện cùng phô mai béo. Nguyên liệu: Phần bột tangzhong (hay water roux) dùng để làm bánh mềm - l25 gr bột mì - 125 gr nước Phần bột vỏ bánh - 500 gr bột mì - 250 ml nước - 5 thìa đường - 2 thìa dầu ăn...
Tin mới nhất
Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn
06:00:54 19/12/2024
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.
Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản
05:58:08 19/12/2024
Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.
Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ
05:57:39 19/12/2024
Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.
Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc
06:17:22 18/12/2024
Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.
Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức
06:11:10 18/12/2024
Vào mùa đông mà được thưởng thức bát chè trôi nước ngọt ngào, thơm ngát lại nóng hổi như thế này thì còn gì bằng nhỉ.
5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân
06:14:13 17/12/2024
Món ăn này sẽ cung cấp nguồn protein và axit amin dồi dào để tăng cường đề kháng, nuôi dưỡng cơ bắp. Hơn nữa, thịt gà cũng có các dưỡng chất niacin, selen, kẽm, vitamin bổ máu.
Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm
06:06:20 17/12/2024
Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.
Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng
05:57:57 17/12/2024
Mứt vỏ bưởi có vị ngọt thanh, dai mềm, không đắng, rất hợp để nhâm nhi cùng trà nóng mang đến cảm giác dễ chịu và ấm cúng ngày Tết.
Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết
05:57:32 17/12/2024
Những quả mứt me chua ngọt, thơm nhẹ mùi gừng không chỉ ngon mà còn giúp cân bằng vị giác giữa những món ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết.
Cách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết
05:57:01 17/12/2024
Những miếng mứt quất vàng thơm, ngọt dẻo không chỉ là món ăn mà còn là món quà Tết ý nghĩa để gửi gắm lời chúc may mắn, an khang đến những người thân yêu.
Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe
05:56:03 17/12/2024
Mứt gừng không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn hữu ích quanh năm vì có thể giúp bạn chống say xe, giảm buồn nôn khi tụt huyết áp..., cách làm mứt gừng không quá khó.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon
16:50:03 16/12/2024
Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon. Một bữa ăn nóng hổi, đậm đà nhưng cũng rất cân bằng vị giác thế này đảm bảo ai ăn cũng thích.
Có thể bạn quan tâm
Sao nữ Vbiz quyết định chia tay cuộc tình tệ hại vì 1 câu nói của bạn trai, Song Luân bị réo tên
2 chúng tôi không còn nhắn tin, tương tác hay liên hệ với nhau nữa, cuối cùng 2 đứa không ai thắng cả, đều thua hết , sao nữ này chia sẻ về trải nghiệm chia tay nhớ đời của cô.
Nhan sắc xuống cấp trầm trọng của Trịnh Sảng sau 3 năm bị "trục xuất" khỏi showbiz
Trong hình ảnh mới nhất, nữ diễn viên có làn da trắng phát sáng, nhưng vóc dáng vô cùng gầy gò, gương mặt cũng lộ vẻ mệt mỏi thấy rõ
Á quân Giọng hát hay Hà Nội 2024 Đinh Xuân Đạt ra MV đầu tay về vẻ đẹp Hà Nội
Ca sĩ Đinh Xuân Đạt cho biết, MV này là lời tri ân gửi đến Hà Nội, nơi anh trưởng thành và gặt hái thành công đầu tiên.
Quỳnh Kool nói gì khi cứ đóng cặp với ai là bị đồn yêu người đó?
Khi làm việc với cả B Trần và Huỳnh Anh, Quỳnh Kool cho biết cả 3 người rất hiểu ý nhau. Nhờ vậy, quá trình phối hợp diễn xuất diễn ra suôn sẻ, không gặp bất kỳ khó khăn nào.
7 nam, nữ phê ma túy trong quán karaoke Ruby lúc rạng sáng
Thời điểm kiểm tra, tại phòng 301 cơ sở Ruby có 7 khách (3 nữ, 4 nam) đang thuê phòng hát karaoke. Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện trên bàn có một tờ tiền polyme cuộn tròn dạng ống hút.
Thủng nội tạng sau khi tự chữa đau lưng
Trước đó, bệnh nhân bị đau cột sống thắt lưng mạn tính nên đã tự mua thuốc về điều trị, trong số thuốc đó có thành phần giảm đau dẫn đến tác dụng phụ lên dạ dày tá tràng và gây loét thủng.
Gia tài gần 700 triệu USD của vợ chồng Beckham
Trang Celebrity Net Worth cho hay, David Beckham kiếm được 50 triệu USD trong năm nay từ các hợp đồng quảng cáo và nhiều dự án kinh doanh.
Bị từ chối lời cầu hôn, nam thanh niên đốt nhà bạn gái
Jyoti có mối quan hệ với một cô gái ở Gopal Sahi. Thanh niên này liên tục gây sức ép buộc cô kết hôn với anh ta. Hắn còn dọa sẽ tiết lộ những khoảnh khắc riêng tư của họ nếu cô không đồng ý.
Top 4 con giáp có sự nghiệp tốt nhất năm Ất Tỵ 2025
Đây là những con giáp được dự báo có sự nghiệp thuận lợi nhất năm 2025. Thời điểm tốt đẹp đang đến, 4 con giáp này ôm vàng gánh bạc về nhà trong tháng
Địa ngục độc thân trở lại mùa thứ 4
Chương trình hẹn hò được yêu thích của Netflix sẽ quay trở lại vào tháng 1/2025. Nhà sản xuất hứa hẹn đây sẽ là mùa giải kịch tính nhất từ trước đến nay.
5 chiếc váy dáng dài nàng không thể thiếu dịp cuối năm
Váy dáng dài dành cho nàng mặc khi đi làm công sở, dạo phố, đi sự kiện hoặc dự tiệc đều phù hợp. Những gợi ý váy dài qua gối mang đến hình ảnh lịch thiệp và chỉn chu đi cùng nét duyên dáng nữ tính đặc trưng của phái nữ.