bông cải

Những món ăn giúp bạn có làn da sáng mịn, trẻ trung.

Muốn da mịn màng nên ăn dâu tây, bông cải; làn da tươi sáng thì ăn hoa quả, khoai lang; thích trẻ trung ăn ngũ cốc, thịt.

Cẩn trọng ăn uống khi bị đầy hơi

Đầy hơi có thể do ăn quá nhanh, ăn quá nhiều hoặc ăn một số loại thực phẩm giàu chất xơ gây ra sự tích tụ khí trong đường tiêu hóa.

[Chế biến] – Lạ miệng, bắt mắt với lẩu hoa anh đào

Vị ngon ngọt, màu đẹp mắt, món lẩu này có thể là một gợi ý hay cho thực đơn tiệc Tết này của gia đình bạn.

[Chế biến] – Đổi vị lòng gà xào bông cải

Thịt gà thường ăn trong các ngày lễ Tết. Món xào này giúp tận dụng được lòng gà, vừa ngon vừa bổ dưỡng.

8 thực phẩm thanh lọc cơ thể chuyên gia Mỹ khuyên dùng

Các cơ quan như gan, thận, ruột luôn cần thoát khỏi các độc tố có hại trong cơ thể. GS. BS Jaclyn London, một chuyên gia dinh dưỡng cao cấp tại Bệnh viện Mount Sinai (New York, Mỹ)...

[Chế biến] – 3 món salad giúp giảm cân hiệu quả

Salad có nguồn gốc từ ẩm thực phương Tây, đóng vai trò như gỏi hay nộm của phương ta. Salad không chỉ là món ăn rất mát mẻ mà còn giúp giảm cân hiệu quả.

Top 6 thực phẩm giàu canxi

Canxi giúp xương và răng chắc khỏe, giúp xây dựng cơ bắp, các tế bào trong cơ thể và các dây thần kinh hoạt động tốt. Dưới đây là 6 thực phẩm giàu canxi nhất bạn nên bổ sung vào ch...

[Chế biến] – Bánh nướng bông cải

Bông cải (súp lơ) vẫn luôn được coi là "nữ hoàng" rau xanh rất tốt cho sức khỏe. Chất phytochemicals trong bông cải xanh có tác dụng ngăn ngừa ung thư. Không những thế, bông cải xa...

[Chế biến] – Bào ngư xốt nấm

Bào ngư tách vỏ, bỏ ruột, rửa sạch với nước muối loãng, khứa vẩy rồng. Nấm bạch linh rửa sạch, luộc chín kỹ, để ráo. Cải thìa rửa sạch, chẻ làm đôi...

Mầm bông cải xanh và ô nhiễm không khí

Mầm bông cải xanh là nguồn dồi dào glucoraphanin, hợp chất tạo ra sulforaphane khi chúng ta nhai loại rau này.

[Chế biến] – Nui xào bông cải nấm đông cô

Nui xào bông cải nấm đông cô là món ăn rất đơn giản, thực hiện nhanh và giúp bạn có một bữa sáng ngon lành.

[Chế biến] – Gà cuộn bông cải

Món gà cuộn này thử một lần là bạn sẽ mê luôn đó!

[Chế biến] – Salad bông cải trộn tôm

Thêm món ăn vào thực đơn cho các bạn gái đang muốn giảm cân nhé!

[Chế biến] – Bông cải xào thịt bò

Bông cải xào vừa chín đến, giòn sần sật, thịt bò chín mềm thấm đẫm gia vị, ăn kèm cơm trắng vừa ngon miệng lại không tạo cảm giác ngấy.

Ăn gì cho da đẹp, dáng xinh

Những thực phẩm sau chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất giúp làn da trắng đẹp và vóc dáng hoàn hảo.

7 thực phẩm tốt cho làn da và vóc dáng

Các thực phẩm dưới đây giúp bạn giảm cân và đẹp da bởi những thành phần chất dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất rất tốt cho sức khỏe của bạn.

[Chế biến] – Cháo tôm bông cải phô mai

Vị béo thơm của phô mai hòa quyện trong từng hạt gạo làm cho món cháo tôm bông cải thật ngon và đầy dưỡng chất cho bé!

[Chế biến] – Trứng hấp bông cải xanh

Chỉ mất 10 phút để hoàn tất bữa sáng cho bé nhà bạn. Món trứng hấp bông cải cùng ít thịt hay jăm bông lại rất giàu dinh dưỡng, cung cấp đủ chất và năng lượng cần thiết cho bé khi đ...

[Chế biến] – Bông cải trộn tôm

Thông thường các món salad với mayonnaise có vị thanh nhẹ nên khi kết hợp với tôm xào cùng sả băm sẽ đem lại hương vị mới lạ, hấp dẫn cho món ăn, kích thích vị giác, giúp cả nhà ng...

[Chế biến] – Bông cải chiên xù

Cùng làm mới bữa cơm cuối tuần với món bông cải lạ lẫm này nhé!

[Chế biến] – Bông cải và nấm bạch linh xốt dầu hào

Tạm biệt những ngày tết với ngồn ngộn thịt cá, thực đơn được thiết kế với đầy ắp rau xanh và các loại nấm ngon tuyệt, sẽ là làn gió mới mang lại cảm giác dễ chịu cho bữa ăn nhà bạn...

[Chế biến] – Mỳ đậu xanh Trung Hoa

Mì là một thành phần không thể thiếu trong ẩm thực của người Trung Quốc. Trong thời gian đầu, người Trung Quốc gọi mì là "bánh canh". Ngày nay, tại Trung Quốc, có rất nhiều loại mì...

[Chế biến] – Gánh rau củ

Bông cải tách bông nhỏ, rửa sạch. Nấm kim chi cắt gốc, rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ, cắt thanh dày 1cm. Bắp cải cắt khối vuông cạnh 3cm. Bắp non bỏ râu, rửa sơ. Cho rau củ (trừ cà chua ...

[Chế biến] – Bào ngư xốt hồng xíu

Bào ngư tách vỏ, bỏ ruột, rửa sạch với nước muối loãng, khứa vẩy rồng.

[Chế biến] – Tôm xào thập cẩm

Làm nóng dầu ăn, phi thơm tỏi, cho hỗn hợp ràu vào xào khoảng 3 phút, nêm hạt nêm, dầu hào, muối, bột ngọt, tiêu vừa ăn. Trút tôm vào xóc đều cho tôm chuyển màu vàng là được.

[Chế biến] – Bò nướng xốt tiêu xanh

Tiêu xanh là những quả tiêu được thu hoạch sớm, những quả này độ cay còn chưa nồng, nên khi sử sụng thường để nguyên hạt. Tiêu xanh dùng chủ yếu trong các món kho, hầm, nướng.

[Chế biến] – Gà nhồi kem bông cải và rau củ xào

200g bông cải, 2 củ cà rốt, 2 quả bí ngòi, 200g nấm hương, 50g hạt hạnh nhân, 50g tiêu xanh, 2 thìa cà phê tỏi băm, 2 thìa cà phê dầu hào, 2 thìa cà phê hạt nêm, 5 nhánh húng tây t...

Tôm viên trộn đọt bí cho gia đình bạn rôm rả và đầm ấm hơn

Những viên tôm vỏ ngoài giòn rụm bên trong lại lựt xựt dai dai kèm với đọt bí giàu chất xơ là cách để làm bữa cơm của gia đình bạn rôm rả và đầm ấm hơn.

[Chế biến] – Bánh bí đỏ tôm thịt giòn giòn rất dễ ăn

Vo bột thành từng viên, rồi cán mỏng. Cho nhân tôm thịt vào giữa, gói lại, lăn bánh qua bột xù. Đun chảo dầu nóng, cho bánh vào chiên vàng giòn. Vớt bánh ra giấy thấm dầu. Dùng bán...

[Chế biến] – Chả viên xiên nướng mùi thơm quyến rũ

Mùi thơm quyến rũ từ những xiên thịt nướng tươm mỡ trên bếp than hồng sẽ "bắt" cả gia đình bạn phải chạy ngay đến bên bàn ăn và thưởng thức lúc còn nóng hổi.

[Chế biến] – Món ngon thơm lừng kích thích vị giác của cả gia đình

món ăn đặc biệt dành cho bữa cơm gia đình ngày cuối tuần đầm ấm, rôm rả.

[Chế biến] – Gà nhồi kem bông cải, rau củ xào

Để miếng ức gà chín bên trong và vàng giòn bên ngoài, khi cho vào lò nướng trong 30 phút đầu để ở nhiệt độ lò thông thường khoảng 180C , sau đó tăng lên 200C, nướng thêm 10 phút nữ...

[Chế biến]-Bông cải xốt nấm bào ngư

Khi chiên để lửa vừa cho bông cải chín đều bên trong. Cho ra đĩa nên để nấm trước rồi đến bông cải để cải không bị nhũn.

Thử một lần ăn chay ở Lào

Với một quốc gia lấy đạo Phật làm quốc giáo, truyền thống ăn chay khá phổ biến ở Lào. Những năm gần đây ăn chay không chỉ dành riêng cho người Lào, nó đã trở thành một nét văn hóa ...

7 kiểu kết hợp thực phẩm tốt nhất

Bằng cách kết hợp một số loại thực phẩm với nhau, công dụng của chúng còn tốt hơn rất nhiều. Điển hình là 7 cách kết hợp thực phẩm siêu hiệu quả như sau. Ai cũng biết rằng sữa cung...

Mùa đông nên ăn giá đỗ, bắp cải

Trong mùa đông lạnh giá, cơ thể nhiều người thường đau nhức. Đó là khi cơ thể đang báo hiệu suy thoái do phải tiêu thụ thêm năng lượng để chống rét. Do vậy, điều đơn giản là chúng ...

Răng trắng bóng nhờ… thực phẩm

Ăn trái cây là một cách củng cố hệ miễn dịch cũng như giữ răng trắng khỏe. Có nhiều loại trái cây đặc biệt tốt cho răng. Táo Ăn táo vừa ngon miệng vừa giúp răng chắc khỏe. Táo giúp...

Thăn heo nướng tỏi

Thịt heo là nguyên liệu rất thông dụng để chế biến món ăn trong mâm cơm hằng ngày. Xin góp thêm món mới cho thực đơn gia đình bạn: Thăn heo nướng tỏi.

Dinh dưỡng cho sức khỏe dài lâu

Theo các nhà khoa học, chế độ dinh dưỡng là một trong những nhân tố quan trọng để có cuộc sống khỏe mạnh và dài lâu. Liên quan đến dinh dưỡng và tuổi thọ con người, các chuyên gia ...

Salad hoa lơ mùa đông

Mùa đông là mùa các loại rau xứ lạnh nở rộ mơn mởn, bạn hãy chọn mua những cây hoa lơ ngon nhất cho món salad ngọt mát này nhé. Nguyên liệu: cái hoa lơ xanh, cái hoa lơ trắng,Dầu ô...