Một món ăn làm nhanh lại ngon, vừa bổ sung thịt, rau cho cả gia đình mà không ngán, thích hợp khi bạn không có nhiều thời gian. Chỉ trong 15 phút là xong rồi.
- 250g thịt bò
- Cần tây
- Dưa leo
- ớt xanh
- ớt đỏ
- Hành
- Ngò
- Bột nêm
- Tiêu
Video đang HOT
- Tỏi-
Dầu ăn
Thịt bò cắt lát mỏng.
Rau củ cắt miếng vừa ăn.
Cho muỗng canh dầu vào chảo, cho tỏi và củ hành xào thơm.
Tiếp theo cho cần tây,dưa leo xào khoảng 2 phút.
Sau đó cho ớt xanh, ớt đỏ, hành lá vào đảo đều tay, nêm nếm vừa ăn.
Sau cùng cho thịt bò vào, đảo nhanh tay khoảng 1 phút.
Tắt bếp cho ra dĩa thêm ngò, tiêu lên mặt.
Ăn kèm cơm và nước tương ớt.
Chúc các bạn thành công !
Cách làm nước mắm đường chấm xoài xanh chuẩn ngon đơn giản dễ làm tại nhà
Cóc, xoài, ổi... đi kèm với nước chấm ngọt ngọt, cay cay đã tạo nên món ăn vặt yêu thích của nhiều chị em, cùng vào bếp tham khảo cách làm nước mắm đường đơn giản, dễ làm tại nhà, đảm bảo vệ sinh mà ngon như ở hàng quán nha!
Nguyên liệu làm Nước mắm đường chấm xoài xanh
Ớt đỏ 2 trái (thái nhỏ)
Nước mắm 2 muỗng canh
Đường/ tiêu xay 1 ít
Hình nguyên liệu
Cách chế biến Nước mắm đường chấm xoài xanh
1
Nấu nước mắm
Bạn cho 2 muỗng canh nước mắm cùng 3 muỗng canh đường vào chảo, khuấy đều nhẹ nhàng cho hỗn hợp tan vào nhau.
Tiếp theo, bạn bật bếp với lửa vừa, tiếp tục khuấy liên tục để đường không dính vào chảo cho đến khi nước mắm bắt đầu sệt lại là có thể tắt bếp.
2
Pha nước mắm
Khi nước mắm đường đã nguội bớt, bạn cho 2 trái ớt đỏ thái nhỏ, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay vào, bạn trộn đều và nêm nếm lại cho vừa ăn là hoàn thành rồi!
3
Thành phẩm
Như vậy là bạn đã có ngay chén nước mắm đường chỉ với ít bước bước đơn giản.
Nước chấm sền sệt vô cùng hấp dẫn, vị cay của ớt, lưu nồng đáy cổ thêm cái the nóng của tiêu, cùng nước mắm đường mặn ngọt, chắc chắn khi ăn với trái cây, đặc biệt là xoài xanh sẽ khiến bạn phải gật gù khen ngon.
Ốc xào tía tô thơm lừng hấp dẫn Những buổi chiều mưa cả nhà được quây quần với nhau, nhâm nhi ốc xào tía tô với thịt ốc giòn ngọt, xuýt xoa vị ớt cay nồng và hít hà mùi thơm của tía tô thì rất tuyệt. Bạn cần những nguyên liệu sau để làm món ốc xào tía tô: - 1kg ốc đá hay ốc dạ - 2 quả ớt...
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà toàn các món bình dân nhưng siêu ngon
16:19:57 19/09/2024
Thực đơn cơm tối đậm đà toàn các món bình dân nhưng siêu ngon. Bữa cơm nhà toàn các món đơn giản mà trôi cơm bất ngờ.
"Báu vật dưới lòng đất", đem nấu canh theo cách này vừa tươi ngon đậm đà lại bổ dưỡng
11:56:23 19/09/2024
Với cách nấu rất đơn giản và nhanh gọn là bạn đã có một tô canh thơm ngon, đậm đà từ loại nguyên liệu được mệnh danh báu vật dưới lòng đất .
Cách nấu ốc chuối đậu thơm ngon, ngậy, bùi cho ngày mát trời, ăn cùng bún hoặc cơm đều xuất sắc
05:52:10 19/09/2024
Ốc nấu chuối đậu là món ăn gợi nhớ hương vị quê hương Bắc Bộ, kết hợp vị béo ngậy của ốc với chuối xanh bùi bùi và đậu phụ giòn ngon.
Cách làm nấm rơm kho đậu hũ bổ dưỡng mà cực hao cơm
05:51:24 19/09/2024
Nấm rơm kho đậu hũ là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, lại thích hợp để ăn chay. Cùng tìm hiểu cách làm nấm rơm kho đậu hũ đơn giản mà cực hao cơm dưới đây.
Thịt sống và những đặc sản độc lạ nhất định phải thử khi đến Hàn Quốc
05:50:39 19/09/2024
Ẩm thực Hàn Quốc không chỉ nổi tiếng với những món ăn truyền thống như kim chi, BBQ hay gà rán mà còn sở hữu nhiều đặc sản độc đáo, khiến du khách không khỏi tò mò.
Món ăn tiếp tế ra miền Bắc trong những ngày lũ bỗng được nhiều chị em săn lùng tìm mua, hóa ra cách chế biến không hề khó
17:58:36 18/09/2024
Món cá cơm rim lạc lá chanh là một món ăn ngon đơn giản mà tinh tế, hòa quyện từ những nguyên liệu dễ tìm và gần gũi.
Món canh đại bổ ai cũng nên ăn trong mùa thu, vừa tăng sức đề kháng lại giúp ngủ ngon
10:49:16 18/09/2024
Canh củ sen hạt óc chó mang đến một hương vị độc đáo, sự kết hợp giữa vị ngọt thanh của củ sen và vị béo ngậy của hạt óc chó, tạo nên một món ăn dễ hấp thụ và thơm ngon.
Làm món bánh này ăn vào bữa sáng tốt hơn uống sữa gấp 10 lần nhờ giàu canxi, protein, bổ não và rất ngon
09:51:45 18/09/2024
Trong nhịp sống hiện đại hối hả ngày nay, để thưởng thức bữa sáng vừa ngon lại đủ chất, có lợi cho sức khỏe, chúng ta hãy bắt đầu bằng món bánh này!
Bún chìa đặc sản Đắk Lắk, món ăn đáng để bạn thưởng thức trong đời và tự tay làm tại nhà
22:07:10 17/09/2024
Bên cạnh những món ăn nổi tiếng như gà nướng Bản Đôn Đắk Lắk, cơm lam, măng đắng... thì bún chìa cũng là một loại đặc sản được nhiều người yêu mến.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối bình dân mà trôi cơm vô cùng
16:20:06 17/09/2024
Bữa tối bình dân mà trôi cơm vô cùng. Đều là các món ăn đơn giản, dân dã nhưng được chế biến ngon miệng đảm bảo cả nhà sẽ rất thích.
Rằm Trung thu làm nem chay giòn rụn, thanh đạm hao cơm
14:46:11 17/09/2024
Nem chay, một biến thể ngon miệng của món nem truyền thống, là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai ưa thích ẩm thực chay.
Cách làm món ức gà rang vừng đơn giản
06:07:17 17/09/2024
Bà nội trợ có thể sử dụng bất cứ phần thịt nào của gà để chế biến món gà rang vừng. Tuy nhiên, ức gà vẫn là bộ phận phù hợp nhất.