Bò viên làm món gì ngon? Cách làm bò viên ngon như nhà hàng

Theo dõi VGT trên

Mỗi ngày một món ngon, mỗi ngày một niềm vui. Chính vì vậy nên hôm nay Đôi Đũa Vàng sẽ giới thiệu tới các bạn các món ăn gia đình được làm từ bò viên. Vậy bò viên làm món gì ngon? Hãy cùng chúng tôi tham khảo ngay sau đây.

1. Bò viên nấu món gì ngon?

1.1. Bò viên sốt cà chua

Bò viên làm món gì ngon? Cách làm bò viên ngon như nhà hàng - Hình 1

Nguyên liệu làm bò viên sốt cà chua

200g thịt bò xay nhuyễn

Nấm hương

Hành khô, hành lá

Cà chua

Gia vị: Nước mắm, bột ngọt

Cách làm bò viên sốt cà chua

Bước 1: Hành khô bóc lấy vỏ ngoài, rồi rửa sạch cùng với hành lá. Nấm hương cho ra bát rồi ngâm với nước ấm, để một lát rồi đợi nấm nở to.

Bước 2: Để thịt bò ra bát rồi ướp gia vị trong khoảng thời gian 5-10 phút.

Bước 3: Sau khi nấm hương đã nở đủ to, bạn lấy ra thái nhỏ, hành khô và hành lá thái nhỏ hạt lựu.

Bước 4: Cho các nguyên liệu vừa chuẩn bị vào trộn lẫn với thịt bò xay nhuyễn, sau đó vo viên thịt thành các viên vừa miệng ăn.

Bước 5: Chuẩn bị chảo rán, rán qua thịt bò viên cho tới khi thịt chín ngả vàng rồi gắp ra đĩa.

Bước 6: Thái nhỏ cà chua rồi bỏ vào chảo, đợi cà chua tan thành sốt rồi từ từ cho thêm bát nước lọc, sau đó nêm thêm gia vị cho nước sốt đậm vị.

Bước 7: Cho thịt bò viên vào sốt chung với nước sốt. Bỏ thêm hành lá vào để giúp món ăn có thể vị hành tươi mát và thơm dịu.

Bước 8: Cho bò viên ra bát, bỏ thêm chút rau thơm rồi thưởng thức thôi nào!

1.2. Bò viên nướng

Bò viên làm món gì ngon? Cách làm bò viên ngon như nhà hàng - Hình 2

Nguyên liệu làm bò viên nướng

800g thịt bò xay

100ml sữa tươi không đường

Bột tỏi, bột hành

Nước sốt tiêu đen

2 quả trứng gà

Bột chiên

Gia vị các loại

Cách làm bò viên nướng

Bước 1: Bỏ phần thịt xay vào bát, sau đó đổ từ từ 100ml sữa không đường đã chuẩn bị vào rồi khuấy đều.

Bước 2: Tiếp theo bỏ vào bát các gia vị, bột chiên, bột hành, bột tỏi và cho thêm 2 quả trứng gà vào bát khuấy đều.

Bước 3: Nặn hỗn hợp thịt vừa rồi thành các viên nhỏ vừa miệng, sau đó đặt vào khay có miếng lót giấy bạc rồi cho vào lò nướng trong vòng 20 phút với nhiệt độ 180.

1.3. Bò viên phô mai

Bò viên làm món gì ngon? Cách làm bò viên ngon như nhà hàng - Hình 3

Nguyên liệu làm bò viên phô mai

400g thịt bò xay

Phô mai loại mozzarella hoặc cheddar

Hành, tỏi

Trứng gà

Bột chiên xù, bột đa dụng

Gia vị: Hạt tiêu, bột canh, đường

Cách làm bò viên phô mai

Bước 1: Cho thịt xay ra tô rồi trộn với hành, tỏi và nêm gia vị. Để trong vòng 20 phút cho gia vị ngấm đều.

Bước 2: Ta cắt phô mai thành các miếng vuông nhỏ ( 1cm x 1cm).

Bước 3: Sau khi để thịt ướp gia vị 20 phút, ta nặn thịt thành các viên tròn và bọc lấy nhân phô mai.

Bước 4: Đập trứng ra bát, đánh đều và cho thêm một ít bột canh.

Bước 5: Chuẩn bị một đĩa bột chiên xù, một đĩa bột đa dụng, sau đó nhúng thịt vào trứng và cho vào bột đa dụng sau đó ta lặp lại nhúng thịt vào trứng và cho lăn qua phần bột chiên xù.

Bước 6: Chuẩn bị chảo và đun nóng dầu ăn rồi từ từ thả các viên thịt vào chiên cho tới khi thịt chín đều và ngả màu vàng. Ta cho thịt ra đĩa và thưởng thức.

1.4. Bò viên gân

Bò viên làm món gì ngon? Cách làm bò viên ngon như nhà hàng - Hình 4

Video đang HOT

Nguyên liệu làm bò viên gân

500g thịt bò tươi

150g gân bò

Bột tỏi, bột tiêu, bột khoai tây

Gia vị các loại

Cách làm bò viên gân

Bước 1: Luộc gân bò trong khoảng thời gian từ 60 – 90 phút rồi vớt ra băm nhỏ.

Bước 2: Thịt bò tươi đem xay nhỏ rồi đem ướp gia vị rồi bỏ tủ lạnh trong vòng 90 phút ( bỏ thịt ra khi mặt thịt vừa cứng, không nên để cứng quá sẽ khó làm).

Bước 3: Sau khi bỏ thịt ra, xay thịt một lần nữa để thịt được dai và ngon hơn.

Bước 4: Trộn đều thịt với gân bò đã băm nhỏ. Nắm thịt thành những viên thịt nhỏ vừa miệng.

Bước 5: Bắc nồi nước, đun sôi và cho thịt viên vừa nặn vào nồi. Đun chín rồi vớt ra bát. Thịt bò viên gân có thể để trong tủ lạnh để ăn dần và chế biến với nhiều các món ngon khác.

1.5. Bò viên sốt cay

Bò viên làm món gì ngon? Cách làm bò viên ngon như nhà hàng - Hình 5

Nguyên liệu làm bò viên sốt cay

200g giò sống

200g thịt bò sống 300g khoai tây

Hành tím, tỏi, chanh

Bánh mì, lạc

Tương ớt, gia vị các loại

Cách làm bò viên sốt cay

Bước 1: Đem thịt bò xay nhuyễn, cho 2 muỗng cà phê tỏi, muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt tiêu cùng với giò vào trộn chung với thịt bò xay nhuyễn.

Bước 2: Để hỗn hợp thịt trong vòng 10-15 phút cho thịt ngấm gia vị.

Bước 3: Nặn hỗn hợp thịt thành các viên nhỏ vừa miệng ăn rồi cho vào nồi hấp trong vòng 10 phút rồi bỏ ra.

Bước 4: Tới bước làm nước sốt, chúng ta cho 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng súp tỏi băm phi vàng, 4 muỗng súp dầu, 1 muỗng súp đường, 2 muỗng súp tương ớt, 2 muỗng súp cà, 1/4 chén nước, khoai tây và một ít bột năng. Đảo đều hỗn hợp sao cho sánh mịn.

Bước 5: Cho thịt bò viên ra đĩa rồi rưới nước sốt lên và dùng kèm với bánh mì.

2. Bò viên nấu canh gì ngon?

Ngoài các món ăn mặn với cơm thì canh bò viên cũng sẽ là một lựa chọn giúp đổi vị cho các món ăn cũng như làm mới thực đơn của mỗi gia đình. Vậy chúng ta hãy cùng khám phá xem bò viên làm gì ngon nhé!

2.1. Canh khoai sọ bò viên

Bò viên làm món gì ngon? Cách làm bò viên ngon như nhà hàng - Hình 6
Nguyên liệu làm canh khoai sọ bò viên

Khoai sọ100g thịt bò xayHành lá, hạt nêm, bột ngọt, bột canh, hạt tiêu

Cách làm canh khoai sọ bò viên

Bước 1: Khoai sọ ta cho vào trần qua để không bị ngứa. Sau đó, cạo sạch vỏ và rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.

Bước 2: Cho một ít bột ngọt, bột canh cùng hạt tiêu vào thịt bò xay. Sau đó, vo thành viên vừa miệng.

Bước 3: Rửa sạch hành lá rồi cắt nhỏ hạt lựu.

Bước 4: Bắc nồi nước ( khoảng 500ml tùy khẩu phần ăn), đun sôi và cho khoai sọ vào trước. Nêm nếm gia vị vừa miệng rồi tiếp tục cho bò viên vào.

Bước 5: Đun thêm tầm 5 phút rồi tắt bếp và cho thêm chút hành lá, hạt tiêu rồi cho ra bát thưởng thức.

2.2. Canh nấm nấu bò viên

Bò viên làm món gì ngon? Cách làm bò viên ngon như nhà hàng - Hình 7

Nguyên liệu làm canh nấm nấu bò viên

200g thịt xay

Nấm bào ngư, nấm rơm

Hành tím, hành lá, ngò

Gia vị các loại

Cách làm canh nấm nấu bò viên

Bước 1: Rửa sạch nấm rồi cắt miếng nhỏ. Đối với nấm bào ngư, bạn có thể cắt đôi cây nấm. chẻ đôi phần thân còn phần ngọn cắt thành những phần vừa miệng ăn. Còn với nấm rơm, bạn cắt bỏ phần chân nấm rồi xắc lại với một chút muối để nấm nhìn trông trắng và tươi hơn rồi rửa sạch, để ráo nước và chẻ đôi.

Bước 2: Thịt bò xay đem nêm nếm gia vị vừa phải rồi vo viên theo sở thích.

Bước 3: Hành tím băm nhỏ, hành lá và ngò cắt thành từng khúc.

Bước 4: Cho nồi lên bếp, phi thơm 1 chút hành khô rồi bạn từ từ cho thêm nấm vào xào chung, khi nấm gần chín thì cho ra đĩa.

Bước 5: Sau đó cho bò viên vào xào qua ( nên cho thêm một ít dầu ăn) và một chút hành để phi thơm. Sau đó cho nước vào nồi rồi đun sôi. Khi nồi sôi, ta tiếp tục cho nấm vừa xào vào, để tầm 1-2 phút rồi tắt bếp.

2.3. Canh mướp bò viên

Bò viên làm món gì ngon? Cách làm bò viên ngon như nhà hàng - Hình 8

Nguyên liệu làm canh mướp bò viên

Mướp

Xương lợn

Thịt bò xay

Cải trắng

Hành lá

Gia vị các loại

Cách làm canh mướp bò viên

Bước 1: Rửa sạch phần xương rồi cho vào nồi đun khoảng 20-30 phút để nước canh ngon ngọt.

Bước 2: Bạn rửa sạch cải trắng, cắt miếng rồi cho vào nồi xương nấu chung, nếm nếm thêm một ít bột canh và bột ngọt.

Bước 3: Thịt bò xay nhuyễn bạn nêm thêm gia vị rồi vo viên, cho vào nồi nước đun sôi.

Bước 4: Tiếp tục cho mướp nồi nước xương. Đun khoảng 2-3 phút rồi tắt bếp.

2.4. Canh bò viên hầm rau củ

Bò viên làm món gì ngon? Cách làm bò viên ngon như nhà hàng - Hình 9

Nguyên liệu làm canh bò viên hầm rau củ

Nấm hương

Cà rốt

Bắp ng

ôBò viên

Gia vị các loại

Cách làm canh bò viên hầm rau củ

Bước 1: Rửa sạch rau củ. Đối với nấm hương ta cắt phần chân còn phần ngọn để nguyên. Bạn có thể đem nấm ngâm với muối pha loãng trong vòng 3 phút rồi rửa sạch để nấm sạch và ngon hơn. Đối với cà rốt thì nạo vỏ, cắt hoa, phần ngô thì cắt nhỏ thành từng miếng vừa ăn.

Bước 2: Rửa sạch bò viên rồi cắt theo ý thích, vừa miệng ăn.

Bước 3: Cho nước vào nồi đun sôi, bạn có thể dùng nước hầm xương để canh có vị ngon đậm đà hơn. Sau đó bạn cho bò viên cùng các loại rau củ vào nấu chung. Nêm nếm gia vị vừa miệng rồi đậy nắp, hầm canh trong khoảng 10 phút rồi tắt bếp.

2.5. Canh cải ngọt bò viên

Bò viên làm món gì ngon? Cách làm bò viên ngon như nhà hàng - Hình 10

Nguyên liệu làm canh cải ngọt bò viên

Cải đắng

Thịt bò viên

Hành lá

Gia vị các loại

Cách làm canh cải ngọt bò viên

Bước 1: Rau cải cắt thành từng khúc vừa ăn rồi rửa sạch với nước.

Bước 2: Rửa sạch bò viên rồi để ráo nước, cắt thành từng miếng tùy sở thích hoặc để cả miếng.

Bước 3: Bắc nồi nước lên bếp, đun sôi và thả bò viên cùng rau cải vào chung. Nêm nếm gia vị vừa miệng rồi đun thêm 3-5 phút nữa rồi tắt bếp.

Bước 4: Cho thêm hành lá vào để tăng độ thơm cho cành rồi múc ra và thưởng thức.

3. Mua bò viên ở đâu ngon?

Ngoài nỗi lo lắng về việc bò viên làm gì ngon? Thì ta còn có một nỗi bận tâm khác đó chính là mua bò viên ở đâu thì đảm bảo chất lượng? Hãy cùng Đôi Đũa Vàng tìm hiểu nhé!

Bò viên hiện là mặt hàng được mọi người yêu thích và tin dùng rất nhiều. Chính vì nhu cầu mua hàng cao nên bò viên hiện nay đang được bày bán tại nhiều các cửa hàng bán lẻ trên toàn quốc như: Vinmart, Vinmart , Big C, …

Để bảo đảm về chất lượng sản phẩm cũng như quy trình sản xuất, bạn nên đến các siêu thị lớn hoặc những chuỗi cửa hàng bán lẻ đáng tin cậy, kinh doanh các mặt hàng có rõ nguồn gốc xuất xứ, ngày tháng sử dụng rõ ràng.

Một gợi ý cho bạn khi mua bò viên đó chính là mua tại trang web Đôi Đũa Vàng. Bạn có thể đặt hàng online rất tiện lợi và tiết kiệm thời gian. Các mặt hàng tại Đôi Đũa Vàng đều được kiểm định nghiêm ngặt, có giấy chứng nhận đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nên bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng cũng như giá cả.

Cách kho cá nục với cà chua ngon bằng nồi áp suất mà không bị tanh

Cách kho cá nục với cà chua thơm ngon đậm vị, chuẩn ngon mà không tanh luôn là bí quyết được rất nhiều người ưa chuộng, bởi đây là món ngon đơn giản và quen thuộc trong các bữa cơm gia đình Việt.

Món cá nục sẽ thơm bùi, đậm đà hơn khi được kho chung với xốt cà chua, dùng chung với cơm nóng là ngon hết xẩy. Để bật mí cho bạn một vài "tuyệt chiêu" kho cá nục chuẩn vị ngon không tanh ngay sau đây nhé!

1. Cách nấu cá nục kho cà ngon như cá hộp ngoài tiệm

Cách kho cá nục với cà chua thơm ngon, hấp dẫn không khó. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý cách chọn nguyên liệu cá nục ngay từ ban đầu, sẽ giúp bạn có được nồi cá nục kho ngon "bắt cơm" không gì sánh bằng.

1.1. Cách chọn cá nục ngon trước chế biến

Cá nục khi bày bán ở chợ hoặc siêu thị đều sẽ được ướp lạnh trước khi tới tay người mua. Do đó, để tránh mua phải cá đã để quá lâu, khi chọn cá nục, bạn cần lưu ý:

Chọn những con cá nục tươi, mắt trọng, mang cá đỏ au.Ấn tay vào mình cá, thấy thịt cá rắn chắc, không bị nhão thì cá vẫn còn tươi.

Cách kho cá nục với cà chua ngon bằng nồi áp suất mà không bị tanh - Hình 1
Chọn nguyên liệu cá nục tươi ngon trước khi chế biến là khâu quan trọng. Ảnh: internet.

1.2. Hướng dẫn cách kho cá nục với cà chua ngon như cá hộp

1.2.1. Nguyên liệu chuẩn bị

Cá nục: 500 gram

Cà chua đỏ: 4 -5 quả

Hành khô băm: 2-3 củ

Gùng băm: 1 củ

Hành lá, ớt, ngò.

Gia vị: tiêu, bột ngọt, đường, muối, nước mắm, dầu ăn, hạt nêm

Cách kho cá nục với cà chua ngon bằng nồi áp suất mà không bị tanh - Hình 2
Sơ chế nguyên liệu thật kỹ để khử mùi tanh của cá. Ảnh: internet.

1.2.2. Cách sơ chế cá nục, cà chua và các nguyên liệu khác

Cá nục mua về rửa sạch, mổ bụng, bỏ mang, bỏ ruột.Chà sát trong ngoài cá với muối hột để khử mùi tanh.Các bạn có thể khử bớt mùi tanh bằng cách ngâm cá nục với nước muối loãng trong 10 phút, sau đó rửa sạch nhiều lần, để ráo nước.Cắt mỗi con cá nục thành 2 hoặc 3 khúc (tùy theo kích cỡ).Hành khô: Bóc vỏ đập dập, băm nhỏ.Sau đó, ướp cá với một chút hành khô băm, hạt nêm, tiêu xay và nước mắm khoảng 30 phút.

Cách kho cá nục với cà chua ngon bằng nồi áp suất mà không bị tanh - Hình 3
Cà chua là thành phần quan trọng tạo nên món cá nục kho xốt cà. Ảnh: internet.

Cà chua rửa sạch, bỏ cuống, cắt hình múi cau.Hành lá rửa sạch, thái nhỏ khoảng 3 cm.Gừng tươi rửa sạch, chia làm 2 phần: một nửa đập dập, nửa để thái sợi.

1.2.3. Chiên cá nục

Chiên sơ cá nục trước khi kho sẽ giúp cho thịt cá săn lại, không bị bở. Các bạn lưu ý chỉ nên chiên sơ, không nên chiên quá lâu, quá giòn vì như thế cá sẽ bị khô, mất đi hương bị đặc trưng của nó.

Cách kho cá nục với cà chua ngon bằng nồi áp suất mà không bị tanh - Hình 4
Cá nục nên được chiên sơ trước khi kho để không bị chín nát và giúp giảm bớt mùi tanh. Ảnh: Kênh Youtube Nhamtran FV

Lưu ý: Nếu bạn muốn ăn cá nục kho mềm và giữ nguyên hương vị thì có thể bỏ qua bước chiên sơ này. Và trước khi kho nên ướp cá nục khoảng 15 đến 20 phút.

Bắc chảo lên bếp, cho vào chút dầu ăn, đợi dầu cho nóng già. Sau đó, cho cá nục vào chiên sơ 2 mặt vừa vàng đều thì vớt ra, để ráo dầu

1.2.4. Cách kho cá nục với cà chua thơm ngon kiểu cá hộp

Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào phi thơm với hành khô băm và ít gừng đập dập cho thơm.Tiếp đến, cho cà chua vào xào và đảo đều tay.Cho cá nục vào nồi, thêm 1 muỗng đường, 1 muỗng bột ngọt, 1 muỗng bột canh, 2 muỗng nước mắm ngon, nửa muỗng tiêu và vài quả ớt vào.

Cách kho cá nục với cà chua ngon bằng nồi áp suất mà không bị tanh - Hình 5
Bước kho cá nục với cà chua. Ảnh: Internet

Đổ nước vào vừa đủ xâm xấp mặt cá.Đợi cho nồi cá kho sôi, bạn hạ nhỏ lửa liu riu, ninh cho đến khi cá nhừ trong khoảng 10 - 20 phút.Nêm nếm lại gia vị sao cho cá kho vừa miệng.

Khi cá chín mềm, nước kho xâm xấp mặt cá, cho thêm ngò, hành lá, gừng thái sợi vào.Rắc thêm chút tiêu xay, kho thêm 1 - 2 phút nữa, đảo nhẹ rồi tắt bếp.Bạn cần giữ lại 1 chút nước xốt sền sệt để chấm rau hoặc chan vào cơm ăn sẽ rất ngon.

Vậy là bạn đã hoàn tất cách kho cá nục với cà chua ngon chuẩn vị như mẹ vẫn thường làm rồi nhé. Thịt cá nục kho với cà chua phải mềm, quyện với vị sốt cà chua chua, thơm bùi vừa dân dã đậm đà vừa hấp dẫn khó cưỡng.

Cách kho cá nục với cà chua ngon bằng nồi áp suất mà không bị tanh - Hình 6
Món cá nục kho với cà chua tạo nên hương vị đặc trưng vô cùng hấp dẫn và hao cơm. Ảnh: internet.

2. Cách kho cá nục với cà chua thơm (dứa) bằng nồi áp suất ngon không tanh

Cách kho cá nục với cà chua bằng nồi áp suất sẽ giúp bạn tiết kiệm thêm được khoảng thời gian nấu nướng, món ăn hoàn thành cũng sẽ ngon miệng hơn. Tuy nhiên, khi dùng nồi áp suất để làm món cá kho này, bạn cần lưu ý chọn chế độ nấu hoặc hẹn giờ nấu sao cho phù hợp. Nếu kho cá nục quá lâu trong nồi áp suất sẽ khiến món cá kho dễ bị nhừ, mềm nhũn, ngấm nước và mất đi vị dai ngon đậm đà vốn có.

2.1. Nguyên liệu chuẩn bị kho cá nục cà chua thơm (dứa)

Cá nục tươi: 2 kg

Cà chua chín: 1,5 kg

Thơm (dứa): 500 gram

Nước dừa tươi: 300 ml

Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ

Gừng tươi, ớt trái

Gia vị: tỏi băm, muối, đường, hạt nêm, nước mắm, bột ngọt.

2.2. Hướng dẫn cách kho cá nục cà chua thơm bằng nồi áp suất

2.2.1. Sơ chế nguyên liệu và ướp cá

Cá nục sơ chế, rửa sạch, khử mùi tanh, để ráo nước. Bạn có thể dùng rượu và gừng để chà sát cá nhằm khử mùi tanh của nó.Cắt cá nục thành từng khúc vừa ăn.Trộn hỗn hợp gia vị hành băm, nước mắm, hạt nêm, bột ngọt và tiêu xay rồi cho cá vào ướp trong khoảng 30 phút.Cà chua rửa sạch, băm nhuyễn.

Cách kho cá nục với cà chua ngon bằng nồi áp suất mà không bị tanh - Hình 7
Các bước sơ chế thơm, cá nục, cà chua chuẩn bị cho món kho. Ảnh: Internet

Gừng tươi gọt vỏ, thái sợi.Thơm gọt vỏ, cắt bỏ mắt đi, rửa sạch, cắt thành các miếng vừa ăn.

2.2.2. Cách kho cá nục cà chua thơm (dứa) và nước dừa tươi bằng nồi áp suất

Bắc chảo, phi hành tỏi lên cho thơm rồi cho cà chua, thơm (dứa) vào xào chín mềm với ít hạt nêm, đường.Cho cá nục đã ướp và cà chua đã sốt vào nồi áp suất, đổ nước dừa tươi vào canh sao cho xâm xấp vừa ngập cá

Cách kho cá nục với cà chua ngon bằng nồi áp suất mà không bị tanh - Hình 8

Cá nục kho cà chua, thơm kết hợp nước dừa tươi sẽ tạo thêm hương vị đặc trưng. Ảnh: internet.

Ninh nồi áp suất trên bếp đến khi sôi thì nêm lại gia vị cho vừa ănTiếp tục đậy kín nắp vung, đun thêm 15 phút với lửa nhỏ cho đến khi món cá nục kho xốt cà chín mềm, nước cá kho sánh lại rồi tắt bếp.

Cách kho cá nục với cà chua ngon bằng nồi áp suất mà không bị tanh - Hình 9

Kho cá nục cà chua thơm bằng nồi áp suất tiện lợi dễ dàng. Ảnh: internet.

Dọn ra đĩa, cho hành lá, tiêu, ớt và 1 chút gừng thái sợi lên bề mặt món ănVà cuối cùng là thưởng thức cùng với cơm nóng.Chấm thêm ít rau hoặc dưa leo với nước kho cá là ngon hết ý.

Cách kho cá nục với cà chua ngon bằng nồi áp suất mà không bị tanh - Hình 10

Cá nục kho cà chua và dứa, nước dừa tươi ngon bắt cơm béo ngậy hết ý. Ảnh: internet.

Bữa cơm gia đình bạn sẽ thêm quây quần ấm cúng với món cá nục kho cà nóng hổi, càng ăn lại càng "hao cơm", nhất là trong những chiều mưa se lạnh. Còn gì tuyệt hơn thế nữa, đúng không nào các bạn!

Với 2 cách kho cá nục với cà chua như đã chia sẻ trên đây, vừa dễ dàng lại vừa nhanh chóng, đảm bảo khiến bạn càng thêm yêu thích công việc nội trợ và muốn trổ tài ngay để chế biến thêm nhiều món cơm ngon cho gia đình thưởng thức. Chúc các bạn thành công với món cá kho ngon và đậm chất dân dã này nhé!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thểMùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thể
06:19:14 23/12/2024
Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày TếtCách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết
05:59:13 22/12/2024
Cách làm khoai lang sấy dẻoCách làm khoai lang sấy dẻo
06:10:09 23/12/2024
Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cânCách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân
06:01:34 22/12/2024
Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?
06:10:37 23/12/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúngHôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng
16:34:16 23/12/2024
Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp TếtCách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết
05:58:47 22/12/2024
Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngonCách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon
09:10:10 22/12/2024

Tin đang nóng

Một trường ở TP.HCM chi gần 2 tỷ đồng thưởng Tết cho giáo viênMột trường ở TP.HCM chi gần 2 tỷ đồng thưởng Tết cho giáo viên
19:20:22 23/12/2024
Vĩnh Long: Bắt được kẻ chủ mưu trong vụ nổ súng ở quán bidaVĩnh Long: Bắt được kẻ chủ mưu trong vụ nổ súng ở quán bida
20:45:15 23/12/2024
Vợ kém 7 tuổi của CEO mặc mốt giấu quần ra mắt họ hàng, tuyên bố không nấu ăn, không làm việc nhà sau khi kết hônVợ kém 7 tuổi của CEO mặc mốt giấu quần ra mắt họ hàng, tuyên bố không nấu ăn, không làm việc nhà sau khi kết hôn
17:32:17 23/12/2024
Hoa hậu Đẹp nhất châu Á 2009 tiết lộ lý do kết hôn ở tuổi 23 và cái kết sau 14 nămHoa hậu Đẹp nhất châu Á 2009 tiết lộ lý do kết hôn ở tuổi 23 và cái kết sau 14 năm
19:02:22 23/12/2024
Đặt cọc gần 200 triệu đồng mua BMW nhưng 8 năm sau mới nhớ ra, người phụ nữ đến mua xe thì cửa hàng phản hồi: "Chị phải bồi thường cho chúng tôi"Đặt cọc gần 200 triệu đồng mua BMW nhưng 8 năm sau mới nhớ ra, người phụ nữ đến mua xe thì cửa hàng phản hồi: "Chị phải bồi thường cho chúng tôi"
19:51:25 23/12/2024
Thấy chồng buồn bã khi bác sĩ thông báo vợ mang thai con gái, cô liền nháy mắt nói một câu khiến anh tá hỏaThấy chồng buồn bã khi bác sĩ thông báo vợ mang thai con gái, cô liền nháy mắt nói một câu khiến anh tá hỏa
20:13:11 23/12/2024
Đỗ Mỹ Linh khoe khung cảnh giáng sinh bên trong dinh thự bạc tỉ nhà chồng chủ tịch CLB Hà NộiĐỗ Mỹ Linh khoe khung cảnh giáng sinh bên trong dinh thự bạc tỉ nhà chồng chủ tịch CLB Hà Nội
21:06:56 23/12/2024
Mẹ sai 2 con đi ăn cắp, bị chủ gói hàng đối chất thì chối tội nhưng câm nín khi xem bằng chứngMẹ sai 2 con đi ăn cắp, bị chủ gói hàng đối chất thì chối tội nhưng câm nín khi xem bằng chứng
18:15:31 23/12/2024

Tin mới nhất

Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng

Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng

21:39:42 23/12/2024
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng. Đây là là món ăn hoàn hảo cho những ngày se lạnh.
Nước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩa

Nước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩa

21:32:54 23/12/2024
Vào lễ Giáng sinh, được thưởng thức một cốc nước táo nóng (Hot Apple Cider) đem lại cảm giác ấm áp thật thú vị biết bao.
3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan

3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan

21:25:31 23/12/2024
Mùa đông cũng là loại nguyên liệu này vào mùa. Với 3 công thức chế biến đơn giản dưới đây sẽ mang lại cho bạn những ăn ngon và rất tốt cho sức khỏe.
Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy

Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy

06:11:59 23/12/2024
Hãy cùng khám phá bí quyết làm nên món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon này, để Tết của bạn và người thân thêm phần tròn vị, đậm đà yêu thương.
Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng

Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng

05:57:16 23/12/2024
Nếu lo ngại chất bảo quản và phụ gia độc hại, bạn hãy học cách tự làm tương ớt tại nhà; hướng dẫn sau sẽ giúp món tương ớt của bạn có thể bảo quản lâu, không lo mốc.
Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

06:00:32 22/12/2024
Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.
Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

05:59:51 22/12/2024
Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.
Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm

18:56:03 21/12/2024
Để có một bữa tối ngon miệng làm nhanh và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe trẻ nhỏ thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

06:04:32 21/12/2024
Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.
Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

06:02:52 21/12/2024
Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.
Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị

Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị

05:59:52 21/12/2024
Hãy cùng tìm hiểu cách làm lạp xưởng vừa ngon lại an toàn vệ sinh thực phẩm cho gia đình mình thưởng thức dịp Tết Nguyên đán sắp tới nhé.
Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

05:59:22 21/12/2024
Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.

Có thể bạn quan tâm

Ông Trump bác tin bị tỷ phú Elon Musk lấn át

Ông Trump bác tin bị tỷ phú Elon Musk lấn át

Thế giới

23:01:30 23/12/2024
Tổng thống đắc cử Mỹ Donald Trump đã lên tiếng bác bỏ thẳng thừng thông tin cho rằng ông đang bị tỷ phú Elon Musk tiếm quyền .
Liz Kim Cương ra mắt bản tình ca 'Tình yêu không như phim Hàn Quốc'

Liz Kim Cương ra mắt bản tình ca 'Tình yêu không như phim Hàn Quốc'

Nhạc việt

23:01:00 23/12/2024
Tối 22.12, Liz Kim Cương cho ra mắt sản phẩm âm nhạc tiếp theo trong năm 2024 mang tên Tình yêu không như phim Hàn Quốc .
Cảnh giác với các "thủ đoạn khác" trong hành vi mua bán người

Cảnh giác với các "thủ đoạn khác" trong hành vi mua bán người

Pháp luật

22:56:18 23/12/2024
Bộ Công an cho biết, thủ đoạn khác quy định tại khoản 1 Điều 150 của Bộ luật Hình sự như: bắt cóc; cho nạn nhân uống thuốc ngủ, thuốc gây mê, uống rượu, bia hoặc các chất kích thích...
Tiền đạo Rashford khăn gói rời Man United

Tiền đạo Rashford khăn gói rời Man United

Sao thể thao

22:55:06 23/12/2024
Gary Neville, cựu hậu vệ của Manchester United, tin rằng tiền đạo Rashford đang chạm đến cái kết không thể tránh khỏi trong sự nghiệp tại Old Trafford, sau khi ngôi sao người Anh này tiếp tục vắng mặt trận thứ ba liên tiếp.
Siêu mẫu Lan Khuê 'đọ sắc' với Thanh Hằng tại lễ hội áo dài

Siêu mẫu Lan Khuê 'đọ sắc' với Thanh Hằng tại lễ hội áo dài

Sao việt

22:53:38 23/12/2024
Tuy không còn hoạt động nghệ sôi nổi như thời gian trước nhưng siêu mẫu Lan Khuê vẫn giữ vững phong độ, tự tin sải bước cùng Thanh Hằng, Lê Hoàng Phương, Xuân Hạnh...
Phát hiện mới nhất về "Đội quân đất nung" của Tần Thủy Hoàng

Phát hiện mới nhất về "Đội quân đất nung" của Tần Thủy Hoàng

Lạ vui

22:51:56 23/12/2024
Các nhà khảo cổ học đang nghiên cứu Đội quân đất nung nổi tiếng của Trung Quốc đã phát hiện ra thứ mà họ tin là bức tượng hiếm có.
Hari Won: Trấn Thành nhìn có vẻ 'hư' nhưng lại rất ngoan

Hari Won: Trấn Thành nhìn có vẻ 'hư' nhưng lại rất ngoan

Tv show

22:49:21 23/12/2024
Mới đây, khi góp mặt trong một chương trình truyền hình, Hari Won có những tiết lộ thú vị về Trấn Thành, khiến nhiều khán giả thích thú.
Lời khai của tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang

Lời khai của tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang

Tin nổi bật

22:48:46 23/12/2024
Sau khi trình diện tại cơ quan công an, tài xế ô tô gây tai nạn khiến bé gái 17 tháng tuổi tử vong ở TP Tuyên Quang đã có những lời khai ban đầu.
Elton John kỷ niệm 10 năm ngày cưới với David Furnish

Elton John kỷ niệm 10 năm ngày cưới với David Furnish

Sao âu mỹ

22:47:14 23/12/2024
Elton John và David Furnish kết hôn vào tháng 12.2014 khi hôn nhân đồng giới được công nhận hợp pháp tại Vương quốc Anh.
Công bố 100 ca mổ não, tủy sống đầu tiên bằng Robot AI tại Việt Nam

Công bố 100 ca mổ não, tủy sống đầu tiên bằng Robot AI tại Việt Nam

Sức khỏe

22:45:12 23/12/2024
Hiện Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh là đơn vị y tế duy nhất tại Việt Nam sở hữu công nghệ mổ não và tủy sống bằng Robot AI Modus V Synaptive.
Trấn Thành lên tiếng về tranh cãi khi chọn Tiểu Vy, Kỳ Duyên đóng phim

Trấn Thành lên tiếng về tranh cãi khi chọn Tiểu Vy, Kỳ Duyên đóng phim

Hậu trường phim

22:43:05 23/12/2024
Việc Hoa hậu Kỳ Duyên, Tiểu Vy góp mặt trong phim tết Bộ tứ báo thủ khiến khán giả tranh luận, nghi ngờ về khả năng diễn xuất của các người đẹp này.