Bỏ túi cách làm gà chiên bắp phô mai vàng giòn, thơm nức mũi
Nếu quá chán với nước lẩu cay nóng, đừng bỏ qua công thức đặc biệt dưới đây
Tận dụng cơm nguội làm món cơm thập cẩm nhồi đậu phụ sang chảnhBạn đang muốn làm một món ăn vặt ngon để chiêu đãi gia đình, bạn bè? Bỏ túi cách làm gà chiên bắp phô mai vàng giòn, thơm nức mũi ngay!
Bạn đang muốn đổi vị hoặc đơn giản muốn làm một món ăn vặt ngon để chiêu đãi gia đình, bạn bè? Bỏ túi cách làm gà chiên bắp phô mai vàng giòn, thơm nức mũi ngay sau đây nhé!
1Nguyên liệu làm món gà chiên bắp phô mai
300g má đùi gà rút xương
100g bắp non
Gia vị: Dầu ăn, sốt mayonnaise, bột tẩm khô chiên giòn
Mẹo hay
- Cách mua thịt gà ngon đó là chọn những phần gà có thịt tươi, không có mùi hôi, trên da không có vết bầm tím hoặc tụ máu cũng như thịt gà săn chắc, có độ đàn hồi.
Nguyên liệu làm món gà chiên bắp phô mai
2Cách làm món gà chiên bắp phô mai
Bước 1 Sơ chế các nguyên liệu
Má đùi gà sau khi mua về bạn rửa sạch với nước sau đó cắt thành những miếng vừa ăn rồi để ráo sau đó mang gà đi lăn đều qua bột tẩm khô chiên giòn (300g gà tẩm 21g bột). Bắp non bạn cũng cắt xéo thành miếng nhỏ vừa ăn và lăn đều qua bột tẩm khô chiên giòn.
Sơ chế các nguyên liệu
Bước 2 Chiên gà và bắp
Bạn đặt một cái chảo lên bếp, cho dầu ăn vào và để lửa vừa. Đợi dầu sắp sôi thì cho lần lượt gà và bắp vào rồi chiên cho chín vàng giòn sau đó vớt ra để ráo dầu.
Video đang HOT
Chiên gà và bắp
Bước 3 Lắc phô mai
Tiếp đến, bạn cho vào gà và bắp đã chiên giòn vào một cái tô, thêm vào 2 muỗng canh bột phô mai rồi dùng một cái dĩa đậy lại và xóc đều cho phô mai thấm vào gà và bắp.
Lắc phô mai
Bước 4 Thành phẩm
Sau khi lắc đều cho phô mai áo lên toàn bộ phần gà và bắp thì bạn cho ra dĩa và xịt đều lên trên một ít sốt mayonnaise nữa là hoàn thành. Thịt gà bên ngoài thơm béo vị phô mai, giòn giòn còn bên trong thì nóng ẩm vô cùng hấp dẫn.
Thành phẩm
3Thưởng thức
Món gà bắp phô mai thơm ngon nức mũi này chắc chắn sẽ là một món ăn vô cùng hấp dẫn để chiêu đãi bạn bè, gia đình. Món này bạn có thể chấm cùng tương ớt, tương cà hoặc ăn không cũng vô cùng ngon.
Thưởng thức
Vậy là chỉ với vài bước đơn giản thì bạn đã hoàn thành xong món gà chiên bắp phô mai vàng giòn, thơm nức mũi. Hãy cùng làm và chia sẻ kết quả với Bách hóa XANH nhé!
Cách làm khoai tây lắc ngon đơn giản tại nhà, chuẩn vị Lotteria
Cách làm khoai tây lắc sao cho ngon và đủ vị là điều cực kì đơn giản nếu bạn được nắm trọn vẹn phương pháp chế biến. Bài viết dưới đây đã tổng hợp tất tần tật những cách chế biến món khoai tây lắc tại nhà hấp dẫn vô cùng.
Hãy cùng tìm hiểu để làm ra món ăn vặt khoái khẩu cho ngày cuối tuần của bạn nhé.
Khoai tây lắc là một cách làm các món ăn vặt được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Tuy nhiên, để món ăn đậm đà hương vị thì không phải đơn giản đâu nhé. Hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây để xem cách chế biến của họ như thế nào nhé.
1. Hướng dẫn cách làm khoai tây lắc phô mai
1.1. Nguyên liệu
2 kg khoai tây
100 gram bột phô mai
Dầu ăn
Khoai tây là nguyên liệu quan trọng nhất để làm khoai tây lắc. Ảnh: Internet
1.2. Hướng dẫn cách làm khoai tây lắc phô mai
Bước 1: Rửa sạch khoai tây, gọt vỏ, bào mỏng rồi ngâm vào thau nước đã chuẩn bị sẵn khoảng 20 phút. Sau đó, vớt ra để ráo nước.
Bước đầu tiên cần làm sạch và gọt vỏ khoai tây. Ảnh: Internet
Cắt khoai tây thành nhiều lớp mỏng. Ảnh: Internet
Bước 2: Cho khoảng 1,5 lít nước vào nồi, thêm một thìa cà phê muối và đun. Khi nước sôi, bỏ khoai tây vào khoảng 1 đến 2 phút thì vớt ra. Bước 3: Cho khoai tây vừa luộc vào chậu nước lạnh, đợi đến khi khoai nguội hắn thì vớt ra rổ và để ráo nước.
Ngâm khoai tây trong nước lạnh, để nguội hẳn. Ảnh: Internet
Vớt khoai tây để ráo nước. Ảnh: Internet
Bước 4: Cho dầu vào chảo, đợi dầu sôi thì lần lượt cho khoai tây vào và chiên.
Cho dầu vào chảo, đợi dầu sôi thì mới bắt đầu chiên khoai tây. Ảnh: Internet
Bước 5: Chuẩn bị một lót giấy thấm dầu, đợi đến khi khoai chuyển sang màu vàng thì vớt ra. Đợi khoai nguội rồi cho vào hủ nhựa hoặc túi nilon sạch, rắc bột phô mai vào và lắc. Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món khoai tây lắc phô mai giòn ngon mê ly.
Vớt khoai tây vừa chiên ra giấy ăn để thấm bớt dầu. Ảnh: Internet
2. Hướng dẫn làm khoai tây lắc xí muội với bột mì
2.1. Nguyên liệu
400 gram khoai tây
200 gram bột xí muội
200 gram bột mì
2.2. Hướng dẫn cách làm khoai tây lắc xí muội và bột mì
Bước 1: Sau khi mua khoai tây về, rửa sạch, gọt vỏ rồi thái theo dạng con chì, cỡ bằng ngón tay để vừa ăn. Nếu khéo léo bạn có thể cắt theo hình lượn sóng hoặc một hình dáng khác tùy thích.
Cắt khoai thành sợi vừa đủ ăn. Ảnh: Internet
Bước 2: Hòa bột mì với nước và trộn đều cho đến khi tạo thành hỗn hợp sền sệt. Sau đó, cho khoai tây vào tô bột, đảo đều. Bước 3: Cho dầu vào chảo, đợi dầu sôi thì cho khoai tây vào và chiên. Bạn nên đổ lượng dầu đủ để ngập khoai thì mới mang lại độ giòn nhé.
Chiên khoai tây cho đến khi chuyển vàng. Ảnh: Internet
Bước 4: Khoai chuyển sang màu vàng tươi thì vớt ra giấy thấm dầu hoặc giấy ăn. Điều này sẽ giúp khoai tây không bị đọng lại lớp dầu thừa.
Vớt khoai ra ngoài, để dầu ăn rút bớt. Ảnh: Internet
Bước 5: Rắc bột xí muội lên đĩa khoai tây vừa chiên, chuẩn bị thêm một chén tương ớt hoặc tương cà nữa thì hấp dẫn phải biết.
Lắc khoai tây với xí muội. Ảnh: Internet
3. Cách làm khoai tây lắc muối ớt chiên giòn
3.1. Nguyên liệu
500 gram khoai tây
1 muỗng cà phê ớt bột (Xem cách làm bột ớt siêu đơn giản tại nhà)
1 muỗng cà phê muối
200 gram bột chiên giòn
200 ml dầu ăn
3.2. Hướng dẫn cách làm khoai tây chiên giòn lắc muối ớt
Bước 1: Rửa sạch khoai tây và gọt vỏ, sau đó cũng thái thành hình con chì vừa vặn. Tiếp đến, chuẩn bị một thau nước cốt chanh loãng và cho khoai tây vừa thái vào đó, ngâm khoảng 5 đến 7 phút.
Trên đây là 7 cách làm khoai tây lắc tại nhà vô cùng đơn giản mà bạn có thể thực hiện ngay dù chỉ mới lần đầu vào bếp. Đặc biệt, bài viết còn hướng dẫn bạn một số mẹo chọn khoai tây ngon nữa đấy. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo cách làm tương ớt ngon , và công thức làm tương cà chua sánh đặc để chấm thức ăn vặt thêm ngon miệng. Nhớ lưu bí quyết vào cẩm nang nấu ăn để món ăn cuối tuần của gia đình bạn thêm phong phú và trọn vị nhé.
Cách làm salad trộn ngon, ít béo, thanh mát, giảm cân nhanh tại nhà 
Cách làm salad trộn rau quả, thịt, cá kèm các loại hạt không chỉ sinh động về màu sắc, nó còn được mọi người ưa chuộng nhờ mùi vị thanh nhẹ. Để dùng bữa được lâu hơn mà không bị ngán, món ăn này đã vượt lên trên tất cả các cách chế biến khác trong việc lưu giữ và tôn vinh hương...
Tin liên quan
Khoai tây lắc phô mai ngon như ngoài hàng
Bỏ túi cách làm cá thu chiên nghệ giòn rụm, vàng ươm, ăn ngon mê ly
Cách làm món mề gà xào giòn ngon ngon lạ miệng
Vừa quen vừa lạ với các món ăn vặt từ khoai tây thật ngon
Cách làm snack chuối lắc phô mai thơm lừng giòn tan
Bánh dứa Đài Loan: 6 cách làm bánh ngon ngọt, dẻo thơm tại nhà
Việt Hương đăng video đòi nợ, Vân Dung 'đe doạ' Chí Trung00:32
Sau bữa nhậu tất niên, cảnh tượng lạ tại phòng khách lúc 21h tối khiến người vợ bất ngờ00:58
5 thanh niên nằm ngủ giữa nhà và sự xuất hiện của người đàn ông lúc rạng sáng khiến tất cả vùng dậy01:08
Phương Nhi đang nhặt rác ở biển thì được mai mối, con dâu tỷ phú có màn đối đáp được khen EQ kịch trần00:23
"Hoàng tử" SOOBIN làm một điều khiến khán giả há hốc05:47
Clip thanh niên tông người phụ nữ văng ra đường rồi lên xe bỏ chạy, dân mạng tìm ra chi tiết khó thoát00:35
1 sao nam bị Lê Dương Bảo Lâm đuổi khéo khỏi thảm đỏ, lý do chuẩn đến mức không ai cãi nổi00:47
1 chi tiết làm lộ phản ứng lạ của Trấn Thành sau màn chạm mặt bất đắc dĩ Luna Đào trên thảm đỏ00:23
Táo Quân 2025 tung trailer chính thức, hé lộ nhiều câu nói ấn tượng00:51
Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Hương Giang - Kỳ Duyên đọ sắc bùng nổ, 1 mỹ nam đẹp không tì vết chiếm trọn spotlight02:36
Song Hye Kyo dạo này: Khoe giọng hát "rót mật", visual vừa xinh vừa ngầu chuẩn idol "chị đại"03:31Tiêu điểm
Mâm lễ cúng ông Công ông Táo đầy đủ gồm những gì?
Mệnh danh là "vàng của thế giới thực vật", dùng nấu món ăn cực ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, củng cố hệ miễn dịch và đẹp da
Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm
Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản
Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích
Bật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụm
Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngon
Cách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giảnTin đang nóng
Tai nạn trên cao tốc Long Thành - Dầu Giây, ùn tắc dài đến tận TPHCM
Bố bàn chuyện thừa kế, tôi từ chối nhận tài sản, chỉ van xin bố đừng làm trái lời thề với mẹ trước lúc bà mất
Hoa hậu Kỳ Duyên lại đáp trả
Bùi Công Nam "bao vây" khán giả dịp cận Tết: Flex nhẹ thứ đang khiến nhà nhà "phát cuồng"
Messi thiếu chuyên nghiệp và phép lịch sự với màn ăn mừng kỳ quặc
Nửa đêm con sốt, tôi lay chồng dậy nhờ pha thuốc, nào ngờ lại sốc nặng trước hành động của anh
Khen chị chồng một câu trước mặt cả nhà chồng chị ấy, tài khoản tôi liền có 500 triệu
Chồng nhận lương thưởng Tết cao, tôi chưa kịp mừng thì tái mặt khi thấy phần quà anh chuẩn bị cho nhà vợ cũTin mới nhất
Tết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khen
Chả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh
Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà
Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản
Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết
Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối
Phụ nữ thường xuyên ăn 3 món này có thể bổ sung khí huyết, giúp da đẹp mịn hồng hào và không gây nóng trong
Trong giai đoạn đỉnh điểm của bệnh cúm, 3 món ăn này bạn nên ăn nhiều: Nấu dễ lại tăng cường miễn dịch, dưỡng phổi và tiêu đờm, giúp phục hồi nhanh
Trong dịp Tết Nguyên đán, món rau này sẽ được ưa chuộng hơn các món thịt, nấu rất đơn giản mà ngon
Món ăn tài lộc này nên có trên bàn ăn đêm Giao thừa: Vừa thơm ngon, dễ làm lại thu hút may mắn
6 món tráng miệng dễ làm cho ngày Tết thêm ngọt ngào
Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo đẹp mắt, vàng bóng, không nứt da gẫy mào
Có thể bạn quan tâm
"Chị đẹp" Song Hye Kyo lại gây náo loạn với loạt ảnh mới, ngày càng có khí chất tổng tài
Hậu trường phim
14:45:09 22/01/2025
Mỹ nhân cổ trang đẹp điên đảo nhất Trung Quốc hiện tại: Nhan sắc vừa kiêu sa vừa ma mị, ánh mắt mê hoặc chúng sinh
Phim châu á
14:37:43 22/01/2025
4 món phụ kiện giúp bạn tô điểm thêm phong cách cho ngày tết
Thời trang
14:27:30 22/01/2025
Những lợi ích, hạn chế và lưu ý nếu ăn toàn đồ luộc
Sức khỏe
14:22:01 22/01/2025
1 câu nói của bà cụ bán rau bên đường khi được người lạ chụp cho tấm ảnh Tết khiến hơn 5 triệu người ám ảnh
Netizen
14:17:20 22/01/2025
Gil Lê - Xoài Non bị antifan tấn công
Sao việt
13:53:04 22/01/2025
Triệu Vy công khai hồ sơ mật vụ ly hôn, lộ động thái xóa sổ mối quan hệ gây sốc với chồng cũ tỷ phú
Sao châu á
13:49:47 22/01/2025
Khởi tố 8 đối tượng livestream lừa đảo mua bán đá quý giả trên Facebook
Pháp luật
13:43:57 22/01/2025
Động thái ẩn ý của Hailey ngay sau khi bị Justin Bieber unfollow gây náo động showbiz
Sao âu mỹ
13:39:03 22/01/2025
2 thí sinh Rap Việt live "nét căng" đi flow "cực bén", netizen gật gù: Giọng rap tín nhất cypher đây rồi!
Nhạc việt
13:30:03 22/01/2025
Ngày cuối năm trong bệnh viện, 9 người đàn ông túm tụm trước phòng cấp cứu: Người dưng nghe chuyện mà rưng rưng
Nữ tỷ phú Madam Pang hiếm hoi lộ diện với chồng đại tá cảnh sát, cuộc sống "dát vàng" khiến ai cũng mơ ước
Từ bán cafe đến ông hoàng kiếm cả trăm tỷ, cuộc đời người đàn ông này còn đáng nể hơn cả trên phim!
Tổng thống Donald Trump rút Mỹ khỏi WHO
Tự chế pháo gây nổ làm sập nhà, nam sinh lớp 11 tử vong
Ngọc Lan, Lona Kiều Loan và dàn sao Vbiz phản ứng với bài viết gây chấn động của Thiên An
Tổng thống Mỹ Joe Biden ban hành lệnh ân xá trước khi rời nhiệm sở
"Tiểu công chúa Nhà Trắng" xuất hiện: Con gái 13 tuổi của Ivanka Trump gây sốt với vẻ đẹp thiên thần trong lễ nhậm chức của ông ngoại
Cuộc sống của Thanh Thanh Hiền và Chế Phong sau khi ly hôn