bò kho dứa chua ngọt

Lý do khiến các ca ngộ độc Botulinum hiếm gặp

Có rất nhiều yếu tố khiến vi khuẩn C. botulinum và bào tử của chúng không thể phát triển. Nếu sản xuất, bảo quản, chế biến thực phẩm đúng cách, ngộ độc Botulinumsẽ khó xảy ra.

Cách làm khô bò dai ngon kiểu Thái

Bò khô được lòng nhiều tín đồ ẩm thực nhờ độ dai, vị ngọt tự nhiên và cay của gừng, ớt. Nếu lo lắng về chất lượng khi mua ngoài hàng, bạn nên học công thức làm món ngon này tại nhà...

Không cần đến muối, rửa lòng già kiểu này vừa sạch lại chẳng còn mùi hôi

Chỉ vài bước đơn giản là bạn có thể đán.h bay mùi hôi thum thủm của lòng già để tha hồ chế biến thành nhiều món ăn ngon.

4 thực phẩm dễ khiến mẹ sinh con quái thai, tuyệt đối tránh để không hối hận cả đời

Nếu mẹ bầu đã nhớ tránh xa rượu, bia thì cũng đừng quên các món ăn chế biến với rượu bia cũng có thể gây ra dị dạng ở thai nhi.

Bánh ép – món bánh Tacos của ẩm thực Việt

Món bánh được nhận xét là giống với bánh Tacos của người Mexico nhưng điều đặc biệt là cả nhân cả vỏ đều hiện diện trên một mặt phẳng, vì chúng đã được ép chặt lại và chỉ mỏng như ...

Phải nói là Sài Gòn bắt trend siêu nhanh khi đã có bánh mì dân tổ rồi này

Không phải ra Hà Nội xếp hàng lúc 3h sáng nữa, ở Sài Gòn cũng đã có bánh mì dân tổ thần thánh rồi nhé.

Chứng đau nửa đầu tấ.n côn.g cả người trẻ: 5 cách xử lý nên ghi nhớ để dùng khi cần

Ngày càng có nhiều người trẻ bị chứng đau nửa đầu, và hiện tại căn bệnh này làm ảnh hưởng lớn đến nhóm người thanh niên và trung niên. Đây là giải pháp dành cho bạn.

3 món "nhà nghèo" giá chưa đến 20 nghìn đồng nhưng ngon miễn chê, cả nhà thích mê

Đây là những món có nguyên liệu đơn giản, dễ làm nhưng rất đưa cơm, cực kỳ thích hợp với những ngày mát trời.

Thưởng thức bánh tráng nướng chính hiệu Đà Lạt giữa lòng Hà Nội

Trên con phố nhỏ Đội Cấn (Ba Đình, Hà Nội), có một món được mệnh danh là pizza Việt Nam - bánh tráng nướng Đà Lạt.

Chân gà xào chua ngọt

Chân gà xào chua ngọt là món ngon rất hấp dẫn và lý tưởng cho những bữa tiệc tùng tại gia. Vị ngon và chua cay của nước sốt kết hợp cùng chân gà giòn dai rất hợp để làm mồi nhậu vớ...

Cách nấu canh đầu cá dưa chua nhà hàng cũng phải chào thua

Bát canh đầu cá nấu dưa chua có vị ngọt của cá, chua của dưa, thơm mùi rau thì là, luôn là món ăn hấp dẫn các thành viên trong gia đình.

Hầm thịt bò đừng cho loại gia vị này món ăn kém ngon, mất chất dinh dưỡng

Món thịt bò hầm được nhiều người vô cùng yêu thích, nhưng khi chế biến bạn chớ dại cho thứ gia vị dưới đây vào.

Tự làm ếch xào chua ngọt, món ngon đãi gia đình

Món ếch xào chua ngọt có cách làm cầu kỳ do sử dụng xen kẽ nhiều loại gia vị tẩm ướp. Bù lại, cả nhà sẽ được thưởng thức món ăn thơm ngon, ngậy béo rất hấp dẫn.

Thơm ngon bò khô xứ Quảng

Nhắc đến những món ăn gợi nhớ hương vị Quảng Ngãi, có lẽ không thể thiếu món bò khô. Món đặc sản này khá thuận tiện để du khách mang về mỗi khi đến với quê hương núi Ấn - sông Trà.

Bí quyết làm bánh xèo chuẩn miền Bắc

Bánh xèo là món bánh làm từ bột, có mặt ở hầu khắp các nước châu Á. Phiên bản bánh xèo ở các tỉnh miền Bắc thường là nhân tôm thịt, ăn kèm với rau thơm và nước chấm chua ngọt.

Sườn om dưa chua cay xuýt xoa chỉ ngửi thôi đã thấy mê

Sườn om dưa chua là món ăn ngon dễ làm, đậm đà mà rất trôi cơm. Miếng sườn được om mềm cùng với dưa không hề ngấy, hòa quyện cùng với vị chua của dưa, ngấm đầy đủ vị ngọt của sườn ...

Cách làm món thịt bò kho dưa đơn giản nhất

Thịt bò kết hợp với vị chua của dưa tạo nên một món ăn hấp dẫn và đưa cơm, đây là món ăn tuyệt vời cho bữa tối của gia đình bạn. Cùng tham khảo công thức bò kho dưa đơn giản dưới đ...

Có một quốc gia trên thế giới ăn phở phải bỏ thêm… đường: Thực khách nước ngoài mắt tròn mắt dẹt hỏi tại sao?

Đúng là có những người thiên ăn phở ngọt, nhiều người Việt cũng có sở thích này. Nhưng đa phần vị ngọt đều là được nêm nếm trong nước dùng khi đang đun trên bếp hoặc trong tương đe...

Cách làm món canh dưa chua thịt bò thơm ngon hấp dẫn

Từng miếng dưa chua giòn giòn kết hợp với thịt bò thơm mềm, vị ngọt của thịt hòa quyện cùng vị chua chua dễ chịu của dưa sẽ giúp bạn đán.h tan mọi mệt mỏi và khó chịu ngày nắng.

Bánh ép quê tôi

Thằng cháu từ Quảng Nam vừa đổ bộ đến Huế đã tí tởn, Dì chở cháu về quê ăn bánh ép đi, lâu rồi không được ăn bánh ép quê mình.

Nhà khoa học 91 tuổ.i có hơn 60 năm nghiên cứu về ung thư tóm tắt 4 yếu tố gây ung thư và "đơn thuố.c" phòng ngừa

Nhờ kinh nghiệm nghiên cứu hơn 60 năm về ung thư, ở tuổ.i 91 nhưng nhà khoa học Sun Yan (Trung Quốc) vẫn rất mạnh khỏe, minh mẫn. Ông chia sẻ 4 yếu tố gây ung thư và 4 biện pháp phò...

Cách làm món thịt ba chỉ kho dưa chua đậm đà cả nhà vét sạch nồi cơm

Món thịt ba chỉ kho dưa chua với vị chua chua của dưa quyện vào từng miếng thịt mềm béo khiến món ăn không hề ngán mà trái lại vô cùng hấp dẫn, đưa cơm.

Chân giò nướng Ba Miền Đầm Hà

Dựa trên nguồn nguyên liệu chất lượng tại địa phương, ông Phan Văn Khôi, chủ thương hiệu sản phẩm chân giò Ba Miền (Tân Lập, Đầm Hà) đã tạo ra sản phẩm chân giò rút xương nướng. Sả...

Nộm bò khô và những món nộm Việt Nam được du khách ưa chuộng

Mùa hè đến là lúc mà một loạt các món nộm lên ngôi, vừa giải nhiệt tốt, vừa dễ ăn đáp ứng đủ tiêu chí ngon - bổ - rẻ đối với các tín đồ ẩm thực. Cùng điểm qua một số món nộm ngon v...

Mát trời, làm ngay món sườn heo sốt cam chua ngọt đậm đà đưa cơm

Sườn heo sốt cam rất hấp dẫn bởi vị ngọt của sườn và vị thanh của vỏ cam, cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho bữa cơm gia đình bạn.

Canh sườn non nấu dưa chua vừa miệng

Món canh quen thuộc nhưng luôn có sức hấp dẫn với vị chua thanh nhẹ nhàng của dưa cải.

Cách mới nấu canh sườn giúp thanh nhiệt thải độc mà cực hợp cho mùa hè

Bữa cơm mà có thêm một bát canh sườn mát ngọt chắc hẳn sẽ ngon miệng và trôi cơm lắm!

Cá chép om dưa và thịt ba chỉ cho ngày cuối tuần quây quần

Cá chép om dưa ngọt thơm vị cá chép, béo ngậy của thịt ba chỉ cùng vị đậm đà của dưa chua.

Canh cá ngần nấu dưa chua dễ ăn cho ngày hè

Thưởng thức canh cá cá ngần nấu dưa thơm ngon, chua nhẹ vào ngày hè thật thích.

Công thức kho cá ngon chuẩn vị như cá kho làng Vũ Đại

Dưới đây là công thức đơn giản và ngắn gọn giúp bạn nấu thành công món cá kho ngon như cá kho làng Vũ Đại nổi tiếng.

Công thức nấu canh dưa chua với tép cho mùa hè

Canh dưa chua nấu tép là một thơm ngon bổ dưỡng, nhưng lại rẻ tiề.n với món ăn này không phải ai cũng biết cách nấu. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn làm canh dưa chua nấu tép...

Cách làm bò khô kiểu gác bếp đơn giản đảm bảo chị em sẽ thích

Với cách làm đơn giản này chắc chắn chị em sẽ có món bò khô kiểu gác bếp ngon để gia đình thưởng thức rồi.

"Điểm mặt" 4 loại thực phẩm tuyệt đối không nên mua bởi có liên quan đến ung thư dạ dày

Bệnh tật luôn là thứ phản ánh rõ nét nhất lối sống và những gì bạn ăn hàng ngày, đặc biệt ung thư dạ dày thường là tác nhân từ 4 loại thực phẩm này.

Nấu ăn với đầu bếp Bryan: Trứng ốp kiểu Burritos

Một món burrito trứng ngon tuyệt có thể được làm cho bữa ăn nhẹ hoặc bất cứ lúc nào trong ngày. Bạn thậm chí có thể đóng băng burrito này để ăn trong lúc rảnh rỗi.

Cách làm sushi rau củ như người Kyushu

Sushi Nhật không chỉ gồm hải sản, thanh cua hay trứng... Cùng biến tấu với rau củ quả để món ăn thêm sinh động và bắt mắt.

Mâm cơm cuối tuần ngon đẹp mà nấu rất dễ dàng, vụng mấy cũng trổ tài được ngay

Với 6 món khá đơn giản và thân quen được trình bày đẹp mắt, mâm cơm cuối tuần này không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn thỏa mãn cả thị giác của các thành viên trong gia đình bạn nữa!

Đổ gục trước 5 món bánh mì độc đáo của ẩm thực Việt Nam

Bên cạnh những thương hiệu bánh mì vang danh cả nước như bánh mì Sài Gòn, bánh mì Hội An... nếu dạo một vòng từ Bắc chí Nam trên mảnh đất hình chữ S Việt Nam, bạn sẽ dễ dàng bắt gặ...

Ở nhà mùa dịch, mẹ đảm Sài Gòn trổ tài với loạt mâm cơm ngon như nhà hàng

Trong mùa dịchCovid-19, chị Thu Thủy (TP.HCM) rất quan tâm tới việc tăng sức đề kháng cho cả gia đình bằng những bữa cơm thơm ngon, nóng hổi và giàu chất dinh dưỡng.

Mâm cơm cuối tuần ngon đẹp nức nở, khó tính đến mấy cũng phải gật gù khen ngợi

Với 7 món ngon đẹp đầy màu sắc, có lẽ đây là một trong những mâm cơm cuối tuần ấn tượng nhất từng được chia sẻ trên chuyên mục Ăn ngon Khéo tay.

Cách làm thịt lợn giả bò khô cay thơm ngon nhâm nhi ngày lạnh

Thịt thơm dai và ngọt, cay cay thơm lừng của sả, hương vị hấp dẫn, thích hợp để bạn cùng gia đình thưởng thức trong những ngày thời tiết se lạnh.

Cóc dầm bò khô giòn ngon cho chị em thích ăn vặt

Cóc dầm bò khô có vị chua chua, cay cay, giòn giòn hòa quyện trong từng miếng cóc khiến bạn chỉ nhìn thôi đã khó có thể cưỡng lại, đảm bảo càng ăn càng ghiền.

Những món ăn Việt từng được truyền thông quốc tế vinh danh

Không chỉ là những món ăn yêu thích của người Việt, bánh mì, phở, bún chả... còn nhận được nhiều lời khen ngợi của truyền thông quốc tế.

Những loại thức ăn có thể để lâu mà không cần bỏ tủ lạnh

Có nhiều cách để bảo quản thức ăn mà không cần đến tủ lạnh. Nếu bạn muốn dành dụm thức ăn lâu dài thì dưới đây là một số loại đồ ăn bạn có thể để được lâu ở nhiệt độ thường.

Cách làm bánh tráng trộn, ăn là nghiền

Để thưởng thức món bánh tráng trộn, bạn có thể tự chế biến với những nguyên liệu vô cùng đơn giản.

Cách làm bò xào dưa chua thơm ngon, tốn cơm vô cùng

Món bò xào dưa chua thơm ngon, hấp dẫn mà chế biến đơn giản, nhanh chóng thì còn gì tuyệt bằng.