Bổ dưỡng thơm ngon với cách làm món nấm ngọc châm xào siêu đơn giản !

Theo dõi VGT trên

Hướng dẫn cách làm món nấm ngọc châm xào siêu ngon siêu đơn giản cực bổ dưỡng:

Những món ăn được chế biến từ nấm ngọc châm không chỉ là những món ngon mà còn có tác dụng cực kỳ tốt cho sức khỏe. Nấm ngọc châm được biết đến như một loại thảo dược có tác dụng làm giảm cholesterol trong máu, phòng tránh nguy cơ các bệnh về tim mạch, huyết áp, cực kỳ tốt cho sức khỏe. Trong bài viết ngày hum nay, iunauan sẽ chia sẻ tới các nàng cách làm món nấm ngọc châm xào cực đưa cơm để cả nhà cùng thưởng thức. Với cách làm này, mình chỉ xào nấm ngọc châm cùng với hành, nước tương, chút dầu mè nhưng nấm kim châm vẫn có độ ngọt, giòn và cực kỳ thanh đạm dễ ăn. Món ăn này cũng rất phù hợp với các nàng ăn chay nữa đấy, cùng tham khảo nhé

Bổ dưỡng thơm ngon với cách làm món nấm ngọc châm xào siêu đơn giản ! - Hình 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

150 gram nấm ngọc châm nâu

150 gram nấm ngọc châm trắng

1 miếng gừng bằm nhỏ

6-7 cây hành lá

Gia vị gồm: 2 thìa cà phê dầu ăn, 1 thìa cà phê dầu mè, 1/2 thìa cà phê dầu hào, 1/2 thìa cà phê xì dầu, 1 thìa cà phê nước tương đen (hắc xì dầu),1 thìa cà phê tiêu xay

Phần thực hiện:

Bước 1: Nấm ngọc châm mua về các nàng bỏ phần chân nấm, rửa sạch và để ra rổ cho ráo nước. Hành lá rửa sạch thái khúc

Bổ dưỡng thơm ngon với cách làm món nấm ngọc châm xào siêu đơn giản ! - Hình 2

Video đang HOT

Bước 2: Cho chảo lên bếp. Đợi chảo nóng thì cho vào trong chảo 2 thìa cà phê dầu ăn. Đợi dầu nóng thì các nàng thì các nàng trút hành lá vào xào trên lửa nhỏ đến khi hành lá vàng thì cho thêm gừng cho dậy mùi thơm

Bổ dưỡng thơm ngon với cách làm món nấm ngọc châm xào siêu đơn giản ! - Hình 3

Tiếp đến, cho nấm ngọc châm đã sơ chế sạch ở bước 1 vào, thêm 1/2 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa cà phê nước tương đen, đảo đều khoảng 2-3 phút trên lửa lớn cho nấm không bị ra nhìu nước. Tiếp đó là thêm 1 thìa cà phê dầu mè vào cho thơm

Bổ dưỡng thơm ngon với cách làm món nấm ngọc châm xào siêu đơn giản ! - Hình 4

Bước 3: Cuối cùng, các nàng chỉ việc trút món nấm ngọc châm xào ra đĩa, dùng nóng với cơm

Bổ dưỡng thơm ngon với cách làm món nấm ngọc châm xào siêu đơn giản ! - Hình 5

Món nấm ngọc châm được xào cùng xì dầu, hành, gừng có hương vị rất thơm. Sợi nấm giòn ngọt, ngậy béo dùng kèm với cơm là thơm ngon hết ý. Món nấm ngọc châm xào đơn giản, dễ làm, rất phù hợp với những nàng bận rộn mà vẫn muốn có món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng với cách làm món nấm ngọc châm xào mà iunauan vừa chia sẻ nhá

Bổ dưỡng thơm ngon với cách làm món nấm ngọc châm xào siêu đơn giản ! - Hình 1

Siêu nhanh món cá hồi nướng mật ong tuyệt ngon khiến mọi người mê mệt!

Cách làm món cá hồi nướng mât ong tuyệt ngon khiến mọi người mê mệt:

Cá hồi là một trong những nguyên liệu nấu ăn ngon và quý, tuy có giá thành cao hơn các loại cá phổ biến khác nhưng bù lại chúng chứa hàm lượng dinh dưỡng cực cao như protein, omega - 3, axit amin ... rất có lợi cho việc ngăn ngừa các bệnh tim mạch, ung thư, tốt cho mắt, não bộ... và còn có tác dụng rất lớn cho công cuộc làm đẹp, chống lão hóa của các chị em nữa chứ. Cá hồi có thể chế biến thành rất nhiều những món ăn ngon miệng, trong đó có món cá hồi nướng mật ong cực hấp dẫn mình mà mình sẽ hướng dẫn ngay sau đây. Ấn tượng đầu tiên của món ăn đó là mùi thơm vô cùng quyến rũ mà nó tỏa ra, tiếp theo là hương vị tươi ngọt, thơm ngon của từng miếng cá hồi mềm mọng hòa quyện với mật ong tự nhiên, khiến mọi người nếm thử một lần thì khó mà quên được
.

Siêu nhanh món cá hồi nướng mật ong tuyệt ngon khiến mọi người mê mệt! - Hình 1

Chuẩn bị nguyên liệu:

Cá hồi: 700 g

Gừng củ: 1 lóng

Tỏi: 2 tép

Nước tương: 2 muỗng canh

Mật ong: 2 muỗng canh

Dầu hào: 1 muỗng canh

Dầu mè: 1 muỗng canh

Dầu cải: 1 muỗng canh

Muối: 1 ít

Cách làm:

Bước 1: Cá hồi thì mình thường mua những lát cá phi lê bán sẵn trong các siêu thị cho đảm bảo chất lượng, các bạn có cũng có thể tìm mua ở chợ hoặc những cừa hàng uy tín, sau khi mua về các bạn đem cá đi rửa sạch, dùng khăn thấm khô nước trên cá rồi cắt cá thành 4 - 5 miếng vừa ăn.

Siêu nhanh món cá hồi nướng mật ong tuyệt ngon khiến mọi người mê mệt! - Hình 2

Bước 2: Gừng tỏi bỏ vỏ, đập dập, băm nhuyễn. Tiếp theo chúng mình sẽ chuẩn bị 1 chiếc âu hoặc bát to dùng để pha hỗn hợp ướp cá, cho 2 muỗng canh nước tương 2 muỗng canh mật ong 1 muỗng canh dầu hào 1 muỗng canh dầu mè 1 muỗng canh dầu cải 1 chút muối gừng tỏi băm nhuyễn, khuấy đều để các gia vị hòa tan với nhau.

Siêu nhanh món cá hồi nướng mật ong tuyệt ngon khiến mọi người mê mệt! - Hình 3

Bước 3: Cho cá vào 1 chiếc đĩa to sâu lòng rồi đổ đều hỗn hợp gia vị ướp vừa pha lên trên cá

Siêu nhanh món cá hồi nướng mật ong tuyệt ngon khiến mọi người mê mệt! - Hình 4

Lật trở cá để toàn bộ các mặt của cá đều được ngập và thấm gia vị, các bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng đĩa, để vào ngăn mát tủ lạnh ướp trong khoảng 15 phút. Tuy nhiên nếu có nhiều thời gian các bạn nên ướp trong khoảng 2 tiếng thì cá sẽ càng ngon và đậm đà hơn nhé.

Siêu nhanh món cá hồi nướng mật ong tuyệt ngon khiến mọi người mê mệt! - Hình 5

Bước 4: Sau khi cá đã được ướp xong, các bạn đặt cá lên khay nướng có lót giấc bạc hoặc giấy chống dính. Làm nóng lò trước ở nhiệt độ 200 độ C trong 10 phút rồi cho khay cá vào nướng trong khoảng 7 phút, khi thấy cá chín tái đều, bên trong vẫn giữ được độ mềm mọng thì lấy cá ra khỏi lò và xếp cá ra đĩa.

Siêu nhanh món cá hồi nướng mật ong tuyệt ngon khiến mọi người mê mệt! - Hình 6

Phần nước gia vị ướp cá còn thừa lại trong đĩa các bạn đừng vội bỏ đi nhé, đem phần nước ướp này đi nấu với lửa nhỏ, đến khi thấy hỗn hợp sôi nhẹ thì rưới lên trên mặt cá để món ăn thêm phần hấp dẫn và đậm đà hơn nhé. Món này ngon nhất khi dùng nóng với cơm trắng, cùng chút rau xanh là tuyệt vời.

Siêu nhanh món cá hồi nướng mật ong tuyệt ngon khiến mọi người mê mệt! - Hình 1

Món cá hồi nướng mật ong khi hoàn thành sẽ có vẻ ngoài vô cùng bắt mắt với từng miếng cá mềm mọng, tươi ngọt hòa quyện với nước sốt sánh sệt, đậm đà; đặc biệt cái mùi thơm nức mũi mà món ăn tỏa ra sẽ khiến bất cứ một chiếc "dạ dày khó tính" nào cũng phải chào thua đấy. Không chỉ ngon miệng, hao cơm, cá hồi nướng mật ong còn vô cùng bổ dưỡng và cung cấp rất nhiều các chất quan trọng cho cơ thể; chỉ riêng việc món ăn có tác dụng lớn cho việc làm đẹp da và tóc, có khả năng chống lão hóa thôi cũng đủ để các chị em không thể bỏ qua món ăn này rùi.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Làm thịt heo quay nhớ thực hiện bước này bì vàng ươm, nổ đều lại giòn tan ăn đã miệngLàm thịt heo quay nhớ thực hiện bước này bì vàng ươm, nổ đều lại giòn tan ăn đã miệng
08:48:00 25/02/2025
Tự làm tôm viên chiên vừa ngon thơm lại đơn giản, người già trẻ nhỏ đều mêTự làm tôm viên chiên vừa ngon thơm lại đơn giản, người già trẻ nhỏ đều mê
06:05:41 25/02/2025
Nộm cà pháo thịt bò giòn ngon, chua chua ngọt ngọt ăn cực thíchNộm cà pháo thịt bò giòn ngon, chua chua ngọt ngọt ăn cực thích
06:06:58 25/02/2025
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (4): Món ngon với loại lá dễ tìm, tốt cho bệnh cúm lại ngừa biến chứng tiểu đường'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (4): Món ngon với loại lá dễ tìm, tốt cho bệnh cúm lại ngừa biến chứng tiểu đường
05:59:10 26/02/2025
Sao Hàn 26/2: Hyeri đáp trả MC kém duyên, 'gái một con' Son Ye Jin đẹp mặn màSao Hàn 26/2: Hyeri đáp trả MC kém duyên, 'gái một con' Son Ye Jin đẹp mặn mà
10:43:39 26/02/2025
20 mâm cơm ngon mắt của con dâu 'sống chung với mẹ chồng'20 mâm cơm ngon mắt của con dâu 'sống chung với mẹ chồng'
11:41:32 26/02/2025
8 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hưng Yên8 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hưng Yên
11:43:06 26/02/2025
Gợi ý thực đơn bữa tối ngon cơm với 3 món dễ làmGợi ý thực đơn bữa tối ngon cơm với 3 món dễ làm
16:30:51 26/02/2025

Tin đang nóng

Mẹ Bắp nói gì về thông tin "chuyển 2 tỷ đồng về quê cho ông bà ngoại trả nợ"?Mẹ Bắp nói gì về thông tin "chuyển 2 tỷ đồng về quê cho ông bà ngoại trả nợ"?
21:35:50 26/02/2025
Phạm Thoại chính thức tung ra 28 trang sao kê cho dân mạng check VARPhạm Thoại chính thức tung ra 28 trang sao kê cho dân mạng check VAR
21:35:07 26/02/2025
Sau livestream sao kê của TikToker Phạm Thoại, người ủng hộ "xin lại tiền"Sau livestream sao kê của TikToker Phạm Thoại, người ủng hộ "xin lại tiền"
19:51:24 26/02/2025
Mẹ Bắp có bao nhiêu tài khoản nhận tiền từ thiện?Mẹ Bắp có bao nhiêu tài khoản nhận tiền từ thiện?
18:47:16 26/02/2025
Đôi Vbiz "phim giả tình thật" đang sống chung nhà, bí mật bại lộ bởi 1 tíc tắc diễn ra trên sóng livestreamĐôi Vbiz "phim giả tình thật" đang sống chung nhà, bí mật bại lộ bởi 1 tíc tắc diễn ra trên sóng livestream
19:37:23 26/02/2025
Video hé lộ tình trạng 2 con của Từ Hy Viên sau vụ nhập viện cấp cứuVideo hé lộ tình trạng 2 con của Từ Hy Viên sau vụ nhập viện cấp cứu
18:29:48 26/02/2025
Bích Ngọc lên tiếng về nghi vấn "phim giả tình thật" với Thuận NguyễnBích Ngọc lên tiếng về nghi vấn "phim giả tình thật" với Thuận Nguyễn
18:00:18 26/02/2025
Tổng thống Trump tuyên bố ngừng viện trợ quân sự cho KievTổng thống Trump tuyên bố ngừng viện trợ quân sự cho Kiev
18:37:28 26/02/2025

Tin mới nhất

Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà

Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà

11:45:19 26/02/2025
Gà chiên mắm là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Sau đây, chúng tôi sẽ giới thiệu cách làm gà chiên nước mắm ngon, đơn giản tại nhà.
7 cách làm món kho đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

7 cách làm món kho đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

05:58:16 26/02/2025
Món kho là một trong những món ăn truyền thống của người Việt, mang hương vị đậm đà, thơm ngon và rất bắt cơm. Dưới đây là 7 bí quyết giúp bạn làm món kho ngon như ngoài hàng.
5 cách pha 5 loại nước sốt ngon dùng cho các loại món ăn, chị em từ nay khỏi phải đau đầu tìm kiếm

5 cách pha 5 loại nước sốt ngon dùng cho các loại món ăn, chị em từ nay khỏi phải đau đầu tìm kiếm

06:02:37 25/02/2025
Nước sốt là linh hồn của món ăn, giúp tăng hương vị và tạo sự đặc biệt cho từng món. Dưới đây là 5 cách pha nước sốt thơm ngon, đơn giản, giúp bữa ăn thêm phần hấp dẫn.
8 mẹo làm nem rán vàng giòn, không bị bục hay khô

8 mẹo làm nem rán vàng giòn, không bị bục hay khô

06:02:06 25/02/2025
Nem rán là món ăn truyền thống hấp dẫn, nhưng không phải ai cũng biết cách rán nem giòn rụm, không bị bục hay quá khô.
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm có món lạ mà ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm có món lạ mà ngon miệng

16:59:33 24/02/2025
Bữa cơm có món lạ mà ngon miệng. Bữa tối vừa ngon lại có sự trải nghiệm hương vị mới mẻ thế này chắc chắn cả nhà sẽ thích.
Khách Hàn gợi ý món nhất định phải ăn khi đến Việt Nam

Khách Hàn gợi ý món nhất định phải ăn khi đến Việt Nam

11:14:06 24/02/2025
Mới đây, cô gái Hàn Quốc tên Eunbi đã chia sẻ những trải nghiệm thú vị trong chuyến du lịch 5 ngày 4 đêm tại Việt Nam trên một diễn đàn chuyên về Du lịch và Ẩm thực của Hàn Quốc.
Loại rau có mùi cực hắc nhiều người chê nhưng bổ gan, trời đang nồm ẩm ăn ngay tăng sức đề kháng

Loại rau có mùi cực hắc nhiều người chê nhưng bổ gan, trời đang nồm ẩm ăn ngay tăng sức đề kháng

11:10:58 24/02/2025
Hãy thử làm món rau cần tây xào khoai tây vừa đơn giản, dễ ăn dưới đây nhé. Món ăn vừa tươi ngon, vừa bổ dưỡng, lại đúng mùa, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.
8 mẹo chiên gà giòn rụm, không bị khô hay cháy khét

8 mẹo chiên gà giòn rụm, không bị khô hay cháy khét

11:09:00 24/02/2025
Gà chiên giòn là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhưng để lớp vỏ giòn rụm, thịt bên trong mềm mọng mà không bị cháy khét hay khô cứng thì cần có bí quyết.
7 cách luộc rau xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm

7 cách luộc rau xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm

11:07:26 24/02/2025
Luộc rau tưởng chừng đơn giản nhưng để rau giữ được màu xanh tươi, giòn ngon mà không bị thâm hay nhũn thì cần có bí quyết.
Hai món bánh xèo làm từ rau cần nước vừa nhẹ bụng, ngon miệng lại giúp giảm cân hiệu quả

Hai món bánh xèo làm từ rau cần nước vừa nhẹ bụng, ngon miệng lại giúp giảm cân hiệu quả

05:59:00 24/02/2025
Mùa thu đông là mùa rau cần nước, bạn hãy tranh thủ làm các món bánh xèo với loại rau này để có món ăn tươi ngon hấp dẫn dưới đây nhé!
Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe

Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe

10:53:53 23/02/2025
Bạn có thể tận dụng rau tề thái để chế biến nhiều món ngon, từ làm bánh đến xào, nấu canh đều rất ngon, tốt cho sức khỏe mà lại không tốn tiền.
Loại củ bán đầy chợ giá chỉ khoảng 25.000 đồng/kg nhưng cực tốt cho phổi, đem làm món ăn sáng thế này siêu ngon

Loại củ bán đầy chợ giá chỉ khoảng 25.000 đồng/kg nhưng cực tốt cho phổi, đem làm món ăn sáng thế này siêu ngon

07:00:14 23/02/2025
Bánh há cảo nhân củ cải vừa mềm dai, vừa đậm đà, nhân thịt hòa quyện cùng vị thanh mát của củ cải, ăn hoài không ngán!

Có thể bạn quan tâm

Chuyện gì đang xảy ra với Minh Triệu sau khi rạn nứt với Kỳ Duyên?

Chuyện gì đang xảy ra với Minh Triệu sau khi rạn nứt với Kỳ Duyên?

Sao việt

23:53:23 26/02/2025
Theo đó trong thời gian qua, người đẹp sinh năm 1988 ít có chia sẻ mới trên mạng xã hội Threads. Phần lớn các bài đăng của Minh Triệu là những dòng chú thích đầy tâm trạng, nhiều suy tư
Mẹ vợ giàu có, đỉnh nhất phim Việt hiện tại: Nói 1 câu làm cả triệu người vỗ tay, "quay xe" ghét luôn nữ chính

Mẹ vợ giàu có, đỉnh nhất phim Việt hiện tại: Nói 1 câu làm cả triệu người vỗ tay, "quay xe" ghét luôn nữ chính

Phim việt

23:41:05 26/02/2025
Mẹ Thủy nhiều lần tỏ ý cấm cản, không cho con gái lấy Hùng. Xem cách mẹ Thủy đối đáp cùng bà Xuân, khán giả vỗ tay đen đét vì chí lý, hiện đại và vô cùng thực tế.
Sao nhí đẹp nhất Trung Quốc bị miệt thị ngoại hình

Sao nhí đẹp nhất Trung Quốc bị miệt thị ngoại hình

Hậu trường phim

23:35:09 26/02/2025
Không ít khán giả cảm thấy thất vọng với lần trở lại này của Lưu Sở Điềm và cho rằng cô bé không còn xứng với danh xưng Sao nhí đẹp nhất Trung Quốc .
Nghịch lý ca sĩ Ánh Tuyết 'thu mấy trăm bài không được 1 đồng bản quyền'

Nghịch lý ca sĩ Ánh Tuyết 'thu mấy trăm bài không được 1 đồng bản quyền'

Nhạc việt

23:14:03 26/02/2025
Ban tổ chức Mezcal Jazz Unit & Kimiyo, nghệ sĩ Kimiyo Ogawa và ca sĩ Ánh Tuyết có buổi gặp giới truyền thông để chia sẻ về chương trình.
Đứng liên tục 4 tiếng, một hoa hậu nhập viện cấp cứu vì kiệt sức

Đứng liên tục 4 tiếng, một hoa hậu nhập viện cấp cứu vì kiệt sức

Sao châu á

23:12:01 26/02/2025
Hoa hậu Hòa bình Pathum Thani 2025 Aitsari Rodwised phải nhập viện khẩn cấp ngay sau khi tham gia sự kiện ra mắt vương miện Miss Grand Thailand 2025.
Erling Haaland trở lại để cứu rỗi Man City?

Erling Haaland trở lại để cứu rỗi Man City?

Sao thể thao

22:54:16 26/02/2025
Vắng Erling Haaland trong trận đấu với Liverpool vừa rồi, Man City mới nhận thấy hết tầm quan trọng của tuyển thủ Na Uy trong lối chơi của họ.
Ngô Kiến Huy tặng toàn bộ cát sê, hỗ trợ học phí cho 3 trẻ mồ côi

Ngô Kiến Huy tặng toàn bộ cát sê, hỗ trợ học phí cho 3 trẻ mồ côi

Tv show

22:50:27 26/02/2025
Ngoài việc thực hiện các thử thách trong chương trình Mái ấm gia đình Việt , Ngô Kiến Huy còn bỏ tiền túi hỗ trợ các em nhỏ, khiến khán giả cảm kích.
Ca sĩ Roberta Flack, nổi tiếng với 'Killing Me Softly with His Song', qua đời

Ca sĩ Roberta Flack, nổi tiếng với 'Killing Me Softly with His Song', qua đời

Nhạc quốc tế

22:48:16 26/02/2025
Ca sĩ Roberta Flack qua đời vào ngày 24.2 ở tuổi 88. Nguyên nhân tử vong không được tiết lộ dù nữ danh ca được chẩn đoán mắc bệnh xơ cứng, teo cơ một bên (ALS) cách đây 2 năm rưỡi.
Một tân binh bị trả về địa phương vì đăng tin bịa đặt lên TikTok

Một tân binh bị trả về địa phương vì đăng tin bịa đặt lên TikTok

Pháp luật

22:31:39 26/02/2025
Công an huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam tham mưu Chủ tịch UBND huyện xử phạt nam thanh niên trúng tuyển nghĩa vụ đăng hình ảnh sai sự thật lên mạng xã hội.
Tháng 2 âm có 1 con giáp bùng nổ tài lộc, đã giàu lại càng giàu hơn, 2 con giáp lại cần thận trọng

Tháng 2 âm có 1 con giáp bùng nổ tài lộc, đã giàu lại càng giàu hơn, 2 con giáp lại cần thận trọng

Trắc nghiệm

22:05:52 26/02/2025
Theo các chuyên gia phong thủy, tuổi Hợi là con giáp thường được đánh giá cao ở tinh thần lạc quan và rất chăm chỉ. Dù rơi vào tình thế nào, họ cũng luôn biết cách tự động viên bản thân để nỗ lực vượt qua khó khăn.
Nghị sỹ Mỹ: Tổng thống Trump có thể chấp nhận đầu tư từ Trung Quốc

Nghị sỹ Mỹ: Tổng thống Trump có thể chấp nhận đầu tư từ Trung Quốc

Thế giới

21:23:59 26/02/2025
Nhận định của ông Krishnamoorthi phản ánh sự không nhất quán trong chính sách của chính quyền Tổng thống Trump đối với Trung Quốc, khi ông thường xuyên thay đổi lập trường để theo đuổi các thỏa thuận kinh tế.