Biến tấu nhân bánh mì cho bữa sáng lành mạnh
Hải sản, trứng, rau củ đều phù hợp để ăn kèm sandwich, burger. Chỉ với 15 phút thực hiện, bạn có thể hoàn thành bữa ăn ngon cho ngày mới.
Nguyên liệu
Một quả bơ
Một quả trứng
Một bánh mì nguyên cám
Nửa quả xoài
Nửa quả cà chua
5 con tôm
Nửa quả chanh
20 g rau arugula
Muối, tiêu
Một muỗng canh giấm
Bơ (butter)
Một muỗng canh dầu olive
Ớt bột
Hỗn hợp gia vị thảo mộc Herbes de Provence
Cách làm
Bước 1:
Video đang HOT
Bóc vỏ bơ, dùng nĩa tán nhuyễn, nêm muối và tiêu.Rắc thêm chanh vào hỗn hợp trên và trộn đều.
Bước 2:
Bóc vỏ tôm.Đổ dầu olive vào chảo đã đun nóng trước.Cho tôm vào chiên vàng đều hai mặt, nêm muối và rắc hỗn hợp gia vị thảo mộc. Chiên tôm khoảng 2-3 phút đến khi tôm săn lại.
Bước 3:
Cắt bánh mì, phết bơ lên hai mặt trong của bánh mì và chiên trên chảo đã được làm nóng trước.
Bước 4:
Đập nhẹ trứng vào bát nhỏ.Đổ nước vào nồi lớn, thêm giấm, muối và đun sôi trên lửa lớn. Khi nước sôi, bắt đầu giảm lửa, sau đó dùng thìa gỗ khuấy nước thành xoáy.Đổ trứng từ bát vào xoáy nước này và nấu trong 3 phút.Vớt trứng ra bằng thìa có rãnh và để ráo.
Bước 5:
Chuẩn bị 2 lát bánh mì, phết bơ lên bề mặt.Với lát bánh mì thứ nhất: Nhẹ nhàng nhàng đặt phần trứng đã luộc lên trên lớp bơ. Rắc muối, tiêu, thêm ớt bột.Với lát bánh mì thứ hai: Thêm trên lớp bơ một ít rau arugula, sau đó cắt lát xoài, một lát cà chua và tôm đặt lên trên. Nêm với muối và hạt tiêu.
Sandwich bơ, cà chua và ốp la
Nguyên liệu
2 lát bánh mì sandwich
Một quả bơ
6 quả cà chua bi
Một quả trứng
Muối, tiêu
Bơ
Dầu olive
Cách làm
Phết bơ lên cả hai mặt của bánh mì và nướng bánh mì đến khi có màu vàng nâu.Nghiền bơ và nêm thêm muối, tiêu.Cắt cà chua bi và để riêng.Chiên trứng với dầu olive, nêm muối và tiêu.Phết bơ nghiền lên bánh mì nướng, cho cà chua bi và trứng ốp la lên bề mặt rồi thưởng thức.
Cách làm burger nướng chà bông mỡ hành thơm lừng cực ngon cho bữa sáng
Nếu bạn là tín đồ của các món nướng ngon, thì tuyệt đối không thể bỏ qua cách làm burger nướng chà bông mỡ hành, thơm béo cực kì hấp dẫn ngay sau đây. Cùng với bếp thực hiện ngay thôi nào!
Nguyên liệu làm Burger nướng chà bông mỡ hành
Bánh mì tròn
Burger 2 cái
Phô mai lát 4 lát
Chà bông 20 g
Hành 20 g
Dụng cụ thực hiện
Lò nướng, chảo chống dính, dao,..
Cách chế biến Burger nướng chà bông mỡ hành
1
Sơ chế nguyên liệu
Hành lá mua về rửa sạch, cắt nhỏ. Bánh mì tròn mua về cắt làm đôi.
2
Làm mỡ hành
Lấy phần hành lá băm nhỏ cho vào chảo dầu nóng, nhanh tay đảo đều, nêm với một ít hạt nêm, muối. Dùng đũa khuấy đều cho gia vị hoà tan, thấy hành hơi săn lại là có thể tắt bếp.
3
Cho nhân lên vỏ bánh
Phết một lớp bơ lạt lên trên mặt bánh mì. Bắc chảo lên bếp, khi chảo nóng cho mặt bánh mì được phết bơ lên, áp chảo cho đến khi mặt bánh vàng đều.
Cho lên mặt bánh 1 lát phô mai, 1 ít chà bông.
4
Nướng bánh
Cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 230 độ C trong khoảng 2 phút. Sau khi lấy ra khỏi lò, thêm lên trên 1 ít mỡ hành là có thể thưởng thức rồi.
5
Thành phẩm
Mặt bánh được nướng vàng ươm bắt mắt, kết hợp với vị beo béo từ phô mai, vị mặn mặn từ chà bông và mùi thơm thoang thoảng từ mỡ hành chắc chắn khiến bạn thích mê. Thưởng thức ngay nào!
Món burger làm từ côn trùng Côn trùng được coi là nguồn thực phẩm khả thi trong tương lai. Trong video, nguyên liệu này được xay nhuyễn, trộn với bột mì và gia vị khác để chế biến món burger độc lạ.











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư
Có thể bạn quan tâm

Tài xế lái xe riêng của tỷ phú Lý Gia Thành từ chối 6,5 tỷ vì đã tiết kiệm được 65 tỷ: Ai cũng sốc khi nghe cách để giàu
Netizen
12:22:40 22/02/2025
Không phải Park Bom, Lee Min Ho từng hôn một thành viên 2NE1 đến 50 lần và nhận cú tát điếng người
Nhạc quốc tế
12:10:11 22/02/2025
Binz bị "bóc trần" điểm yếu theo cách không ngờ tới
Nhạc việt
12:05:22 22/02/2025
Sử dụng alpha arbutin làm trắng da như thế nào cho đúng?
Làm đẹp
11:48:38 22/02/2025
Dồn dập các vụ côn đồ đường phố, tự cho mình quyền 'mạnh được, yếu thua'
Pháp luật
11:33:48 22/02/2025
Cubarsi muốn học theo phong cách chơi của Van Dijk
Sao thể thao
11:28:43 22/02/2025
Ba Lan đề nghị Kiev hợp tác với Tổng thống Mỹ
Thế giới
11:22:25 22/02/2025
Cô gái bất ngờ nổi rần rần nhờ góc ban công 3m2 ngập tràn hoa tươi, cư dân mạng cảm thán: "Tuyệt đối điện ảnh"
Sáng tạo
11:06:08 22/02/2025
Nữ thạc sĩ Cambridge xin vào sở thú làm công việc 'bốc mùi', 8h sáng đến 5h chiều chỉ quanh quẩn chăm thú
Lạ vui
11:05:16 22/02/2025
Vợ sao nam Vbiz nổi đóa trước thềm đám cưới, đáp trả căng: "Nghiệp từ miệng mà ra!"
Sao việt
11:03:12 22/02/2025