Biến tấu món dưa chuột trở nên hấp dẫn với cách làm mới
Dưa chuột là thực phẩm quen thuộc của nhiều gia đình. Song với cách làm dưa chuột cuộn salad kiểu mới món ăn tưởng chừng nhàm chán này lại trở nên hấp dẫn vô cùng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 dưa chuột
- Nước tương 3 thìa
- Muối khoảng 1 gram
- Đường 1gram
- 2 thìa giấm
- Một xíu gừng và dầu mè
- Tỏi
- Ớt
Video đang HOT
Cách làm dưa chuột cuộn salad
- Bước 1: Rửa sạch dưa chuột và nạo thành những lát mỏng.
- Bước 2: Cuộn thành một cuộn.
- Bước 3: Các lát dưa chuột sau khi cuộn bày lên đĩa.
- Bước 4: Gừng, tỏi băm nhỏ, ớt khô rửa sạch cắt thành từng miếng nhỏ.
- Bước 5: Rót một chút nước tương sau đó cho thêm muối, đường, dầu và giấm vào bát.
- Bước 6: Rắc gừng, tỏi băm nhỏ, ớt khô lên trên đĩa dưa chuột.
- Bước 7: Cho ít dầu vào chảo và đổ nước tương đã pha vào đun sôi sau đó dùng thìa múc nước rưới lên mặt đĩa dưa.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Còn thừa dưa chuột, bạn mất 10 phút làm thế này ăn vừa ngon lại để được cả tuần không sợ bị đắng
Dưa chuột nhiều ăn không hết để lâu trong tủ lạnh sẽ có vị đắng, không tốt cho sức khỏe. Hãy dành 10 phút làm theo chỉ dẫn của đầu bếp nhà hàng để có món dưa chuột muối thơm ngon, lạ miệng nhé.
Nguyên liệu làm dưa chuột muối:
10 quả dưa chuột
100g muối biển
200ml giấm
200g đường
50ml rượu Soju hoặc rượu nấu ăn
Cách làm dưa chuột muối:
Cuống dưa chuột để lại khoảng 2mm. Rửa sạch quả dưa chuột sau đó để ráo nước rồi dùng khăn thấm cho thật khô.
Cho dưa chuột vào túi nilon với độ dày vừa phải. Rắc đều muối vào, sau đó thêm đường.
Tiếp đó thêm giấm và rượu lên trên.
Buộc kín túi lại và để ở nhiệt độ phòng trong 3-5 ngày là được. Dưa chuột đã muối có thể dùng cho cả tuần nếu bảo quản trong hộp kín để trong ngăn mát tủ lạnh.
Bằng cách này dưa sẽ luôn chua giòn, ngon miệng. Ngoài việc ăn trực tiếp, bạn có thể chế biến thành các món trộn hay xào, rất thích hợp cho bữa ăn ngày nắng nóng của gia đình.
Chúc bạn ngon miệng!
Thịt gà làm theo cách này nhìn thôi đã mê mẩn Món gà cuộn rau củ nướng mật ong không chỉ có màu sắc vàng đẹp mắt mà lại rất ngon miệng, ăn mãi không ngán. Nguyên liệu cần chuẩn bị - 2 chiếc đùi gà - củ cà rốt - 1 cây rau mùi - quả dưa chuột - quả ớt chuông xanh - 35g gia vị ướp thịt nướng - Mật ong...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc

Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức

Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng

5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng

Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết

Cách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết

Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe
Có thể bạn quan tâm

Mặt trận mới cho cuộc cạnh tranh địa chính trị ở Trung Đông
Thế giới
17:37:43 19/12/2024
Kẻ tống tiền cố diễn viên "Ký sinh trùng" nhận án tù
Sao châu á
17:04:08 19/12/2024
Hoa hậu Thanh Thủy làm vedette, xuất hiện sáng bừng lấn át dàn người đẹp đình đám
Sao việt
17:01:40 19/12/2024
Ngọc Tân 'dập tắt' niềm vui của tuyển Philippines
Sao thể thao
16:42:47 19/12/2024
Không thời gian - Tập 15: Đại phát hiện đám người lạ mặt có vũ khí sống trong rừng
Phim việt
16:19:49 19/12/2024
Bắt quả tang đối tượng tàng trữ trái phép gần 1.000 viên MTTH
Pháp luật
16:11:30 19/12/2024
Ăn những loại thực phẩm này có thể giúp bạn ngủ ngon hơn
Sức khỏe
15:46:39 19/12/2024
Á quân Giọng hát hay Hà Nội 2024 Đinh Xuân Đạt ra MV đầu tay về vẻ đẹp Hà Nội
Nhạc việt
14:54:02 19/12/2024