Biến tấu món dưa chuột trở nên hấp dẫn với cách làm mới
Dưa chuột là thực phẩm quen thuộc của nhiều gia đình. Song với cách làm dưa chuột cuộn salad kiểu mới món ăn tưởng chừng nhàm chán này lại trở nên hấp dẫn vô cùng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 dưa chuột
- Nước tương 3 thìa
- Muối khoảng 1 gram
- Đường 1gram
- 2 thìa giấm
- Một xíu gừng và dầu mè
- Tỏi
- Ớt
Video đang HOT
Cách làm dưa chuột cuộn salad
- Bước 1: Rửa sạch dưa chuột và nạo thành những lát mỏng.
- Bước 2: Cuộn thành một cuộn.
- Bước 3: Các lát dưa chuột sau khi cuộn bày lên đĩa.
- Bước 4: Gừng, tỏi băm nhỏ, ớt khô rửa sạch cắt thành từng miếng nhỏ.
- Bước 5: Rót một chút nước tương sau đó cho thêm muối, đường, dầu và giấm vào bát.
- Bước 6: Rắc gừng, tỏi băm nhỏ, ớt khô lên trên đĩa dưa chuột.
- Bước 7: Cho ít dầu vào chảo và đổ nước tương đã pha vào đun sôi sau đó dùng thìa múc nước rưới lên mặt đĩa dưa.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Còn thừa dưa chuột, bạn mất 10 phút làm thế này ăn vừa ngon lại để được cả tuần không sợ bị đắng
Dưa chuột nhiều ăn không hết để lâu trong tủ lạnh sẽ có vị đắng, không tốt cho sức khỏe. Hãy dành 10 phút làm theo chỉ dẫn của đầu bếp nhà hàng để có món dưa chuột muối thơm ngon, lạ miệng nhé.
Nguyên liệu làm dưa chuột muối:
10 quả dưa chuột
100g muối biển
200ml giấm
200g đường
50ml rượu Soju hoặc rượu nấu ăn
Cách làm dưa chuột muối:
Cuống dưa chuột để lại khoảng 2mm. Rửa sạch quả dưa chuột sau đó để ráo nước rồi dùng khăn thấm cho thật khô.
Cho dưa chuột vào túi nilon với độ dày vừa phải. Rắc đều muối vào, sau đó thêm đường.
Tiếp đó thêm giấm và rượu lên trên.
Buộc kín túi lại và để ở nhiệt độ phòng trong 3-5 ngày là được. Dưa chuột đã muối có thể dùng cho cả tuần nếu bảo quản trong hộp kín để trong ngăn mát tủ lạnh.
Bằng cách này dưa sẽ luôn chua giòn, ngon miệng. Ngoài việc ăn trực tiếp, bạn có thể chế biến thành các món trộn hay xào, rất thích hợp cho bữa ăn ngày nắng nóng của gia đình.
Chúc bạn ngon miệng!
Thịt gà làm theo cách này nhìn thôi đã mê mẩn Món gà cuộn rau củ nướng mật ong không chỉ có màu sắc vàng đẹp mắt mà lại rất ngon miệng, ăn mãi không ngán. Nguyên liệu cần chuẩn bị. - 2 chiếc đùi gà. - củ cà rốt. - 1 cây rau mùi. - quả dưa chuột. - quả ớt chuông xanh. - 35g gia vị ướp thịt nướng. - Mật ong....











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát cho ngày oi nóng

Loại củ được người Nhật ưa thích giúp thải độc gan có nhiều ở chợ Việt, giá siêu rẻ, ngày mưa thử ngay những món này ngon khó cưỡng

Chỉ cần dùng thứ này thả vào chậu nước, đảm bảo bạn có thể làm sạch lông măng vịt rất nhanh, vịt hết sạch mùi hôi

Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã mà ngon

Dùng nguyên liệu "vua của thực phẩm tính kiềm" nấu món ăn dễ lại ngon, nước dùng sánh mịn rất hợp với cơm

Nếu không muốn nấu nướng, chỉ cần trộn 3 nguyên liệu này là có món ăn vừa thanh mát lại kích thích vị giác

Con dâu xúc động kể về chiếc bánh Tiramisu màu cờ Tổ quốc tự tay làm tặng bố chồng

'Nội trợ cũng là yêu nước!' - 'tuyên ngôn' thú vị từ những người nội trợ khéo tay

Hôm nay nấu gì: Mâm cơm yêu nước, tổ quốc trong tim

Khi nấu canh củ sen, 99% mọi người sai lầm vì thao tác này: Sửa ngay để món canh ngọt ngon mà không bị thâm đen

Mẹ đảm ở Hà Nội chỉ cách làm thạch rau câu cờ đỏ sao vàng cực đơn giản, mừng ngày đại lễ 2/9

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc
Có thể bạn quan tâm

Hé lộ nơi Taylor Swift cưới Travis Kelce: Rộng cả ngàn mét vuông, trị giá gần 500 tỷ?
Sao âu mỹ
19:31:05 04/09/2025
Bệnh nhân ung thư đường tiêu hóa được điều trị bằng giải pháp mới
Sức khỏe
19:30:55 04/09/2025
Mỹ nhân U60 gây sửng sốt với body như gái 20, vì 14 người đàn ông mà lâm cảnh tan tành
Sao châu á
19:28:37 04/09/2025
Trong 3 ngày cuối tuần (5, 6, 7 tháng 9), 3 con giáp có căn làm giàu, Đại Cát Đại Lợi, may mắn tụ hội, cuộc đời dư dả, mọi việc hanh thông, thành công mở lối
Trắc nghiệm
19:27:07 04/09/2025
Tàu điện nổi tiếng trật bánh ở Bồ Đào Nha, ít nhất 15 người chết
Thế giới
19:25:57 04/09/2025
Điều ít biết về "người đàn ông đặc biệt" luôn theo sát Mỹ Tâm nhiều năm qua
Sao việt
19:22:11 04/09/2025
Bắt giữ cơ sở buôn báo gạo giả thương hiệu ST25 ông Cua
Pháp luật
19:20:33 04/09/2025
Tình cảnh của Văn Toàn sau ca phẫu thuật chấn thương
Sao thể thao
18:14:27 04/09/2025
Lớp học đặc biệt ở TPHCM: Trẻ "ở lại" lớp càng lâu, cô giáo càng hạnh phúc
Netizen
17:40:18 04/09/2025
Xác minh vụ bé gái với nhiều vết bầm trên mặt sau khi đi lớp
Tin nổi bật
17:32:06 04/09/2025