Biến tấu cơm nguội thành Pizza

Nông Mạnh Hùng18:41 23/10/2019

Một vài bước cực đơn giản nhưng sáng tạo sau đây sẽ giúp bạn có một món pizza từ cơm nguội ngon bổ rẻ.

Nguyên liệu để làm món pizza từ cơm nguội gồm có: 1 tô cơm nguội, 1 quả trứng gà; chén bao gồm ngô ngọt, cà rốt luộc chín và đậu Hà Lan; củ hành trắng quả ớt chuông 1 nhánh hành lá, tất cả cắt nhỏ; 4 lát phô mai; 2 lát thịt nguội thái nhỏ…

Cách làm pizza cơm nguội như sau:

Bước 1: Cho trứng gà và một chút muối vào tô cơm nguội, trộn đều lên trước

Bước 2: Cho các nguyên liệu còn lại vào bát (trừ phô mai), trộn đều lại với nhau.

Bước 3: Đặt chảo lên bếp, cho vào một chút dầu ăn và chờ chảo nóng.

Video đang HOT

Bước 4: Cho vào chảo một lớp cơm mỏng, dàn đều ra rồi cho nguyên liệu đã trộn ở bước 2 rải đều lên bề mặt trên của cơm. Sau đó rắc thêm một lớp phô mai ngoài cùng.

Bước 5: Đậy vung lại và chiên nhỏ lửa trong khoảng 5-7 phút.

Khi thấy phần cơm dưới đã chín vàng đều, có mùi thơm thì lấy bánh ra đĩa. Tiếp tục làm tương tự cho tới khi hết nguyên liệu. Làm đúng trình tự như trên bạn sẽ có một đĩa pizza cực ngon và hấp dẫn.

Theo Amthuc365

Sởn gai ốc với món pizza đuông dừa bò lổm ngổm tại Hà Nội

Những con đuông dừa còn sống bò lổm ngổm phía trên chiếc pizza tại Hà Nội khiến nhiều người cho rằng đây là món ăn kinh dị bậc nhất thế giới.

Sởn gai ốc với món pizza đuông dừa bò lổm ngổm tại Hà Nội. Video: Cugini - ristorante Italiano

Mới đây, một nhà hàng ở Hà Nội gây bất ngờ cho thực khách khi "tung" ra món pizza đuông dừa. Theo đó, đế pizza không khác gì so với thông thường, bánh vẫn được nướng cùng một lớp phô mai mỏng. Điều khác biệt là lớp nhân phía trên sử dụng thêm các con đuông dừa sống.

Khi thưởng thức thực khách có thể ăn món pizza đặc biệt này kèm theo rau sống, tương ớt và tương cà. Nhà hàng này còn đưa ra khuyến cáo: "Hãy ăn nhanh trước khi đuông dừa bò đi mất".

Ngay khi vừa xuất hiện, món pizza đặc biệt này đã nhận nhiều ý kiến trái chiều. Trong khi một số cho rằng đây là ý tưởng độc đáo, mới lạ khi kết hợp hương vị pizza Ý đặc trưng với loại đuông dừa đặc sản của Việt Nam thì một số khác lại phản đối, cho rằng đây là món ăn kinh dị nhất mà họ từng thấy.

"Thật sự hãi hùng, cảm giác sởn gai ốc khi nhìn những con đuông dừa còn sống bò lổm ngổm trên miếng pizza. Dù có ngon cỡ nào, mình cũng không thể nào nuốt trôi", một tài khoản có tên M.A chia sẻ.

Món pizza với những con đuông dừa bò lổm ngổm khiến thực khách rùng mình

Trong khi đó, một người có tên L.A bình luận: "Đây chắc chắn là món ăn kinh dị nhất mình từng thấy. Đuông dừa dù có có được xếp là đặc sản của Việt Nam thì nó cũng không thể kết hợp chung với món pizza này được, không có bất cứ sự tương ứng nào về hương vị".

"Khách sẽ bỏ chạy hết nếu nhà hàng thực sự đưa món ăn này vào thực đơn", một tài khoản M.N bình luận.

Chia sẻ với Pv Dân trí, đại diện nhà hàng này cho biết, món ăn này chỉ được chế biến phục vụ thực khách duy nhất vào ngày 1/4. Món ăn do chính đầu bếp người Ý của nhà hàng nghĩ ra ý tưởng và lên công thức chế biến.

Món pizza bún đậu mắm tôm gây tranh cãi trước đó.

Trước đó, một nhà hàng pizza ở TP. Hồ Chí Minh cũng từng gây xôn xao dư luận khi tung ra món pizza bún đậu, mắm tôm. Chiếc bánh có giá 140 nghìn đồng, lớp topping phía trên bao gồm: thịt heo luộc, đậu hũ và chả cá chiên, một ít rau tía tô, ngò và không thể thiếu là mắm tôm. Đến nay, món pizza "thuần Việt" này vẫn nhận về tranh cãi trái chiều của dư luận.

Theo Dân trí

Truy tìm những quán kem bơ nổi tiếng ngon bổ rẻ ở Đà Lạt Kem bơ là món ăn có từ lâu đời, được nhiều thực khách yêu thích tại Đà Lạt (Lâm Đồng). Thưởng thức vị kem béo, tê lưỡi giữa tiết trời se lạnh mang lại cho bạn trải nghiệm thú vị. Kem bơ Thanh Thảo: Là một trong những quán kem nổi tiếng và lâu đời tại Đà Lạt, kem bơ Thanh Thảo đã...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Trấn Thành quỳ gối xin lỗi khán giả01:09

Tranh cãi clip 2 nhân viên môi trường vào tận nhà "xin" tiền lì xì đầu năm: Thái độ gia chủ gây xôn xao01:01

Một nam ca sĩ Vbiz trừng mắt quát fan mà không ai tranh cãi00:53

Người duy nhất thành công khắc chế "mỏ hỗn" của Trấn Thành, khiến đạo diễn nghìn tỷ phải ngậm ngùi nhận sai01:10

Cậu bé vùng vằng, chê ít thế và đập bao lì xì xuống ghế khi được mừng tuổi00:20

'Bộ tứ báo thủ' và nỗi thất vọng về thương hiệu Trấn Thành02:54

Lọ Lem nhún nhảy khoe sắc vóc đầu năm, "slay" cỡ nào mà 4 triệu người dính cứng ngắc?00:14

Lê Giang bật khóc trước hàng trăm khán giả giữa lùm xùm phim Trấn Thành nhận bão chê bai02:05

Xả vai diễn trong phim Trấn Thành, Tiểu Vy bất ngờ về nhà ra mắt phụ huynh 1 Anh Trai dịp Tết06:29

Clip em bé thất thần khi nộp tiền lì xì cho mẹ khiến dân mạng cười lăn00:14

Điểm cộng lớn trong phim Bộ Tứ Báo Thủ của Trấn Thành, nhưng có đủ để lôi kéo khán giả sau loạt tranh cãi?04:10

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Sandwich trứng chuẩn vị Nhật mềm ngon, dễ làm

06:20:28 04/02/2025

Sandwich trứng là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng nhanh gọn hoặc một bữa ăn nhẹ đầy năng lượng. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Nếu bạn chán ăn thịt và các món chiên xào trong 3 ngày Tết rồi, làm ngay món hấp này chỉ 15 phút mà mềm, mịn, ngon vô cùng

06:56:20 02/02/2025

Đây là một món hấp ngon, đẹp mắt và dễ làm. Vào ngày Tết ăn nhiều thịt và các món chiên xào gây cảm giác ngán thì hãy làm món ăn này, đảm bảo ai cũng thích!

Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!

06:55:10 02/02/2025

Chả thịt hầm cải thảo và nấm đông trùng hạ thảo là món ăn cân bằng dinh dưỡng, dễ làm lại giúp bạn tận dụng đồ thừa triệt để sau Tết.

Gà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơm

06:54:47 02/02/2025

Phở gà trộn chính là một gợi ý tuyệt vời để tận dụng phần gà luộc còn thừa, vừa tránh lãng phí lại mang đến hương vị hoàn toàn khác biệt.

Cách nấu lagu gà tại nhà đậm đà, lạ miệng đổi vị ngày Tết

06:54:25 02/02/2025

Món ăn hấp dẫn với gà mềm, rau củ tươi ngon và nước sốt cà chua đậm đà. Dùng kèm bánh mì hoặc cơm nóng, đảm bảo ngon miệng cho cả nhà!

Thêm một món ăn cầu may được nhiều người ưa thích vào dịp Tết

06:54:00 02/02/2025

Món cơm cà chua không chỉ là một món ăn ngon mà còn là lá bùa may mắn được nhiều người lựa chọn để cầu chúc một năm mới an khang, thịnh vượng.

Tết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngon

09:08:46 01/02/2025

Cá kho rục xương là một món ăn không chỉ dễ chế biến mà còn dễ bảo quản, rất phù hợp cho các bữa ăn trong dịp Tết.

Công thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mê

06:18:06 01/02/2025

Bạn có thể tự nêm theo khẩu vị hoặc tham khảo công thức gia truyền sau đây, đảm bảo cả vị chua ngọt lẫn vị đậm đà đều đốn tim người ăn.

6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!

06:17:37 01/02/2025

Để việc nấu ăn trong dịp Tết nhẹ nhàng hơn, bạn có thể chuẩn bị trước 6 món hấp nhanh mà ngon này để đãi khách nhé!

5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!

06:16:59 01/02/2025

5 món ăn này làm cực đơn giản mà nhanh lại giúp bạn cân bằng vị giác, chống ngán trong chuỗi ngày Tết nạp nhiều đồ giàu đạm và chiên rán.

Canh móng giò thập cẩm đổi vị cho bữa cơm ngày Tết

06:15:55 01/02/2025

Canh móng giò thập cẩm thơm ngon, bổ dưỡng, kết hợp hài hòa giữa móng giò mềm béo và rau củ tươi mát, là lựa chọn hoàn hảo cho mâm cơm ngày Tết.

Thành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắn

05:51:59 31/01/2025

Món ăn này còn mang ý nghĩa may mắn, sung túc, là lời chúc tốt đẹp cho năm mới. Hãy cùng vào bếp và trổ tài với món đậu phụ nhồi thịt băm cực phẩm này nhé!