bí quyết luộc gà

Cách luộc gà ngon không bị nứt da, thịt mềm đơn giản

Luộc gà tưởng chừng đơn giản nhưng để có món gà luộc thơm ngon, da vàng óng, thịt mềm ngọt, bạn cần làm đúng kỹ thuật, dưới đây là những gợi ý cho bạn.

Luộc gà theo công thức 3 sôi 3 lạnh, thịt sẽ thơm ngon, da giòn, không nứt

Công thức 3 sôi 3 lạnh sẽ giúp bạn có được món gà luộc đúng chuẩn nhà hàng, thịt sẽ thơm ngon, da lại giòn và không nứt.

Luộc gà nên đặt úp hay ngửa mới đúng?

Luộc gà không khó nhưng không ai gà luộc do ai làm cũng ngon như nhau. Luộc không khéo, thịt gà sẽ nhạt và kém hấp dẫn, đôi khi còn không chín đều.

Gà luộc xong tủy xương còn đỏ có phải là chưa chín và cách luộc gà ngon

Luộc gà căn chuẩn thời gian nhưng khi chặt ra vẫn thấy tuỷ xương và một phần thịt xung quanh vẫn còn đỏ, liệu có phải là do bạn luộc gà chưa chín?

Luộc gà dùng nước lã là sai cách, dùng loại nước này da giòn sần sật, thịt thơm ngọt, không bị nứt

Khi luộc gà, có một số mẹo nhỏ dưới đây có thể giúp bạn có một món ăn trọn vẹn, thịt gà ngọt và rắn, da giòn sần sật và tránh tình trạng nứt da.

Luộc gà thế nào là ngon? Bí quyết luộc gà vàng ruộm, thơm ngon và không bị nứt da

Để luộc gà ngon và đẹp mắt, bạn cần sử dụng một số loại nguyên liệu để tạo hương vị và màu sắc tự nhiên. Đồng thời áp dụng kỹ thuật luộc gà đúng cách.

Luộc gà bằng nước lã chưa chắc đã ngon: Đây mới là nước dùng để luộc gà cực ngọt, con nào cũng thơm nức

Gà luộc là món ăn quen thuộc, được nhiều người yêu thích vì có độ ngọt thơm nhất định. Gà luộc quen thuộc là thế nhưng không phải ai cũng biết luộc gà sao cho thơm ngon, không bị n...

Luộc gà cúng Tết, nhớ bỏ thêm thứ này của con lợn, gà chín vàng ươm mà không sợ bị nứt da, “bề trên” ưng bụng

Trên mâm cỗ ngày Tết không thể thiếu gà luộc. Tham khảo cách luộc gà cúng ngon không bị nứt da, đỏ thịt trong dịp Tết Nguyên đán Quý Mão 2023

Uớp 3 thứ gia vị này trước khi luộc gà đảm bảo thịt thơm ngon đậm vị, da vàng giòn

Luộc gà có thể xem là khâu khó đối với các nàng ít khi vào bếp. Tuy nhiên, nếu biết mẹo sau, dù chẳng phải đầu bếp nhưng bạn cũng có thể cho ra thành phẩm gà luộc thơm ngon, đẹp mắ...

Bí quyết luộc gà ngon cho mâm cỗ ngày Tết

Tham khảo bí quyết luộc gà ngon ngày Tết để món gà trông đẹp mắt, không bị nứt da bên ngoài và bên trong vẫn thơm ngon

Luộc gà da vàng ươm hấp dẫn, chỉ cần dùng thứ nước này

Chỉ cần một mẹo nhỏ với thứ nước này khi luộc gà, đảm bảo bạn sẽ có thành phẩm gà luộc đẹp mắt như ý

Luộc gà làm thêm bước này: Thịt thơm ngon, da vàng ruộm giòn sần sật

Với bí quyết luộc gà dưới đây chắc chắn món gà của bạn sẽ vàng thơm, đẹp mắt, ăn chắc thịt.

Bí quyết luộc gà vàng ươm, căng bóng, da giòn cực ngon !

Từ ngày biếtđược những bí kíp nhỏđể luộc gàđược vàngươm, căng bóng, phần da thì không bị nứt toác như xưa, mình thấy tự tin với móngà luộchơn hẳn.

Luộc gà cúng ông Công ông Táo cứ nắm bí quyết sau, đảm bảo gà chín đều đẹp, không hề nứt da

Gà cúng ông Công ông Táo nếu không luộc cẩn thận thì sẽ bị nát, bị nứt da hoặc màu không bắt mắt.

Luộc gà nhất định phải cho 4 gia vị này, đảm bảo ngon ‘thần sầu’

Bột canh muối chanh tiêu chấm gà đã xưa rồi, hãy thử ngay mẹo làm đồ chấm luộc gà ngon bá cháy này nhé!

Bí quyết luộc gà cúng vàng đẹp, căng bóng

Dịp lễ Tết đang tới gần, đây cũng là lúc những bữa cơm cúng thử thách bàn tay khéo léo của các bà nội trợ.

Luộc gà làm theo cách này tự lọc bỏ độc tố, chất tăng trọng, món gà vàng ươm thơm ngon hấp dẫn

Với bí quyết luộc thịt gà dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, giòn sần sật ai cũng thích.

Luộc gà dùng nước xưa rồi, làm theo cách này món ăn cực kỳ đậm đà, ngọt ngon hết ý

Với bí quyết luộc gà không cần nước dưới đây bạn sẽ có một món gà thơm ngon, đậm vị ngọt thịt hơn rất nhiều

Luộc gà xong làm thêm bước này, đảm bảo da giòn sần sật, thịt vàng ươm

Bí quyết luộc gà chín tới, da giòn, vàng đẹp và không bị nứt không phải ai cũng biết. Hãy làm thêm bước này sau khi luộc gà đảm bảo ngon hơn gấp bội.

Bỏ thêm 1 thứ này vào nồi luộc gà, đảm bảo da vàng bóng, giòn sần sật, ăn đảm bảo thích mê

Cách luộc gà ngon cần chú ý những gì để sau khi luộc xong thì cả nhà ai cũng khen tấm tắc, bạn có thể tham khảo cách dưới đây.

Luộc gà xong chớ vội bỏ ra đĩa, ngâm vào loại nước này trong 3 phút gà sẽ giòn chắc, chặt không lo nát

Dưới đây là bí quyết giúp gà luộc xong không bị nát khi chặt, bắt mắt hơn cả ngoài nhà hàng.

Mẹ Việt ở Thụy Điển bật mí 4 bí quyết luộc và chặt gà nguyên con không bị nát, xếp lên đĩa ai cũng phải trầm trồ

Quy tắc 4 điều khi chặt gà nguyên con của chị Thu Trang khiến ai cũng gật gù sao mà quá đúng!

Luộc gà theo công thức này: Thịt gà đậm vị, da giòn sần sật ai cũng thích mê

Với bí quyết luộc gà dưới đây các chị em sẽ có món gà ưng ý, vừa béo ngậy vừa thơm ngon.

Chỉ cần cho thêm thứ này, gà luộc sẽ vàng ươm, trăm con như một

Gà luộc theo cách này đảm bảo sẽ có màu vàng đẹp, đặc biệt nước dùng rất bổ dưỡng với hương thơm thảo mộc nhẹ.

Thêm nắm lá này vào nước sôi để làm gà, đảm bảo sạch cả lông măng, mùi tanh cũng biến mất

Lá khế đun cùng nước làm gà sẽ giúp việc vặt lông được thực hiện một cách dễ dàng.

Mẹo luộc gà vàng ươm, căng bóng ngon hơn nhà hàng

Luộc gà món ăn tưởng chừng đơn giản nhưng để gà luộc được vàng, căng bóng thì đó là cả một nghệ thuật đấy nhé.

Cách luộc gà cúng không bị nứt cực kì đơn giản tại nhà

Cách luộc gà cúng không bị nứt ngày lễ, giỗ là chủ đề nấu ăn cơ bản mà các cô gái đều nên tham khảo, để hoàn thiện tài nữ công gia chánh của mình.

Luộc gà cứ cho thêm 1 nhánh gừng vào nồi, đảm bảo da vàng ruộm giòn- ngọt thịt, giữ nguyên 100% chất bổ

Thịt gà luộc là món ăn được nhiều người yêu thích nhưng nếu không biết cách chế biến sẽ khiến gà bị nứt da và mất đi hương vị thơm ngon. Vì thế, khi luộc gà hãy làm theo cách sau đ...

Những cách luộc gà không cần nước giữ nguyên dinh dưỡng, vị đậm đà thơm ngon gấp đôi

Với bí quyết luộc gà dưới đây giúp chị em có món ăn thơm ngon hấp dẫn ai cũng thích thú vô cùng.

Chỉ với 1 con gà làm ngay mâm cơm đầy ắp khiến chồng tấm tắc khen

Nếu trong nhà bạn chỉ có 1 con gà mà không còn nguyên liệu gì khác, hãy thử làm mâm cơm như chị Thủy, chồng bạn sẽ tấm tắc khen đấy!

Đầu bếp nhà hàng tiết lộ: Cho thêm thứ này khi luộc, đảm bảo gà công nghiệp cũng chắc thịt như gà ta

Đây là bí quyết luộc gà siêu chuẩn, dù là gà công nghiệp cũng chắc thịt như gà ta.

Thì ra đây là bí quyết để làm gà luộc vàng mướt mắt, căng bóng hấp dẫn cho mâm cỗ cúng ông Công ông Táo

Thật ra, luộc gà không hề đơn giản, nó cũng phải có bí quyết thì thịt gà mới chắc thịt, thơm ngon, đồng thời da vàng bóng óng ả hấp dẫn được.

Tuyệt chiêu chọn gà ngon và cách luộc không nứt da để cúng ông Công ông Táo

Để chọn được con gà ngon, luộc gà đẹp mắt để cúng ông Táo cũng cần có bí quyết riêng.

Đừng luộc gà theo kiểu cũ nữa làm thế này mới ngon!

Hãy luộc gà với nước tương bạn sẽ có những miếng thịt đậm đà ngon miệng.

Bí quyết luộc gà ngon, đẹp

Luộc gà không khó, nhưng để có con gà luộc vừa ngon vừa đẹp mắt lại đòi hỏi nhiều bí quyết riêng.